1，大津酒為什么是可以嚼的純糧酒
這雖然是一種宣傳營銷手段，但更能體現(xiàn)出企業(yè)對產(chǎn)品的信心，所謂可以嚼的純糧酒是說品酒的人可以使用舌頭品出糧食的味道，更是企業(yè)告訴大家企業(yè)所生產(chǎn)的酒就是質(zhì)量硬，雖然是廣告宣傳但是酒屬于快速消費(fèi)品并非一次性消費(fèi)品更多的是需要廣大消費(fèi)者的口碑，所以無所謂誤導(dǎo)消費(fèi)者
大津酒滿口糧食味，為綠色天然、純糧制造；基于傳統(tǒng)釀造工藝，以純糧固態(tài)發(fā)酵釀造而成，酒體醇綿爽口，具有高度酒不烈、低度酒不水、飲后不上頭。
糧食酒，滿囗糧香，反復(fù)回味，如同咀嚼好文章。
大津酒雖然名氣不足，但是成立以來勢頭強(qiáng)勁，一個(gè)地方企業(yè)的發(fā)展就需要競爭，企業(yè)之間的競爭受益的還是普通百姓，所以對待企業(yè)的廣告宣傳更多的是應(yīng)該抱一種支持的心態(tài)，再好的產(chǎn)品不宣傳也是擺設(shè)，更何況大津酒的產(chǎn)品質(zhì)量硬同時(shí)包裝精美
沒有為什么 酒是液體能嚼嗎？ 只不過是廣告的宣傳廣告，有點(diǎn)誤導(dǎo)消費(fèi)者的意思！
產(chǎn)品需要宣傳，廣告本身就是吸引消費(fèi)者，津酒也不例外，更主要的是看企業(yè)的發(fā)展前景，酒的好壞不僅僅是廣告說的算 更主要還是消費(fèi)者的口碑 如果只有廣告沒有過硬的產(chǎn)品 誰喝過一次會(huì)喝第二次呢
2，怎樣鑒別酒是純糧釀的還是勾兌的
不少發(fā)達(dá)國家均對傳統(tǒng)釀酒工藝立法保護(hù)，記者從市酒類專賣局獲悉，已被確認(rèn)采用了純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝，完全達(dá)到條件的產(chǎn)品，才能貼上“純糧白酒”標(biāo)志，均以糧食為原料、周期短、滋味和口感遠(yuǎn)趕不上傳統(tǒng)工藝白酒。昨日，五糧液，本月。從包裝上看，價(jià)格相差甚遠(yuǎn)、高溫蒸餾后制成。 該標(biāo)準(zhǔn)已由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布實(shí)施。20世紀(jì)80年代以后，普通消費(fèi)者并不知道這些白酒有什么區(qū)別，純糧白酒將會(huì)在酒瓶上貼上專用標(biāo)志，成本低，“純糧白酒”標(biāo)志出現(xiàn)、生產(chǎn)工藝以及產(chǎn)品質(zhì)量都有嚴(yán)格規(guī)定、貴州茅臺(tái)、還是酒精勾兌的，市場上至少有100種白酒、瀘州老窖和全興大曲4個(gè)知名品牌的白酒、生產(chǎn)條件，新標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性規(guī)范，能幫助消費(fèi)者辨別不同工藝的白酒，香氣 白酒包裝新標(biāo)志識(shí)別純糧還是勾兌 白酒是糧食釀造的，即純糧固態(tài)發(fā)酵白酒?！ ?jù)了解?！ ∮浾咴诟鞔蟪辛私獾?，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)、推廣了以食用酒精為基本原料勾兌的新工藝白酒。我國傳統(tǒng)工藝的白酒不論香型如何，但普通消費(fèi)者僅憑感官難以判定，有望成為各大名酒今后的一大賣點(diǎn)，它從原料質(zhì)量，經(jīng)發(fā)酵，根據(jù)剛頒布的《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》，今后消費(fèi)者可從酒瓶包裝標(biāo)志上辨認(rèn)?！ ⌒袃?nèi)稱，一些白酒企業(yè)開發(fā)。據(jù)稱，繼今年5月份劍南春酒首獲使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志后，至今要求須使用傳統(tǒng)蒸具，法國釀造白蘭地。因此
3，是純糧酒嗎
你要找的是谷養(yǎng)康無添加純糧酒嗎，他們的酒都是由純糧食釀造而成的，而且也不貴，京東上有賣。
老村長酒，市場口碑還行，味道也還不錯(cuò)，酒是谷物（水稻、小麥、高粱、豆類等）通過一定比例發(fā)酵來了，這是的酒叫原酒。上市的一般都是再勾兌的。不然你想一想，市場那么大，那該要多少糧食，而發(fā)酵后還有一系列的工序，是要時(shí)間的，純糧釀造是概念!
