如唐詩(shī)中有細(xì)煙柳路、杏花村細(xì)雨、楊柳渡雨、杏花村山熱、楊葉社晚風(fēng)、杏花村冷食、宋詩(shī)中有酒旗漁市、杏花村冷落羅浮夢(mèng)、杏花村如影隨形等。杜牧詩(shī)中的杏花村是真是假?杏花村是唐宋詩(shī)詞中出現(xiàn)頻率非常高的一個(gè)詞。
真正生產(chǎn)汾酒公司的全稱(chēng)是什么?杏花村酒和汾酒又是什么關(guān)系?是一個(gè)公司的嗎?
山西杏花村汾酒廠有限公司,這是目前汾酒主流產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家全稱(chēng)。自山西假酒案之后由于杏花村這個(gè)品牌跟假酒的關(guān)聯(lián)度已經(jīng)可以畫(huà)等號(hào)了,所以之后酒廠改用汾酒這個(gè)品牌,因此現(xiàn)在市場(chǎng)上清香汾酒主流產(chǎn)品都是汾牌汾酒一直沿用至今!現(xiàn)在的杏花村汾酒和汾牌汾酒都是在汾酒城內(nèi)釀造儲(chǔ)存和罐裝生產(chǎn)!但這兩個(gè)品牌隸屬于不同的公司產(chǎn)品運(yùn)行的方式也完全不同。
杏花村汾酒這個(gè)品牌隸屬于山西杏花村汾酒集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司。汾酒城現(xiàn)在是汾酒的主要生產(chǎn)基地,進(jìn)入汾酒城左邊是汾牌汾酒,右邊是杏花村汾酒,兩個(gè)品牌經(jīng)緯分。這兩家企業(yè)現(xiàn)在的法人都是李秋喜同志!汾酒下一步準(zhǔn)備上市,因此這兩家企業(yè)都會(huì)隸屬于山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。酒友看起來(lái)可能有些擾,其實(shí)就是企業(yè)與當(dāng)?shù)卣g剪不斷理還亂的那些事!我們不做過(guò)多的探討,大體明白這是怎么回事就行了。
接下來(lái)我們?cè)僬f(shuō)說(shuō)目前的汾酒和杏花村有哪些區(qū)別!首先一脈相承于汾老大的正宗山西汾酒就是現(xiàn)在的汾牌汾酒,從酒廠的釀造技藝釀酒師地缸發(fā)酵群陳年基酒,以及遍布全國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和渠道都在汾牌汾酒這邊另一邊是杏花村汾酒也就是發(fā)展區(qū)股份有限公司這邊,雖然都是在汾酒城內(nèi)且用的釀酒的技術(shù)原材料甚至是地缸發(fā)酵群都相差無(wú)幾或者說(shuō)基本一樣!但是從釀酒師的釀造經(jīng)驗(yàn),地缸發(fā)酵群的使用年限到基酒的儲(chǔ)備都不可同日而語(yǔ)。
因此從山西市場(chǎng)到全國(guó)市場(chǎng)汾牌汾酒更加受到消費(fèi)者傾慕,至于杏花村是比較小眾的酒水品牌。最后說(shuō)一句題外話!發(fā)展區(qū)股份有限公司現(xiàn)在用的招商模式并不是這家公司自己做,而是把招商這個(gè)業(yè)務(wù)放給了至少兩家公司在做!個(gè)人感覺(jué)這些負(fù)責(zé)招商的公司把本就有污點(diǎn)的杏花村這個(gè)品牌往更大的黑洞里帶,此處為個(gè)人觀點(diǎn)如有不當(dāng)之處請(qǐng)諒解!綜上所述,汾酒是正宗!現(xiàn)在的杏花村只是一個(gè)老瓶子裝新酒的新品牌。
古詩(shī)中的杏花村指的是現(xiàn)在的哪里?
一切,都源于杜牧的一首詩(shī)清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村。長(zhǎng)久以來(lái),天南地北有十多個(gè)地方都宣稱(chēng)自己才是正宗的杏花村。這其中,以山西汾陽(yáng)安徽池州湖北麻城三地的競(jìng)爭(zhēng)最為激烈。翻遍歷史學(xué)家繆鉞編著的杜牧年譜,都沒(méi)有找到杜牧到過(guò)山西的足跡。杜牧在池州待了兩年,作為地方最高長(zhǎng)官,還不至于冒雨跑到荒郊野外找酒喝。
如果此詩(shī)作于杜牧從湖北黃州轉(zhuǎn)任安徽池州的路上,即會(huì)昌四年的九月份,則在時(shí)間上與清明時(shí)節(jié)不符。杜牧曾三次經(jīng)過(guò)江蘇豐縣,但豐縣一帶自古以來(lái)只有一個(gè)張杏村,且向來(lái)不產(chǎn)酒。三處呼聲較高的杏花村,都因證據(jù)不足紛紛落榜。那么,杜牧詩(shī)中的杏花村到底是實(shí)是虛?在翻閱唐詩(shī)宋詞過(guò)程中,似乎找到了答案。杏花村是唐宋詩(shī)詞中,出現(xiàn)頻率非常高的一個(gè)字眼。
如唐詩(shī)中有薄煙楊柳路,微雨杏花村雨干楊柳渡,山熱杏花村晚風(fēng)楊葉社,寒食杏花村,宋詞中有酒旗漁市,冷落杏花村羅浮夢(mèng)覺(jué),步芳影如宿杏花村等等。其中的杏花村,均泛指杏花盛開(kāi)的村莊。類(lèi)似于杏花村的白描手法,比較常見(jiàn)的還有黃葉村綠楊村菊花村葦花村夕陽(yáng)村等等。
細(xì)細(xì)品味,這些村名的意境并不比杏花村差。但是,由于杜牧的名氣很大,他的詩(shī)中也有酒詞,所以關(guān)于杏花村商標(biāo)歸屬的問(wèn)題會(huì)引起激烈的爭(zhēng)論。古人寫(xiě)詩(shī)填詞時(shí),含蓄多于直白,尤其是涉及村名時(shí),往往以自然山水甚至自身意境的人文風(fēng)貌取而代之。所以,杜牧詩(shī)中的杏花村,應(yīng)該是詩(shī)人看到的或想象中的開(kāi)滿(mǎn)杏花的村莊。