如果你喜歡喝高度酒精的酒,那就小杯。沒(méi)錯(cuò)!但是,最好不要喝一流的酒,因?yàn)樘伊恕?a href="/pinpai/luzhoulaojiao/">瀘州老窖有限公司只喝了特曲,沒(méi)有首歌。其次,老窖特曲酒是瀘州老窖股份有限公司的代表產(chǎn)品之一,也象征著親朋好友之間持久的友誼。遼寧也有一些不錯(cuò)的白酒,如大連老窖、老龍口、鐵砂山、鳳城老窖、道光25、老窖三溝、山巖王、靈塔百年、綏中老窖等。,這些都是眾所周知的。每個(gè)城市都有不同的品味和口味。
東北哪種酒最好喝?
來(lái)東北當(dāng)然要喝一點(diǎn)白酒,遼吉兩省不太了解,咱就說(shuō)說(shuō)黑龍江吧。來(lái)哈爾濱您可以喝到白、啤、色、汽、格了瓦斯全系列.......個(gè)人建議您都嘗一嘗,每一個(gè)品種里都有黑龍江的特色產(chǎn)品,保您滿(mǎn)意!白酒來(lái)哈爾濱喝白酒最好喝點(diǎn)當(dāng)?shù)丶兗Z釀造的小燒。這個(gè)季節(jié)當(dāng)年的新酒還沒(méi)下來(lái),不過(guò)說(shuō)真心話(huà),當(dāng)年新酒并不好喝。所說(shuō)的陳年老酒就是這個(gè)道理。
如果您喜歡喝高度酒,那就整小燒沒(méi)錯(cuò)!不過(guò)所說(shuō)的頭流兒酒最好別喝,勁兒太大了。平平常常60度,我還見(jiàn)過(guò)70多度的小燒,跟喝汽油沒(méi)啥區(qū)別。啤酒來(lái)哈爾濱出差,當(dāng)然要喝哈啤!中國(guó)第一桶啤酒的發(fā)源地絕對(duì)不會(huì)讓您失望。哈啤旗下目前品種太多了,說(shuō)實(shí)話(huà)哈爾濱人自己都沒(méi)幾個(gè)人敢說(shuō)他都喝過(guò)。常見(jiàn)的品種里1900系列還不錯(cuò),1900有三個(gè)品種,經(jīng)典、臻藏、原釀。
您還是喝原釀吧,口感超棒而且喝多了也不上頭。另外出品不久的冰純白啤也相當(dāng)不錯(cuò),入口清爽回味略帶甘甜。個(gè)人總感覺(jué)它有點(diǎn)勁大,可能是咱酒量不行吧。但是口感絕對(duì)一流。色酒(果酒)東北人所說(shuō)的色(sai發(fā)第三聲)酒其實(shí)就是果酒。不要一提果酒就是什么進(jìn)口紅酒,葡萄酒只是果酒中的一類(lèi)罷了。哈爾濱人喝果酒有一百多年的歷史了,而且咱們喝黑豆蜜酒(黑加倫)。
秋林的黑豆蜜酒來(lái)哈爾濱一定要嘗嘗,而且只能去秋林公司專(zhuān)柜去買(mǎi)。其實(shí)地方的嘛......反正我是只去門(mén)店買(mǎi)。小時(shí)候只能過(guò)年時(shí)才能排大隊(duì)買(mǎi)到,就算是現(xiàn)在,其產(chǎn)量依然不高。其實(shí)秋林果酒還有葡萄酒、馬林、草莓果酒。只能很少見(jiàn)罷了。秋林用的還是一百多年前的老工藝、老橡木桶、老配方......從沒(méi)因?yàn)榻?jīng)濟(jì)利益因素而且上馬所謂的現(xiàn)代化生產(chǎn)線(xiàn)。
這也是為什么許多品種很少能見(jiàn)到的原因。當(dāng)然。這也成了為什么這些果酒絕對(duì)值得一嘗的原因。絕對(duì)正宗,不摻......汽酒在哈爾濱,汽酒可不是汽水!千萬(wàn)別理解錯(cuò)了。哈哈。其實(shí)老哈爾濱人心中的汽酒就是香檳酒了。不過(guò)!真正的秋林香檳您來(lái)的時(shí)候真心不一定能喝到。唉,就這點(diǎn)產(chǎn)量......之所以在這里介紹一下,主要還是想讓您知道,在哈爾濱,這個(gè)汽字不是指的汽水。
這一點(diǎn)上可能哈爾濱人跟其它地方的人理解都不同。對(duì)付喝點(diǎn)其它香檳嘗嘗得了,沒(méi)辦法。格瓦斯不用說(shuō)了,哈爾濱的特色飲品?,F(xiàn)在哈爾濱市場(chǎng)上常見(jiàn)的就是秋林和得莫利的格瓦斯。各有千秋,也不好說(shuō)哪種最好喝。都嘗嘗吧!非要說(shuō)正宗的牌子,那就得算秋林格瓦斯了,不過(guò)總感覺(jué)跟小時(shí)候喝的秋林格瓦斯不太一樣。小時(shí)候的格瓦斯有酒精度的,喝多點(diǎn)有微醉的感覺(jué)。
古井貢酒喝著怎么樣?
