地瓜、烤地瓜、拉地瓜、紅燒地瓜等等很多副食我們都很熟悉。其次，它的轉(zhuǎn)化產(chǎn)品有紅薯粉、地瓜干、地瓜淀粉、地瓜酒、地瓜果凍、地瓜皮，這些都是很多開發(fā)再利用的必備原料！看到這些，你擔(dān)心自己的紅薯賣不出去嗎？！紅薯的銷售渠道有很多種，當(dāng)?shù)氐臄傌準(zhǔn)窍M(fèi)經(jīng)濟(jì)最直接的驅(qū)動(dòng)力。
如何在網(wǎng)上銷售紅薯？
提到紅薯就想吃，答得好，送我一箱唄，首先你紅薯要好，不長(zhǎng)蟲還要選漂亮的，品樣好的拍成微視頻準(zhǔn)備來互聯(lián)網(wǎng)推銷烤幾個(gè)食食甜不甜不甜留著自己打粉，不要賣出去斷了銷路門道在電腦上傳播如果沒有要在手機(jī)上發(fā)表就需要準(zhǔn)備一些筒單的操作同設(shè)置，一，準(zhǔn)備好你你拍下來的紅薯品樣視頻和一些出生地，紅薯有什么跟別人的不一樣，細(xì)節(jié)決定一成敗，你選好的賣，二下載一個(gè)uc瀏覽器打開后點(diǎn)擊下面萊單按扭，在彈出的界面上選擇工具箱在上面選擇電腦模式，三，百度搜索今天頭條進(jìn)入官網(wǎng)登錄自己帳號(hào)上的視頻，選擇投放廣告，這時(shí)直播間進(jìn)來的都有可以或?yàn)橘I主，你可以互動(dòng)，然后記下買紅薯的網(wǎng)友資信，多買就多送買一送一賣完回家又去挖。
自家紅薯粉條怎么銷售？
現(xiàn)在紅薯粉條面臨的一個(gè)大難題是受假貨沖擊大，假紅薯粉條3-5元一斤就可以了，而正宗的紅薯粉條要8-10元，所以要先解決這個(gè)問題，農(nóng)村小作坊的話，可以就把客戶定在消費(fèi)水平較低的普通農(nóng)村大眾，從周邊的一些村莊開始銷售，首先讓群眾相信你的品質(zhì)，然后定一個(gè)合理的價(jià)格，從少到多，口碑相傳，量慢慢就起來了。當(dāng)然這只是其中一個(gè)因素，要做好銷售還有很多地方都要做到:首先是產(chǎn)品的品質(zhì)，好的產(chǎn)品質(zhì)量是做好市場(chǎng)的一個(gè)基礎(chǔ)。
然后就是定位你的客戶，紅薯粉絲的價(jià)格高，要對(duì)想吃正宗紅薯粉的客戶而定，那些貪圖便宜的人就不要定為客戶了。第三就是合理的價(jià)格，如果你的產(chǎn)品有精美的包裝，價(jià)格可以適當(dāng)高一點(diǎn)，如果包裝一般，價(jià)格就定低一點(diǎn)，價(jià)格永遠(yuǎn)是王道。第四就是合適的渠道，你要有合格的資質(zhì)上市，可以到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市，飯店、食堂等地銷售。除線下銷售外，還可以借助電子商務(wù)、新興媒體,如阿里巴巴、淘寶、抖音快手、網(wǎng)絡(luò)直播等等，做好線上線下的配合。
怎么運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)，做好醬香白酒的推廣？
