差異在于：1.壇裝酒一般容量更大一些，一般幾升甚至上千升一壇，而瓶裝酒一般大眾容量500毫升；2.壇裝酒因?yàn)槿萘俊⑷萜鞯脑?，更有利于酒體老熟、增香；3.酒廠儲(chǔ)存大壇壇裝酒，用作基酒或再分裝銷售更為有利；4.普通家庭收藏壇裝酒，也不是越大越好，容量過(guò)大，儲(chǔ)存風(fēng)險(xiǎn)過(guò)高，飲用的時(shí)候，如果不做分裝，也不太方便；5.一般500毫升大小的瓶裝酒，更適合大眾消費(fèi)；6.同品牌、同批次的酒，在同樣適宜的環(huán)境下儲(chǔ)存同樣時(shí)間之后，一般來(lái)說(shuō)，壇裝酒比瓶裝酒老熟的更快、更好；（20世紀(jì)60年代茅臺(tái)產(chǎn)區(qū)70L原酒一壇）7.普通家庭收藏，并不建議那種千斤壇、百斤壇，三五斤裝一般就好了，一二十斤都嫌大，以不同場(chǎng)景（如升學(xué)、婚嫁等）一次性飲用為宜。
哪些白酒值得收藏？
我覺(jué)得“八大名酒”更具有收藏價(jià)值。新中國(guó)成立以來(lái)，先后一共舉辦過(guò)五屆全國(guó)評(píng)酒大會(huì)，其中第二、三屆白酒各評(píng)選出八種名酒。1979年第三屆全國(guó)評(píng)酒大會(huì)于大連舉辦。此次大會(huì)評(píng)選出八種名酒，分別是：茅臺(tái)酒；汾酒；五糧液；劍南春；古井貢酒；洋河大曲；董酒；瀘州老窖特曲。這次評(píng)酒會(huì)少了全興和西鳳兩個(gè)品牌，而劍南春和洋河也是首次入圍進(jìn)入名次。
值得收藏的酒有哪些？
不是所有酒都是值得收藏的。1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。選擇合適的度數(shù)的酒拿來(lái)收藏很重要。例如低度白酒（通常指酒精度40°以下的產(chǎn)品）是我國(guó)當(dāng)前白酒產(chǎn)品中的主流，它的發(fā)展是我國(guó)白酒行業(yè)遵循產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方針的結(jié)果。近幾年來(lái)，低度白酒在存放一段時(shí)間后（通常指一年或更久）出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解，并導(dǎo)致口味寡淡的問(wèn)題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
2、品牌受歡迎，市場(chǎng)口碑比較好的酒，例如茅臺(tái)、飛天等。3、純糧酒。這個(gè)是收藏酒的時(shí)候一定要注意的，我們都知道勾兌的酒只能是一時(shí)喝得爽快，酒勁來(lái)得猛也散得快。這樣的酒如果是用來(lái)收藏，想要讓它升值，那就不太可能實(shí)現(xiàn)了，酒精會(huì)因?yàn)闀r(shí)間變長(zhǎng)而逐漸揮發(fā)，時(shí)間越久，酒的味道就越淡。收藏白酒，只有是純糧酒才具有價(jià)值。
4、手工酒。我么都知道現(xiàn)在科技越來(lái)越發(fā)達(dá)，智能手段也逐漸代替了人工，很多東西都是用流程化的程序來(lái)操作完成的，那么手工制作的東西就越發(fā)顯得珍貴。現(xiàn)在市面上賣的白酒大部分都是由機(jī)器生產(chǎn)的，盡管成本上降低了很多，但是依然是無(wú)法代替手工釀造的。手工釀造的酒價(jià)值都很高，也就具有一定的收藏價(jià)值和升值空間，比起大機(jī)器生產(chǎn)的量產(chǎn)酒，手工酒的稀有度也是非常值得收藏的。
有沒(méi)有什么值得收藏的汾酒？
汾酒，清香型白酒的典型代表，有4000年的悠久歷史，汾酒歷史上有四大輝煌，無(wú)可置疑為中國(guó)名酒之始祖。早在南北朝時(shí)期，汾酒作為御酒被載入《二十四史》，使汾酒一舉成名；唐代詩(shī)人杜牧《清明》千古絕唱“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村?！背删土朔诰频亩屋x煌；一九一五年汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)后，其聲譽(yù)更是宇內(nèi)交馳，名聲大噪；新中國(guó)成立后，汾酒蟬聯(lián)五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)的金獎(jiǎng)。
民國(guó)時(shí)期，1932年義泉泳轉(zhuǎn)賣給晉裕汾酒有限公司，汾酒生產(chǎn)進(jìn)入公司化經(jīng)營(yíng)時(shí)代。解放后，國(guó)營(yíng)山西杏花村汾酒廠在收購(gòu)了晉裕汾酒有限公司的義泉泳釀酒廠和德厚成釀酒廠的基礎(chǔ)上宣告成立于1951年成立。超級(jí)酒號(hào)接下來(lái)為大家介紹有哪些值得收藏的汾酒，并標(biāo)注參考價(jià)格。1、民國(guó)時(shí)期汾酒。上圖為1930年代晉裕公司（山西）汾酒 ，成交價(jià)25.3萬(wàn)元。
