1,吃麻辣燙的同時能喝牛奶嗎
腸胃不好 容易鬧肚子 有的人本身也不愛喝牛奶。
2,如果麻辣燙的湯和牛奶一起喝會怎么樣
不會怎樣 如果是腸胃不好的人 就會腹瀉 但顯然你不是腸胃不好的人
可能會拉肚子
首先, 你會死
接下來 你復活了
然后 你完了
等下打球嗎?
麻辣燙太辣,喝牛奶可以減輕辣味,減少對口腔和胃的刺激,有好處,兩者一起喝,沒什么問題,那些所謂的食物相克的說法是沒有科學根據(jù)的。
不好
會拉肚子
辣的東西會破壞牛奶中的營養(yǎng)成分~
而忽熱忽冷可能引起胃腸不適,不能吸收,消化,腹瀉等癥狀,不是什么好事~
而且麻辣燙也不是特別好的事物,少吃為妙
3,酒和麻辣火鍋能一起吃不
白酒不宜與以下食物同吃:1、西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質,造成腸道梗阻。2、胡蘿卜和白酒:同食會使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時食用會產生肝毒素,對肝臟健康不利。3、核桃和白酒:導致血熱輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時食用易導致上火。4、柿子和白酒:易患結石。酒精能刺激胃腸道蠕動,并與柿子中的鞣酸反應生成柿石,導致腸道梗阻。5、牛肉和白酒:引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補益作用,白酒也是大熱之物,同食易導致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。6、海鮮和白酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風,酒精有活血的作用,會使患痛風的幾率加大。7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。8、白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。9、啤酒忌白酒:導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時對心血管的危害也相當嚴重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。 10、酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經性頭痛的人如此飲用,會立即引發(fā)病痛;若是患有經常性失眠癥的人,會使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時飲用,應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。 11、解酒忌濃茶:醉酒后,飲用大量的濃茶,茶葉中含有的咖啡堿與酒精結合后,會產生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會加重醉酒的痛苦。 12、鮮魚忌美酒:含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會減少人對維生素D吸 收量的6~7成。
4,求吃辣飲酒導致慢性胃炎的食療方法
慢性胃炎患者要在飲食方面十分注意:飲食規(guī)律、少食多餐、軟食為主;應細嚼慢咽,忌暴飲暴食;避免刺激性食物,忌煙戒酒、少飲濃茶咖啡及進食辛辣、過熱和粗糙食物 1、多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體內各種營養(yǎng)素的充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。每餐最好吃 2~3 個新鮮山楂,以刺激胃液的分泌。 2、注意食物酸堿平衡。當胃酸分泌過多時,可喝牛奶、豆?jié){,吃饅頭或面包以中和胃酸;當胃酸分泌減少時,可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化。要避免食用引起腹脹氣和含纖維較多的食物,如豆類和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當患有萎縮性胃炎時,宜飲酸奶,因為酸奶中的磷脂類物質能對胃黏膜起到保護作用,增加胃內的酸度,抑制有害菌分解蛋白質產生毒素,同時使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復。 3、當口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時,也應同時飲用酸奶,這樣可以補充營養(yǎng),避免抗菌素對人體產生的副作用,保護了胃黏膜。 4、以少吃多餐、增加營養(yǎng)、減輕胃部負擔為原則,同時要忌煙酒。胃炎患者一定要忌食花生,特別是新花生,否則會引起嚴重的消化不良,使癥狀加重。 5、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。飲用一定量的啤酒,病人會比較普遍地感到上腹脹滿,燒灼感加重,噯氣頻繁,食欲減退;萎縮性胃炎患者飲后癥狀尤為明顯。 飲食禁忌 1、忌食生冷食品。過食生冷食品,可致脘腹受涼、氣血凝滯,嘔吐清水或酸水,胃痛加重。忌飲用汽水、可樂和進食辛辣刺激性食物。 2、忌大魚大肉以及油煎炸品,飲食宜清淡可口。因為大魚大肉,脂肪過量,不易消化吸收,易誘發(fā)胃痛。 3、忌煙酒。若急劇過量飲酒能使胃黏膜充血、水腫,甚至糜爛,可產生急性胃炎。