1,某校STS活動(dòng)課前往縣酒廠考察同學(xué)們了解到釀制白酒是把發(fā)
1.要低于100度,如果高于水的沸點(diǎn),里面就會(huì)有水的蒸汽。輸氣管長(zhǎng)而且彎曲是為了更好的產(chǎn)生冷凝效果。2.45度的白酒是45%的酒精和55%的水混合成的。所以500毫升酒中有500*45%=225毫升酒精,和275毫升水225毫升酒精的質(zhì)量為:225*0.8=180克275毫升水的質(zhì)量是:275*1=275克所以500毫升45度的酒的質(zhì)量是180+275=455克1斤是500克,455克顯然不是1斤這種酒的密度為:455克/500毫升=0.91克/毫升=0.91*10^3kg/m^3
2,某校STS活動(dòng)課前往縣酒廠考察同學(xué)們了解到釀制白酒是把發(fā)
分析:(1)由題知,“45度”指氣溫在20攝氏度時(shí)100mL酒中所含酒精的毫升數(shù)為45mL,可求水的體積,再求出500mL白酒中含有水和酒精的體積,利用密度公式求水的質(zhì)量和酒精的質(zhì)量,二者之和就是白酒的質(zhì)量.(2)已知白酒的體積,利用密度公式可求白酒的密度.解答:解:(1)500mL白酒中含酒精的體積:V酒精=500100×45mL=225mL=225×10-6m3酒精質(zhì)量:m酒精=ρ酒精V酒精=0.8×103kg/m3×225×10-6m3=0.18kg白酒中水的質(zhì)量為:m水=ρ水V水=1.0×103kg/m3×(500-225)×10-6m3=0.275kg白酒質(zhì)量:m=m水+m酒精=0.275kg+0.18kg=0.455kg答:質(zhì)量是0.455kg.(2)ρ=mV=0.455kg500×10-6m3=0.91×103kg/m3.答:這種酒的密度是0.91×103kg/m3.
3,某校STS活動(dòng)課前往縣酒廠考察同學(xué)們了解到白酒是發(fā)酵后的糧
(1)保持酒精的沸點(diǎn)溫度,即78.5℃較好,此時(shí)酒精汽化成蒸汽,而汽化池內(nèi)其他液體如水等不會(huì)沸騰,故生產(chǎn)的酒純度更高.輸氣管彎彎曲曲地經(jīng)過(guò)冷凝池是為了擴(kuò)大散熱面積,降低溫度有益于氣態(tài)酒精液化.(2)含酒精的體積為:V 酒精 =45ml× 500ml 100ml =225ml;含酒精質(zhì)量為:m 酒精 =ρ 酒精 V 酒精 =0.8g/cm 3 ×225mL=180g;含水的質(zhì)量為:m 水 =ρ 水 V 水 =ρ 水 (V 總 -V 酒精 )=1g/cm 3 ×(500-225)cm3=275g總質(zhì)量為:M=m 水 +m 酒精 =275g+180g=455g<500g即白酒質(zhì)量少于1斤,這種酒的密度為ρ 酒 = m 酒 V 酒 = 455g 500c m 3 =0.91g/cm 3 ;答:(1)保持78.5℃的溫度才能出好酒;輸汽管彎彎曲曲的經(jīng)過(guò)冷凝池是為了擴(kuò)大散熱面積,降低溫度有益于氣態(tài)酒精液化;(2)白酒質(zhì)量是455g,白酒質(zhì)量少于1斤,這種酒的密度是0.91g/cm 3 .