1,雪花系列啤酒最頂級(jí)別
目前最頂級(jí)的分2種一種全國(guó)性的象雪花臉譜啤酒、雪花黑啤、,還有種區(qū)域的如四川的雪花原漿啤酒。
趁早戒酒,,,保護(hù)生命
2,雪花啤酒多少錢一罐
3元 5元 7元 10元 15元 20元 25元最貴的還有35元得那,我在飯店的時(shí)候食客喝的最多的就是20到25元得,據(jù)飯店的老師傅們說(shuō)35元的好像是什么珍藏酒一般只有活動(dòng)的時(shí)候才賣
3
3,雪花啤酒和大梁山啤酒哪個(gè)好喝
看配料就知道了,大梁山還行,喝啤酒最好還是喝精釀啤酒
寧波人喜歡喝大梁山
這個(gè)都得看個(gè)人口味,每個(gè)人的口味不同,所以只能說(shuō),本人覺得雪花比較好喝
看個(gè)人
雪花啤酒
4,雪花啤酒資料
華潤(rùn)雪花,專業(yè)做啤酒,立志做成中國(guó)的世界名牌,相關(guān)產(chǎn)業(yè)調(diào)整是比較正常。華潤(rùn)旗下產(chǎn)業(yè)和子公司非常多,飲料現(xiàn)在有怡寶純凈水,比較出名。五星可樂(lè),這樣的產(chǎn)品,在以前有存在的意義?,F(xiàn)在屬于大集體的子公司,當(dāng)然要被整合。而雪地啤酒也將會(huì)被替代。
看看雪花啤酒百科:http://baike.baidu.com/link?url=E7YEJTfcOHh9QggtOtSPHya7Jh2dk-g6RR0e_IsM21oteGtlMwJD08JBENkL_34m
5,雪花啤酒多少錢一瓶
雪花518:32元/件(12瓶裝,518ml); 雪花特純:42元/件(12瓶裝,500ml)
雪花勇闖天涯:48元/件(12瓶裝,500ml); 雪花純生:68元/件(12瓶裝,500ml)
雪花貴族320:96元/件(24瓶裝,320ml); 雪花勇闖320:75元/件(24瓶裝,320ml);
雪花清爽320;48元/件;(20瓶裝,320ml
雪花是我們常州得!不好喝!
雪花分為四種。
1 天涯 6塊一瓶
2 純生12一瓶
3 純麥 12一瓶
4 無(wú)醇 15一瓶
差不多這個(gè)價(jià)(飯店的)
咱們這飯店賣4塊,副食店賣2.5塊
雪花有很多啊,你說(shuō)的哪種
兩塊
6,雪花啤酒有那些種類
你好!有三個(gè)品種:雪花精質(zhì)330小瓶.雪花聽裝啤酒.雪花干啤等
8種。1、臉譜2、匠心營(yíng)造3、勇闖天涯4、雪花勇闖天涯superX5、精制6、黑啤7、晶尊8、愛爾華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國(guó)北京。至2017年華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌。參考資料來(lái)源:雪花官網(wǎng)-雪花產(chǎn)品參考資料來(lái)源:搜狗百科-雪花啤酒
雪花旋彩:2004年推出的低度產(chǎn)品,白色的瓶子像削過(guò)皮兒的菠蘿,非標(biāo)準(zhǔn)的酒瓶不能重復(fù)換酒 雪花金麥:2003年推出的產(chǎn)品,500ml小瓶的,非標(biāo)準(zhǔn)的酒瓶不能重復(fù)換酒 精制雪花淡爽:瓶口有錫紙包裝,非標(biāo)準(zhǔn)的酒瓶不能重復(fù)換酒 簡(jiǎn)裝雪花淡爽:2000年推出的產(chǎn)品,瓶口沒有錫紙包裝,標(biāo)準(zhǔn)的酒瓶可以重復(fù)換酒,每瓶?jī)r(jià)格比后三種稍稍高出1-2角,也是我最愛喝的 雪花干?。?999年推出的低糖產(chǎn)品,適合糖尿病人飲用 雪花黃牌:老牌子了,有些小飯店免費(fèi)提供 雪花綠牌:有些小飯店免費(fèi)提供 老雪花:我本人就怕喝這種酒,明顯感覺上頭。 另外,沈陽(yáng)黑獅啤酒也是沈陽(yáng)華潤(rùn)啤酒有限公司生產(chǎn)的
鞍山有,雪花干啤,雪花超干,雪花鮮啤,雪花淡爽,雪花麥香,其他的想不起來(lái)了沈陽(yáng)應(yīng)該更多,什么老雪花,綠牌,其他的我也不想不出來(lái)了沈陽(yáng)華潤(rùn)啤酒(中國(guó))有限公司(china resources breweries co., ltd.)主導(dǎo)產(chǎn)品“雪花牌雪花啤酒”和“雪花牌沈陽(yáng)啤酒”兩大系列二十余種啤酒 網(wǎng)上查的 呵呵
7,精釀啤酒和普通啤酒區(qū)別大嗎