長期飲烈性酒,對胃黏膜細胞會有嚴重損傷,可使慢性胃炎的發(fā)病率明顯增高。煙草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,對胃黏膜產生刺激。過量吸煙還可導致幽門括約肌功能紊亂,引起膽汁返流,使胃黏膜受損。據(jù)調查,每日吸煙 20 克以上者,有40%會發(fā)生胃黏膜炎癥^_^ 養(yǎng)胃食物 1、小米:暖胃,安神 2、南瓜:南瓜性溫,味甘。 解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。 保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。 消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。 3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜
多喝豆?jié){,小米粥,粥里可放幾顆紅棗。
注意的事情很多,比如戒煙戒酒,禁忌,生,冷,硬,麻辣燙,咖啡,零食。慎重使用解熱鎮(zhèn)痛的藥物,保持規(guī)律的作息時間,調節(jié)身心,不過度勞累。
5,天氣干燥 上火怎么辦吖
一般除了嘴里有味以外還有大便干燥、口苦、打嗝等問題?,F(xiàn)在西醫(yī)研究認為這種病人很多都是屬于幽門螺桿菌感染,中醫(yī)認為一般都是胃火過盛,但是有時候也表現(xiàn)為肝火過盛。調理主要還是飲食調理,要多飲水,改變不好的生活習慣。如果是胃火可以吃一些三黃片等藥,如果出現(xiàn)肝火可以用丹參逍遙等。
。如果特別容易上火的人可以喝一些綠茶 ,而喝紅茶就會起到保健作用.中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等對于治療上火也有很好的輔助作用。生活中要注意勞逸結合,飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜飲料,少吃辛辣煎炸食品,少抽煙喝酒。上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關系,保持樂觀積極的生活態(tài)度其實是人們最好的滅火劑。
但是吃水果也要引起注意,有的水果屬于熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的.
去火建議: 銀耳雪梨 天氣干燥,人們稍不留神就會上火。嚴重的不僅會口干舌燥,還會心緒不寧,有的人更會因虛火上升大發(fā)脾氣。因此秋季飲食應當注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋陰潤燥、生 津養(yǎng)肺的食物和秋季水果,下面就為你介紹一款既能去火、潤肺,又能排毒養(yǎng)顏的美味佳肴。 主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。 輔料:冰糖、青豆、枸杞。 做法: 1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。 2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。 3.將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。 喝牛奶 很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁。其實,夏季飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)就認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
中醫(yī)推崇的排毒理念認為,通過各種方法把身體中的毒素排出體外,人才會重新恢復健康活力。但是隨著生活環(huán)境的改變和物質的進化,我們每天呼吸了太多被污染的空氣,接受了太多輻射,吃了太多加工過的防腐產品,承受了太多情緒上的壓力,這些都是毒素的來源。當身體內的毒素“超載”,我們很難做到靠自然的方式來排出毒素。所以,定期有目的地借助其他方法來減輕毒素對身體的傷害顯得越來越重要?! ∫弧⒍嗪人号判故侨梭w排毒的重要方法之一。每天喝夠兩升水,可以通過水分沖洗體內的毒素,減輕腎臟的負擔,是排毒最簡便的方法。記住,一天喝足八大杯水,你就能從充滿光澤的皮膚看出體質的改變。但水不等于甜飲料,喝飲料會使身體攝取大量的糖分和熱量,對身體沒有好處?! 《⒍ㄆ谌コ琴|:肌膚表面的老化角質會阻礙毛細孔代謝毒素,定期去除角質,可幫助肌膚的代謝機能維持正常運作?! ∪?、蒸桑拿:每周進行一次蒸汽浴或桑拿也能幫助加快新陳代謝,排毒養(yǎng)顏。但是,蒸桑拿時要注意飲水。浴前喝一杯水可幫助加速排毒,浴后喝一杯水能補充水分,同時排出剩下的毒素。另外,蒸桑拿時不要在皮膚上涂抹潤膚油,免得阻塞好不容易張開的毛孔,影響排毒效果?! ∷?、改變飲食習慣:以天然食品取代精加工食物,新鮮水果是強力凈化食物,菠蘿、木瓜、奇異果、梨都是不錯的選擇?! 〈送猓薇阒詴粼谌梭w內就是因為腸道的蠕動不夠,如果平時多吃富含纖維的食物,比如糙米、蔬菜、水果等,都能增加腸道蠕動,減少便秘的發(fā)生。多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物,多飲水或喝清熱飲料,促進體內“致熱物質”從尿、汗中排泄,達到清火排毒的目的。。。。
沒有別的辦法 買藥吃是最好的辦法
很高興為樓主解答!
