有的說某種酒是酒精勾兌酒那個就是假酒，有的說某種酒它這個跟正規(guī)出廠不一樣假酒。很高興來回答這個問題：1、先看外包裝，外包裝都有防偽碼，可以拿到網(wǎng)上查一下2、把酒瓶拿到光亮地方觀察，看酒是不是清澈透明，白酒是無色透明的，如果有懸浮物可能就有問題了，看氣泡，如果氣泡消失的慢就說明酒質量好，如果相反，品質就不太好了3、倒幾滴酒在手心，兩手使勁搓，真酒生熱后會有濃郁的醬香味，如果氣味非常難聞就是假酒4、在酒里加食用油，真酒擴散會比較規(guī)則，速度也慢，假酒擴散速度非?？焐鲜鰩c，希望能幫到你。
怎么識別酒的真假？
一款白酒的真假，它定義不同看你怎么定義。有的說某種酒是酒精勾兌酒那個就是假酒，還有的說某種酒它這個跟正規(guī)出廠不一樣假酒。安我的理解這個假酒就是哪種冒充名酒，不是正規(guī)出廠的。其他酒就是只能分高端普通劣質這樣劃分了。現(xiàn)在很多朋友都在收藏老酒名酒，最火的還是茅臺很多都會從這個酒標盒子打印包裝等等這些外在的東西來判斷它的真假，這個判斷主要就是針對是不是正規(guī)出廠的。
但是里面的真假不得而知，每年都有爆出那些真瓶假酒的事件，一些人高價回收酒瓶里面是自己裝酒。這樣會誤導很多人，還有一種假酒就是哪種酒精勾兌而且不健康的，就是某些方面超標的這種酒是假酒。比如今年云南他買酒精勾兌酒但是買來了工業(yè)酒精甲醇超標四人死亡這種惡劣事件。除此之外就是只能分檔次分級別，是不是純糧酒，是不是優(yōu)質酒，是不是傳統(tǒng)固態(tài)工藝。
如何辨別真假坤沙酒？
謝謝邀答，酒妹有話說貴州遵義茅臺鎮(zhèn)是中國醬香酒圣地，不僅是得天獨厚的地理優(yōu)勢，還有醬香型白酒的工藝和酒窖。隨著中國白酒市場逐漸擴大，也有不少急功近利的商販在做碎沙、翻沙和竄沙的酒。碎沙、翻沙和竄沙工藝，大部分都是投機取巧，醬香型白酒的速成工藝，多半是不需要“回沙”，用坤沙剩下的酒糟等。坤沙工藝是醬香型白酒的傳統(tǒng)工藝，也就是常說的正宗醬香型白酒，貴州茅臺酒工藝，走完一個周期，要一年的時間，需經(jīng)過兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。
我們可以從口感辨別坤沙酒層次感豐富，盡顯酸甜苦咸鮮的味道，漆味濃郁，入口醬味響，微苦帶甘，焦香有點露頭。色澤坤沙工藝新酒，色澤明亮透徹，10年以上窖藏，顏色略帶微黃。香味層次感香味濃厚，醬香，花香，水果香，純正悠長，空杯留香等但不論是坤沙酒，還是碎沙酒都是糧食酒，只不過不要以坤沙的錢買到碎沙的酒，我是旗袍酒妹，一個愛旗袍，愛美食，更愛美酒的小女子，希望我的回答，對您有所幫助，喜歡更多美酒、美食、旗袍的朋友記得關注我喲！。
怎么辨別口子酒真假？
很高興來回答這個問題：1、先看外包裝，外包裝都有防偽碼，可以拿到網(wǎng)上查一下2、把酒瓶拿到光亮地方觀察，看酒是不是清澈透明，白酒是無色透明的，如果有懸浮物可能就有問題了，看氣泡，如果氣泡消失的慢就說明酒質量好，如果相反，品質就不太好了3、倒幾滴酒在手心，兩手使勁搓，真酒生熱后會有濃郁的醬香味，如果氣味非常難聞就是假酒4、在酒里加食用油，真酒擴散會比較規(guī)則，速度也慢，假酒擴散速度非?？焐鲜鰩c，希望能幫到你。