酒鬼酒怎么保存不跑酒，怎么存白酒才不會(huì)跑味

不要開(kāi)瓶，開(kāi)了的要密封瓶口，埋于土中。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)濕度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。

不要開(kāi)瓶，開(kāi)了的要密封瓶口，埋于土中。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)濕度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。

我們盡量采取不說(shuō)謊同時(shí)也讓其它人能夠比較快了解和接受的方式進(jìn)行說(shuō)明。例如”健康因素”和“醫(yī)生的吩咐““我發(fā)現(xiàn)自己不適合喝酒“。一般人都能接受我們現(xiàn)在已經(jīng)不喝酒的事實(shí)，同時(shí)停止詢問(wèn)我相關(guān)問(wèn)題。當(dāng)然越早向我們熟識(shí)的人坦白事實(shí)的真相對(duì)自己越好。大部分友善的人會(huì)贊賞我們的誠(chéng)實(shí)并鼓勵(lì)我們?yōu)閿[脫酒癮所付出的努力。對(duì)別人大聲說(shuō)出我們不喝酒可以給我們自己很大的幫助，強(qiáng)化我們保持清醒的決心，同時(shí)可能會(huì)有一項(xiàng)附帶作用:有時(shí)候當(dāng)我們做出如此的聲明后，會(huì)鼓勵(lì)其它有些想要或需要喝酒的人不喝，別人并不會(huì)看低你。當(dāng)我們被問(wèn)到想喝點(diǎn)什么時(shí)，我們大部分人可以接受汽水或其他飲料，如此一來(lái)可以讓自己更自在。很正常的，我們并不希望別人過(guò)于關(guān)注我們戒酒的事，而是希望能夠以謹(jǐn)慎和隱密的方式而非公開(kāi)的方式昭示眾人。但有時(shí)候一位好心、出于善意的朋友或家人，無(wú)意中過(guò)度關(guān)心我們酒癮疾病的康復(fù)情況。這可能會(huì)使我們感到相當(dāng)為難，這時(shí)最好試著忍耐，通常不會(huì)超過(guò)2分鐘，等到我們感覺(jué)較為冷靜時(shí)，我們能平靜的解釋我們真誠(chéng)的感激他們的關(guān)心。有時(shí)候一個(gè)喝了很多酒的人或者原來(lái)的酒友，對(duì)于你突然不喝酒不滿意，你碰到這種強(qiáng)迫的情況并心情不愉快時(shí)，請(qǐng)記住有千上萬(wàn)正在戒酒的吧友支持你，即使我們不在現(xiàn)場(chǎng)，但我們的心與你同在。你要學(xué)習(xí)避開(kāi)這一類(lèi)的人，有時(shí)候完全可以找個(gè)借口直接離開(kāi)，即便得罪這類(lèi)人也不是什么大不了的事。畢竟我們不過(guò)是采取必要的措施以維護(hù)自己的健康。

不買(mǎi)酒，

讓他們學(xué)喝茶

因?yàn)榫乒砭?113屬于白酒，所以酒鬼酒的儲(chǔ)存方式5261和白酒的儲(chǔ)存方式4102大致上是一樣的。幾乎上所有的酒都1653是需要恒溫保存的，只是每一種酒它適合的溫度會(huì)不太一樣，酒鬼酒適合保存在5到20度的環(huán)境下。另外酒鬼酒的保存環(huán)境對(duì)于濕度也有一定的要求，需要在相對(duì)穩(wěn)定的濕度條件下，但是如果處于過(guò)于潮濕的環(huán)境下，也可能會(huì)酒鬼酒導(dǎo)致發(fā)霉或者是否變質(zhì)的情況，尤其是酒鬼酒已經(jīng)開(kāi)封了的情況下。另外，千萬(wàn)不要將酒鬼酒和像香水一樣具有濃烈氣味的東西放在一起，很容易會(huì)導(dǎo)致串味的酒鬼酒的儲(chǔ)藏方式是采用的湘西民間的一種技藝，先將酒封存在陶壇里面，然后儲(chǔ)存在天然溶洞當(dāng)中。因?yàn)槿芏闯Ｄ晏幱诤銣氐臓顟B(tài)，濕度也保持在80%以上，這樣的環(huán)境對(duì)于酒鬼酒的釀造是非常有利的。

冰酒在出廠后處于一個(gè)緩慢熟化的過(guò)程中，如果把它儲(chǔ)存在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中，這種熟化的過(guò)程就會(huì)進(jìn)行得更加充分，使其口感更為醇香。這個(gè)適當(dāng)?shù)沫h(huán)境取決于六個(gè)重要因素，即溫度、濕度、光線、振動(dòng)、異味和放姿。 溫度：最理想的溫差是一兩周內(nèi)上下波動(dòng)幅度在5度。理想的酒窖溫度是l2.8度，10度至15度范圍內(nèi)的溫度也是可以的。 保濕：濕度太低，軟木塞干裂，影響軟木塞密封效果；濕度過(guò)高，軟木塞容易發(fā)霉。冰酒葡萄最適宜保存溫度在50%~90%之間。 平放：葡萄酒平躺著放，它的軟木塞就會(huì)保持濕潤(rùn)，空氣就進(jìn)不去，這樣葡萄酒的質(zhì)量就不會(huì)發(fā)生變化。 避光：紫外線尤其會(huì)使酒早熟，暗色調(diào)瓶身只能遮擋一部分紫外線，要長(zhǎng)期保存冰酒，地窖或者專(zhuān)業(yè)葡萄酒恒溫柜是最好的選擇。 避振：震蕩會(huì)打亂酒的分子結(jié)構(gòu)，讓葡萄酒加速成熟，讓酒變得粗糙。所以應(yīng)該放在遠(yuǎn)離振動(dòng)的地方，而且不要經(jīng)常搬動(dòng)。