近年來，隨著邊境通關環(huán)境的改善，很多中國人會選擇去蒙古國務農。因為蒙古人口少，土地資源豐富，他們對農業(yè)不感興趣，所以他們的農業(yè)空缺被中國人填補了。因為這些勤勞的中國人，蒙古也有自己的水果蔬菜，水果只有西瓜、哈密瓜、沙果、哈密瓜幾種，其他果樹都種不了。這也和蒙古有關。
內蒙古有哪些特產？
說到我國的內蒙古，我腦海中一下子就想到的就是一望無際的大草原，蒙古包等等十分帶有地方特色的風光景色。內蒙古由于氣候條件和地理環(huán)境十分的獨具特色，其所生產的特產也是十分的特色。那么在這里，我就為大家推薦一個內蒙古蒙古族的特產，奶酒。奶酒是蒙古族最為傳統的飲料之一。蒙古族無論在尊敬長輩或者招待賓客的時候，都喜愛用奶酒來一表心意。
一碗美美的奶酒下肚，甘醇的香美一定會使你愛上內蒙古的一切。接下來我再來講一講內蒙古奶酒的制作方法。蒙古族在制作奶酒的時候，一般不會采用鮮奶，而是使用已經脫脂的酸奶，或者是制作奶豆腐等遺留下來的奶漿。制作的時候，首先是將奶漿貯存在木桶之中，然后將木桶放在溫度適中的地方，不斷使用木棍進行攪動，使得奶漿能夠充分發(fā)酵。
然后將奶漿放入大鍋內，鍋上放一個木桶，在木桶里面放入雙耳的瓦罐，空白的四周掩實后，再用小鍋盛入冰涼的清水，放在木桶上，用大火蒸，蒸汽水隨著火蒸不斷地流出，就是奶酒了。另外，蒙古族裝載奶酒的工具也是十分的講究的。他們一般會選用駱駝的峰皮或者牛皮，將其制作成桃形或者圓形的酒囊，再加工處理一下就當做盛裝奶酒的工具了。
蒙古國產什么水果？
我的家鄉(xiāng)滿洲里，與蒙古國居距離不是很遠，也就兩百多公里左右，因為我們的氣候條件相差不多，而且地理環(huán)境也是以草原為主，并不適合水果生長。但非常適合養(yǎng)殖業(yè)，尤其是牛羊的養(yǎng)殖。我們當地可以種些應季的水果，但產量不是很大，畢竟氣候比較寒冷，夏季僅僅有兩三個月的時間。雖然蒙古國沒有特產水果，不過我們當地種植的水果，蒙古國也同樣有的。
蒙古國沒有特產水果，但普通水果還是有的，只是產量低而已。蒙古國以牧業(yè)為主，而且大多數是游牧，他們經常遷徙草場，在一個牧場停留的時間不是很長，所以他們不會種植過多的蔬菜水果，而且蒙古人普遍比較懶惰，對于農業(yè)不是很感興趣，飲食以奶制品與肉類為主，并且他們的飲食品種單一，除了肉類之外，蔬菜多以圓蔥，土豆，胡蘿卜，西紅柿，黃瓜為主。
對于水果的需求不是很大，再有就是水果水菜的價格，也要高于肉類與奶制品，所以他們很少吃水果的。這幾年隨著邊境通關環(huán)境提升，很多中國人都會選擇去蒙古種地，因為蒙古國的人口較少，土地資源豐富，而且他們對務農不感興趣，所以它們的農業(yè)空缺已經被中國人填補了，正因為有了這些勤勞的中國人，蒙古國也有了自產水果和蔬菜，水果種類比較少，只有西瓜，香瓜，沙果，哈密瓜等幾種，其它果樹類水果還是不能種植，這也和蒙古的氣候有關。
其實沙果是我們呼倫貝爾大草原特產。只不過沙果的生長條件，比較適合我們地區(qū)，所以被引進到了蒙古國，但產量不大，也屬于稀缺資源。蒙古國的水果蔬菜，大部分依賴進口。蒙古國的水果和蔬菜，百分之八十來自中國，而我們滿洲里，就是為蒙古國提供蔬菜和水果的最大客戶，每天都有大量的水果蔬菜發(fā)往蒙古國。由于蒙古國是免征關稅的，所以他們國家的物價很低，雖然他們國家的國有產值不高，但居民生活條件絕對不低，沒有我們想象的那么窮，相對來說，比我們大部分人還要富有。
但是水果的價格肯定比牛羊肉高，因為牛羊肉每斤才七八塊錢。蒙古的肉制品也送到我們當地。價格很便宜，質量也很好，但是不適合我們的口味。不過還是可以加工肉制品的。蒙古的國產水果只是普通水果，沒有什么特別的水果。而且他們的水果產量甚至不能滿足日常需求，不得不依靠大量進口來滿足日常需求。所以蒙古幾乎沒有什么特色水果。