古井貢酒,老八大名酒之一,蟬聯(lián)四屆“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)。特點(diǎn)是:“酒液無(wú)色、清如水晶、窖香濃郁、純?nèi)缬奶m、綿軟醇和、尾子干凈、甘潤(rùn)爽口、余香悠長(zhǎng)”,人稱(chēng)“酒中牡丹”。以上說(shuō)的是多糧制曲,單糧濃香的古井貢酒。當(dāng)時(shí)古井貢酒以高粱為原料,小麥、大麥、豌豆制成中溫曲,采用“老五甑”工藝,稻殼作輔料,古井泉水為釀造水,沿用陳年老窖發(fā)酵池。
2008年,采用無(wú)極之水,配桃花春曲的古井貢酒年份原漿上市。從那時(shí)起,古井貢酒逐步改變工藝,釀酒由單糧改為多糧,原料中增加大米、糯米和玉米。制曲由多糧中溫曲,改為小麥單糧中高曲混用(春季桃花曲 夏季伏曲 秋季菊花曲)?,F(xiàn)如今古井貢酒更偏向于幽香淡雅的獨(dú)特濃香風(fēng)格,酒體放香減弱,但酒體更豐滿(mǎn)。1998年,劍南春最早提出“原漿酒”概念,結(jié)果沒(méi)多久古井貢酒就開(kāi)發(fā)出“原漿酒”(沒(méi)有年份)并推向市場(chǎng)。
原漿酒是最后一批多糧制曲的單糧濃香古井貢酒,常見(jiàn)有兩款:一款玻璃瓶,一款瓷瓶。2008年,古井貢酒正式推出“年份原漿”系列產(chǎn)品,并向國(guó)家商標(biāo)總局提出注冊(cè)申請(qǐng)。古井貢酒自從推出“年份原漿”就玩嗨了,不僅有5年、8年、16年、20年和26年,還有不上不下的7年。稍微細(xì)心的酒友就會(huì)發(fā)現(xiàn),古井貢酒.年份原漿與其它名酒的不同之處。
其它名酒主流高度產(chǎn)品為52-54度,古井貢酒大多50度,只有高端的古20和古26才是52度。2度之差,意味著可以?xún)陡嗟乃?,這也是古井貢酒的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。憑借年份原漿和降度策略,2018年古井貢酒營(yíng)收86.86億,距離百億僅一步之遙。剛剛公布的2019年?duì)I業(yè)收入104.17億。曹操的老家是古亳州,釀酒歷史非常悠久。
遼寧最好喝的是什么酒?
