說(shuō)喝不過(guò)他們認(rèn)慫也沒(méi)用,關(guān)鍵你們可是皖北人是阜陽(yáng)人,試問(wèn)整個(gè)安徽省有誰(shuí)能喝過(guò)爾等的!可能我去的地方不算多,在我的印象里,阜陽(yáng)人喝酒絕對(duì)天下第一,如果有比阜陽(yáng)人能喝的,那應(yīng)該也是一個(gè)阜陽(yáng)人!。白酒是西不入川,東不入皖。本人就是安徽人,好像中國(guó)白酒界有句名言叫做,“西不入川,東不入皖,”可見(jiàn)安徽與四川兩省的白酒行業(yè)有多發(fā)達(dá)。
河南人喜愛(ài)喝什么酒?
感謝邀請(qǐng),我是地道的河南人,也是愛(ài)酒之人,就說(shuō)說(shuō)平時(shí)自己愛(ài)喝的酒吧。一、仰韶70度酒頭。這個(gè)是我最近才喜歡喝的,年前去朋友家第一次見(jiàn)到。70度喝著比較難咽,但是喝完會(huì)感覺(jué)渾身發(fā)熱,很暖和,并且即便喝的有點(diǎn)多,第二天也不會(huì)頭疼,一次喝一瓶剛剛好。二、老村長(zhǎng)。這個(gè)在以前上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常喝,一則是經(jīng)濟(jì)能力有限;二是度數(shù)不高,喝半斤也沒(méi)有什么事;三是還可以開(kāi)獎(jiǎng),經(jīng)常會(huì)有一點(diǎn)小驚喜。
我個(gè)人也比較喜歡喝這個(gè)酒,味道覺(jué)得不錯(cuò)。三、牛欄山二鍋頭。這個(gè)現(xiàn)在喝的比較少了,以前兩人是一個(gè)大瓶,自己買個(gè)小瓶喝,喝著也很順。但是前年我在老家的鎮(zhèn)上買到了假的,所以現(xiàn)在也有點(diǎn)摸不著味道了,不怎么喝了。四、宋河糧液。我去年在鹿邑出差的時(shí)候和同事經(jīng)常在一起喝,感覺(jué)喝著很有味道,不順不沖,還有一些清香。在飲完兩杯后感覺(jué)也是剛剛好,現(xiàn)在出去吃飯也是經(jīng)常點(diǎn)宋河,但對(duì)各類品牌還在熟悉中。
此外還有一些散酒,比如我前年去開(kāi)封灌的女兒紅、高粱酒,其中的女兒紅竟然女孩兒也喜歡喝?,F(xiàn)在參加工作了,也正在嘗試海之藍(lán)、茅臺(tái)王子、郎酒等等,現(xiàn)在還說(shuō)不上喜歡,不過(guò)覺(jué)得味道還不錯(cuò)。以上就是我喜歡的酒了,歡迎在評(píng)論區(qū)留下你的看法,一起交流。我是海域藍(lán)豚,持續(xù)更新更多河南本地問(wèn)答,喜歡請(qǐng)加關(guān)注,歡迎評(píng)論點(diǎn)贊,謝謝!。
安徽白酒在國(guó)內(nèi)算什么水平?
