平時親朋好友的聚會,用的也是安徽本地酒居多,偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。二、安徽都有哪些知名白酒安徽是白酒大省,酒歷史源遠流長,和四川酒不分上下,民間有“西不入川,東不入皖”一說,而且在中國19家上市白酒企業(yè)中,安徽獨占四家和四川平起平坐!安徽很多白酒比較低調(diào),酒質(zhì)大于名氣,小繆今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10:1、古井貢酒:安徽亳州,大曲濃香型白酒,有"酒中牡丹"之稱。
安徽有哪些知名好酒?
一、首先我們回顧一下中國國家性的五次品酒會1952年第一屆全國性評酒會四大名酒:茅臺、汾酒、瀘州大曲、西鳳。1963年第二屆全國性評酒會八大名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺、西鳳、董酒。1979年第三屆全國性評酒會八大名酒:茅臺、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。
1984年第四屆全國性評酒會十三大名酒:茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒。1989年第五屆全國性評酒會十七大名酒:茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐、宋河糧液、沱牌曲酒。
其中的古井貢酒就是來自安徽,第二屆開始中國老八大名酒之一。二、安徽都有哪些知名白酒安徽是白酒大省,酒歷史源遠流長,和四川酒不分上下,民間有“西不入川,東不入皖”一說,而且在中國19家上市白酒企業(yè)中,安徽獨占四家和四川平起平坐!安徽很多白酒比較低調(diào),酒質(zhì)大于名氣,小繆今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10:1、古井貢酒:安徽亳州,大曲濃香型白酒,有"酒中牡丹"之稱。
2、口子窖酒:安徽淮北,中國兼香型白酒,真藏實窖,原色原香。3、金種子酒:安徽阜陽,濃香型白酒,窖香濃郁,入口醇爽。4、迎駕貢酒:安徽霍山,濃香型白酒,窖香幽雅,綿甜爽口。5、宣酒:安徽宣城,芝麻香型白酒,綿柔醇厚,余味悠長。6:高爐家酒:安徽亳州,濃香型白酒,濃頭醬尾,回味和諧。7:皖酒:安徽蚌埠,濃香型白酒,綿甜凈爽,口味醇和。
8:文王貢酒:安徽阜陽,濃香型白酒,淳正豐厚,綿甜爽凈。9:金壇子酒:安徽亳州,濃香型白酒,清如水晶,香如幽蘭。10:店小二酒:安徽亳州,濃香型白酒,酒體豐滿,醇正協(xié)和。除此之外,還有老明光、臨水坊、五嶺、金裕皖、今來福等。三、全國那么多知名白酒都來自哪里1、茅臺酒:貴州遵義2、汾酒:山西汾陽3、瀘州老窖:四川瀘州4、西鳳:陜西寶雞5、五糧液:四川宜賓6、劍南春:四川綿竹7、董酒:貴州遵義8、洋河大曲:江蘇泗陽9:全興大曲:四川成都10、雙溝大曲:江蘇泗洪11、特制黃鶴樓:湖北武漢12、郎酒:四川瀘州13、武陵:湖南武陵14、寶豐:河南寶豐15、宋河糧液:河南宋河16、沱牌曲酒:四川沱牌17、杜康:陜西白水、河南汝陽(還在爭)18、稻花香:湖北宜昌19、小糊涂仙:貴州仁懷20、竹葉青:山西汾陽21、伊犁酒:新疆新源22、四特酒:江西樟樹23、酒鬼酒:湖南吉首24、雁峰酒:湖南衡陽25、泰山特曲:山東曲阜26、二鍋頭酒:中國北京27、老白干酒:河北衡水28、金六福酒:湖南長沙29、河套王酒:內(nèi)蒙古河套30、李渡酒:江西南昌31、景陽岡酒:山東陽谷32、張弓酒:河南商丘33、孔府家酒:山東曲阜34、水井坊酒:四川成都35、北大倉酒:黑龍江齊齊哈爾36、湯溝特曲:江蘇灌南37、劉伶醉酒:河北保定38、太白酒:陜西眉縣各省可能還有好的白酒,小肉只知道這些,感謝大家閱讀。
安徽十大名酒怎么樣?
