如果說勾兌威士忌是搖滾，單一麥芽威士忌是流行，那么單一麥芽威士忌就是舌尖上的小提琴獨奏。通常，沒有年份或年份較低的簡單威士忌適合用小腹杯的玻璃杯飲用。酒精度高的復(fù)合威士忌，適合用大肚杯的玻璃杯喝。高年份威士忌適合用大肚杯裝在玻璃杯里喝。很多威士忌鑒賞家會在家里自帶蒸餾設(shè)備，以此來獻酒。不添加任何東西的純威士忌是我喜歡的飲用方式。
品嘗威士忌應(yīng)該如何選擇酒杯？
感謝邀請。威士忌品鑒時用的酒杯特有講究，不同的酒杯有著不一樣的品鑒效果。小肚子杯收口杯杯沿直口這款杯通常說是聞香杯。聞香杯細長的杯口可以幫助你的鼻子快速捕捉的必要的香氣，同時對一些刺激性的缺陷香氣也毫無保留。大肚子杯收口杯杯沿外擴闊口的設(shè)計可以讓你的舌尖在第一時間接觸到酒液，這被認為能提升你對這款酒里甜感的感受，同時也能適當(dāng)?shù)木徑庠诼勏銜r酒精的刺激。
小肚子杯闊口杯杯沿外擴這款杯和絕大多數(shù)威士忌品鑒酒杯不同，完全放棄了收口的設(shè)計。這樣的設(shè)計可以保證每一滴威士忌在滑落入你口中的路上獲得醒酒，保證每一口都絲滑柔順，這個特色，不少愛好者都評論說沒感受到。闊口杯 VS 收口杯影響威士忌香氣的聚攏程度。不帶內(nèi)收的杯口很難聚攏香氣，不便于感受香氣復(fù)雜的威士忌，但也降低了酒精和泥煤的刺激味。
小肚子杯 VS 大肚子杯能夠決定醒酒速度快慢。通常變化簡單的威士忌無年份或低年份的威士忌純飲時適合用小肚杯的酒杯復(fù)雜重酒精的威士忌高年份的威士忌，適合用大肚杯的酒杯。杯沿直口 VS 杯沿外擴這兩款杯是影響我們對甜味的感受，通常外擴的杯沿會讓我們感覺酒的味道更甜。以上內(nèi)容供您參考，歡迎大家在評論區(qū)發(fā)表不同意見。
如何品鑒威士忌？
喝威士忌已經(jīng)成為不少求生活品質(zhì)的人的一種生活方式，辦公室就有一個愛喝威士忌的小伙伴Mario，今天就請他來聊聊從月薪5千到月薪5萬都有哪些酒款值得推薦。------屬于MARIO的分割線------威士忌介紹下班后喝杯威士忌再回家睡覺在現(xiàn)在已經(jīng)成為了一種新的生活方式。如果說調(diào)和威士忌是搖滾，純麥芽威士忌是流行，那么而單一麥芽威士忌則是舌尖上的一場小提琴獨奏什么是威士忌？很簡單，這就是一種由搗碎的谷物在經(jīng)歷蒸餾和陳年后的啤酒。
沒錯，威士忌并沒有那么高端，世界上所有的威士忌的原料都是啤酒，雖然幾乎所有的酒廠都會把他們的原料啤酒稱作麥芽漿。但是這種由啤酒加工后的產(chǎn)物卻在20世紀開始制霸整個烈酒市場。前有中國土豪花6萬人民幣喝一杯酒這杯酒后來被鑒定為假酒后有英國查爾斯王子在1994年授予拉弗格威士忌以皇家認證如果你去問大家為什么喜歡威士忌，很多人都會這么回復(fù)你因為他是世界上最豐富的酒沒錯，威士忌無論是對于自身產(chǎn)地的詮釋，還是對身釀造工藝的詮釋，都會在酒體上展現(xiàn)的淋漓盡致。
以至于每一杯威士忌都擁有別的酒無法比擬的層次感。威士忌怎么喝？威士忌 水這種喝法起源于蘇格蘭，是一種很傳統(tǒng)的喝法。從威士忌誕生那天這種喝法就一直伴隨著它，究其原因蘇格蘭出產(chǎn)的威士忌度數(shù)都偏高，這種喝法可以解開被高酒精鎖住的威士忌的香氣。所以這種喝法多適用于高度數(shù)的威士忌。之前Tomintoul Single Malt系列的品鑒會就提供了這種喝法但是值得注意的是，這里的水指的是蒸餾水而不是礦泉水，礦泉水中的礦物質(zhì)會影響威士忌本身的味道。
很多威士忌鑒賞家會在家里自帶蒸餾設(shè)備，以此來獻酒。不添加任何東西的純威士忌是我喜歡的飲用方式。這種飲用方式是對威士忌更純粹的詮釋，是低酒精度威士忌的最佳選擇。也是威士忌專家最喜歡的飲用方式，可以不受干擾的品嘗到酒體的風(fēng)味。我不知道威士忌的這種喝法從何而來。我聽過最靠譜的說法是，威士忌剛開始風(fēng)靡全球的時候，很多人都不太習(xí)慣這種高度酒精的白酒，于是一個美國酒商為了提高銷量，開始推廣威士忌加冰的這種飲用方式。但是這種喝法最大的缺點就是冰會鎖住酒的味道，下去就什么都不出來了，就像水一樣。