網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，現(xiàn)在就是一個(gè)一對(duì)多的推廣平臺(tái)，推廣的好，會(huì)讓你的產(chǎn)品有意想不到的收獲，但是推廣的不好，可能會(huì)砸了自己的招牌。網(wǎng)絡(luò)推廣就是口碑，這個(gè)口碑是長(zhǎng)時(shí)間積累的，如果你能由很大的網(wǎng)絡(luò)推廣圈，用真實(shí)的好評(píng)輔助，慢慢積累，對(duì)推廣有很大的用處，可以嘗試。畢竟現(xiàn)在每個(gè)區(qū)域都有自己的酒產(chǎn)業(yè)，對(duì)地方保護(hù)非常的厲害，所以說并不是特別的建議進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣，做好線下的實(shí)體擴(kuò)張和口碑，也是很不錯(cuò)的。
自己釀造純糧食酒怎么通過網(wǎng)絡(luò)大量銷售？
家庭自制白酒家住城里而且又好上一口小酒的朋友不妨自己親自動(dòng)手釀造白酒，雖然自己釀酒比較麻煩但為了自己身體健康，幸苦一點(diǎn)還是值得的。如今市場(chǎng)上的小酒作坊里銷售的白酒基本上都是勾兌出來的，一些小酒作坊為了追求利潤(rùn)用一些陳年老米有的甚至用過期了的陳化米做酒，由于原材料不行所以做出來的酒也就沒有自己用優(yōu)質(zhì)糯米做出來的酒好喝。
據(jù)有關(guān)資料記載，五糧液生產(chǎn)廠家的產(chǎn)出比是3比1；茅臺(tái)酒廠的產(chǎn)出比是5比1；也就是說生產(chǎn)一斤茅臺(tái)酒需要5斤糧食（高粱、玉米、糯米、小米等）。農(nóng)村里的農(nóng)民自己做酒做的好的產(chǎn)出比也就是1斤糧食出7兩高度酒的樣子。根據(jù)我多年做酒經(jīng)驗(yàn)2斤糯米只能生產(chǎn)50度以上的白酒1斤左右，剩下的尾子酒（30度左右）也就半斤左右。
在自己沒有學(xué)會(huì)做酒之前我也是到菜市場(chǎng)的小酒作坊買酒喝，自從自己學(xué)會(huì)做酒后就再也沒有買過小酒坊的酒了。小酒作坊的酒沒有我自己做的酒好喝，我做酒都是采用優(yōu)質(zhì)糯米釀制，酒味香甜濃郁，甘醇可口，重要的是絕對(duì)沒有摻假，喝了放心，有興趣的酒友不妨試試。由于家住城市，一般都是住在樓房或居民小區(qū)，受條件限制不能用農(nóng)村的大鍋大灶更不能燒柴火，所以我介紹的是《城鎮(zhèn)家庭自制白酒》的方法，希望對(duì)各位網(wǎng)友（酒友）有所幫助。
另外，城市有城市的好處，許多家庭都是用液化氣和電磁爐，如果用它們來烤酒就比農(nóng)村燒柴火更容易控制火候，如果再用大一點(diǎn)的容器（鍋?zhàn)樱?，可以說比農(nóng)村做酒還方便。下面便是我要介紹做酒的具體方法：一、制作材料：1、夾缸一個(gè)（畢酒缸，又叫冷卻缸。夾層，上有一進(jìn)氣口，下有一出酒孔。農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)或賣壇子商鋪和做壇子作坊有賣）。
許多網(wǎng)友都說此夾缸難買，建議你到農(nóng)村的集市上或做壇子的作坊里去找，農(nóng)民做酒都是用這種缸，應(yīng)該還會(huì)有賣，在我們當(dāng)?shù)刭u壇子的商鋪就有這種夾缸賣。圖一： 2、24㎝高壓鍋一只（將中間的壓力閥孔擴(kuò)大裝上洗臉盆底部排水接頭，接頭上的卡子是自己加工的）。高壓鍋太小不好用，建議采用大一點(diǎn)的容器，比如米粉店煮粉用的直筒不銹鋼鍋?zhàn)詈?，那樣一次就可以?0-20斤酒糟，由于鍋大可以多放些水也就避免粘鍋。