“西不入川、東不入皖”這句話被白酒營(yíng)銷人奉為行內(nèi)的一項(xiàng)共識(shí),這一不成文的定律得到了白酒界的一致公認(rèn),影響著一代白酒營(yíng)銷人的市場(chǎng)戰(zhàn)略布局,在白酒的營(yíng)銷布局中,除了川、皖兩地的本地白酒軍團(tuán)外,外來(lái)白酒企業(yè)在戰(zhàn)略布局上,都盡量避免將上述兩省白酒市場(chǎng)規(guī)劃為重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行操作。安徽白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)慘烈,外來(lái)白酒很難扎住腳跟,當(dāng)年紅極一時(shí)的小糊涂仙、金六福、瀏陽(yáng)河等白酒都曾經(jīng)沖擊安徽市場(chǎng),但最終成效甚微。
安徽是酒鄉(xiāng),酒鄉(xiāng)在阜陽(yáng)。阜陽(yáng)號(hào)稱安徽的酒窩,幾乎縣縣有酒,而且都實(shí)力不俗,阜陽(yáng)周邊50公里范圍內(nèi)的種子、文王、高爐家都是白酒界掛上號(hào)的知名企業(yè)。下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下安徽四大知名酒企,分別是古井、口子、迎駕、種子。一、古井集團(tuán)說(shuō)到安徽白酒的代表,大家都會(huì)不約而同地想到古井。這些年迅猛上升的勢(shì)頭更是使古井坐穩(wěn)安徽白酒NO.1。
古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一。古井貢酒在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。
古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng),榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首。二、安徽口子酒業(yè)如果在安徽誰(shuí)對(duì)古井的“一哥”地位不服,怕是只有口子才有這種底氣和實(shí)力??谧?a href="/baijiu/20211/">窖酒系安徽口子酒業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品??诟小跋銡怵ビ?,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”,為中國(guó)兼香型白酒的典型代表。
其獨(dú)特的風(fēng)格和卓越的品質(zhì)得到了社會(huì)各界的高度贊同,被評(píng)定為中國(guó)十八大名優(yōu)酒標(biāo)準(zhǔn)樣品,榮獲"中國(guó)白酒典型風(fēng)格金杯獎(jiǎng)“并被國(guó)家批準(zhǔn)實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù);評(píng)定為全國(guó)首屆三綠工程暢銷白酒品牌、中國(guó)白酒工業(yè)十大影響力品牌并通過(guò)了純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志認(rèn)定。小編自己親口喝過(guò)十年口子窖,香氣四溢的感覺(jué)至今難忘。三、安徽迎駕集團(tuán)安徽迎駕集團(tuán)位于霍山縣佛子嶺風(fēng)景區(qū),是安徽省大型企業(yè)集團(tuán)。
你見(jiàn)過(guò)最能喝酒的人一頓能喝多少?
我還能喝點(diǎn)酒,剛畢業(yè)就去酒廠上班了,天天跟酒打交道,其實(shí),根本沒(méi)有不醉的人。在兩年的酒水行業(yè)里,也喝過(guò)不少場(chǎng),有醉過(guò),吐過(guò)得就不計(jì)其數(shù)了,出的笑話也不少,喝過(guò)最多的一次是在山東臨沂,陪老板出差,也可以說(shuō)就是陪酒去了。那一次喝了大概五六斤白酒,基本不省人事了,當(dāng)自己清醒的時(shí)候已經(jīng)到了山東煙臺(tái),那一次也喝傷了身體,導(dǎo)致現(xiàn)在,喝酒不能參著喝。
