茅臺(tái)集團(tuán)有多種產(chǎn)品，最著名的是“貴州茅臺(tái)”，茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)迎賓酒。不斷混淆茅臺(tái)，xx集團(tuán)，貴州茅臺(tái)xxx，茅臺(tái)鎮(zhèn)xxx等。用“貴州茅臺(tái)”，利用非本地人只聽茅臺(tái)二字的心理。其實(shí)茅臺(tái)是個(gè)地名，大家都可以用。茅臺(tái)集團(tuán)的這個(gè)決定是基于氣勢(shì)，估計(jì)會(huì)有很多茅臺(tái)愛好者點(diǎn)贊。
茅臺(tái)白金酒有收藏價(jià)值嗎？
以下是鴻璐的一些淺見，希望對(duì)您有所幫助說起茅臺(tái)作為中國(guó)人可謂是無人不知無人不曉，作為國(guó)酒的茅臺(tái)，在中國(guó)可是深入民心的一個(gè)奢侈品牌！茅臺(tái)五星和飛天作為其標(biāo)志性的產(chǎn)品不僅色澤清透、香味濃郁、口感清冽、回味持久具有很高的鑒賞性的同時(shí)其收藏價(jià)值也是越來越高！茅臺(tái)這兩年的保值升值能力可以說是驚人！人們開玩笑的說“如今最好的理財(cái)方式就是在北京最好位置的房子里放滿茅臺(tái)！”足見其保值升值能力之強(qiáng)！茅臺(tái)為什么有很好的收藏價(jià)值茅臺(tái)具有收藏價(jià)值的就主要集中在茅臺(tái)五星和飛天這兩個(gè)品種上面，這兩個(gè)品種又有什么區(qū)別呢？其實(shí)茅臺(tái)五星和飛天之中灌的是一樣的酒，只是最早茅臺(tái)五星是專供國(guó)內(nèi)的而茅臺(tái)飛天則是用作出口，只是商標(biāo)不同罷了，人們戲稱“這兩種酒裝罐的班組都是一個(gè)上午裝飛天，下午裝五星”，茅臺(tái)值得收藏的原因首先在于釀造工藝，茅臺(tái)酒是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，同時(shí)也是醬香型白酒的鼻祖！其次醬香型白酒其本身具有收藏價(jià)值，因?yàn)獒u香型白酒的口感會(huì)隨著時(shí)間的變長(zhǎng)而更佳渾厚綿長(zhǎng)，這是因?yàn)獒u香型白酒會(huì)慢慢淳化，時(shí)間越長(zhǎng)淳化度越長(zhǎng)口感也越好，價(jià)值自然也高！最后茅臺(tái)的價(jià)格居高不下炒作的原因也很大，名氣太大加之買的人多，雖然茅臺(tái)廠家曾說他們的產(chǎn)能足夠！但是想平價(jià)買依然是買不到！并不是所有的茅臺(tái)都值得收藏茅臺(tái)中值得收藏并且價(jià)值有保證的，目前就是五星和飛天，并不是其他的品種不好只是火爆程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如五星和飛天，如果單純是為了品嘗淳化后的口感而收藏的話，那么主要是醬香型的白酒工藝過關(guān)就都具有收藏價(jià)值，如果考慮保值增值那肯定是飛天和五星！這兩款酒可謂是茅臺(tái)中的VIP工藝技術(shù)自然沒得說，并且存世多年名聲在外，社會(huì)認(rèn)知度普遍較高！當(dāng)然茅臺(tái)也有其他系列酒，為什么可以隨時(shí)都能買到，有的甚至都不貴，作為消費(fèi)者心里也應(yīng)該有數(shù)！結(jié)語茅臺(tái)五星和飛天雖然經(jīng)過國(guó)家的一次調(diào)控，不允許其自行漲價(jià)，但是奈何國(guó)人對(duì)于茅臺(tái)的熱愛遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎了人們的想象！茅臺(tái)依然是一瓶難求，價(jià)格飛漲所以要是打算收藏！茅臺(tái)飛天和五星是首選，其他的還是慎重考慮！。
網(wǎng)上出售的醬香酒靠譜嗎？
曾經(jīng)在貴州呆過7年，遵義4年，茅臺(tái)鎮(zhèn)仁懷市屬于遵義市。我與茅臺(tái)鎮(zhèn)多家酒廠有業(yè)務(wù)來往。茅臺(tái)酒廠參觀過三次。我來告訴你這層關(guān)系。茅臺(tái)鎮(zhèn)有酒廠兩千多家，理論上都可起個(gè)名字寫產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn)。最有名的是有那么幾家。最最有名的是茅臺(tái)集團(tuán)。那幾家有名的共同特點(diǎn)是使用赤水河的水。其實(shí)下流四川幾家有名酒廠如郎酒，瀘州老窖都用赤水河的水。