建議您早上起床后先喝一杯淡鹽水,再喝一杯蜂蜜水,最后喝一杯檸檬水,這對嘴里有口氣有奇效,一般15-20天就會見效的。
個人建議,希望能給樓主帶來幫助 ☆⌒_⌒☆
喝水,蔬菜,水果
多喝水,多吃水果。
6,怎樣配制麻辣燙料
用心做最好!
需要特別指出的是:假貨不是指該種香辛料就是假的東西,而是指被摻進去假的東西較多,或者是用過以后又重新回收晾干了的。簡單說來就是假貨與真貨相比較,植物有效的成分含量少,導致做出來的底湯口感不佳;其次還有味精,味精的主要呈鮮成分是谷氨酸鈉,市場上有含谷氨酸鈉含量65%的,也有99%的,我們就一定要選含量為99%的這種,例如《梅花牌》和《蓮花牌》。做麻辣燙底料所用到香辛料在各大城市的中醫(yī)藥房都有,品質上絕對不成問題,但價格上比較貴,除非特殊要求,否則完全沒有必要!關于各種香辛料在烹飪中所起的作用與功效,建議大家查閱百度百科,里面說的都非常詳細,這里就不再復述??傊粭l,買東西一定要選對的,價格貴賤還在其次。
目前市場上,經營麻辣紅湯、滋補骨湯、鮮香清湯和原味海鮮湯(呵呵,一個都不能少)4種特色能底湯的麻辣燙店很多,其中泡泡燙骨湯麻辣燙店、非嘗勁爆麻辣燙店、甲子傳奇麻辣燙店、七公江湖麻辣店燙稱得上是個中翹楚啦,他們擁有一個共同的優(yōu)點:都是能喝湯的麻辣燙,當然功夫在湯上!底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。并配以采用現(xiàn)代食品生物技術,以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料,經低溫粉碎后提取有效成分,制作而成的高純度、高品質調味底料,充分保留原料特有的高蛋白、鈣、肽等的營養(yǎng)元素。不僅涮燙出來的菜品口感好、原生態(tài),而且底湯鮮美,且中解辣解燥,不用擔心上火,還可以起到補充鈣質、保養(yǎng)滋補,開胃順氣的功效。
熬湯的時候要講究科學,首先各種骨頭原料必須提前洗凈斷塊,否則費火且營養(yǎng)物質析出的少;其次選用不銹鋼材質的煮具,加熱快,湯色有保證。家庭做法也可以用高壓鍋,出油多但湯量??;再者熬湯過程中,骨頭原料要經過焯水,撇除血沫,冷水下鍋,水量還要一次加足加夠,不能中途添加(經驗之談),加入蔥、姜、料酒和少量的醋(便于骨頭里面的鈣質更容易溶出到湯中),不要提前放鹽和味精,谷氨酸鈉在高溫情況下,會產生特殊的化學變化,鮮味隨即消失。大火燒開,小火熬制(保持湯面微開,翻著細小水泡);湯色的把握只有關鍵的1條,大火熬制出奶白湯,小火熬制出清湯,道理簡單說來,火大火小,蛋白質乳化的效果不一樣所造成。
因麻辣燙火爆的市場現(xiàn)狀,引來無數(shù)美食愛好者和餐飲投資者的關注與熱評,網絡上各大美食論壇里面關于麻辣燙做法的帖子層出不窮,筆者也曾經按網友所寫的配方制作過,但普遍存在口味標準不統(tǒng)一、制作流程模糊、產品品質不穩(wěn)定或制作成本偏高等弊端。筆者在此所寫的麻辣燙配方是采用現(xiàn)代前沿食品科技成果科學制作而成,既能保持骨湯有效營養(yǎng)和保健成分不流失,同時又能使涮燙出來的菜品色澤美觀,氣味芬芳,自然健康的美味盡情享受,適合各個年齡段的消費人群食用。
