1,什么是封壇酒
封壇酒!就是在出酒的時(shí)候!用壇存封于地下!以便于增加酒的醇厚!就象酵藏的那種一樣!但是比哪個(gè)還好!這個(gè)一般都是取最好的酒來(lái)封壇!
2,封壇酒是什么
封壇酒就是每年春分時(shí)為孩子或?yàn)樽约翰匾粔S酒,建議選擇澄懷本酒,因?yàn)樗麄兊姆鈮剖羌兪止?a href="/baijiu/16384/">冬釀的。
封壇酒!就是在出酒的時(shí)候!用壇存封于地下!以便于增加酒的醇厚!就象酵藏的那種一樣!但是比哪個(gè)還好!這個(gè)一般都是取最好的酒來(lái)封壇!
3,什么是封壇型白酒
用壇子裝酒,壇口用荷葉包好后用泥或者石膏封好,存放起來(lái)的就叫封壇白酒。
埋藏在地窖 ,瓶口封起來(lái)的白酒
白酒封壇不用蠟。 白酒做為有機(jī)物之一, 蠟也是有機(jī)物,能夠互溶,就是說(shuō)蠟?zāi)苋芙獾骄浦?。影響酒質(zhì),可能對(duì)身造成傷害。所以不用蠟封壇。 傳統(tǒng)上,封壇用豬吹泡(豬的膀胱)和繩子配合封壇,桑皮紙與豬血配合封壇,現(xiàn)代用塑料布、一個(gè)橡皮筋配合;高端一點(diǎn)用硅膠墊、玻璃板配合。 望采納。
真正的封壇的意思是有瓦壇子裝酒用泥封口,埋到地下藏起來(lái)。
用泥封口,埋到地下。
封了