1,誰(shuí)知道意大利檔次最高的紅酒
安格魯格佳的酒(Gaja Sori )是意大利最好的,還有sasicaia和ornelaia 這幾款算是世界百大葡萄酒。也能為意大利葡萄酒品種很多,品質(zhì)參差不齊,所以,挑選的時(shí)候品牌是很重要的。但不像法國(guó),其法定產(chǎn)區(qū)的意義不大,因?yàn)橛泻芏嗍澜珥敿?jí)意大利葡萄酒都不是DOC,或者DOCG級(jí)別,二是最普通的ITG級(jí)別。所以,挑選生產(chǎn)者才是最最重要的。
DOCG(Denominazione di Origine Controllatae Garantita)則為意大利葡萄酒等級(jí)中最高的一級(jí)。必需在特定的產(chǎn)區(qū),符合規(guī)定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),才能冠上DOCG?,F(xiàn)在總共只有18個(gè)產(chǎn)區(qū)屬于此一等級(jí)。 DOC( Denominazione di Origine Controllata) 則是僅次于DOCG的第二級(jí),相當(dāng)于法國(guó)葡萄酒分類中的AOC,品質(zhì)也相當(dāng)卓越。內(nèi)比奧羅 英文名稱(Nebbiolo)內(nèi)比歐羅。曾用名納比奧羅。原產(chǎn)意大利,1981年引入。屬于高果酸、高色素、高單寧、晚熟型的品種。主要分布在意大利皮蒙?。≒iedmont),其中巴若羅(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)為最著名產(chǎn)區(qū)。所釀的酒品質(zhì)可媲美一級(jí)波爾多紅酒。酒色深如席哈,香味豐富,口感強(qiáng)實(shí),帶有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常適合久存。桑嬌維塞 英文名稱(Sangiovese)山吉?dú)W維斯。原產(chǎn)意大利,1981年引入。主要種植在意大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最為著名。色素少、酸度高、單寧高,酒的類型簡(jiǎn)單清爽,也有濃烈渾厚型,帶有煙草及香料的味道。增芳德 英文名稱(Zinfandel)金芬黛。原產(chǎn)意大利,但發(fā)現(xiàn)于美國(guó),1980年引入。全世界只有加州才把它發(fā)揮得淋漓盡致??梢哉f(shuō)是物“盡”其用了。在加州它可以釀出很多不同類型的酒,從清淡、帶清新果香及甜味的淡粉紅酒(White Zinfandel),一直到高品質(zhì)、耐存、強(qiáng)單寧、豐厚濃郁型的紅酒,從有氣泡到?jīng)]有氣泡的酒,甚至甜味的紅酒中也有它的存在,可以說(shuō)是葡萄里的演技派。
佐餐酒(簡(jiǎn)稱V.D.T.)典型產(chǎn)區(qū)酒(簡(jiǎn)稱I.G.T.)法定產(chǎn)區(qū)酒(簡(jiǎn)稱D.O.C.)保證法定產(chǎn)區(qū)酒(簡(jiǎn)稱D.O.C.G)都是最高檔次的啊。
2,意大利紅酒品牌前十名
