高溝酒廠有多少年歷史，高溝酒和湯溝酒哪個(gè)產(chǎn)值高

高溝酒廠已經(jīng)在1996年倒閉，后改為今世緣酒業(yè)，目前年銷售額約35億元。湯溝酒廠在2004年進(jìn)行民營股份制改制，不過最近縣政府又有收回國有股份的念頭，現(xiàn)年銷售額約14億元。歷史上，湯溝酒的產(chǎn)值一直遠(yuǎn)高于高溝酒，但是在進(jìn)入21世紀(jì)后，由于各種原因，逐漸被高溝酒趕上和超過。但是真正傳承歷史的還是湯溝酒，因?yàn)闇珳暇埔恢毖赜脺珳系睦吓粕虡?biāo)，而高溝酒現(xiàn)在已經(jīng)更名了，少了些許歷史厚重感。

據(jù)《海州志》記載：湯溝酒起源于北宋年間，明末清初聞名于世。自古名人贊譽(yù)多。清代著名詩人、戲劇家洪升曾寫下“南國湯溝酒，開壇十里香”之名句,湯溝酒越發(fā)聲名鵲起，盛名不衰。時(shí)隔三年，另一位戲劇名家、《桃花扇》作者孔尚任再次探究“桃花曲”，溝湖密布、水甜土香、物產(chǎn)豐富，更題詞“湯溝傳奇水土，美酒絕世風(fēng)華”，七年后，名酒“絕世風(fēng)華”問世。自此，湯溝酒更加譽(yù)滿天下，萬古流芳。

湯溝鎮(zhèn)隸屬于江蘇省灌南縣，釀酒業(yè)是湯溝的支柱產(chǎn)業(yè)，賦有“南國湯溝酒、開壇十里香”之美譽(yù)的湯溝酒就盛產(chǎn)于湯溝鎮(zhèn)。湯溝酒是中國歷史文化名酒，距今已有500多年歷史。

江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。雙溝被譽(yù)為中國酒源頭,座落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。獨(dú)特的地理環(huán)境，鑄就了悠久的雙溝釀酒歷史。據(jù)《泗虹合志》記載，雙溝酒業(yè)始創(chuàng)于1732年(清雍正十年)據(jù)今已有近300年的歷史。久遠(yuǎn)的歷史長(zhǎng)河中，雙溝酒業(yè)積淀著深厚的文化底蘊(yùn)。在民間流傳著許多關(guān)于雙溝美酒的美麗傳說，最廣為流傳的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母?jìng)髌妗返?。擴(kuò)展資料：江蘇雙溝酒業(yè)股份有限有公司，坐落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。雙溝酒業(yè)現(xiàn)擁有近5000名職工，年產(chǎn)大曲酒5萬噸以上，是我國釀酒行業(yè)機(jī)械化程度最高、貯酒容量最大、名優(yōu)低度大曲酒產(chǎn)銷量最大、江蘇省獲國家優(yōu)質(zhì)酒獎(jiǎng)牌最早的國家名酒企業(yè)，曾連續(xù)六年躋身中國最大工業(yè)企業(yè)500強(qiáng)，擁有“雙溝”和“雙溝珍寶坊”兩大中國馳名商標(biāo)。雙溝大曲以“色清透明、香氣濃郁、風(fēng)味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長(zhǎng)”等特點(diǎn)著稱。是名揚(yáng)天下的江淮派（蘇、魯、皖、豫）濃香型白酒的卓越代表三溝一河即雙溝酒、湯溝酒、高溝酒、洋河酒之一。雙溝大曲以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，并以品質(zhì)優(yōu)良的小麥、大麥、豌豆等制成的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)混蒸工藝，經(jīng)人工老窖長(zhǎng)期適溫緩慢發(fā)酵分層出醅配料，適溫緩慢蒸餾，分段品嘗截酒，分級(jí)密閉貯存，經(jīng)過精心勾兌和嚴(yán)格的檢驗(yàn)合格后灌裝出廠。清朝晚期（1910年），泗洪雙溝鎮(zhèn)釀制的雙溝大曲白酒曾參加南洋勸業(yè)會(huì)名酒賽，被評(píng)為第一名，并榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆＝▏?，在歷屆全國評(píng)酒會(huì)上，均被評(píng)為國家名酒，榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。參考資料來源：搜狗百科-雙溝大曲

雙溝被譽(yù)為中國酒源頭，座落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。

產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。

江蘇省

江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司