經常有人說，酒席不能無酒，但真的有很多人不會喝酒，卻要陪客人。如果主人不喝酒，客人也不會喝太多，所以最好的辦法就是找一個會喝酒的朋友代替你。跑步不一定要喝酒，喝了酒也不一定銷售成功！現在的市場經濟是靠誠信和質量贏得訂單，而不是靠吃吃喝喝贏得客戶滿意！先抽煙后喝酒只是暫時的溝通方式，實質性的延續(xù)只能靠過硬的產品質量和售后服務來贏得客戶的滿意。
出去跑銷售不會喝酒咋辦？
跑銷售不一定非得要喝酒，喝了酒也不一定能銷售成功！現在市場經濟是靠誠信與品質贏得訂單，不是靠吃吃喝喝贏得客戶滿意！煙酒先行只是暫時的溝通方式，實質的延續(xù)也只能靠過硬的產品質量及售后服務才能贏得客戶的滿意度。與客戶喝酒有時也可以達到預訂效果，但如果產品沒有預期保障也只能是曇花一現。如果你有讓人滿意的產品，就算你不喝酒哪怕簡單吃個工作餐，一樣可以贏得訂單。
在酒席上陪客人吃飯，但自己不喝酒該怎么辦？
在酒席上陪客人吃飯，如果自己不會喝酒，可以找個會喝酒的朋友代替你喝酒。人們常說，無酒不成席，可是真的有很多人不會喝酒，可又要陪客人，如果主家不喝酒，客人也不會怎么喝的，所以最好的方法是就找個會喝酒的朋友，來代替你喝酒。星期一那天中午，我的朋友給我打電話說，因為生意上的需要，他晚上要請一個客戶吃飯，可是他那天吃“頭孢”了（吃頭孢可千萬別喝酒），于是他找我去代替他喝酒。
我們先到的飯店，找好位置過了一會兒客戶來了，簡單介紹之后，便入席了，我開酒倒酒，給朋友倒的白開水，朋友和客戶邊吃邊聊，到一定程席時我看該碰杯了，于是積極主動和朋友的客戶碰一下，朋友用水碰。客戶想喝多少都行，現在喝酒也不硬勸，想喝多少喝多少。記得十多年前結婚時，那天司儀讓我每桌敬酒時用飲料或白開水，可是我不想用，于是我用的白酒，但是我找了二三個能喝酒的伙計，逐桌敬酒時，我碰完杯子把酒都倒入的身邊伙計的杯子里，讓他們幾個替我喝，那天我自己才喝了不到半斤酒。
顧客自己去酒柜拿酒，結賬時常常會漏掉，該怎么辦？
如何防止顧客自行從酒柜取酒，結賬時容易遺漏:在酒柜顯眼處貼上告示，明碼標價。既提醒了客戶，又表明自己沒有多收，提高了互信。顧客討厭酒店隨便漲價，所以自帶酒水。其實酒店這樣做是不明智的，也是不理智的。因為你要欺騙客戶，因小失大。進了酒店，看到那里的酒比店里的高很多。我很反感，寧愿不去那里吃飯。我建議酒店管理要坦蕩，公開公正，真正把關懷當成上帝，而不是把顧客當成憤怒。