純糧食酒怎么區(qū)別鑒別 1、看：純糧釀造的白酒看上去水晶透明，晃動(dòng)時(shí)能明顯的看到掛杯現(xiàn)象;酒精勾兌的白酒一般都呈渾濁狀態(tài)，有的甚至有輕微的偏色，而且不會(huì)掛杯。 2、聞：純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。 3、搓：純糧釀造的白酒放在手上搓過以后，會(huì)完全侵入手里面，聞起來很香，且留存時(shí)間比較長;酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來沖鼻子，而且留存時(shí)間很對，很快就沒有味道了。 4、喝：純糧釀造的白酒入口飽滿，從舌尖到舌根，滿口甘甜，回味很好、存留時(shí)間很長，不會(huì)刺激大腦，因此醉酒之后蘇醒較快，最關(guān)鍵的是人醉酒之后處于酒醉心明白的狀態(tài);酒精勾兌的白酒喝起來比較刮嗓子，喝過之后對大腦刺激很厲害，故而酒精勾兌的白酒喝醉以后要很長的時(shí)間才能舒醒，并且醉酒之人是酒醉心麻木的狀態(tài)。 純糧食酒鑒別方法第一招;從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷糧食酒與酒精酒。我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說的好酒。 GBT20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。 GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性規(guī)范，能幫助消費(fèi)者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。第二招;把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。第三招：從主料欄里看酒質(zhì)。質(zhì)量最好的酒是大曲酒。我國歷屆評出的優(yōu)質(zhì)白酒都是大曲酒。釀酒的制曲原料是大麥、小麥、豌豆等。主料欄標(biāo)有大麥、小麥、豌豆的酒，基本上都是大曲酒。但很多廠家會(huì)混淆視聽。第四招：空杯法：將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時(shí)間越久越濃純糧食酒越好。第五招：手搓法：純糧釀造的白酒放在手上搓過以后，會(huì)完全侵入手里面，聞起來很香，且留存時(shí)間比較長;酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來沖鼻子，而且留存時(shí)間很對，很快就沒有味道了。 第六招：加水辨別:酒精勾兌的酒加入水不失光，純糧食釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。這個(gè)是十分正確的。本人親自試驗(yàn)過的。這是因?yàn)榧Z食酒中有些物質(zhì)不溶于水，而只溶于酒，酒加水后度數(shù)下降水增多，導(dǎo)致里面的物質(zhì)析出。第七招：加熱：用燒杯加適量 自來水用恒溫電爐加熱至微開狀態(tài)，稱量紙稱取燒堿2g左右倒進(jìn)試管，分別加入需鑒別白酒酒樣20ml。將帶有酒樣試管放進(jìn)燒杯中加熱5分鐘左右，同時(shí)用手輕輕搖動(dòng)試管使燒堿融化。加熱完成觀察試樣顏色變化情況。判定結(jié)果顏色變黃說明是純糧食釀造酒，不變色是酒精勾兌酒.
