酒的種類數(shù)不勝數(shù)，但我家老頭只做了至少15種，大部分都不知道里面是什么。就在酒柜頂上，隱秘的藏著。我知道的只有人參酒，鹿茸酒，海馬酒，桑葚酒，天麻酒，桂圓酒，枸杞酒，蛇膽酒等。，其他的我就不知道了。
目前你喝過最好喝，好喝到難忘的酒是什么酒？
感謝系統(tǒng)邀請(qǐng)！目前我喝過的白酒有茅臺(tái)，五糧液，劍南春，丹泉，汾酒，桂林三花，西鳳，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒及其品牌酒葡萄酒喝過拉菲，張?jiān)?/a>等品牌及家庭自釀的黃酒喝過江浙一帶的女兒紅，古越龍山等幾個(gè)品牌及全國(guó)各地家庭自釀的。中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，瓊漿玉液遍布大江南北，美酒佳釀飄香長(zhǎng)城內(nèi)外，每一款酒都有其千千萬萬的粉絲。
我也覺得很多酒都蠻好喝的。但要說好喝到難以忘懷的，是我們廣西的糯米紅酒及高度黃酒。這個(gè)才是真正的健身美容養(yǎng)顏酒，真正的發(fā)酵糧食。下面我給大家簡(jiǎn)單介紹一下它們的釀造技術(shù)工藝流程。廣西的糯米紅酒及高度黃酒的釀造工藝流程與江浙一帶的黃酒大同小異，就是把糯米蒸煮熟透以后，攤涼到2734度下甜酒曲及白酒小曲，冬暖夏涼，下曲量按酒曲廠的使用說明即可。
注自始至終不需要添加紅曲米，添加紅曲米的是立即就紅了，與廣西的糯米紅酒及高度黃酒自然發(fā)酵陳釀變紅是有著巨大區(qū)別的。在空氣清新的地方有氧培菌糖化2448小時(shí)，然后根據(jù)自己對(duì)品質(zhì)的要求適當(dāng)加少量涼開水或溫開水或高度酒，也是冬暖夏涼。最后是密封發(fā)酵兩個(gè)月以上，就可以得到不含任何食品添加劑，晶瑩剔透，紅黃色澤自然鮮艷誘人，酒香甜香醇香醉香渾然一體，堪稱人間瓊漿玉液的糯米紅酒及高度黃酒了。
大家也可以通過關(guān)注源野釀酒，然后在我的頭條號(hào)主頁里面搜索關(guān)鍵詞糯米紅酒，糯米黃酒，糯米干紅，糯米干黃，7分鐘教會(huì)你等關(guān)鍵詞，同樣有很多可供大家免費(fèi)學(xué)習(xí)的視頻文章。其中有一個(gè)視頻的播放量高達(dá)27萬多，這個(gè)視頻完全可以手把手的教會(huì)你了。在今日頭條搜索框輸入7分鐘教會(huì)你這個(gè)關(guān)鍵詞，同樣可以找到這個(gè)播放量27萬多的免費(fèi)視頻課程。
你喝過最好喝的泡酒是什么酒？
謝謝邀請(qǐng)泡酒的種類數(shù)不勝數(shù)，就我家里老頭子最少就泡15種以上，大部分我都不知道里面泡是啥，這還是酒柜上面的，還有偷偷藏起來的，我所知道的就有人參酒，鹿茸酒，海馬酒，桑葚酒，天麻酒，桂圓酒，枸杞酒，蛇膽酒等等，其他我也不知道泡的什么東西。都知道泡酒需要用高度數(shù)的純糧食酒，具體原因我也不知道，反正我家老頭子在我小時(shí)候經(jīng)常讓我去離家不遠(yuǎn)的酒廠打頭酒，剛出來還是熱乎的那種，說是效果最巴適，后來出來工作了，有一年回去過春節(jié)，我爸打了差不多2兩海馬酒給我喝，還蠻順口的，3口喝完，過后沒有任何不適的反應(yīng)，連頭暈都沒有，反而第二天精神頭和思維蠻不錯(cuò)的，后來才知道這酒是38度的，后來我回家就固定喝這個(gè)藥酒了，不是說多好喝，可能只是習(xí)慣吧。
用什么泡酒好喝又養(yǎng)生呢？
謝謝邀請(qǐng)。坊間言論總是會(huì)聊到XX物質(zhì)泡酒的話題，比如說喝枸杞泡酒能補(bǔ)腎飲用黑芝麻泡酒可以烏發(fā)生津。正因?yàn)橛辛诉@些理論，所以越來越多的人鐘愛于飲酒，總覺得飲酒會(huì)給自己的身體帶來好處然而，說話得有根據(jù)，任何物質(zhì)想要顯示出自己強(qiáng)大的能力都應(yīng)該有理可循，對(duì)于XX泡酒可以養(yǎng)生的話題，擦亮眼睛，無利皆是害。
喝枸杞酒能滋補(bǔ)肝腎？枸杞是一種被譽(yù)為養(yǎng)生佳品的食品，酒是很多人最喜歡的飲品。枸杞和白酒一見面，很多人就被賦予了養(yǎng)生的功能。但是枸杞只是一種普通的食物，它的基本營(yíng)養(yǎng)成分在其他蔬菜和其他食物中也有。并不稀奇，也沒有治療作用。枸杞所謂的養(yǎng)肝補(bǔ)腎的作用，沒有任何機(jī)制。同樣，遇到白酒等飲料，也不會(huì)有真正的養(yǎng)生效果。