精釀啤酒與普通啤酒的區(qū)別如下第一、精釀啤酒與普通啤酒的釀酒原料不同。啤酒是以谷物、水為主要原料,加啤酒花(或酒花制品)經(jīng)酵母發(fā)酵釀造而成,含有二氧化碳的低酒精度發(fā)酵酒。啤酒根據(jù)原料和發(fā)酵工藝,通??梢苑譃榫勂【坪凸I(yè)啤酒。1、精釀啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造,不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來(lái)的麥芽汁濃度更高。通常,精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本,多數(shù)會(huì)選擇上等的原料釀造而成。2、工業(yè)啤酒:同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但為了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感偏淡。第二、發(fā)酵工藝不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒的發(fā)酵工藝也有所區(qū)別,通常精釀啤酒采用的是艾爾工藝(Ales,上發(fā)酵工藝),工業(yè)啤酒采用的是拉格工藝(Larges,下發(fā)酵工藝),二者最主要區(qū)別是發(fā)酵過(guò)程中酵母所在的位置和發(fā)酵溫度不同。如圖所示:1、精釀啤酒:多為艾爾工藝,酵母在發(fā)酵罐頂端工作,浮在酒液的上方,發(fā)酵溫度一般控制在 10-20℃。發(fā)酵罐通常較小,發(fā)酵結(jié)束后不進(jìn)行過(guò)濾和殺菌處理。2、工業(yè)啤酒:多為拉格工藝,酵母在發(fā)酵罐底部工作,沉在酒液的下方,發(fā)酵溫度一般控制在 10℃ 以下。發(fā)酵罐較大,發(fā)酵結(jié)束后通常采用過(guò)濾和巴氏殺菌,增加啤酒的貨架期(保質(zhì)時(shí)間)。第三、發(fā)酵時(shí)間不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒除了發(fā)酵工藝有所區(qū)別外,發(fā)酵時(shí)間也有很大不同。1、精釀啤酒:因?yàn)椴恍枰?jì)較成本,所以發(fā)酵時(shí)間往往不會(huì)特別重視,不會(huì)太多考慮時(shí)間成本。最傳統(tǒng)的精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長(zhǎng)達(dá) 2 個(gè)月,這樣啤酒發(fā)酵充分,麥芽汁濃度更高,風(fēng)味更為濃郁。2、工業(yè)啤酒:對(duì)工業(yè)啤酒而言,時(shí)間就是金錢,因此工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為 7 天左右,這樣發(fā)酵不會(huì)特別充分,導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低,風(fēng)味也更為清淡。第四、發(fā)展歷史不同精釀啤酒的發(fā)酵歷史要長(zhǎng)于工業(yè)啤酒的發(fā)酵,早在出現(xiàn)工業(yè)啤酒之前,就已經(jīng)出現(xiàn)了精釀啤酒。1、精釀啤酒: 一開始艾爾啤酒(精釀啤酒)由婦女生產(chǎn),以保護(hù)她們的家人在惡劣的環(huán)境下(如瘟疫、饑荒、污染水源等)生存下來(lái)。在中世紀(jì),大批人死于瘟疫,教會(huì)接手了啤 酒的生產(chǎn)。因啤酒的市場(chǎng)需求大增,利潤(rùn)也很高,精釀啤酒得到快速發(fā)展。當(dāng)時(shí),很多歐洲皇室也成立自己的皇家啤酒廠,釀造精釀啤酒。但隨著制冷設(shè)備的出現(xiàn), 質(zhì)量穩(wěn)定、不易變質(zhì)和適合運(yùn)輸?shù)墓I(yè)啤酒開始流行起來(lái)。再加上玻璃制品的興盛,透明酒杯中摻雜渾濁的艾爾啤酒就不怎么討喜,人們?cè)絹?lái)越喜歡拉格啤酒(多為 工業(yè)啤酒)。2、工業(yè)啤酒:19 世界 40 年代,德國(guó)巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到捷克的皮爾森,生產(chǎn)出世界上最早的黃金啤酒——皮爾森啤酒(工業(yè)啤酒),隨著制冷的設(shè)備的出現(xiàn)這質(zhì)量穩(wěn) 定、不易變質(zhì)適合大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)钠【拼笮杏谑?。