意大利紅酒品牌排名前十的是蒙塔奇諾布魯內(nèi)羅、康帝、古典康帝、巴羅洛、阿斯蒂巴貝拉、阿斯蒂多賽托、阿斯蒂巴巴萊斯科、都佛格雷克、阿爾巴巴貝拉、羅馬涅圣喬維斯。1、蒙塔奇諾布魯內(nèi)羅蒙塔奇諾布魯內(nèi)羅主要產(chǎn)自意大利托斯卡納蒙塔奇諾鎮(zhèn)地區(qū),旗下紅酒有著托斯卡納皇冠上的明珠的稱號(hào),旗下酒業(yè)具有不同的風(fēng)格,以濃郁飽滿的口味享譽(yù)全球。2、康帝康帝是意大利最著名也是最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,旗下紅酒具有上百年的歷史,非常受東南亞富豪的追捧,其聲譽(yù)非常好,價(jià)格也比周圍酒莊的就貴好幾倍。3、古典康帝古典康帝是康帝旗下的一款DOCG紅酒品牌,旗下的古典康帝干紅可謂是紅酒經(jīng)典中的經(jīng)典,以其回味悠長(zhǎng),酒體豐富的特點(diǎn)聞名于世,是意大利杰出葡萄酒的代名詞。4、巴羅洛巴羅洛是意大利皮埃蒙特的代表產(chǎn)品,也是意大利最好的紅酒之一,被稱作是意大利紅酒之王,具有深寶石的顏色,還有一股非常迷人的香氣,通常被用來(lái)收藏。5、阿斯蒂巴貝拉阿斯蒂巴貝拉是意大利紅酒中最受歡迎的品種之一,也是一大里西北部皮埃蒙特地區(qū)最著名的紅酒之一,旗下紅酒時(shí)間越長(zhǎng),口感更濃郁豐富,是意大利排名前十的紅酒品牌。
3,世界十大紅酒品牌排行榜
世界十大紅酒品牌排行榜:拉菲古堡(波爾多);奔富(澳大利亞);安東尼世家(意大利);哈蘭莊園(納帕谷);伊貢米勒酒莊(德國(guó));嘯鷹(納帕谷);羅曼尼康帝(勃艮第);吉佳樂(lè)世家(羅納河谷);酩悅香檳;路易王妃香檳(香檳)。1、拉菲古堡(波爾多):拉菲羅斯柴爾德酒莊是波爾多四家葡萄酒生產(chǎn)酒莊之一,拉菲古堡以出產(chǎn)一些世界上最昂貴的紅酒而聞名。2、奔富(澳大利亞):這是一家澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商,由移居澳大利亞的英國(guó)醫(yī)生和他的妻子于1844年在阿德萊德創(chuàng)立。奔富是澳大利亞最古老的酒莊之一,目前是富邑葡萄酒集團(tuán)的一部分。3、安東尼世家(意大利):這是一家意大利葡萄酒公司,被譽(yù)為意大利最大的葡萄酒公司之一。該公司以各種葡萄酒類型而聞名。4、哈蘭莊園(納帕谷):這是一家生產(chǎn)波爾多風(fēng)格混釀的加州葡萄酒莊園。位于加利福尼亞州奧克維爾內(nèi)的奧克維爾西部山丘,使其成為最佳葡萄酒品牌名單中價(jià)格較高的葡萄酒之一。5、伊貢米勒酒莊(德國(guó)):該酒莊為家族所有,由釀酒師伊貢·穆勒四世領(lǐng)導(dǎo)。伊貢米勒酒莊以其價(jià)格而著稱。6、嘯鷹(納帕谷):這是一個(gè)加州葡萄酒莊園,生產(chǎn)的品種葡萄酒數(shù)量有限;由于產(chǎn)量小,價(jià)格高,他們的葡萄酒被認(rèn)為是邪教葡萄酒。酒莊位于加州奧克維爾,納帕谷納帕鎮(zhèn)以北。7、羅曼尼康帝(勃艮第):這是法國(guó)勃艮第的一個(gè)莊園,生產(chǎn)白葡萄酒和紅葡萄酒。它被廣泛認(rèn)為是世界上最偉大的葡萄酒生產(chǎn)商之一,DRC酒瓶也是世界上最昂貴的酒瓶之一。8、吉佳樂(lè)世家(羅納河谷):這是一家位于法國(guó)羅納河地區(qū)北部安普伊斯的釀酒廠和酒商企業(yè)。生產(chǎn)范圍廣泛的紅、白和桃紅葡萄酒,產(chǎn)自羅訥河谷北部和南部產(chǎn)區(qū)。9、酩悅香檳:是一家法國(guó)精品酒廠,也是奢侈品公司LV的共同所有人。酩悅香檳是世界上最大的香檳生產(chǎn)商之一,也是著名的香檳酒莊。10、路易王妃香檳(香檳):路易王妃香檳是一家位于法國(guó)蘭斯的香檳酒莊,是僅存的幾家家族企業(yè)之一。