貴州醬香白酒廠家有哪些，醬香白酒除了茅臺(tái)陳醬987還有哪幾家

醬香型白酒非常多，貴州遵義仁懷產(chǎn)的酒百分之九十九都是醬香型白酒。比如貴州黔醉酒業(yè)

郎酒 習(xí)酒 釣魚臺(tái) 等都是醬香白酒

除了貴州茅臺(tái)酒外，更具代表的就是這家貴璽酒業(yè)的醬香型白酒，赤水河_天然之水；紅高粱_精選優(yōu)質(zhì)高粱，古法釀造；小麥_優(yōu)質(zhì)小麥締造，香濃好酒；酒曲_白酒靈魂。

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒

茅臺(tái)

狗年生肖 53°、HAO系列 53°、多彩貴州53°、貴州禮物 53°、壹級(jí)尊貴 53°個(gè)人很推薦這款來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的貴璽酒業(yè)的醬香型白酒，出自茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬酒釀制工藝，配以赤水河畔的獨(dú)有氣候、上等紅糧、優(yōu)質(zhì)土壤和山中泉水獨(dú)家釀造而成。V信搜索“貴璽酒家”即可下單購(gòu)買。

僅以本人的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),醬香白酒酒中茅臺(tái)酒風(fēng)格最完美,貴州貴酒后味回甜略顯突出,茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仄渌駹I(yíng)酒廠所產(chǎn)的醬香酒與貴酒相比起來(lái),差距主要體現(xiàn)在勾兌和口感協(xié)調(diào)上,貴酒醬香突出，以醬香為主，略有焦味，色澤微黃，酒體醇厚，醬香悠長(zhǎng) .

茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的，我印象中比較深刻的有茅臺(tái)和貴海酒，其它的幾個(gè)牌子的印象不是很深。貴海酒目前在市面上很受歡迎，有商務(wù)版、五彩尊貴版、定制版。

金沙古酒是貴州省重點(diǎn)扶持企業(yè)，企業(yè)生產(chǎn)的“金沙古醬”、“金沙古酒”、“慎初燒坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列產(chǎn)品均屬貴州省名優(yōu)白酒，其穩(wěn)定的高品質(zhì)深受消費(fèi)者的青睞。 金沙古酒始建于1931年，原名“慎初燒坊”，由于廠房建在金沙安底陡灘，其產(chǎn)品因地而得名，取名“陡酒”，后更名為“老斗酒”。其創(chuàng)始人為金沙安底紳士黃慎初老先生。三十年代初期，茅臺(tái)、金沙、安底、三合至貴陽(yáng)這條古鹽道，使沿途鄉(xiāng)場(chǎng)因鹽而繁榮，相關(guān)產(chǎn)業(yè)也得到發(fā)展，由于生意往來(lái)，黃慎初先生經(jīng)常往來(lái)于茅臺(tái)經(jīng)商，從而認(rèn)識(shí)了茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣釀酒大師劉開廷，并成為好友，慎初先生對(duì)茅臺(tái)酒極為賞識(shí)，便邀劉開廷師傅到安底自己的酒坊傳藝釀造，至此茅臺(tái)醬香工藝便由此傳入金沙境內(nèi)，所產(chǎn)“回沙老斗酒”，世人稱其為“金沙古酒”。 金沙古酒在釀造中精益求精，延用傳承百年的傳統(tǒng)醬香釀造工藝，堅(jiān)持純手工釀制，純糧釀造，不添加外來(lái)物質(zhì)，更不用任何添加劑，以優(yōu)質(zhì)有機(jī)紅高粱為原料，小麥高溫制曲，采用端午制曲、重陽(yáng)下沙，經(jīng)九蒸八烤、七次取酒，歷時(shí)整整一年。生產(chǎn)完成以后，須陳藏至少三年以上，再經(jīng)大師勾兌調(diào)配，然后再陳藏一年，使酒質(zhì)更加醇厚豐滿，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過(guò)程超越五年之久。始終堅(jiān)持原始工藝操作，秉承傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝的金沙古酒擁有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)格。

賴茅