白酒一斤倒,啤酒四五瓶就迷糊。但是,在那兩年里以為自己這酒量還行,準(zhǔn)備考陪酒師了,一次偶然的機(jī)會(huì),北京的客戶來(lái)我酒廠參觀。隨身帶了一個(gè)年齡59的女人,從長(zhǎng)相看一點(diǎn)也不像,這喝酒還真年輕呀!那天中午我們酒廠三個(gè)銷售加老板在酒廠就喝上了,我年齡小,雖然在我們場(chǎng)子銷售里面算是能喝的。結(jié)果三個(gè)大老爺們沒(méi)喝過(guò)一個(gè)阿姨。
安徽是產(chǎn)酒大省,現(xiàn)在安徽人都在喝什么酒?
安徽是白酒大省,上個(gè)世紀(jì)九十年代在白酒市場(chǎng)就有“東不入皖,西部入川”說(shuō)法。說(shuō)明外地白酒想進(jìn)入這兩省先要考慮考慮勝算有幾何?四川酒強(qiáng)手如林,中國(guó)十七大白酒四川省獨(dú)占六家,而且這六朵金花強(qiáng)悍無(wú)比。遠(yuǎn)道而來(lái)的挑戰(zhàn)者在四川很難有打贏的把握。安徽省內(nèi)白酒企業(yè)眾多,每個(gè)市縣都有自己的白酒企業(yè),競(jìng)爭(zhēng)劇烈,寸土寸金,外來(lái)企業(yè)也很難立足之地。
隨著這十幾年網(wǎng)購(gòu)的興起,為全國(guó)各地的酒友提供了購(gòu)買白酒的便利條件,你可以足不出戶就能買到心儀的白酒,這就為外省的白酒滲入本省提供便利條件。據(jù)相關(guān)報(bào)道,2020年19家白酒上市公司凈利潤(rùn)排名,前十位安徽白酒占三個(gè):古井貢酒排名第六,口子酒排第九、迎駕貢酒排第十,這個(gè)成績(jī)是很不錯(cuò)的。同為四家上市企業(yè)的四川白酒企業(yè)前十名只進(jìn)入兩家。
筆者只是業(yè)余白酒愛(ài)好者,沒(méi)有做過(guò)安徽市場(chǎng)的調(diào)研,我只能以平時(shí)參加的酒宴觀察作為參考,來(lái)說(shuō)說(shuō)我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒,我只排前五位的白酒,他們分別是:1、古井貢酒(濃香型),平時(shí)喝酒一般用古井貢酒獻(xiàn)禮、古井貢酒古5,檔次再高點(diǎn)用古井貢酒古7、古8,更高端的宴請(qǐng)就是古16、古20、也有極少用古26,這款酒江湖有其傳說(shuō),神龍見(jiàn)首不見(jiàn)尾,據(jù)說(shuō)酒質(zhì)勾調(diào)得無(wú)可挑剔,飲后極其驚艷,找不到任何毛病,古井最高端的是古30。
古井貢酒獻(xiàn)禮古井貢酒古20古井貢酒古262、口子窖(兼香型)平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用六年型、再高端的用十年型、二十年型,最高端的用三十年型??谧游迥晷涂谧邮晷?、迎駕貢酒:平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用迎駕貢酒銀星和金星、再高級(jí)點(diǎn)用迎駕貢酒生態(tài)洞藏6、洞藏9更高級(jí)別的用洞藏30。迎駕貢酒金星迎駕貢酒生態(tài)洞藏9迎駕貢酒生態(tài)洞藏304、宣酒(濃香型):平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用宣酒紅宣40度、宣酒紅宣50度,再高級(jí)別的用宣酒宣6、宣8。
宣酒紅宣宣酒宣宣85、金種子酒(濃香型):平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用祥和金種子、紅花種子窖、柔和金種子酒、金種子徽蘊(yùn),再高級(jí)點(diǎn)用金種子喜宴和金種子10。柔和金種子酒金種子10在當(dāng)?shù)氐幕樵峒奕?、招朋待友用的酒大部分都是古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家酒的,在這樣的重要場(chǎng)合幾乎見(jiàn)不到外地酒。平時(shí)親朋好友的聚會(huì),用的也是安徽本地酒居多,偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。
安徽人酒量在全國(guó)排什么位置,哪個(gè)市的最厲害?
本人就是安徽人,好像中國(guó)白酒界有句名言叫做,“西不入川,東不入皖,”可見(jiàn)安徽與四川兩省的白酒行業(yè)有多發(fā)達(dá)。更巧的是,我的母親就是四川人,曾經(jīng)有幸去過(guò)四川兩次。記得小時(shí)候,父親就是一個(gè)愛(ài)喝酒的人,記憶中隔三差五父親就會(huì)叫朋友來(lái)家中喝酒,那可是八九十年代的事情,一般家庭可真不敢這樣過(guò)日子。我們那里位于淮河以南,區(qū)域上屬于江淮之間,但是地理上和皖北非常接近,離皖北城市淮南只有十幾公里。