2、上圖為50年代初 紅星牌獎(jiǎng)?wù)?杏花村 汾酒。 參考價(jià)格30萬(wàn)。3、上圖為50年代 古井亭牌 白瓷瓶汾酒，包裝十分精美。參考價(jià)格25萬(wàn)-55萬(wàn)。4、60-70年 古井亭牌 獎(jiǎng)?wù)?汾酒。 有塑蓋、壓蓋等，上圖右為黃標(biāo)。參考價(jià)格2萬(wàn)-10萬(wàn)。5、文革期間，啟用四新牌商標(biāo)。上圖為金膜壓蓋 四新牌 汾酒。參考價(jià)格2-5萬(wàn)。
6、80年代恢復(fù) 古井亭牌商標(biāo)。上圖為83-86年古井亭牌 汾酒。7、上圖為90年代 古井亭牌 汾酒。8、上圖為90年代 古井亭牌 紫紅標(biāo)汾酒。10、上圖為70年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。優(yōu)雅高貴，古典美觀。參考價(jià)格6500-1.5萬(wàn)。11、80年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。有寬標(biāo)和窄標(biāo)兩種，上圖為寬標(biāo)。
參考價(jià)格3000-7000元。12、上圖為80年代 汾字牌 白瓷瓶 汾酒。參考價(jià)2500-3500。13、長(zhǎng)城牌為外銷商標(biāo)。上圖為80年代初，通過(guò)“天津”出口外銷，參考價(jià)格3500-7500元。14、80年代初 汾字牌 雙耳 瓷瓶汾酒，有青瓷和黃瓷，上圖為青瓷。 參考價(jià)格1500-2500元。15、上圖為80年代 古井亭牌 老白汾酒。
16、上圖為1999年 紀(jì)念 澳門(mén)回歸 老白汾酒，參考價(jià)格6500-1萬(wàn)。紀(jì)念酒還有建廠五十周年、巴拿馬金獎(jiǎng)90、100周年紀(jì)念等。17、1995年 雙龍黑瓷瓶 汾酒。參考價(jià)格2200-3500。18、汾酒還有竹葉青、玫瑰酒、玫瑰金等系列酒。 上圖為1982年系列酒版。竹葉青酒是以汾酒為底酒，加入竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍精制陳釀而成。
歷史上均為保健酒。白玉汾酒以汾酒作底，與中藥材“紫油桂”混合浸泡，蒸餾提香，加入糖液，形成獨(dú)特味道，為一種暖胃酒。玫瑰汾酒以陳年老白汾酒為酒基，以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì)，采用浸漬蒸餾工藝，加低聚果糖調(diào)配，配制而成。19、2004-2008年 國(guó)藏汾酒。有水晶瓶（55度500ml）和瑪瑙瓶）660ml），還有53度50ml小酒版。
壇裝酒和瓶裝酒的酒體會(huì)有差異嗎？
謝邀。壇裝酒和瓶裝酒，就酒體而言，沒(méi)有太大差異，甚至沒(méi)有差異。差異在于：1.壇裝酒一般容量更大一些，一般幾升甚至上千升一壇，而瓶裝酒一般大眾容量500毫升；2.壇裝酒因?yàn)槿萘俊⑷萜鞯脑?，更有利于酒體老熟、增香；3.酒廠儲(chǔ)存大壇壇裝酒，用作基酒或再分裝銷售更為有利；4.普通家庭收藏壇裝酒，也不是越大越好，容量過(guò)大，儲(chǔ)存風(fēng)險(xiǎn)過(guò)高，飲用的時(shí)候，如果不做分裝，也不太方便；5.一般500毫升大小的瓶裝酒，更適合大眾消費(fèi)；6.同品牌、同批次的酒，在同樣適宜的環(huán)境下儲(chǔ)存同樣時(shí)間之后，一般來(lái)說(shuō)，壇裝酒比瓶裝酒老熟的更快、更好；（20世紀(jì)60年代茅臺(tái)產(chǎn)區(qū)70L原酒一壇）7.普通家庭收藏，并不建議那種千斤壇、百斤壇，三五斤裝一般就好了，一二十斤都嫌大，以不同場(chǎng)景（如升學(xué)、婚嫁等）一次性飲用為宜。
白酒收藏排行榜，大家知道有哪些品牌？
本人做酒十幾年為大家簡(jiǎn)單介紹一下現(xiàn)在為止，大家耳目能詳?shù)拿婆判邪窬褪敲┪鍎Γ簿褪谴蠹叶贾赖拿┡_(tái)第一，五糧液第二，劍南春第三！但是經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展，白酒排行榜已經(jīng)改變，昔日的茅臺(tái)還是老大，但是大家對(duì)醬香白酒異常感冒，對(duì)濃香產(chǎn)品愛(ài)理不理，老二五糧液，劍南春老三的位置不保，所以現(xiàn)在收藏還是醬香的好，比如茅臺(tái)，或者郎酒，國(guó)臺(tái)，釣魚(yú)臺(tái)，金沙等名酒廠，畢竟醬香的產(chǎn)品時(shí)間越久口感陳化的越好但是無(wú)論你怎么存，一定記住存名酒廠的產(chǎn)品，并且是名酒廠直營(yíng)產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品升值，有價(jià)值，有面兒，最后也好出手白酒行業(yè)水很深，大家切忌跟風(fēng)，切忌存那些小廠的產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品盡量不存，避免以后的升值太難但是好多酒友不知道怎么封存白酒，下次發(fā)文告訴大家，超過(guò)十年封存方法該怎么做。