香辛料配方:白扣5克、草果5克、三奈3-5克、丁香3-5克、砂仁5克、香果5克、孜然5克、桂皮5克、甘草5克、枝子5克、排草5克、老扣5克、甘松5克、陳皮5克、篳撥5克、香茅草5-8克、八角5克、香葉5克、千里香5克、小茴香8克、香草5克。需要額外說明的是,所用的香辛料品種和數(shù)量如果有略微差異的話,問題也不是很大。一般說來,不是非常專業(yè)的品嘗師,普通人是嘗不出口味有多大變化的。如此一來,就能為一些在當?shù)刭I不到全部原料的朋友減輕了不少心理負擔。
言歸正傳,炒制前先把全部香料剪成2寸長的小段,有條件的朋友也可用粉碎機打成芝麻粒大小的碎末,用色拉油或者溫水浸泡大約20分鐘。準備2口炒鍋,一個里面放(豆瓣、大蔥、生姜、醪糟、白酒25克、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖)共9樣拌勻。另一口鍋內加入3斤牛油(或者2斤牛油加1斤雞油)熬化,然后加入色拉油(最好用菜籽油)燒到7-8成熱,用勺子把油舀到拌勻豆瓣上面,邊淋油邊攪拌,以免豆瓣焦化。直到油淋完為止。然后將豆瓣置火上用中火熬制10分鐘左右,豆瓣快干水氣時下滋粑辣椒,改用大火炒制,當油沸騰時馬上改用小火熬制,15分鐘后加入白酒25克左右,繼續(xù)炒制,直到各原料水分快干時加浸泡好的香辛料,繼續(xù)炒制5-10分鐘即可。
準備了那么長時間,終于快可以吃啦,將炒好的底料倒入麻辣燙鍋里,再根據(jù)個人口味愛好加入熬好的骨湯、鹽、味精、雞粉等調味品,等湯沸起來,濃濃的辣香會隨著熱熱的蒸氣游走到你的胃里,勾引那里的饞蟲了哦。
底下這個麻辣燙配方是另外一位好心的網友留下的,百家要爭鳴,好事要成雙,眾口難調就看各位看官個人的喜好啦。原文如下:關鍵是四川的紅尖辣椒,剁成1厘米長的小段(備用),然后是四川特產的麻椒(特別麻),放入適量的鹽、味精、蠔油、食用油等爆炒,再加入高湯熬制,這樣就可以了。
麻辣燙的制作方法: 料根據(jù)自己的愛好,原料的種類、多少可增可減
葷菜:
兔腰 50克 毛肚 50克
鱔魚 50克 豬環(huán)喉 50克
午餐肉 50克 鴨腸 30克
素菜:
藕片 80克 萵筍 80克
冬瓜 50克 香菌 50克
豆腐干 50克 白菜 80克
花菜 50克 青菜頭 80克
調料:
牛油 250克 菜油 100克
郫縣豆瓣 150克永川豆豉 50克
冰糖 10克 花椒 5克
胡椒 2克 干辣椒 30克
醪糟汁 20克 紹酒 20克
姜米 10克 精鹽 100克
草果 10克 桂皮 10克
排草 10克 白菌 10克
辣椒面 250克鮮湯 1500克
制作程序:
1、制鹵水。炒鍋置旺火上,下菜油燒到6成熟后,下郫縣豆瓣(先剁細)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開后打去泡沫即成鹵水。
2、制主料。將勞菜洗凈、兔腰、鱔魚、鴨腸切成2厘米長寬的方塊;毛肚、豬環(huán)喉切成4厘米左右見方。午餐肉切成4厘米左右見方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗凈的竹簽,將肴穿成約三四十克一串。
3、燙制。鹵水鍋置旺火上,使之保持小沸,將各類菜用串好的竹簽燙制,根據(jù)不同菜肴的火候燙制成熟。
4、蘸食。燙制成熟的菜肴放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內,根據(jù)自己的口味需要蘸辣椒和鹽后食用?;蛘夯虿徽?,或多或少由自己決定。
7,上火怎么辦急
麓攔鉻哲睜掩餞/////////////////現(xiàn)在好像都在用這個,效果還不錯,分享給大家!
