她原來是貴州某知名酒廠的區(qū)域經(jīng)理，專門做定制酒。好酒也要靠勾兌美女。老師還透露，任何一種好酒都不能勾兌。如果能在高端企業(yè)做定制酒，也要有一定的經(jīng)濟實力。否則，不僅為你單獨設(shè)計一個產(chǎn)品形象是不夠的，你甚至不能單獨做一批包裝。既然是定制，當然除了酒廠明顯的酒文化標志，就是企業(yè)自己的LOGO和宣傳點，這當然是企業(yè)傳播企業(yè)形象的好方法。
一些企業(yè)為什么要選擇定制酒？
去貴州飛機上聽美女講了一堂企業(yè)定制酒培訓課，她說好酒都是勾兌出來的。有次去貴州的飛機上，同伴說起來茅臺酒。胡吹了一會兒，意思是去了可以喝到正宗茅臺酒如何如何?？戳送橐粫旱耐瑱C一美女，禁不住笑了你還給人家上課，你都啥也不懂，講的啥啊。同伴反問你懂？你懂你給講講。于是，美女就娓娓道來，給我們上了一個多小時的一節(jié)大課。
講得非常精彩，聽得也很明白，當然內(nèi)容太多，肯定記不下來。美女開頭主要講了各種香型酒的不同，貴州比較有名的幾種酒的主要產(chǎn)地工藝，后面主要就講了企業(yè)高端定制酒。原來她就是貴州某知名酒廠，專做企業(yè)定制酒的大區(qū)經(jīng)理。從她的介紹中，可以明白，高端企業(yè)定制酒至少有幾個好處品質(zhì)放心用來招待的自用酒，大部分還是都自己喝了，好壞貴賤先放一邊，別喝假冒偽劣酒最重要。
仿冒假酒，甲醛含量超標的，一兩杯就有可能使人喝瞎眼睛?，F(xiàn)在造假的也都精了，不至于用工業(yè)酒精勾兌了，但是以次充好，也絕不會給飲用者帶來什么好的體驗?；ú簧馘X費很大勁請來個重要客人，讓人家喝出假酒來，那不是赤裸裸的當場打臉？生意還用再做下去？定制酒不一樣。可以實地考察，品嘗適用，選中以后，按廠家樣品酒的口味和質(zhì)量標準加工生產(chǎn)。
最起碼，定制酒的用戶心里踏實，喝著放心。性價比高一瓶名酒從出廠到終端用戶擺上飯桌，沒有個三道五道雁過拔毛的中間商是不可能的。越有名，越緊俏的，層層加碼就更明顯，更嚴重。有的經(jīng)銷商甚至玩起了花樣。買他們一瓶酒，比如1499元，可以出廠價搭配調(diào)撥給你一瓶茅臺五糧液這樣最緊俏的酒。名酒讓你大膽品嘗，肯定是真的。
實際他那個酒，也就百十塊錢水平，賺錢的在那里面。定制酒不一樣，相當于直接是出廠價，沒有中間商賺差價。省下來的這一塊費用，就相當?shù)目捎^。自用宣傳兩相宜高端企業(yè)定制酒，不僅滿足自己接待送禮需求，還是企業(yè)宣傳的很好方式。能做的好高端企業(yè)定制酒的，也要具備一定經(jīng)濟實力，不然，不光不夠給你單獨設(shè)計產(chǎn)品形象，連單獨做一批包裝都搞不起來。
既然是定制，那當然除了酒廠明顯的酒文化標志，就是企業(yè)自己的LOGO和宣傳點，這對企業(yè)來說，當然是很好的企業(yè)形象傳播方式。然而，以往的軍警定制酒國家某某大機關(guān)定制酒，通通都是假冒偽劣。企業(yè)定制酒，尤其是有實力的民營企業(yè)，則不受這一限制。好酒也要靠勾兌美女老師還披露，任何一種好酒，也不可能不勾兌。勾兌是一種工藝而已，是改善酒的品質(zhì)，提高酒的口感的良好方法。
所謂的年份酒，正是用存放時間足夠的酒頭來勾兌新酒，從而改變新酒口感粗糙味道嗆沖的不足。定制酒，正是針對客戶需求的口味進行調(diào)制。勾兌秘訣是好酒和好酒勾兌，不一定就勾兌出好酒，反而可能四不像，失去原有口感味道。劣質(zhì)酒和劣質(zhì)酒勾兌，絕對勾兌不出好酒。用啥勾兌，怎么勾兌，只能根據(jù)實際情況，由最富有經(jīng)驗的品酒師調(diào)酒師來操作，才能勾兌出質(zhì)量上乘的好酒。
為什么收藏酒要選醬香酒？
有錢就封壇醬香酒。沒錢賣，可以東山再起！這就是醬香酒的保值！茅臺集團董事長季克良曾經(jīng)說過，醬香型白酒是最好的高檔白酒！在所有香型中，醬香型白酒確實是最適合收藏的，這與它的稀缺性和珍貴性密切相關(guān)。第一，獨特的地理環(huán)境造成了稀缺性。眾所周知，茅臺鎮(zhèn)是中國酒都醬香酒的圣地，7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的醬香酒彌足珍貴！獨特的氣候環(huán)境和海拔吸引了多種釀酒微生物類群，不可復制的環(huán)境造就了醬香酒的稀缺性。