如今已經(jīng)過(guò)去二三十年了,仍然會(huì)時(shí)不時(shí)記起父親他們酒桌上的味道,那個(gè)時(shí)候的酒菜是真香濃?。「赣H算是酒量最好的那一檔了,在我們那個(gè)地方白酒能喝一斤,已經(jīng)算是頂尖的高手了。四川我是去過(guò)兩次,不過(guò)第一次時(shí)剛剛記事,第二次時(shí)已經(jīng)十八九歲了,不過(guò)一直沒(méi)有機(jī)會(huì)喝酒,包括我的兩個(gè)舅舅也沒(méi)有和我喝過(guò)酒,所以我也不知道四川那邊的親戚酒量如何。
我一直以為,能喝一斤白酒的人已經(jīng)天下無(wú)敵了,在我結(jié)婚之前漂泊在外的許多年里,一直沒(méi)有見(jiàn)過(guò)喝酒非常厲害的人,直到我結(jié)婚以后終于見(jiàn)識(shí)到了。更巧的是,我的老婆是皖北阜陽(yáng)的,中國(guó)白酒看安徽,安徽白酒看皖北,皖北白酒看阜陽(yáng)。在阜陽(yáng)和亳州沒(méi)分家之前,阜陽(yáng)是名副其實(shí)的中國(guó)白酒之鄉(xiāng),古井、金種子、文王貢、焦坡、沙河、高爐等等,當(dāng)然現(xiàn)在古井已經(jīng)屬于亳州市了,但是阜陽(yáng)人喝酒的水平可是一點(diǎn)沒(méi)有受影響。
第一年去她家的時(shí)候,剛好他們家有客人在吃飯,當(dāng)時(shí)真是滿地的白酒瓶子,老丈人喝一斤白酒是基本操作,當(dāng)時(shí)真是把我驚呆到了。結(jié)婚之后再去就不一樣了,第一次在他家過(guò)春節(jié)就被干倒幾次,除了老丈人之外,她家的幾個(gè)叔叔和姑父,還有堂兄弟和表兄弟都非常能喝。一次在她三叔家吃飯,幾個(gè)長(zhǎng)輩輪番敬酒,這個(gè)必須得喝的,然后幾個(gè)小兄弟又開(kāi)始第二輪轟炸,第一次喝酒只能稍作推脫,不過(guò)沒(méi)啥用,最后當(dāng)場(chǎng)在他家院子里吐得翻江倒海的。
這幾個(gè)皖北漢子,哪個(gè)都是一斤起步,我這個(gè)可憐的外地女婿最多半斤酒,人家一個(gè)就單挑我兩個(gè)半。還有一次在她姑父家也是,她姑父和姑老表都是一米八的皖北漢子,喝酒那自然也是不落下風(fēng),那次也是吐得個(gè)七葷八素的。再就是她的小姨父,可能是殺豬的原因,也可能是家族遺傳的關(guān)系,小姨父身材不高大但是酒量卻高得嚇人,他喝酒就沒(méi)有喝夠的時(shí)候,只有在大家都不喝的時(shí)候他才打住。
不過(guò)也有例外,那就是她媽這頭的親戚居然有不喝酒的,她的兩個(gè)舅舅基本上白酒不沾,甚至連啤酒也很少喝,不過(guò)他舅家的幾個(gè)老表卻很能喝。這幾年和她媽這邊的幾個(gè)親戚一起在浙江,她小舅和大姨父不喝酒,兩個(gè)姨老表也不喝酒,倒是兩個(gè)舅老表酒量同樣非常感人,一般情況下能喝的我不敢動(dòng)。大舅家的二老表一直在一起,哥們同樣也是一斤的量,以前他的妹夫也在這邊,這個(gè)瘦瘦得像竹竿一樣的高個(gè)子,也是一喝就停不下來(lái)的主。
小舅家的小老表不到二十歲,前幾年喝酒時(shí)一次性杯子一口悶一杯,小伙也是身高一米八幾。話說(shuō)除了那個(gè)表妹夫比較瘦,幾乎個(gè)個(gè)都是一百五十斤起步,我這接近一百四十斤的體重只能算是小身板了。以前還有一個(gè)大姨父那邊的侄女婿,這個(gè)黑黑壯實(shí)的哥們也是一斤,總之那邊的人要么不喝酒,要么一斤起步,這樣的酒量在我們老家已經(jīng)是大神級(jí)別的了。
因此每次和他們喝酒,吐一次是基本操作,吐兩次是正常發(fā)揮,有時(shí)候能吃得啥吐得啥,后來(lái)真是被喝怕了,就這樣他們還說(shuō)我喝酒喜歡?;?。說(shuō)喝不過(guò)他們認(rèn)慫也沒(méi)用,關(guān)鍵你們可是皖北人還是阜陽(yáng)人,試問(wèn)整個(gè)安徽省有誰(shuí)能喝過(guò)爾等的!可能我去的地方不算多,在我的印象里,阜陽(yáng)人喝酒絕對(duì)天下第一,如果有比阜陽(yáng)人能喝的,那應(yīng)該也是一個(gè)阜陽(yáng)人!。
北方人比南方人愛(ài)喝酒,為何名酒企卻大多在南方?