上火是中醫(yī)的理論,西醫(yī)一直沒有明確支持 中醫(yī)專家談上火 上火有著更深層次的意思,也就是上火的一些廣義的癥狀,比如胃火可以有胃疼、大便干等癥狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等。 人體里本身是有火的,如果沒有火那么生命也就停止了,也就是所謂的生命之火。當然火也應該保持在一定的范圍內,比如體溫應該在37度左右,如果火過亢人就會不舒服,會出現(xiàn)很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現(xiàn)。 從某種意義上說有火則生、無火則死,正常意義上說來火在一定的范圍內是必須的,超過正常范圍就是邪火。不正常的火又分為虛火和實火,正常人體陰陽是平衡的,對于實火來說陰是正常的但是陽過亢,這樣就顯為實火。另一種情況陽是正常的陰偏少,顯得陽過亢,這樣就顯示為虛火。 上火還有什么含義? 上火中的“上”從某種意義上說就是表現(xiàn)的部位,再就是表示的一個動詞也就是產生火了。一般人認為上火的具體表現(xiàn)一般在頭面部居多,實際上中醫(yī)認為人體是聯(lián)系的,身體各個部位都應該有不同程度的表現(xiàn)。 那么人體的邪火到底是從哪里來的?是自身引發(fā)的還是外界因素導致的? 中醫(yī)認為邪火大部分還是由內而生的,外界原因可以是一種誘因??偟恼f來還是身體的陰陽失調引起的。 外感火熱最典型的表現(xiàn)是什么? 最常見的就是中暑,通常都是在溫度過高、缺水、悶熱的環(huán)境下呆的時間過長,然后體溫也會升高。這就是一種典型的外感火熱癥。一般來說內生的火熱情況比外感火熱多。比如現(xiàn)在人壓力變大、經常熬夜、吃辛辣食物等,內生火的因素比以前要大得多。 很多人認為上火是小毛病,吃點藥或者自我調節(jié)一下就可以了。實際上上火有的情況下比較輕,是可以自己調節(jié)的。但是對于一些特殊人群比如老年人或者有基礎疾病如心血管疾病的人來說還是應該引起注意的。 解決上火的方法 常用滋陰中藥 天冬、麥冬、玄參等 常用的清熱瀉火藥 大黃、黃連、黃柏等 常用的解毒消腫藥 連翹、金銀花、大青葉等 另外中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等對于治療上火也有很好的輔助作用。生活中要注意勞逸結合,飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜飲料,少吃辛辣煎炸食品,少抽煙喝酒。上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關系,保持樂觀積極的生活態(tài)度其實是人們最好的滅火劑。 這些用于降火的藥物所有人都能吃嗎? 并不是所有人都適合?;鸱譃樘摶鸷蛯嵒?,還要看病人是肝火旺還是肺火旺或者別的類型,所以藥物不要隨便吃,一定要在醫(yī)生指導下服用。 吃水果也要引起注意 皙膚泉 http://www.taojianfei.com/,有的水果屬于熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。夏天喝牛奶容易上火,是這樣嗎? 中醫(yī)認為牛奶是牛血所化的,因此是有營養(yǎng)的,但是牛奶喝多了確實也是會上火的,尤其是夏天。牛奶的營養(yǎng)成分很高,含有很多蛋白質、礦物質. 什么辦法可以使胃火過盛的癥狀有所緩解? 患者一般除了嘴里有味以外還有大便干燥、口苦、打嗝等問題?,F(xiàn)在西醫(yī)研究認為這種病人很多都是屬于幽門螺桿菌感染,中醫(yī)認為一般都是胃火過盛,但是有時候也表現(xiàn)為肝火過盛。調理主要還是飲食調理,要多飲水,改變不好的生活習慣。如果是胃火可以吃一些三黃片等藥,如果出現(xiàn)肝火可以用丹參逍遙等。 上火了喝涼茶是否有用? 茶一般都是喝綠茶和紅茶。綠茶是涼的,有清火的作用。紅茶是溫的,不主張有上火體質的人飲用。另外除了茶以外還有很多簡便易行的祛火方法比如喝綠豆湯就很好。具體喝哪一種茶要根據(jù)自身的體質來決定,如果是虛寒體質的人一般不容易上火,喝紅茶就會起到保健作用。如果特別容易上火的人可以喝一些綠茶 從食療保健角度來看,總的原則是,平時多飲水,少吃辛辣刺激性食物,最好少吸煙,少飲酒,甚至戒煙酒;少食過于油膩性的食物,多吃新鮮蔬菜、水果,保持大便不干燥,小便不混濁。 