一瓶?jī)?yōu)質(zhì)的紅酒一定要有一個(gè)完美的包裝，不僅僅是專業(yè)的酒標(biāo)，酒盒的包裝材料也決定了酒包裝的好壞。一般高檔酒禮盒的包裝材料都很耐用，任何搬運(yùn)都不會(huì)損壞。同時(shí)外包裝的設(shè)計(jì)也符合這瓶紅酒的口感。紅酒盒子的包裝一般都會(huì)標(biāo)注酒精度，在酒類包裝的標(biāo)簽上是明確標(biāo)明的。
包裝酒是白酒的一種嗎？家里米酒是白酒嗎？
包裝酒，毫無(wú)疑問(wèn)當(dāng)然是白酒。至于說(shuō)家釀的米酒是什么酒，那就要分兩種情況了。在這方面，專做純糧米酒的米酒小哥應(yīng)該是比較有發(fā)言權(quán)的。平常所說(shuō)的米酒有兩種，一種是發(fā)酵酒，即每家每戶利用糯米發(fā)酵而成的甜酒一種是蒸餾酒，即米香型白酒，是用粘米發(fā)酵蒸餾而成。發(fā)酵的糯米甜酒，它的原料是大米。它的制作過(guò)程是先將糯米浸泡，然后蒸熟，待米飯冷卻加入甜酒曲，將其裝缸放在溫暖的地方發(fā)酵，一般3天左右即可制成。
如何通過(guò)包裝簡(jiǎn)單辨別白酒的真?zhèn)危?/strong>
瓶裝假酒在市場(chǎng)還是比較多的，當(dāng)你花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)了一瓶假酒時(shí)有發(fā)生，所以賣(mài)酒酒必須要會(huì)鑒別酒的真假，下面酒推薦幾個(gè)小方法功大家參考1看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，裝在瓶?jī)?nèi)，必須是無(wú)色透明。鑒別時(shí)，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時(shí)倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好。氣泡消失得慢，說(shuō)明酒濃度高，存放時(shí)間長(zhǎng)，喝時(shí)味道醇香。
2看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶顛倒過(guò)來(lái)，朝著光亮處觀察，可以清楚地看出，如果瓶?jī)?nèi)有雜物沉淀物，酒質(zhì)就成問(wèn)題。 3看包裝封口是否整潔完好?，F(xiàn)在，不少酒廠都用鋁皮螺旋形防盜蓋封口，這樣比較保險(xiǎn)再查看酒瓶上的商標(biāo)標(biāo)識(shí)，一般真酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)，印制比較精美，顏色也十分鮮明，并有一定的光澤，而假冒的卻非常粗糙。
4查看是什么酒廠生產(chǎn)的，什么牌子的酒，這也是識(shí)別瓶裝酒的重要方面。5不要過(guò)度相信防偽標(biāo)識(shí)！在科技發(fā)達(dá)的今天，防偽標(biāo)識(shí)二維碼是可以利用的。現(xiàn)在制假酒的多是在舊的真酒盒真酒瓶里灌上劣質(zhì)酒，這樣的假酒風(fēng)險(xiǎn)不大，也不容易鑒別。拿起酒盒，將酒盒子反過(guò)來(lái)，仔細(xì)觀察盒底，看看盒底有無(wú)破損，粘膠有無(wú)過(guò)多，如有，則是假酒。
如何從包裝上分辨一瓶酒的好壞？
鑒別紅酒是真是假的方式有很多，如果是專業(yè)的品酒師，不管酒是什么牌子，產(chǎn)自于哪里，都可以通過(guò)他的紅酒的專業(yè)知識(shí)，很容易就可以辨別出來(lái)真假，但普通人購(gòu)買(mǎi)紅酒的時(shí)候不會(huì)這么專業(yè)，只能從紅酒盒的包裝上面來(lái)判斷了。但是很多紅酒的外包裝做的都很精致，不管是不是進(jìn)口的，都一律用的外文去標(biāo)識(shí)，這對(duì)于我們鑒別葡萄酒的真?zhèn)尉驮黾恿穗y度，事實(shí)上，從紅酒盒包裝上來(lái)區(qū)別酒的好壞也是有一定的科學(xué)道理的。
如果是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的葡萄酒，可以從下面的角度去判斷第一，從國(guó)家的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷紅酒包裝質(zhì)量。根據(jù)我國(guó)食品的標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)是有一定的規(guī)定的，紅酒盒的標(biāo)簽上是必須標(biāo)注這個(gè)產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的。第二，紅酒盒的包裝上一般都標(biāo)有酒精度，酒精度是葡萄酒包裝的標(biāo)簽中肯定注明的內(nèi)容。國(guó)家的葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了，葡萄酒酒精度不能小于七度，而正常工藝加工的葡萄酒的酒精度應(yīng)該是在十二度左右，一些特殊的紅酒產(chǎn)品可以大于這個(gè)范圍。
如果葡萄酒中的酒精度沒(méi)有達(dá)到七度的時(shí)候，原因之一可能就是紅酒的質(zhì)量太差了;原因之二就是這個(gè)紅酒根本沒(méi)有進(jìn)行發(fā)酵處理，這都是紅酒品質(zhì)不好的原因。除此以外紅酒的酒精度太低，就會(huì)降低紅酒的保質(zhì)期。第三紅酒的酒標(biāo)是紅酒的身份證，尤其是高檔紅酒禮盒，葡萄酒的酒標(biāo)更突出它的品位了，一般的紅酒盒上都標(biāo)記了很多專業(yè)的紅酒參數(shù)，包裝上的這些內(nèi)容都可以幫助我們了解這瓶酒。
很多進(jìn)口葡萄酒包裝都是以產(chǎn)地命名的，產(chǎn)地名稱的范圍也會(huì)影響紅酒的品質(zhì)。一瓶?jī)?yōu)質(zhì)的紅酒一定要有一個(gè)完美的包裝，不僅僅是專業(yè)的酒標(biāo)，酒盒的包裝材料也決定了酒包裝的好壞。一般高檔酒禮盒的包裝材料都很耐用，任何搬運(yùn)都不會(huì)損壞。同時(shí)外包裝的設(shè)計(jì)也符合這瓶紅酒的口感。