問題是如何解決蓋子密封？有待網(wǎng)友發(fā)揮自己的聰明才智。圖二： 3、不銹鋼軟管一根（由于連接高壓鍋和夾缸，建材市場(chǎng)有賣，是洗臉盆的下水軟管，兩頭的卡子是自己做的）。圖三： 4、整套設(shè)備裝配如下。圖四： 二、制作甜酒1．先用水將糯米泡半天，漂洗干凈，然后蒸熟成糯米飯。 在蒸鍋里放上水，蒸屜上墊一層紗布，燒水沸騰至有蒸汽，將糯米撈放在布上蒸熟（約一小時(shí)），這時(shí)嘗一嘗糯米的口感，如果飯粒偏硬，就灑些水拌一下再蒸一會(huì)，蒸好后盛到發(fā)酵用的容器中（臉盆、湯盆或者玻璃容器），用勺攪動(dòng)，涼至不燙手的溫度（30左右利用中溫發(fā)酵，米飯?zhí)珶峄蛱珱觯紩?huì)影響酒曲發(fā)酵的）。
2．拌酒曲（酒曲要采用中草藥酒曲，不要用化學(xué)酒曲）我用的中草藥酒曲（一?？勺鋈锱疵祝┤鐖D五： 拌酒曲時(shí)一定要注意糯米飯的溫度，溫度控制在30度左右，溫度太高或太低都會(huì)影響發(fā)酵，用勺將蒸熟的糯米飯弄散攤勻，由于糯米的粘性大，因此要弄散就必須加水（建議水用優(yōu)質(zhì)礦泉水，沒有礦泉水用純凈水也行），將酒曲碾成粉（按說明或規(guī)定的分量）均勻地撒在糯米飯上（稍微留下一點(diǎn)點(diǎn)酒曲最后用），然后用勺（或手）將糯米翻動(dòng)，盡量將酒曲和糯米混均勻。
3．保存： 用勺輕輕壓實(shí)，用留下的一點(diǎn)點(diǎn)酒曲摻少許水抹平表面，作成平頂?shù)膱A錐型，中間壓出一凹陷窩（俗稱酒窩），將最后剩下一點(diǎn)酒曲水撒在酒窩里面等待發(fā)酵。 4．發(fā)酵： 將容器蓋嚴(yán)，放在適宜的溫度下（30℃左右，如果房間溫度不夠，可以用厚毛巾等將容器包上保溫）發(fā)酵。圖片中是2010年2月12日春節(jié)前兩天由于氣溫低下雪零下一度時(shí)采取的保溫措施，圖中間的軍用水壺是用來裝熱水保溫的。
圖六： 5．大約發(fā)酵24--48小時(shí)（中間可以檢查，看有無(wú)發(fā)熱，發(fā)熱就證明已經(jīng)開始發(fā)酵了）就可以將容器打開，這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)酒窩里滿是酒水并散發(fā)出濃郁的酒香，一盆幽香撲鼻、甘甜可口的甜酒就這樣制作成功了。見下圖七： 這是2009年10月25日小批量生產(chǎn)的甜酒。圖八： 喜歡吃甜酒的人如果要終止發(fā)酵（防止甜酒老了不好吃），最好的辦法是把酒放入冰箱，也可以直接入鍋煮熟（也是停止發(fā)酵），但煮熟的酒口感就差了一些。
喜歡吃白酒的人就要讓酒繼續(xù)發(fā)酵，把酒改盛到大容器（壇子）里放上一個(gè)月左右的時(shí)間，這時(shí)甜酒因發(fā)酵過度糯米都空了，全是酒水，酒味也非常濃烈（很老），這時(shí)就可以烤制白酒了。圖九： 三、烤制白酒： 1、在高壓鍋里放上3-4斤自來水（放水的目的是為了防止粘鍋。水的分量視酒糟的濃度而定，酒水少就多放一點(diǎn)，酒水多就少放一點(diǎn)），然后把發(fā)酵好的酒糟放進(jìn)鍋里，離檐口2-3厘米蓋上蓋并將洗臉盆軟管連接到夾缸，夾缸內(nèi)注滿冷水。