遼寧的酒類(lèi)繁多,白酒和啤酒都有好多種。其中遼寧最為大家所熟知的酒當(dāng)屬雪花,雪花雖然已經(jīng)遍布全國(guó),但老家就是在遼寧,喝過(guò)啤酒的人肯定都喝過(guò)雪花。當(dāng)然目前的雪花生產(chǎn)基地已經(jīng)分散各省,所以口感已經(jīng)有了區(qū)別,加之雪花的種類(lèi)繁多,所以大家對(duì)雪花的口感褒貶不一。其實(shí)遼寧地區(qū)尤其是沈陽(yáng)的“老雪花”,才最能代表雪花的原始狀態(tài),老雪花本名是“雪花醇生”沒(méi)錯(cuò)不是單純的純。
大部分沈陽(yáng)人從開(kāi)始喝啤酒就是從老雪花開(kāi)始的,老雪花容易上頭,啤酒界都知道有“奪命大烏蘇”,其實(shí)老雪花別稱(chēng)是啤酒界的“悶倒驢”。老雪花消毒步驟簡(jiǎn)單,所以麥芽香度濃厚,加之添加少量糖份,所以老雪花甘醇濃郁,是遼寧不可多得的好啤酒。白酒方面,遼寧和我國(guó)大多數(shù)省份一樣,種類(lèi)繁多,但是沒(méi)有省份代表性的白酒,基本是一個(gè)城市一個(gè)種類(lèi)。
不像汾酒、西鳳、茅臺(tái)、五糧液等比較有省份特色的酒那么知名。但是遼寧的白酒也有幾款比較不錯(cuò)的,比較知名的有大連老窖、老龍口、鐵剎山、鳳城老窖、道光25、老窖三溝、山雁王、凌塔百年、綏中老窖等,每個(gè)城市喝的不同,喜好的也不同。非要從遼寧各地白酒中選出比較好喝的白酒,應(yīng)該當(dāng)屬老龍口白酒了。老龍口歷史悠久,最早可以追溯到康熙年間,采用東北地區(qū)的糧食以及長(zhǎng)白山余脈地下礦泉水,口味比較綿甜。
瀘州老窖這款酒怎么樣?
瀘州老窖特曲是我國(guó)享有盛譽(yù)的名酒之一,也是瀘州老窖旗下的“金字招牌”,作為濃香型大曲酒的典型代表。經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)檢驗(yàn),贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。一般市面上見(jiàn)得最多的可能就是超市了,其次就是專(zhuān)賣(mài)店了,但這款酒的品質(zhì)自己喝和送禮怎樣呢?口感瀘州老窖特曲酒酒體無(wú)色透明,其口感素以“醇香濃郁,清洌甘爽,回味悠長(zhǎng),飲后尤香”的獨(dú)特風(fēng)格材質(zhì)解析瀘州老窖釀造所采用的水為龍泉井水和沱江水,經(jīng)專(zhuān)家化驗(yàn)分析,此水無(wú)臭、微甜、呈弱酸性、度適宜,能促進(jìn)酵母的繁殖,有利糖化和發(fā)酵。
大生產(chǎn)釀酒采用長(zhǎng)江水,且經(jīng)自來(lái)水廠處理后水質(zhì)更加優(yōu)異,其水中富含鈣、鎂等微量元素。水質(zhì)呈弱酸性,硬度適宜,對(duì)霉菌、酵母菌生長(zhǎng)繁殖和酶代謝起到了良好的促進(jìn)作用,特別是能促進(jìn)酶解反應(yīng),是大曲酒釀造的優(yōu)質(zhì)水源。制作工藝瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器,中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑,高梁等糧谷為釀酒原料,開(kāi)放式操作生產(chǎn),多菌密閉共酵,續(xù)糟配料循環(huán),常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒,以己酸乙穗為主體香味物質(zhì)。
“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝”由大曲制造、原酒釀造、原酒陳釀、勾兌嘗評(píng)等多方面的技藝。蒸餾得酒后,再用“麻壇”貯存一、二年,最后通過(guò)細(xì)致的評(píng)嘗和勾兌,達(dá)到固定的標(biāo)準(zhǔn),方能出廠,保證了瀘州老窖特曲的品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格。瀘州老窖是四大名酒之一,也是白酒市場(chǎng)中的“身經(jīng)百戰(zhàn)”的老品牌,不管是自己喝還是送禮用這款酒首先品牌普遍認(rèn)可,其口感也是比較讓人能接受的。
其次老窖特曲酒,是瀘州老窖的代表產(chǎn)品之一,也象征著親朋友誼長(zhǎng)存??偠灾?,我們常常聽(tīng)說(shuō)的“何以解憂(yōu),唯有杜康;””而今無(wú)憂(yōu),特曲是嘗;產(chǎn)自瀘州,甘洌芬芳?!边@款酒的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)也不高,不管是自己喝還是送禮都是一款入手很不錯(cuò)的一款酒,最后,作為酒友們的你們更喜歡喝濃香型白酒還是更喜歡喝醬香白酒呢?歡迎評(píng)論留言一起討論。
遼寧最好的白酒是哪些?