這是共同點(diǎn)。茅臺(tái)集團(tuán)有多種產(chǎn)品，最有名的是“貴州茅臺(tái)酒”，還的茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)迎賓酒。習(xí)酒。習(xí)酒又分金質(zhì)銀質(zhì)。本地人更愛的是習(xí)酒。價(jià)格便宜味道不錯(cuò)。200多元就能喝到不錯(cuò)的醬香酒。茅臺(tái)集團(tuán)的酒品質(zhì)不錯(cuò)，飛天茅臺(tái)53度（原來寫錯(cuò)了寫成52度了）的至少存放熟化5年才上市，保證基本品質(zhì)。所以價(jià)格高。因茅臺(tái)集團(tuán)的“貴州茅臺(tái)酒”起名因歷史原因很特殊，比較空泛。
這給了其它茅臺(tái)小廠可乘之機(jī)。不斷用茅臺(tái)，xx集團(tuán)，貴州茅臺(tái)xxx，茅臺(tái)鎮(zhèn)xxx等混淆視聽，與“貴州茅臺(tái)酒”打擦邊球，利用的是非本地人只聽茅臺(tái)二字的心理，而其實(shí)茅臺(tái)是個(gè)地名，大家都可以用。你聽到的廣告上買一箱贈(zèng)一箱的多數(shù)是這種酒。本地小酒廠也有好酒，但特點(diǎn)都是要窖藏幾年，成本比一般的高些。但好的也就200左右一斤。
茅臺(tái)為何全面叫停貼牌定制酒？
茅臺(tái)集團(tuán)這個(gè)決定完全是乘勢(shì)而為，很多茅臺(tái)愛好者估計(jì)會(huì)點(diǎn)贊的。首先，相信很多人都接到過那種促銷電話，什么整箱茅臺(tái)xx酒，原價(jià)1980，現(xiàn)價(jià)只要398的營(yíng)銷廣告，另外電視購(gòu)物或者車載電臺(tái)中都有這樣的廣告，比較典型的是那個(gè)白金酒，我不知道別人什么感覺，反正我覺得茅臺(tái)這么做是很影響品牌形象的。其次，貼牌加工或者買斷品牌其實(shí)一直以來都是白酒企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略之一，不只是茅臺(tái)集團(tuán)，五糧液、洋河都曾經(jīng)做過這樣的事情，鼎盛的時(shí)候，有些酒廠甚至有幾十個(gè)買斷品牌，有些有渠道的人更是借此大發(fā)特發(fā)。
為什么說茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒不可復(fù)制？
茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒無法復(fù)制主要是以下原因決定的： 1.無法復(fù)制的地理環(huán)境 了解茅臺(tái)的應(yīng)該聽說過茅臺(tái)的“微生物”，據(jù)分析鑒定，至少有100中微生物對(duì)茅臺(tái)酒主體香型的形成有直接影響。 而影響茅臺(tái)酒香型的微生物，則是茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特地理環(huán)境所催生的。 茅臺(tái)鎮(zhèn)地處海報(bào)400余米的低熱河谷地帶，氣候冬暖夏熱雨量少，加之兩岸高山聳立，地理環(huán)境特殊，極其適合微生物的成長(zhǎng)和繁衍。
與此同時(shí)，茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒活動(dòng)經(jīng)久不息，頻繁的釀酒活動(dòng)，又催發(fā)了微生物的活躍，及繁衍最終形成相對(duì)穩(wěn)定不易被外界破壞影響的微生物網(wǎng)。 當(dāng)然除了微生物，茅臺(tái)鎮(zhèn)的土壤、水質(zhì)、原料等等也對(duì)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)有著必不可少的影響。 2.茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的釀酒工藝 如果說特殊的地理環(huán)境是天然之作，那么茅臺(tái)獨(dú)特的釀造技藝就是工匠之巧了。
酒圈常說的“三高三高”，就是茅臺(tái)釀造技術(shù)的集中體現(xiàn)。高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫蒸餾是三高。茅臺(tái)大曲的發(fā)酵必須在63度的高溫下進(jìn)行，比其他白酒高10-15度。三大要點(diǎn):基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)，大曲存放時(shí)間長(zhǎng)，基酒領(lǐng)先時(shí)間長(zhǎng)。只有茅臺(tái)基酒的生產(chǎn)周期才能達(dá)到一年，要經(jīng)過兩次投料，九次蒸餾，八次發(fā)酵，七次取酒。春夏秋冬需要一年，而其他名酒只需要幾個(gè)月或者十幾天。