2、先用大火將酒水燒開后再用小火慢慢地烤，酒水經(jīng)高溫加熱后變成蒸汽經(jīng)軟管進(jìn)入夾缸內(nèi)壁，利用夾缸內(nèi)的冷水冷卻后變成白酒。（如圖十） 出酒示意圖，圖十一： 3、先出的酒度數(shù)較高（60度左右），然后慢慢降低，可根據(jù)自己喜歡的度數(shù)自行掐斷。想喝度數(shù)高的酒成本也就會(huì)高一點(diǎn)，喝度數(shù)低一點(diǎn)的成本也就低一點(diǎn)，請(qǐng)自己選擇。
以我多年做酒的經(jīng)驗(yàn)，做糯米酒（以2009年10月25日為例）的產(chǎn)出比是：25斤糯米生產(chǎn)出54度高度白酒10斤，30度低度酒6斤。見圖十二： 四、檢測(cè)酒精度數(shù) 高度白酒（檢測(cè)表檢測(cè)為56度）圖十三： 檢測(cè)表檢測(cè)為54度，實(shí)際檢測(cè)酒精度為56度。圖十四： 自己加工的卡子，圖十五： 卡子，圖十六： 我的小酒作坊。
圖十七： （圖十七中當(dāng)時(shí)還沒有裝卡子，卡子是后來改進(jìn)的） 注意事項(xiàng)： 1、拌酒曲一定要在糯米涼透至30℃以后。 2、釀酒的關(guān)鍵是干凈，一切用具都不能沾鹽和油（女人做好事時(shí)最好不要做酒）。 3、烤酒時(shí)先用大火將酒糟燒開，然后改用小火烤?；鸫罅巳菀谉村?，一定注意好火候。如果用液化氣或電磁爐控制火候就方便多了。
我們這里產(chǎn)紅薯，請(qǐng)問朋友們有什么銷售渠道嗎？
紅薯通俗一點(diǎn)說，就是地瓜。它不僅含糖，氨基酸，纖維素，淀粉，而且還非常高產(chǎn)受到了廣大民眾的喜愛和歡迎！在東北地區(qū)，由于受到土質(zhì)的影響，地瓜種植面積有了局現(xiàn)性。而在南方幾乎是每戶農(nóng)家必種的高產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物。保守的估算一下，如果不受自然天氣和災(zāi)害的影響，加之管理方面跟得上去，每畝地紅薯的最高產(chǎn)量可達(dá)一萬(wàn)斤以上！這么大產(chǎn)量的作物，如果不是搞專營(yíng)的地瓜產(chǎn)品營(yíng)銷和深加工的話，種上兩畝地的紅薯，想自己把這些地瓜賣出去，還確實(shí)有點(diǎn)困難！任何事物都有客觀存在的價(jià)值和意義。
雖然紅薯產(chǎn)量高，種植面積大，但是紅薯的利用率和轉(zhuǎn)化率也很高！首先，紅薯是大家都喜歡的高消費(fèi)產(chǎn)品，是主人和副食的結(jié)合。地瓜、烤地瓜、拉地瓜、紅燒地瓜等等很多副食我們都很熟悉。其次，它的轉(zhuǎn)化產(chǎn)品有紅薯粉、地瓜干、地瓜淀粉、地瓜酒、地瓜果凍、地瓜皮，這些都是很多開發(fā)再利用的必備原料！看到這些，你還在擔(dān)心自己的紅薯賣不出去嗎？！紅薯的銷售渠道有很多種，當(dāng)?shù)氐臄傌準(zhǔn)窍M(fèi)經(jīng)濟(jì)最直接的驅(qū)動(dòng)力。