一提到自釀葡萄酒的問題，某些所謂專家明白人就出來說，自釀葡萄酒含有甲醇不能喝之類的話，并列舉喝了自釀葡萄酒導(dǎo)致某人失明之類案例，甚至附上新聞媒體的報道圖片進(jìn)一步證明其說法的真實性，對自釀葡萄酒大加反對。對此有網(wǎng)友評論指出這是葡萄酒廠在極力貶低和反對自釀葡萄酒，是在維護(hù)生產(chǎn)葡萄酒企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益……自釀葡萄酒的質(zhì)量因人而異，少數(shù)個別的有釀造失敗情況是有所發(fā)生，但不要以偏概全好吧。
自己釀的葡萄酒怎樣去除甲醛？
這個問題問的非常好。一提到自釀葡萄酒的問題，某些所謂專家明白人就出來說，自釀葡萄酒含有甲醇不能喝之類的話，并列舉喝了自釀葡萄酒導(dǎo)致某人失明之類案例，甚至附上新聞媒體的報道圖片進(jìn)一步證明其說法的真實性，對自釀葡萄酒大加反對。對此有網(wǎng)友評論指出這是葡萄酒廠在極力貶低和反對自釀葡萄酒，是在維護(hù)生產(chǎn)葡萄酒企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益……自釀葡萄酒的質(zhì)量因人而異，少數(shù)個別的有釀造失敗情況是有所發(fā)生，但不要以偏概全好吧。
我本人其實就是自釀葡萄酒的享用者，喝了十余年了，沒有喝出什么毛病，就是感覺心血管功能還是挺好的?；氐揭陨显掝}，先說無論是葡萄酒、白酒、黃酒還是自釀葡萄酒，只要是酒，其中就不可能只含有用的乙醇而不含有害的雜醇，好的酒不過是雜醇較少而已。題主問怎么去除？您看本欄"柴火煮飯"網(wǎng)友的文章，他說的非常好，值得推薦。
我只作一點小補(bǔ)充。過去有句話，″喝涼酒睡涼炕一一早晚是病"。就是在提示人們不要喝涼酒，尤其是小燒白酒。那個時候的人不會化學(xué)分析，說不出其個中原因，但是他們確實見到過不少喝酒不燙就喝的受害者?，F(xiàn)在看來喝酒之前把酒燙一下，其實是把那對人體有害的甲醇給揮發(fā)掉。高，實在是高！結(jié)束之前，我附上另一位網(wǎng)友的文章，咱們看看古人是怎么喝酒的。