隨著交通方式的進(jìn)步,很快皮爾森啤酒和皮爾森釀造法便在整個(gè)中歐普及開來(lái)。之后,歐洲流行的啤酒被移民者帶到了美國(guó),漸漸美國(guó)人也逐漸喜歡上這種啤酒,但由于美國(guó)的大麥較少,于是逐漸用玉米代替大麥用來(lái)釀造啤酒,再后來(lái)演變成用大米或淀粉等來(lái)代替大麥釀造啤酒,就形成了現(xiàn)在市面上看到的美國(guó)工業(yè)啤酒。第五、風(fēng)格和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同1、精釀啤酒: 精釀啤酒通常添加的麥芽、酵母和啤酒花種類和數(shù)量較多,可釀造出來(lái)的風(fēng)格種類各異,有香氣襲人的小麥啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等,全世界 按照種類劃分,有近 100 種風(fēng)格的精釀啤酒。這些精釀啤酒都具有濃郁的香氣,高含量的麥芽汁,厚重飽滿的口感,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,售價(jià)高等特點(diǎn)。精釀啤酒酒精度多為 11 度以上,有些加烈精釀可達(dá) 20 度。2、工業(yè)啤酒:為了統(tǒng)一的成品口感,通常工業(yè)啤酒釀造工藝和風(fēng)格單一,再加上發(fā)酵時(shí)間極短,所以工業(yè)啤酒具有口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低、啤酒花含量少和酒精度低等特點(diǎn),其自然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和售價(jià)也較低。第六、保存時(shí)間不同1、精釀啤酒:多數(shù)精釀啤酒不進(jìn)行過(guò)濾和殺菌處理,因此,精釀啤酒不太耐保存。多數(shù)精釀啤酒保質(zhì)期較短,有些保質(zhì)期僅為幾十天。2、工業(yè)啤酒:工業(yè)啤酒在發(fā)酵后期,會(huì)經(jīng)常過(guò)濾和巴氏滅菌處理,保質(zhì)期較長(zhǎng)。一般工業(yè)啤酒保質(zhì)期為 1-2 年,有些甚至可達(dá)數(shù)十年。第七、喝法不同1、精釀啤酒:通常口感較濃郁厚重,酒精度高,適合慢慢品用。2、工業(yè)啤酒:通常口感較淡,酒精度低,適合大口飲用。
精釀啤酒和普通工業(yè)啤酒區(qū)別還是比較多的,包含原料、工藝、發(fā)酵時(shí)間、保存時(shí)間、喝法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的,還有發(fā)展歷史也是不一樣的;1、釀酒原料不同啤酒是以谷物、水為主要原料,加啤酒花(或酒花制品)經(jīng)酵母發(fā)酵釀造而成,含有二氧化碳的低酒精度發(fā)酵酒。啤酒根據(jù)原料和發(fā)酵工藝,通??梢苑譃榫勂【坪凸I(yè)啤酒。常見的百威、嘉士伯、青島和雪花等都是工業(yè)啤酒。(1)精釀啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造,不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來(lái)的麥芽汁濃度更高。通常,精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本,多數(shù)會(huì)選擇上等的原料釀造而成。(2)工業(yè)啤酒:同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但為了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感偏淡。2、發(fā)酵工藝不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒的發(fā)酵工藝也有所區(qū)別,通常精釀啤酒采用的是艾爾工藝(Ales,上發(fā)酵工藝),工業(yè)啤酒采用的是拉格工藝(Larges,下發(fā)酵工藝),二者最主要區(qū)別是發(fā)酵過(guò)程中酵母所在的位置和發(fā)酵溫度不同。如圖所示:(1)精釀啤酒:多為艾爾工藝,酵母在發(fā)酵罐頂端工作,浮在酒液的上方,發(fā)酵溫度一般控制在 10-20℃。