重慶啤酒不錯(cuò)，現(xiàn)在全國(guó)啤酒行業(yè)排名前四。下面簡(jiǎn)單介紹一下重慶啤酒。至于重慶啤酒和山城啤酒的關(guān)系，重慶啤酒和山城啤酒都屬于重啤集團(tuán)旗下的系列啤酒。重慶啤酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱重啤)的前身是重慶啤酒廠，始建于1958年，以啤酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)。經(jīng)過50年的不斷發(fā)展，從建廠之初的總資產(chǎn)60萬元，成長(zhǎng)為資產(chǎn)超過40億元，集啤酒、飲料、生物制藥于一體的大型企業(yè)集團(tuán)。目前擁有36家子公司，分布在重慶、四川、江蘇、浙江等地。年啤酒產(chǎn)能超過300萬千升，位居啤酒行業(yè)前四，是中國(guó)啤酒行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者之一。
重慶啤酒口感怎么樣？為什么？
20世紀(jì)末開始的啤酒行業(yè)整合中，重啤抓住機(jī)會(huì)，積極擴(kuò)張，迅速地?cái)U(kuò)大了企業(yè)規(guī)模和實(shí)力，從一家地方性的啤酒企業(yè)成長(zhǎng)為一個(gè)全國(guó)布局的行業(yè)知名企業(yè)。2007 年，重啤產(chǎn)銷量突破200萬千升，居全國(guó)啤酒行業(yè)第四位。 公司生產(chǎn)的“山城”、“重慶”、“麥克王”、“國(guó)人”“”以及“大梁山”等品牌啤酒系列產(chǎn)品，以其口味純正、淡爽（醇厚）、包裝美觀大方、風(fēng)味保鮮穩(wěn)定、符合消費(fèi)時(shí)尚等特點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)具有很高的知名度。
1999年，“重慶啤酒”榮登“慶祝建國(guó)50周年”和“澳門回歸”國(guó)宴用酒；2001年，“重慶啤酒”、“山城啤酒”和“麥克王”啤酒等六個(gè)品牌又榮獲“中國(guó)優(yōu)質(zhì)新品啤酒”榮譽(yù)稱號(hào)！2002年，“重慶啤酒”遠(yuǎn)銷香港、澳門以及。 2004年，“山城啤酒”榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”榮譽(yù)稱號(hào) 2005年，“山城啤酒”被國(guó)家質(zhì)檢總局命名為“中國(guó)名牌”產(chǎn)品。
重慶山城啤酒為什么慢慢消失了？
謝邀!山城啤酒的前世今生：1958年春，重慶啤酒廠破土動(dòng)工，同年11月，山城啤酒投產(chǎn)上市，次年1月重慶啤酒面市。2001年，重啤集團(tuán)的“重慶啤酒”、“山城啤酒”和“麥克王”啤酒等6個(gè)品牌榮獲“中國(guó)優(yōu)質(zhì)新品啤酒”榮譽(yù)稱號(hào)。2004年，山城啤酒榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”；2005年9月1日，山城啤酒被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局授予“中國(guó)名牌”稱號(hào)。
重慶味道就是山城啤酒配火鍋！“山城啤酒，知心朋友”廣告語家喻戶曉。2008年嘉士伯掀開收購(gòu)重啤大幕，2013年成為控股股東，2014年重啤征集新包裝，山城啤酒將成為記憶。這是一起非常典型的外資品牌在啤酒業(yè)跑馬圈地的案例。嘉士伯拿下重啤控制權(quán)指在強(qiáng)化西部為重心的戰(zhàn)略，打開西部市場(chǎng)并鋪其樂堡、嘉士伯等國(guó)際品牌，實(shí)現(xiàn)高中低端全產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。
有人說有些重慶人不喝雪花啤酒，這是怎么回事？
很正常，看看重慶啤酒和川渝地區(qū)的雪花啤酒的歷史重慶啤酒是一家有60年歷史的老廠，重啤集團(tuán)全稱為重慶啤酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司。成立于1958年，擁有資產(chǎn)43億，是集啤酒、飲料、生物制藥于一體的大型企業(yè)集團(tuán)，公司擁有28家啤酒分、子公司，分布于重慶、四川、貴州、江蘇、湖南、浙江、安徽、廣西等地，啤酒年生產(chǎn)能力突破280萬千升。
幾十年來一直深耕西南地區(qū)，是中國(guó)十大啤酒品牌只一。幾十年來重慶人習(xí)慣了重慶啤酒的味道。我們?cè)倏纯创ㄓ宓貐^(qū)的雪花啤酒的歷史，川渝地區(qū)的雪花啤酒是華潤(rùn)集團(tuán)收購(gòu)的四川本土啤酒，以前叫蘭劍啤酒，80年代成立，這個(gè)啤酒廠和重慶啤酒大有緣分的，80年代當(dāng)時(shí)的重慶市長(zhǎng)肖泱在國(guó)家為重啤爭(zhēng)取一筆技改擴(kuò)產(chǎn)資金，但是這筆錢從四川過的時(shí)候被截流了，在成都平原建了一個(gè)新的啤酒廠，當(dāng)時(shí)叫蘭劍啤酒，這家啤酒廠效益不好，被華潤(rùn)收購(gòu)，華潤(rùn)本不是做啤酒的，啤酒只是副業(yè)。
簡(jiǎn)單來說，一個(gè)彩民買了一個(gè)草臺(tái)班子。華潤(rùn)收購(gòu)后，利用其雄厚的資本優(yōu)勢(shì)，大規(guī)模殺入重慶。剛開始幾乎是啤酒外賣，一桌火鍋，不管多少人消費(fèi)，至少要兩年。但是，對(duì)于重慶人來說，雪花啤酒永遠(yuǎn)是弱勢(shì)。華潤(rùn)雖然不惜血本傷人，但最后還是在重慶被重慶啤酒打敗了。味道永遠(yuǎn)是第一位的，其他的終究是噱頭。在重慶人心中，山城啤酒重慶火鍋是絕配。