100元以下的白酒，有哪些適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存？
您好，很高興能回答您的問(wèn)題。就我國(guó)來(lái)說(shuō)，白酒的種類有很多種，在這些白酒里面種類很多，導(dǎo)致價(jià)格上差異也很大，有的白酒五六十塊錢(qián)就可以買到，有的白酒幾百上千元，，不同價(jià)格的酒，在口感上面都是有差異的，很多時(shí)候我們要辦喜事或者一些飯局，很多時(shí)候都不知道該買什么酒下面就由我給您推薦幾款價(jià)格在200塊左右，性價(jià)比比較高的，供大家參考。
洋河 海之藍(lán)海之藍(lán)是中國(guó)江蘇洋河酒廠股份有限公司生產(chǎn)的藍(lán)色經(jīng)典系列的一款白酒。海之藍(lán)采用百年老窖發(fā)酵生香，儲(chǔ)存老熟時(shí)間更長(zhǎng)，醇化過(guò)程更長(zhǎng)，使其香更悠長(zhǎng)，味更綿軟。洋河產(chǎn)品比較接地氣了，濃香酒的市場(chǎng)份額很大，在江浙一帶很受歡迎?？诟衅腿犴?，對(duì)于沒(méi)有喝過(guò)白酒的人可以以洋河作為入門(mén)酒。朗牌郎酒郎酒，始于1903年，產(chǎn)自川黔交界有“中國(guó)美酒河”之稱的赤水河畔——四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)。
擁有百年歷史以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)。郎酒香型素有“一樹(shù)三花之稱”指的是濃香型，醬香型，兼香型。郎酒我是我國(guó)十大名酒之一，相比其他老牌白酒，算得上是后起之秀。真正打開(kāi)醬香市場(chǎng)的是郎酒，而不是茅臺(tái)。茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。
具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭的特點(diǎn)。茅臺(tái)酒是我國(guó)的名酒之一，飛天茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒是白酒的代表之一了，可是飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒的價(jià)格太貴了，其實(shí)還有茅臺(tái)系列酒是可以選擇的，就比如說(shuō)茅臺(tái)迎賓酒，茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒中比較優(yōu)質(zhì)的白酒，雖說(shuō)沒(méi)有飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒的質(zhì)量好，但是茅臺(tái)迎賓酒要比其它一些酒要好喝很多。
金沙醬酒金沙醬酒是貴州生產(chǎn)的1種大曲醬香型白酒，所運(yùn)用到釀酒工藝和茅臺(tái)酒是有點(diǎn)相似的，是經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒等釀酒步驟的，再經(jīng)過(guò)幾年的存儲(chǔ)，這種白酒酒質(zhì)質(zhì)量是不錯(cuò)的，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、口感醇厚等特點(diǎn)。汾酒 老白汾酒10 53度 475ml汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。
有人說(shuō)醬香型的白酒收藏價(jià)值最高，這是為什么？
不是所有醬香酒都是值得收藏的，只有按照傳統(tǒng)的12987工藝的醬香白酒才有價(jià)值。我們就說(shuō)優(yōu)質(zhì)糧食白酒正宗的坤沙酒吧！1、醬香酒的出酒率低，控制酒質(zhì)比較好，口感好，物依稀為貴！2、醬香酒多數(shù)我53度的高度數(shù)白酒，這樣的白酒酒體乙醇分子與水分子結(jié)合最牢固，酒體比較穩(wěn)定，熟化效果也比較好，存放才會(huì)越陳釀越香的。
一般普通的白酒在存放一定的時(shí)間后，香味、口感等方面不會(huì)再有大的變化，甚至可能隨著存放的久遠(yuǎn)，酒精揮發(fā)，味道反而變淡。那些“三精一水”白酒，建議別存放，它沒(méi)有存放價(jià)值，也不陳香。3、醬香酒又茅臺(tái)酒為龍頭企業(yè)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，茅臺(tái)酒就是醬香酒，其收藏價(jià)值是非常高的，升值空間大。4、醬香酒得到國(guó)內(nèi)外酒業(yè)人士的認(rèn)可，界內(nèi)對(duì)醬香老酒是高度認(rèn)可的，市場(chǎng)前景好。