白酒是西不入川,東不入皖。如題主所述,名酒確實(shí)是多集中在西南地區(qū),數(shù)量上也比北方多。最大的原因是白酒釀造的自然條件優(yōu)于北方,優(yōu)質(zhì)固態(tài)法下的白酒的成分非常復(fù)雜。南方名酒多,那是自然的選擇。北方人愛(ài)喝酒,但西南地區(qū)人民喝白酒也是異常兇猛,不遑多讓。北方第一名酒絕對(duì)是汾酒,中國(guó)的酒魂,而鳳香型的西鳳白酒也是北方第二大名酒。
四大香型北方占據(jù)兩個(gè),但是區(qū)域限制比較強(qiáng),不像濃香型白酒,如川酒,皖酒的濃香牌子數(shù)不勝數(shù),尤其是川酒濃香品牌簡(jiǎn)直是太多了。北方人確實(shí)飲酒兇猛,有兩個(gè)原因:一、古來(lái)征戰(zhàn)沙場(chǎng),黃河以北本來(lái)就是戰(zhàn)場(chǎng)廝殺的區(qū)域,北方大地,相比較溫潤(rùn)的南方,飲食資源有限,過(guò)去要想生存,勢(shì)必你爭(zhēng)我?jiàn)Z。這就自然形成了飲酒的習(xí)慣,喝干一碗家鄉(xiāng)的酒,壯士一去不復(fù)返,需要白酒來(lái)宣泄豪情!二、北方冬季寒冷,需要白酒的慰藉。
高緯度地區(qū),冬季受到蒙古和西伯利亞高氣壓的控制,冬季太冷,喝白酒是自然形成的,海拔越高,越有飲酒的習(xí)慣。加上過(guò)去北方冬季不再田間勞動(dòng),開(kāi)始貓冬,白酒就有了民間市場(chǎng)。南方四季不分明,氣候又溫潤(rùn),即使冬季自然景色也蔥蔥郁郁,垂直氣候,地理?xiàng)l件又不是一馬平川,十里不同俗,二十里不同天,微型氣候多,自然孕育各種特產(chǎn),而白酒就是這樣的環(huán)境下孕育的。
你比如說(shuō)茅臺(tái),離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn),茅臺(tái)就釀造不出來(lái),茅臺(tái)鎮(zhèn)中心方圓7.5公里是釀造茅臺(tái)的核心區(qū)域。對(duì)于茅臺(tái)這樣的桂冠級(jí)別的醬香白酒,赤水河和微型氣候決定了它的品質(zhì),也是唯一的!它口感復(fù)雜,成分更加復(fù)雜,能一品茅臺(tái)的,只要不是隨大流的,都是行家!再比如說(shuō)川酒,瀘州老家、五糧液、劍南春、水井坊、郎酒、沱牌等等,隨便拿出一個(gè)都能打遍天下,隨便拿出一個(gè),天下誰(shuí)人不識(shí)君。
但是北方現(xiàn)在也有一個(gè)一線名酒,就是打系列品牌的江蘇洋河酒廠,大家不要提到江蘇就是南方,蘇北地區(qū)在飲食習(xí)慣上妥妥的北方,地方官話全國(guó)人民都聽(tīng)得懂。進(jìn)入新世紀(jì),洋河大曲像做了火箭,一舉干到了全國(guó)一線白酒行列,幾乎和五糧液平起平坐,也是真神奇!而不遠(yuǎn)處的皖酒品牌卻打得不太響亮!縱觀整個(gè)中國(guó),整個(gè)北方和西南地區(qū)都非常能喝白酒,西南少數(shù)民族飲酒的兇猛勁頭不比北方人差。
你見(jiàn)過(guò)的喝醉酒的人能醉到什么程度?發(fā)生過(guò)什么趣事?
女同事在我家喝了一瓶啤酒,就躺在我床上,從中午睡到第二天早上,期間怎么叫都叫不醒,這啤酒的度數(shù)什么時(shí)候變得這么高了?真懷疑這是瓶假酒。我們有一女同事打算搬家,因?yàn)槠渌型虏皇且呀?jīng)成家的就是已經(jīng)有女朋友的,就我單身,所以她請(qǐng)我周末幫她搬家。想著人家一女孩子都開(kāi)口了,我怎么好意思拒絕呢,就答應(yīng)她了。搬家結(jié)束之后,她說(shuō)要請(qǐng)我吃飯,不過(guò)她想自己做飯給我吃,但是因?yàn)閯偘峒宜依锖軄y,就問(wèn)我能不能買菜去我家做飯。
有人給我做飯吃我心里肯定很樂(lè)意,之后我們就一起逛超市,一起回我家做飯。不得不說(shuō),女同事的手藝真不咋地,咸的很咸,辣的很辣,幸好我們還買了點(diǎn)啤酒,我們只能就菜喝酒了。吃完飯女同事說(shuō)她頭有點(diǎn)暈,可能是喝多了,想借我的床睡一下。她就喝了一瓶,而且還是啤酒,不應(yīng)該醉了呀??墒俏乙膊缓瞄_(kāi)口拒絕,就讓她睡下了,我就出去溜達(dá)溜達(dá),想著溜達(dá)一會(huì)兒她也該醒了。
大冬天的,我就在外面轉(zhuǎn)悠了到七點(diǎn),凍的射射發(fā)抖,在外面吃了一碗熱騰騰的麻辣燙,就回家了,想著同事應(yīng)該也酒醒回家了吧。結(jié)果回到家一看,人家還躺在床上呢,我一連叫了她好幾聲,她都沒(méi)有動(dòng)靜,看來(lái)醉的不輕。大冬天的我也不想出去溜達(dá)了,然后就只能在房間里坐著玩手機(jī)等她醒來(lái)。結(jié)果等到晚上十一點(diǎn),她還不醒,怎么都叫不醒。