老汾酒是汾酒的二中品。它的價(jià)格親民，口碑很好。有兩個(gè)核心產(chǎn)品:10年和15年。杜牧的唐詩(shī)成了山西最好的名片，把山西汾酒帶進(jìn)了千家萬(wàn)戶。山西朔州假酒案以來(lái)，造假者把無(wú)辜的汾酒從龍頭位置拉了下來(lái)。山西人用來(lái)招待客人的主要酒是汾酒，汾酒的子品牌老白粉是用來(lái)招待貴賓的。
老白汾酒怎么樣？
老白汾酒是汾酒的次中端產(chǎn)品，價(jià)格親民，口碑很不錯(cuò)，主要有10年15年兩款核心產(chǎn)品。十年老白汾的香氣舒適整體香氣干凈沒(méi)有雜味，給人一種輕松愉悅的感覺。咽下之后，有淡淡的甜鮮回味，是一款適合大眾聚會(huì)，送禮的口糧酒。相比老白汾十年，老白汾十五年清香的清新之感表現(xiàn)得要好一些。清香的乙酸乙酯和乳酸乙酯復(fù)合香更加突出，玉米糖香豌豆香抹茶香青蘋果香與主體香氣渾然一體，更協(xié)調(diào)豐富。
杏花村的汾酒怎么樣？
借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村，這是中小學(xué)生課本必學(xué)的一首詩(shī)。杜牧的這首唐詩(shī)，成為了山西最好的名片，將山西的汾酒帶進(jìn)了千家萬(wàn)戶。山西汾酒，屬于中國(guó)四大名酒之一，已經(jīng)有著1500年的釀酒歷史，深受北方人的喜愛。山西汾酒屬于清香型白酒，北方人大部分喝不慣醬香型白酒，汾酒就成了很好的選擇。當(dāng)然汾酒收到北方人的喜歡，主要還是你高超的釀造工藝，清香入口如涓涓細(xì)流，回味無(wú)窮。
山西人招待客人的主要用酒就是汾酒，而汾酒的子品牌老白汾則是用來(lái)招待貴賓用酒。汾酒現(xiàn)在有很多的子品牌，適用于各種的招待場(chǎng)合，當(dāng)然，汾酒也給汾陽(yáng)人帶來(lái)了不同的酒文化。在汾陽(yáng)喝酒，一定要問(wèn)清楚如何喝，有什么規(guī)則，不然你會(huì)吃虧的。汾酒，是汾陽(yáng)酒企的代表。在汾陽(yáng)，遍布著大大小小各類酒企上百家，生產(chǎn)各類味道的白酒，但是工藝大部分都是源于汾酒廠。
汾酒建國(guó)前后，可以說(shuō)一直以來(lái)都是老大。汾酒釀造按照傳統(tǒng)清蒸二次清工藝，地缸發(fā)酵，低溫大曲，酒的特點(diǎn)是清香純正，一清到底，清爽干凈。具有出酒率高，釀造周期短，酒體結(jié)構(gòu)形態(tài)優(yōu)美的特點(diǎn)。也是建國(guó)大典真正的國(guó)宴用酒，還是1915巴拿馬真正甲等大金獎(jiǎng)得主?？梢哉f(shuō)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外?？墒亲詮某隽松轿魉分菁倬瓢?，造假者把無(wú)辜的汾酒拉下了龍頭老大的地位。
這與汾酒公關(guān)失敗，媒體無(wú)節(jié)制傳播，僵化的體制，呆板的反應(yīng)有重要關(guān)系。但是，汾酒是當(dāng)之無(wú)愧的好酒，這一點(diǎn)毋庸置疑。假酒案是直接導(dǎo)火索，消費(fèi)者怕喝到假汾酒，其后伴隨歷屆國(guó)家評(píng)酒會(huì)，開始分香型以后，濃香型白酒因其窖香濃郁，香氣撲鼻，綿甜凈爽的風(fēng)格，一下子打開了人們的胃口。由此瀘州老窖一舉成為老大，其后，五糧液超越了瀘州老窖做了老大。
2003年到2005年茅臺(tái)從利潤(rùn)最后到銷售額超過(guò)了五糧液做了老大，一直到現(xiàn)在。正如問(wèn)題所列，汾酒是不是與茅臺(tái)，五糧液等一樣是不是非常好，值得品鑒和收藏呢？酒蟲鑒藏以為，蘿卜青菜各有所愛，在不同的地區(qū)，大家所偏好的口味不同，可能品鑒觀和收藏價(jià)值觀也是不同的。就全國(guó)來(lái)說(shuō)，北方對(duì)汾酒的認(rèn)可度還是比較好一些，南方稍弱。
從酒蟲鑒定的角度來(lái)看，汾酒是一種價(jià)值相對(duì)較低的抑郁癥。酒友可以品嘗和收藏。建議合適的品鑒收藏高度出口到博芬或高度在博芬銷售。青花因其二三十年的高價(jià)，可根據(jù)自身?xiàng)l件適當(dāng)收藏。相比較而言，五糧液烏普和茅臺(tái)當(dāng)然更適合收藏。當(dāng)然，我們酒蟲收藏專門介紹中國(guó)白酒的大師作品，這也是收藏的洼地。它的性價(jià)比和飲品的收藏價(jià)值也很高。