發(fā)酵罐通常較小,發(fā)酵結(jié)束后不進(jìn)行過(guò)濾和殺菌處理。(2)工業(yè)啤酒:多為拉格工藝,酵母在發(fā)酵罐底部工作,沉在酒液的下方,發(fā)酵溫度一般控制在 10℃ 以下。發(fā)酵罐較大,發(fā)酵結(jié)束后通常采用過(guò)濾和巴氏殺菌,增加啤酒的貨架期(保質(zhì)時(shí)間)。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3、發(fā)酵時(shí)間不同精釀啤酒和普通工業(yè)啤酒除了發(fā)酵工藝有所區(qū)別外,發(fā)酵時(shí)間也有很大不同。(1)精釀啤酒:因?yàn)椴恍枰?jì)較成本,所以發(fā)酵時(shí)間往往不會(huì)特別重視,不會(huì)太多考慮時(shí)間成本。最傳統(tǒng)的精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長(zhǎng)達(dá) 2 個(gè)月,這樣啤酒發(fā)酵充分,麥芽汁濃度更高,風(fēng)味更為濃郁。(2)工業(yè)啤酒:對(duì)工業(yè)啤酒而言,時(shí)間就是金錢,因此工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為 7 天左右,這樣發(fā)酵不會(huì)特別充分,導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低,風(fēng)味也更為清淡。4、保存時(shí)間不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒在保存方式和時(shí)間上也不一樣。(1)精釀啤酒:多數(shù)精釀啤酒不進(jìn)行過(guò)濾和殺菌處理,因此,精釀啤酒不太耐保存。多數(shù)精釀啤酒保質(zhì)期較短,有些保質(zhì)期僅為幾十天。(2)工業(yè)啤酒:工業(yè)啤酒在發(fā)酵后期,會(huì)經(jīng)常過(guò)濾和巴氏滅菌處理,保質(zhì)期較長(zhǎng)。一般工業(yè)啤酒保質(zhì)期為 1-2 年,有些甚至可達(dá)數(shù)十年。5、風(fēng)格和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒因?yàn)獒勗旃に嚭驮系牟町?,在釀造出?lái)的風(fēng)格和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有比較大的區(qū)別的。(1)精釀啤酒: 精釀啤酒通常添加的麥芽、酵母和啤酒花種類和數(shù)量較多,可釀造出來(lái)的風(fēng)格種類各異,有香氣襲人的小麥啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等,全世界 按照種類劃分,有近 100 種風(fēng)格的精釀啤酒。這些精釀啤酒都具有濃郁的香氣,高含量的麥芽汁,厚重飽滿的口感,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,售價(jià)高等特點(diǎn)。精釀啤酒酒精度多為 11 度以上,有些加烈精釀可達(dá) 20 度。(2)工業(yè)啤酒:為了統(tǒng)一的成品口感,通常工業(yè)啤酒釀造工藝和風(fēng)格單一,再加上發(fā)酵時(shí)間極短,所以工業(yè)啤酒具有口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低、啤酒花含量少和酒精度低等特點(diǎn),其自然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和售價(jià)也較低。6、喝法不同因?yàn)榭诟性?,在喝啤酒方面精釀啤酒也是比較講究的,而傳統(tǒng)啤酒就沒那么多講究。(1)精釀啤酒:通常口感較濃郁厚重,酒精度高,適合慢慢品用。(2)工業(yè)啤酒:通??诟休^淡,酒精度低,適合大口飲用。7、發(fā)展歷史不同精釀啤酒的發(fā)酵歷史要長(zhǎng)于工業(yè)啤酒的發(fā)酵,早在出現(xiàn)工業(yè)啤酒之前,就已經(jīng)出現(xiàn)了精釀啤酒。(1)精釀啤酒: 一開始艾爾啤酒(精釀啤酒)由婦女生產(chǎn),以保護(hù)她們的家人在惡劣的環(huán)境下(如瘟疫、饑荒、污染水源等)生存下來(lái)。