作為白酒大省,安徽酒歷史源遠流長,以品牌多、品質(zhì)高聞名遐邇。下文將為您盤點頗負盛名的安徽十大白酒品牌?! 」啪暰啤 ‘a(chǎn)地:亳州 特色:甘美醇和、回味經(jīng)久 企業(yè):安徽古井集團 古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。
以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風格,贏得海內(nèi)外一致贊譽?! ∮{貢酒 產(chǎn)地:霍山 特色:窖香幽雅、綿甜爽口 企業(yè):安徽迎駕集團 迎駕集團,坐落于北緯30度中國名酒帶內(nèi)的國家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。托自然保護區(qū)內(nèi)大別山無污染山澗泉水,以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,運用傳統(tǒng)工藝,現(xiàn)代科技手段,精心釀造而成。
迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢,鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風格,先后獲得“國家地理標志保護產(chǎn)品”、“中華老字號”等殊榮,迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”?! ⌒?酒 產(chǎn)地:宣城 特色:小窖釀造更綿柔 企業(yè):宣酒集團 宣酒集團位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓,風景秀麗的水陽江西岸,占地面積10萬余平方米,擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池,10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,年產(chǎn)2.3萬多噸。
“芝麻香·中國宣酒”被中國釀酒工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”,幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長,是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表?! 〗鸱N子 產(chǎn)地:阜陽 特色:窖香濃郁、入口醇爽 企業(yè):安徽金種子實業(yè)股份有限公司 金種子系列白酒屬于濃香型白酒,主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點。
品牌家喻戶曉,產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強。 口子窖 產(chǎn)地:淮北 特色:香氣馥郁、窖香優(yōu)雅 企業(yè):安徽口子酒業(yè)股份有限公司 口子窖是由安徽口子集團釀制生產(chǎn)的一個白酒品牌,它以“真藏實窖、原色原香”為產(chǎn)品概念,在消費者擁有不錯的口碑??诟小跋銡怵ビ?,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”,為中國兼香型白酒的典型代表。
高爐家酒 產(chǎn)地:渦陽 特色:濃頭醬尾 企業(yè):安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司 高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?,其“濃香入口,醬香回味”的和諧口感,“濃醬相融,中庸和諧”的和諧品質(zhì),“偏高溫制曲,原生態(tài)釀造”的和諧工藝,被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領(lǐng)導稱贊為“濃頭醬尾”特點突出,口感和諧,品質(zhì)一流。
廣大消費者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。2010年6月,高爐家酒被評為“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。 文王貢酒 產(chǎn)地:臨泉 特色:入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈 企業(yè):安徽文王釀酒股份有限公司 企業(yè)位于號稱"天下糧倉"之一的淮北平原,秉承傳統(tǒng)工藝,以現(xiàn)代科技為指導,用自家獨有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒,文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料,采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成,酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁,入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈、回味悠長。
店小二 產(chǎn)地:亳州 特色:酒體豐滿、醇正協(xié)和 企業(yè):安徽井中集團店小二釀酒有限公司 采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點,采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿,醇正協(xié)和,以其冰清玉潔的品質(zhì),雍容華貴的包裝,騰空而起、倍受消費者的青睞。
金壇子 產(chǎn)地:亳州 特色:清如水晶、香如幽蘭 企業(yè):安徽金口酒業(yè)有限公司 金壇子酒繼承了毫州酒之精華,生產(chǎn)的金壇子系列白酒,具有清如水晶,香如幽蘭,入口綿甜,回味經(jīng)久不息等特點。 皖 酒 產(chǎn)地:蚌埠 特色:綿甜凈爽、口味醇和 企業(yè):安徽皖酒集團 安徽皖酒集團具有五十多年釀造白酒的歷史,公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主,綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長,以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒,匠心獨運的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華,卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。
江蘇洋河酒和安徽古井貢酒有什么區(qū)別?
洋河酒歷史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入選皇室貢酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美譽。洋河酒屬于濃香型大曲酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成;洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。古井貢酒產(chǎn)于安徽省亳州市古井酒廠,屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回昧經(jīng)久不息”的特點。
安徽最出名的白酒,您知道有哪些品牌嗎?
