1,啤酒有哪些好處
一些人談酒色變,喝點啤酒也顧慮重重?,F(xiàn)在看來,每天喝不超過700毫升的啤酒,基本上沒有什么害處,還有不少好處。
1、有利于消化
生啤保持了啤酒最原始的口味,清爽、新鮮;生啤中所含的酵母菌、活性酶和人體必需的氨基酸及維生素,仍存活在酒液中,因此生啤更能助消化。
2、有于于心臟健康
適度飲酒,包括飲啤酒可以降低患心臟病的風(fēng)險。研究表明,在生活方式健康的男性中,適度飲酒者患心臟病的幾率比禁酒者低40%——60%。
3、有利于保護血管
男性高血壓患者適度飲用啤酒,有利于防止血栓的形成,利于預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。
4、有利于降低糖尿病患者的風(fēng)險
糖尿病患者適度飲酒包括飲用啤酒,能降低糖尿病患者的最大殺手——冠心病的發(fā)作風(fēng)險。
5、有利于提高認知能力
65歲以上的老人每周飲用1——6杯含有酒精的飲料,能夠降低患老年癡呆癥的幾率
6、有利于骨骼健壯
適度飲用啤酒,在預(yù)防骨質(zhì)流失和重建男性骨量方面有較好的作用。
7、有利于保持活力
多項研究表明,適度飲用包括啤酒在內(nèi)的含酒精的飲料,死亡風(fēng)險似乎很低。這可能與啤酒在預(yù)防冠心病和中風(fēng)方面的作用有關(guān)。
8、有利于產(chǎn)生健康的感覺
喝啤酒的人比禁酒的人更少生病,所以自我感覺良好。
啤酒絕對是收細毛孔的最佳法寶,不過拿來洗臉實在是太浪費了!你可以嘗試把啤酒當爽膚水用,假日是也可以用啤酒做DIY面膜,我也是這樣做的,效果蠻不錯哦!
啤酒中維生素B2是很豐富的,每升含有0.3毫克~1.3毫克。維生素B2除能防治口唇發(fā)炎外,還有增進眼睛明亮及促進乳汁分泌的作用。葉酸有促進紅細胞生成和抗貧血的作用。啤酒中的硒可增加血中的抗體含量,鋅能增進食欲,鉻能促進體內(nèi)碳水化合物的利用。
啤酒可以消愁
2,啤酒有哪些好處
適度飲用啤酒的好處 1、維護心臟健康:大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險,心臟病是美國頭號殺手。在2006年的研究中,貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心和哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),在生活方式中健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險,降低了40%—60%?! ?、保護血管:高血壓影響約65萬美國人。但2007年,美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預(yù)防缺血性腦中風(fēng)?! ?、降低糖尿病風(fēng)險:研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風(fēng)險。研究還表明,輕度飲酒習(xí)慣可幫助保護來自發(fā)展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。 4、提高認知能力:啤酒對大腦有益嗎?研究表明,答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協(xié)會雜志》上的報告表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶,2003年出版的《美國醫(yī)學(xué)會雜志》上的研究說,65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料,和禁酒、酗酒相比,患老年癡呆癥的風(fēng)險較低?! ?、使骨骼強壯:研究表明,啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用,但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加?! ?、保持活力:回顧50項研究表明,在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系,據(jù)2005年來自美國農(nóng)業(yè)部的報告稱,每天喝1—2杯酒的人,死亡風(fēng)險似乎最低,這可能是由于啤酒起到了起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用。 7、感覺更健康:《流行病學(xué)和社區(qū)衛(wèi)生雜志》上的一項研究結(jié)果顯示,喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感覺也更好。
啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。 據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進血液循環(huán);含二氧化碳,飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化,促進食欲。 啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等,具有強心、健胃、利尿,鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能,對高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。產(chǎn)婦喝啤酒,以增加母體乳汁,使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)。 適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。 喝啤酒須注意: 啤酒的主要特點是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素等營養(yǎng)成分,對解暑、增進食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒飲入過量,酒精絕對量增加,會加重肝臟的負擔并直接損害肝臟組織。飲啤酒時同食腌熏食品,可使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進入肝臟,損害肝細胞
3,啤酒都有哪些好處
夏天來了,在炎炎夏日大多數(shù)的人們都會在這酷暑下來一瓶冰鎮(zhèn)的啤酒,一杯下去,清涼舒爽,尤其是世界杯的到來,更少不了啤酒,然而啤酒有哪些好處,你知道嗎?
啤酒具有七個方面的功效:一是純天然。啤酒是由天然原料制成,,是可靠的純天然食品。二是解渴。啤酒具有較高的水含量(90%以上),喝起來清火潤喉,夏日一杯啤酒,恰似清涼爽心頭,其感覺美不勝收。三是提神。啤酒中含有大量的有機酸,具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進肌肉松弛。四是助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì),能增進胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。五是利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,加快人體的代謝活動。六是減肥。啤酒能起到很好的減肥效果。因為啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質(zhì)和鈣,不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。七是護眼。啤酒含大量維生素B族,特別是維生素B12 維生素B2(核黃素)。維生素B12對抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。
我們在喝啤酒時還要注意幾個”最佳”:
最佳溫度:12度左右比較好。第一,在這個溫度調(diào)節(jié)下,啤酒特有的香氣可以正常地發(fā)揮出來;第二,在這個溫度下,酒里面的二氧化碳會慢慢地作用,泡沫細膩豐富,同時會帶出酒香。喝啤酒時不要放冰塊,因為啤酒本身就已經(jīng)很淡了,放冰塊會影響口味。
最佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要大口地喝啤酒,啤酒不宜細飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔,酒在口中升溫,會加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
最佳環(huán)境:一般儲存在陰涼的地方,避免日曬。切忌不能冰凍。
最佳配菜:飲用啤酒時不宜與腌熏食品共餐,花生米是最好的啤酒酒菜。
市場上的啤酒種類繁多,有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、無醇啤酒等等。這些啤酒的成分不同,因為人的體質(zhì)也有所不同,所以喝啤酒要因人而異。你可根據(jù)個人的身體狀況,有選擇的飲用,那會對你的身體更加有益。
生啤酒:比較適于瘦人飲用,生啤酒(即鮮啤酒)是沒有經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒。生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解,增進食欲,加強消化,增加營養(yǎng),對瘦人增強體質(zhì)、增加體重也是有好處的。
熟啤酒:經(jīng)過巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒,因為酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,不會在胃中繼續(xù)繁殖,所以胖人飲用較為適宜。
低醇啤酒:低醇啤酒利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖,只產(chǎn)生香氣物質(zhì),除了酒精,啤酒的各種特性都具備,滋味、口感都很好。適合于從事特種工作的人飲用,如駕駛員、演員等。
無醇啤酒:普通的啤酒酒精度是3.5%左右,無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是說一點酒精含量都沒有。這類啤酒屬于低度啤酒,所以很適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
干啤酒:這種啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的濃度不同,把糖降到一定的濃度之下,就叫干啤酒。適合怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用。
縱使啤酒有諸多好處,但也不要過量飲用,如無節(jié)制地濫飲,體內(nèi)累積的酒精就會損壞肝功能,增加腎臟的負擔,且過度飲用啤酒會引起酒精中毒,造成肝臟疾病。因此,醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)家建議:每人每天飲啤酒應(yīng)不超過1.5升。只要我們注意了以上所說的幾點,我們就可以在炎炎夏日既享受了啤酒帶給我們的清涼舒爽,又給我們的身體帶來了健康的滋養(yǎng)。