1,收藏什么白酒基酒最好
知道基酒,說(shuō)明還是比較專業(yè)的。收藏白酒當(dāng)然選擇優(yōu)質(zhì)原漿白酒,最好的選擇是香型代表產(chǎn)品或者是釀造工藝復(fù)雜,使用的微生物多樣的釀酒工藝生產(chǎn)的白酒??诟袕?fù)合香細(xì)膩豐富的最佳。低端小作坊白酒香味物質(zhì)嚴(yán)重不足,不適合收藏。
對(duì)白酒來(lái)說(shuō),釀造蒸餾出來(lái),還沒(méi)有勾兌發(fā)酵摘出的酒就是基酒,基酒一般窖藏一定時(shí)間再勾兌就是成品酒,可以灌裝了的酒就是“基酒”。 和“窖藏”不搭嘎。基酒就是一般來(lái)說(shuō)的陳釀也就是5、10、20年的老窖,然后按照一定量的比例和蒸餾水混合勾兌,每家的配方不同所如何勾兌不知道
2,值得收藏的十大白酒
值得收藏的十大白酒是:飛天茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573、西鳳酒、劍南春、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、全興大曲、洋河大曲。1、飛天茅臺(tái)飛天茅臺(tái)的名聲不僅在國(guó)內(nèi)出名,在國(guó)外也很有名氣。飛天茅臺(tái)據(jù)說(shuō)還被稱為中國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖,既適合送人,也適合自己收藏。2、五糧液五糧液產(chǎn)自于四川宜賓,是四川省宜賓市濃香型白酒的代表,擁有六百多年的古法技藝,以高粱、糯米、小麥、玉米、大米作為主要原材料,制作的白酒香氣悠久、味道醇厚、入口甘美。3、國(guó)窖1573國(guó)窖1573隸屬于瀘州老窖,是中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品,是在明朝萬(wàn)歷元年(1573年)創(chuàng)立的品牌。4、西鳳酒西鳳酒又被稱為柳林酒、秦酒,是中國(guó)的四大名酒之一。西鳳酒集濃香、清香于一體,濃而不艷、清而不淡,入口甜潤(rùn)。5、劍南春劍南春是中國(guó)傳統(tǒng)的白酒品牌,產(chǎn)自于四川綿竹,而綿竹素有酒香之稱。
3,什么牌子的白酒用來(lái)收藏比較好
白酒的收藏,還是看需要而定。收藏十年的白酒,一定不僅僅是為了升值,如果到時(shí)候拿來(lái)招呼好朋友,應(yīng)該滿足個(gè)大氣、上檔次,口感好。我個(gè)人的想法,首先要自己喝的舒服的酒,悅己才能悅?cè)?;包裝要好看,留了10年,別拿出來(lái)很寒磣;度數(shù)要50°以上,留存才有意思,愈久彌香;再有就是價(jià)位要自己能承受,存10年一定不會(huì)只存一兩瓶。建議選項(xiàng):五糧液、瀘州老窖、二鍋頭參考。
白酒收藏建議選擇純糧食酒,度數(shù)在50度以上的為好,只要純糧食酒才有收藏的價(jià)值,度數(shù)低容易泡酒后沒(méi)法飲用或者脂類與酸類轉(zhuǎn)換導(dǎo)致酒水發(fā)酸,再就是把瓶身特別是瓶口密封好;如果只是個(gè)人收藏以便以后飲用建議收藏區(qū)域性的糧食酒例如青島有款70度的原酒就不錯(cuò),這樣可以節(jié)省收藏酒水的成本;如果想收藏的白酒增值快一些高一些,建議收藏大品牌的白酒,如五糧液等。
4,最適合收藏的3種白酒
53°飛天茅臺(tái)、五糧液、劍南春。茅臺(tái)酒是我國(guó)知名的白酒品牌 , 而飛天茅臺(tái)也是茅臺(tái)中醬香型白酒的代表 , 這款酒在市場(chǎng)中經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況 , 價(jià)格也在逐年上漲 , 目前這款酒已經(jīng)被多個(gè)愛(ài)收藏酒的人收藏 。 茅臺(tái)中的五星茅臺(tái)和生肖系列也比較具有收藏價(jià)值 , 目前在市場(chǎng)中的價(jià)格一直處于持續(xù)上升的位置 。最適合用來(lái)收藏的三種白酒1、名優(yōu)白酒,市場(chǎng)認(rèn)可度高,存放個(gè)幾十年再拿出來(lái),大家都會(huì)搶著要,所以最適合收藏,例如中國(guó)四大名酒、八大名酒、十七大名酒之類的。當(dāng)然,如果不是為了升值,只是用于自飲的話,小眾的好酒性價(jià)比更高,比如近期很火的漢董大師酒,它的價(jià)格實(shí)在,也是純糧食釀制的,并且工藝和茅臺(tái)酒一樣,釀出的酒品質(zhì)很不錯(cuò),收藏一段時(shí)間在拿出來(lái)喝也是老酒的風(fēng)味。2、50度以上的高度酒,一般收藏都至少是好幾年,大多都是十幾年以上,難免會(huì)存在跑酒的現(xiàn)象,度數(shù)也會(huì)降低,如果選度數(shù)低的酒,儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致“水味”很重,就沒(méi)有品飲價(jià)值了。3、大廠嫡系純糧酒,如今各大品牌都有貼牌酒,選擇時(shí)很容易弄錯(cuò),千萬(wàn)要注意,選擇酒款一定要選嫡系,最好是中高端酒款或紀(jì)念款。
5,收藏什么白酒好
白酒收藏:第一要看香型;第二看品牌!
香型,醬香型白酒香味物質(zhì)多,而且醬香型白酒產(chǎn)量有限!
品牌,當(dāng)然選擇全國(guó)知名品牌,沒(méi)品牌的酒放再久,自己喝還可以!
推薦茅臺(tái)、郎酒(紅花郎),黃酒也不錯(cuò),什么塔牌花雕也可以!
收藏白酒要選擇不錯(cuò)的牌子 還要看這款酒本身有沒(méi)有紀(jì)念意義 偶然一個(gè)機(jī)會(huì)看到一款酒 真的很有紀(jì)念意義呢 這款酒是為了祝賀洛陽(yáng)杜康控股成立一周年而打造的 非常具有收藏價(jià)值
回歸賴酒。價(jià)格不貴貴州酒
定制酒,很有紀(jì)念意義!圣道酒業(yè)就有
收藏醬香型白酒好
收藏酒最好還是收藏五糧液的原漿酒好,喝了此酒,估計(jì)你以后其他什么就都不想再喝,價(jià)廉物美。入口綿,入喉凈。味道長(zhǎng),吞了很久口里也有余香;各味協(xié)調(diào),恰到好處。喝了第2天打嗝都滿嘴香