我是土生土長(zhǎng)的遼寧人,對(duì)于本地的白酒品牌可以說(shuō)還是比較了解的。遼寧的白酒跟北方大多數(shù)地區(qū)的白酒一樣,在國(guó)內(nèi)跟白酒大省是沒(méi)辦法可比的,不過(guò)也有不少比較受當(dāng)?shù)厝怂矏?ài)的白酒品牌。近幾年遼寧出產(chǎn)的白酒品牌不太景氣,不像九十年代初的時(shí)候有那么多的品牌,記得當(dāng)年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過(guò)一段時(shí)間。
遼寧有什么白酒比較出名1.道光二五:這就是以前的凌水老窖,這款白酒目前來(lái)看應(yīng)該是遼寧最貴品牌的白酒,不過(guò)以前大街小巷都有售賣(mài)的,但是這幾年即使在遼寧本地也變得不太多見(jiàn)了,不知道是什么原因?2.三溝酒:這是遼寧阜新酒廠出產(chǎn)的白酒,不過(guò)現(xiàn)在市面上銷(xiāo)售的大多是酒精勾兌的,價(jià)錢(qián)也比較低廉,屬于一款銷(xiāo)量不錯(cuò)的低檔酒。
3.沈陽(yáng)的老龍口:在遼寧老龍口有著跟牛二差不多的地位,曾經(jīng)遼寧人去飯店都喜歡點(diǎn)上一瓶二兩裝的老龍口,不過(guò)這幾年好像也開(kāi)始走下坡路了。4.大連老窖:這是大連金州酒廠出產(chǎn)的老牌白酒,曾經(jīng)出產(chǎn)的酒霸王也紅極一時(shí),現(xiàn)在高檔瓶裝的售價(jià)也在300多元,可以說(shuō)品質(zhì)還可以。遼寧出產(chǎn)的其它白酒普遍知名度不高,一般都以小酒廠居多,大多數(shù)以售賣(mài)散酒的方式銷(xiāo)售,因此遼寧的各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里售賣(mài)散白酒的特別多,可能是遼寧的白酒生產(chǎn)廠家品牌意識(shí)不強(qiáng)吧?白酒是比較講究歷史和傳承的,因此中國(guó)的知名白酒品牌基本都有百年以上的歷史。
瀘州老窖頭曲這款酒怎么樣?同價(jià)位酒質(zhì)有比它好的嗎?
瀘州老窖只喝過(guò)特曲,頭曲沒(méi)有怎么喝過(guò)。從價(jià)格來(lái)說(shuō) 瀘州老窖頭曲52度500ml網(wǎng)上大概80元左右,價(jià)格還是相當(dāng)親民的,對(duì)于喜歡的人來(lái) 說(shuō),還是不錯(cuò)的,畢竟也是大廠出品的。但如果相同的價(jià)格,我寧愿選擇醬香酒,比如說(shuō)習(xí)酒中的紅習(xí)醬;這完全不是酒的品質(zhì)原因,只是個(gè)人喜歡問(wèn)題。從口感來(lái)說(shuō)我個(gè)人不太喜歡這種濃香型的口味。
感覺(jué)入口非常難以下咽,而且喝最多二兩,肯定上頭,如果稍微喝多一點(diǎn),絕對(duì)的難受一天;如果有選擇的話(huà),我寧愿喝散酒,畢竟散酒沒(méi)有那種特別的濃香味,入口也相對(duì)能接受一些。當(dāng)然肯定比不了醬香酒了。平常真正喝瀘州老窖的時(shí)候比較少,喝的最多的就是老窖特曲,相對(duì)頭曲來(lái)說(shuō),特曲給人的感受就相對(duì)柔和,濃香味也稍淡一些,特別是存放幾年后的特曲酒,口感會(huì)更好。
如果真喝的話(huà),可能喝兩兩頭曲,但可以喝半斤特曲。雖然喝了之后還是會(huì)頭暈不舒服~ ~瀘州的頭曲價(jià)格相對(duì)大眾消費(fèi)來(lái)說(shuō)還是比較便宜的,但是我身邊的朋友好像很少喝。我想知道為什么?即使在農(nóng)村,如果送禮的話(huà)80元左右的價(jià)格也是合理的,但是好像很少有人送禮買(mǎi)這種酒(我的家鄉(xiāng)四川)。對(duì)于酒來(lái)說(shuō),不能簡(jiǎn)單的判斷好壞。比如不同廠家不同價(jià)位的酒,各有特色。