如有輕微上火現(xiàn)象,平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。 腸胃系統(tǒng)有火者,可以多食富含纖維素的蔬菜,增加腸蠕動。如果大便干燥時,可以每日飲蜂蜜5o~1oo克。身體比較健壯的人,可以吃檳榔片,以助消化。 身體感到不舒服時,有些人經常會用“上火”這詞來形容:眼睛紅腫、口角糜爛,說是上火;尿黃、牙齒痛,也說是上火。上火,究竟是怎么一回事? 近一兩個月以來,天氣特別炎熱,是不是就更容易“上火”? 中醫(yī)用“火”來形容身體內的某些熱性癥狀,上火的程度較“熱氣”還重。一般所說的上火,也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內熱癥。 中醫(yī)認為“火”的病理可分虛實兩大類,常見的上火癥狀有心火和肝火兩種。 心火與肝火的癥狀 中醫(yī)藥保健有限公司的郭美伶醫(yī)師說,心火分虛實,虛火主要表現(xiàn)有心煩、口干、盜汗、睡眠不安等,喝;實火旺則表現(xiàn)為口腔潰瘍、口干、尿黃、心煩易怒等。 我們常稱一些情緒容易激動的人為“肝火大”。其實,一般俗稱“肝火大”的體質還有下列癥狀:口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等。 如何清肝火 郭美伶中醫(yī)師說,睡眠不夠或是睡眠品質不好,也會造成肝火上升。要預防肝火旺,除了睡眠足夠、心情放松,一些簡單的藥材或食物也有助于清火或“降”火。 郭美伶中醫(yī)師說,預防肝火上升或是要清肝火,中醫(yī)常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳調治,效果不錯。方法如下: 1、夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克 將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時后煮半小時,最后加入菊花煮3分鐘,即可代茶飲。可用冰糖或蜂蜜調味。 (注:以上為1至2人的分量,可根據(jù)人數(shù)增加。) 2、金銀花15克、綿茵陳15克 將金銀花、綿茵陳加入適量的水浸泡半小時后煮半小時,即可代茶飲??捎煤谔腔蚱腔蚍涿壅{味。 此外,預防肝火上升,也可喝“枸杞菊花茶”,方法如下: 枸杞先煮30分鐘,加入菊花后再煮3分鐘,就可作茶飲,適用于頭暈腦脹、眼赤目乾,經常用腦者。 另外,中醫(yī)也認為,養(yǎng)肝可多吃豬肝或雞肝,尤其是那些看東西經常模模糊糊,用神太多者。 如何清心火 要預防心火上升或是要清心火,有些食物也可做食療,具有清心潤燥的作用,方法如下: 鴨梨2至3個、豆腐1塊、雞蛋2個、鹽適量 ·鴨梨去皮、去心,并切成小塊或片。 ·豆腐切成小塊;雞蛋打散成蛋液。 ·將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘后,加入蛋液待滾就可。 此外,心火旺者可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲,具有清心瀉火的作用。虛火上升的人可常喝百合、銀耳、玉竹煮的甜湯,具有清心養(yǎng)陰的作用。 經常氣郁上火煩躁不安者,可表現(xiàn)為以下幾種情況: 上焦有火(上焦指心肺部位),癥見口干、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴,甚則微咳。 中焦有火(中焦指脾胃部位),表現(xiàn)為時而胃火亢盛,食不知飽,時而噯腐吞酸,呃氣上逆,脘腹脹滿,飲食少進。 下焦有火(下焦指肝、腎、膀胱、大小腸部位),表現(xiàn)為大便干,小便少且黃赤,混濁有味,陰部時癢,婦女白帶多,甚至帶黃。 從食療保健角度來看,總的原則是,平時多飲水,少吃辛辣刺激性食物,最好少吸煙,少飲酒,甚至戒煙酒;少食過于油膩性的食物,多吃新鮮蔬菜、水果,保持大便不干燥,小便不混濁。 如有輕微上火現(xiàn)象,平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。 腸胃系統(tǒng)有火者,可以多食富含纖維素的蔬菜,增加腸蠕動。如果大便干燥時,可以每日飲蜂蜜5O~1OO克。身體比較健壯的人,可以吃檳榔片,以助消化
越急越該把話說明白,什么癥狀的上火,平時身體狀況如何?生活習慣和體質特點如何?