安徽十大白酒品牌推薦安徽知名十大品牌白酒有哪些?安徽作為白酒大省,酒歷史源遠流長,以品牌多、品質(zhì)高聞名遐邇。其中最出名的是古井貢酒。1、古井貢酒產(chǎn)地:亳州特色:甘美醇和、回味經(jīng)久企業(yè):安徽古井集團古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。
以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風格,贏得海內(nèi)外一致贊譽。2、迎駕貢酒產(chǎn)地:霍山特色:窖香幽雅、綿甜爽口企業(yè):安徽迎駕集團迎駕集團,坐落于北緯30度中國名酒帶內(nèi)的國家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。托自然保護區(qū)內(nèi)大別山無污染山澗泉水,以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,運用傳統(tǒng)工藝,現(xiàn)代科技手段,精心釀造而成。
迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢,鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風格,先后獲得“國家地理標志保護產(chǎn)品”、“中華老字號”等殊榮,迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。3、宣 酒產(chǎn)地:宣城特色:小窖釀造更綿柔企業(yè):宣酒集團宣酒集團位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓,風景秀麗的水陽江西岸,占地面積10萬余平方米,擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池,10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,年產(chǎn)2.3萬多噸。
“芝麻香·中國宣酒”被中國釀酒工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”,幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長,是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表。4、金種子產(chǎn)地:阜陽特色:窖香濃郁、入口醇爽企業(yè):安徽金種子實業(yè)股份有限公司金種子系列白酒屬于濃香型白酒,主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點。
品牌家喻戶曉,產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強。5、口子窖產(chǎn)地:淮北特色:香氣馥郁、窖香優(yōu)雅企業(yè):安徽口子酒業(yè)股份有限公司口子窖是由安徽口子集團釀制生產(chǎn)的一個白酒品牌,它以“真藏實窖、原色原香”為產(chǎn)品概念,在消費者擁有不錯的口碑。口感“香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”,為中國兼香型白酒的典型代表。
6、高爐家酒產(chǎn)地:渦陽特色:濃頭醬尾企業(yè):安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?,其“濃香入口,醬香回味”的和諧口感,“濃醬相融,中庸和諧”的和諧品質(zhì),“偏高溫制曲,原生態(tài)釀造”的和諧工藝,被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領(lǐng)導稱贊為“濃頭醬尾”特點突出,口感和諧,品質(zhì)一流。廣大消費者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。
2010年6月,高爐家酒被評為“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。7、文王貢酒產(chǎn)地:臨泉特色:入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈企業(yè):安徽文王釀酒股份有限公司企業(yè)位于號稱"天下糧倉"之一的淮北平原,秉承傳統(tǒng)工藝,以現(xiàn)代科技為指導,用自家獨有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒,文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料,采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成,酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁,入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈、回味悠長。
8、店小二產(chǎn)地:亳州特色:酒體豐滿、醇正協(xié)和企業(yè):安徽井中集團店小二釀酒有限公司采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點,采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿,醇正協(xié)和,以其冰清玉潔的品質(zhì),雍容華貴的包裝,騰空而起、倍受消費者的青睞。9、金壇子產(chǎn)地:亳州特色:清如水晶、香如幽蘭企業(yè):安徽金口酒業(yè)有限公司金壇子酒繼承了毫州酒之精華,生產(chǎn)的金壇子系列白酒,具有清如水晶,香如幽蘭,入口綿甜,回味經(jīng)久不息等特點。
10、皖 酒產(chǎn)地:蚌埠特色:綿甜凈爽、口味醇和企業(yè):安徽皖酒集團安徽皖酒集團具有五十多年釀造白酒的歷史,公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主,綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長,以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒,匠心獨運的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華,卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。
安徽是產(chǎn)酒大省,現(xiàn)在安徽人都在喝什么酒?