在中世紀(jì),大批人死于瘟疫,教會(huì)接手了啤 酒的生產(chǎn)。因啤酒的市場(chǎng)需求大增,利潤(rùn)也很高,精釀啤酒得到快速發(fā)展。當(dāng)時(shí),很多歐洲皇室也成立自己的皇家啤酒廠,釀造精釀啤酒。但隨著制冷設(shè)備的出現(xiàn), 質(zhì)量穩(wěn)定、不易變質(zhì)和適合運(yùn)輸?shù)墓I(yè)啤酒開始流行起來(lái)。再加上玻璃制品的興盛,透明酒杯中摻雜渾濁的艾爾啤酒就不怎么討喜,人們?cè)絹?lái)越喜歡拉格啤酒(多為 工業(yè)啤酒)。(2)工業(yè)啤酒:19 世界 40 年代,德國(guó)巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到捷克的皮爾森,生產(chǎn)出世界上最早的黃金啤酒——皮爾森啤酒(工業(yè)啤酒),隨著制冷的設(shè)備的出現(xiàn)這質(zhì)量穩(wěn) 定、不易變質(zhì)適合大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)钠【拼笮杏谑?。隨著交通方式的進(jìn)步,很快皮爾森啤酒和皮爾森釀造法便在整個(gè)中歐普及開來(lái)。 之后,歐洲流行的啤酒被移民者帶到了美國(guó),漸漸美國(guó)人也逐漸喜歡上這種啤酒,但由于美國(guó)的大麥較少,于是逐漸用玉米代替大麥用來(lái)釀造啤酒,再后來(lái)演變成用大米或淀粉等來(lái)代替大麥釀造啤酒,就形成了現(xiàn)在市面上看到的美國(guó)工業(yè)啤酒。
精釀啤酒與普通啤酒的釀酒原料不同,發(fā)酵工藝不同,發(fā)酵時(shí)間不同,
精釀啤酒和普通啤酒到底有什么區(qū)別?第一,從原料上看。精釀啤酒僅有麥芽、啤酒花、酵母和水四種原料組成,但是普通啤酒是用大米淀粉或者玉米淀粉來(lái)代替麥芽,有的還會(huì)用酒花香精來(lái)替代酒花。第二,工藝上來(lái)看。有的工業(yè)啤酒不但偷工減料,釀造工藝也非常簡(jiǎn)單,最高級(jí)的技術(shù)環(huán)節(jié)就是使用添加劑來(lái)控制一成不變所謂的“麥香”僅此而已。為了降低成本,通常會(huì)加入大米,玉米(有的還會(huì)直接加淀粉和葡萄糖漿)。啤酒花浸膏的加入,再加上生產(chǎn)后期人工充氣來(lái)用氣泡掩蓋啤酒花的不足和大范圍的縮短釀造時(shí)間等等。但是精釀啤酒就不一樣了,它的工序十分復(fù)雜。就拿我前段時(shí)間喝的巴里熊精釀啤酒來(lái)說(shuō),它是和比利時(shí)的一個(gè)麥芽基地合作,而且這個(gè)Castle Malting城堡已經(jīng)有百年的歷史了。采用法國(guó)酵母,用青藏高原之水,再加上歐洲工藝,整個(gè)制作流程非常的復(fù)雜。而且想必于水啤,精釀啤酒是無(wú)添加的,特別是巴里熊的精釀,一直保持著不添加、不勾兌、不稀釋、不過(guò)濾的四大原則,所以也非常的好喝。三,口感。不知道大家平時(shí)喝水啤有什么樣的感受,反正我是覺得很難喝,口感淡而且氣泡還多。但是精釀的味道就比較豐富了,麥芽香、果香甚至還有各種香味,乃至煙熏的香味都有,而且你能感覺到厚重的口感,能夠感覺到麥芽汁的濃厚,這也是很多人喜歡精釀的一個(gè)原因。四,時(shí)間。普通啤酒,一般都是低溫發(fā)酵7天。而精釀啤酒,就需要常溫發(fā)酵20-80天,當(dāng)然這也是因?yàn)椴煌木動(dòng)胁煌臅r(shí)間。五,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。精釀鮮啤是從低溫?zé)o菌發(fā)酵罐內(nèi)直接罐裝的,保留了大量的對(duì)人體有益的活性酵母;而瓶裝的啤酒為了物流和倉(cāng)儲(chǔ)需要對(duì)啤酒進(jìn)行過(guò)濾殺菌,雖然延長(zhǎng)了保質(zhì)期,但損失了最重要的新鮮口感和健康營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?,F(xiàn)在你知道兩者的區(qū)別了嗎?
精釀啤酒和普通啤酒的區(qū)別還是比較大的,除原料不同、發(fā)酵工藝不同、發(fā)酵時(shí)間不等以外,最直接的區(qū)別還有:精釀啤酒是未經(jīng)過(guò)過(guò)濾和殺菌的鮮啤酒,而普通啤酒都是經(jīng)過(guò)過(guò)濾和殺菌的,并且普通啤酒好多為了降低成本還進(jìn)行了高濃稀釋,改變了原有啤酒的風(fēng)味。