病急亂投醫(yī),誤治不如不治。
上火怎么辦 上火是日常生活中十分常見的一種癥狀及體征,如面紅目赤、咽燥聲嘶、癤腫四起、紅腫熱痛、口腔糜爛、牙疼腫脹、煩燥失眠、鼻衄出血、舌紅苔黃、尿少便干、發(fā)熱出汗等。這些表現(xiàn)在中醫(yī)上屬于熱癥和火癥的范疇,其原因多是風、寒、暑、濕、燥邪,侵入機體生熱化火的結果。此外,臟腑機能失調、精神過度刺激、生活喪失規(guī)律,也能引起上火。 從西醫(yī)角度來說,上火表現(xiàn)多見于急性感染性疾病,如急性咽喉炎、牙髓炎、口腔潰瘍、眼瞼炎、結膜炎、尿路感染、便秘、皮膚癤腫、蜂窩組織炎等,也見于結核病、高血壓、植物神經功能紊亂、甲狀腺機能亢進以及癌癥晚期等一些慢性疾病。 上火可按病因病機不同,分為兩類癥候,即實火和虛火。 實火多由于外感六淫(風、寒、暑、濕、燥、火)所致,此外,精神過度刺激、臟腑機能活動失調亦可引起。實火患者表現(xiàn)為面紅目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、牙齦出血、鼻衄出血、耳鳴耳聾、癤瘡乍起,身熱煩燥、尿少便秘、尿血便血、舌紅苔黃、可有芒刺、脈實滑數(shù)。治療上宜采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實敗火的原則和方法。 虛火多因內傷勞損所致,如久病精氣耗損、勞傷過度,可導致臟腑失調、虛弱而生內熱、內熱進而化虛火。根據(jù)病機不同,一般將虛火進一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。陰虛火旺都多表現(xiàn)為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔、脈搏細數(shù)。治療時應以生津養(yǎng)血、滋陰降火為原則。氣虛火旺者表現(xiàn)全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。治療時應以補中益氣、強腎興陽、甘溫除熱為原則。 綜上所述,實火和虛火不僅病因、病機、臨床表現(xiàn)不同,而且治療原則及具體治法也有所不同。如果不管上火是實是虛,而一律用同一方法清熱敗火,則有可能非但治病不成,反而加重病情。因此,上火時,首先分清實火還是虛火后,再決定治療方案,是一件十分重要的事情。 具有清熱敗火作用的食物種類較多,一般針對上火時不同癥候可分下列幾類: (1)清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實火癥候。 (2)苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實火癥。 (3)利濕瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等,適用于各種實火癥候。 摘自:全球醫(yī)院網 http://www.qqyy.com(4)攻下實火類:如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用于小便短黃、大便干結、口干口苦、腹脹納差等癥候。 (5)涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。 (6)甘溫除熱類:如黨參、白術、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用于氣虛火旺的病況。 (7)滋陰降火類:如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。 (8)補臟熄火類:如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。 進行上火食療時,應當注意遵循下列一般原則: (1)飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主,副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主,少食爆烤煎炸一類難消化的油膩之物。 (2)多攝入水分,以補充機體上火發(fā)熱時水分的喪失,并可促進新陳代謝,生津利尿,加速毒素的排泄和熱量的散發(fā)。 (3)不吃辛辣燥熱的食品,如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、濃茶、煙草、烈酒、咖啡、大蔥等,以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。 (4)實火者宜多食寒涼清熱食物,如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等,忌諱助陽興熱的食物,如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等。 (5)虛火者應注意補充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補益滋陰食物,不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。 (6)要重視“辯證施食”,分析上火虛實,有針對地進行食療,選擇清熱敗火的食物。 如果不分實火還是虛火,一概而論,則往往得不到好的療效,有時甚至還會加重病情,“火上燒油”。這就是一些患者不注意辯證施食,盲目自診自療而效果不佳的原因所在。