安徽是白酒大省,上個世紀九十年代在白酒市場就有“東不入皖,西部入川”說法。說明外地白酒想進入這兩省先要考慮考慮勝算有幾何?四川酒強手如林,中國十七大白酒四川省獨占六家,而且這六朵金花強悍無比。遠道而來的挑戰(zhàn)者在四川很難有打贏的把握。安徽省內(nèi)白酒企業(yè)眾多,每個市縣都有自己的白酒企業(yè),競爭劇烈,寸土寸金,外來企業(yè)也很難立足之地。
隨著這十幾年網(wǎng)購的興起,為全國各地的酒友提供了購買白酒的便利條件,你可以足不出戶就能買到心儀的白酒,這就為外省的白酒滲入本省提供便利條件。據(jù)相關(guān)報道,2020年19家白酒上市公司凈利潤排名,前十位安徽白酒占三個:古井貢酒排名第六,口子酒排第九、迎駕貢酒排第十,這個成績是很不錯的。同為四家上市企業(yè)的四川白酒企業(yè)前十名只進入兩家。
筆者只是業(yè)余白酒愛好者,沒有做過安徽市場的調(diào)研,我只能以平時參加的酒宴觀察作為參考,來說說我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒,我只排前五位的白酒,他們分別是:1、古井貢酒(濃香型),平時喝酒一般用古井貢酒獻禮、古井貢酒古5,檔次再高點用古井貢酒古7、古8,更高端的宴請就是古16、古20、也有極少用古26,這款酒江湖有其傳說,神龍見首不見尾,據(jù)說酒質(zhì)勾調(diào)得無可挑剔,飲后極其驚艷,找不到任何毛病,古井最高端的是古30。
古井貢酒獻禮古井貢酒古20古井貢酒古262、口子窖(兼香型)平時親朋好友集會一般用六年型、再高端的用十年型、二十年型,最高端的用三十年型。口子五年型口子十年型3、迎駕貢酒:平時親朋好友集會一般用迎駕貢酒銀星和金星、再高級點用迎駕貢酒生態(tài)洞藏6、洞藏9更高級別的用洞藏30。迎駕貢酒金星迎駕貢酒生態(tài)洞藏9迎駕貢酒生態(tài)洞藏304、宣酒(濃香型):平時親朋好友集會一般用宣酒紅宣40度、宣酒紅宣50度,再高級別的用宣酒宣6、宣8。
宣酒紅宣宣酒宣宣85、金種子酒(濃香型):平時親朋好友集會一般用祥和金種子、紅花種子窖、柔和金種子酒、金種子徽蘊,再高級點用金種子喜宴和金種子10。柔和金種子酒金種子10在當?shù)氐幕樵峒奕ⅰ⒄信蟠延玫木拼蟛糠侄际枪啪暰?、口子窖、迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家酒的,在這樣的重要場合幾乎見不到外地酒。平時親朋好友的聚會,用的也是安徽本地酒居多,偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。
首選是古井貢酒,古井貢酒現(xiàn)在收購黃鶴樓,運作兩個品牌,實力大增,每年古井貢春節(jié)聯(lián)歡晚會整點播報彰顯實力,更是讓更多的人記住了古井貢酒?,F(xiàn)在疫情期間,古井貢推出小罍神72度二兩小瓶裝,也可以說是面對疫情,固態(tài)發(fā)酵的高度酒,可以防治疫情!活在當下↓再有口子窖,宣酒和迎駕貢酒!口子窖老品牌不在多說。宣酒用一句:小窖釀造更綿柔!一個大單品打開市場,可圈可點!并且宣酒在還沒有名氣時精耕細作廣東市場,也是很成功的!記得一次在寧國客戶那有次喝的太多,吐了好幾次!第二天我去廣德,寧國客戶開車送我過去,我在車上還吐,到廣德我說啥也不喝,但我代表廠家屋子好幾個人,就硬著頭皮上了,喝的就是宣酒,那次又喝了不到一瓶,還沒吐,酒質(zhì)應該很不錯!迎駕貢酒,有幾年很不錯,其中有個大單品一年據(jù)說能銷2000萬件,但近幾年迎駕貢酒主要回安徽了。
安徽最好喝的酒是什么牌子的酒?石榴酒現(xiàn)在還有嗎?
作為曾經(jīng)的白酒銷售人員,很感謝您的邀請回答中國是世界上白酒生產(chǎn)大國,也是白酒消費大國。白酒行業(yè)有“東不入皖,西不入川”的俗語,川酒貴在高超的釀酒工藝和獨特的地理環(huán)境,北緯30°堪稱完美的白酒生產(chǎn)緯度,而安徽也正處北緯30°附近?;站瞥说锰飒毜降牡乩砦恢?,主要還是徽酒的營銷做到極致。全中國估計白酒營銷沒一個省份比得過安徽,從白酒的上市企業(yè)數(shù)量就不難看到,徽酒上市企業(yè)有四家,分別為古井、迎駕、口子窖、種子酒。
宣酒也有躍躍欲試的架勢。一款白酒好不好喝,主要因素有:釀酒工藝、釀酒原料、地理環(huán)境和水質(zhì),從地理位置看古井、口子窖和種子酒地處皖北,空氣偏干燥,水質(zhì)很一般,這也從根源上可以斷定酒質(zhì)不會太高,而口子窖憑借高超的釀酒工藝彌補水質(zhì)不好的缺陷,代表作口子窖5年6年。古井純粹的營銷,因連續(xù)多年贊助央視春晚而名身大噪,代表作古井5。