洋河不用多說，大家都聽出繭子了。而以下幾款絕對可以算的上是良心產(chǎn)品！一、42°洋河青瓷價格：70元/瓶左右；香型：濃香。重點要說的是這款青瓷酒，這是洋河旗下大眾白酒的代表產(chǎn)品，主打中低端消費市場，品質(zhì)延續(xù)了藍色經(jīng)典的優(yōu)秀之處，口感不錯，喝著同樣綿柔順口。
哪種白酒適合獨飲？
我竟然挺想答這個問題的，也是醉了。。。1綿柔白獨自一人的時候，我大多只會綿柔白酒（夢之藍，綿柔尖莊之類，不喜勿噴）。從柜子里拿出一只玻璃杯，倒上幾厘米的無色液體，接著喝下一口，讓灼熱的液體流過喉頭，最后溫暖了全身。?不需要任何旁物，只要有一瓶酒和一個杯子，就已足夠美妙。而寒冷的天氣里，窗外北風(fēng)呼嘯，窩在家里的沙發(fā)上，放著音樂，抽著煙斗，細(xì)細(xì)品位一杯綿柔白酒，腿上趴著熟睡的貓咪。
這大概是一個我這般的酒鬼能想象到的最美好的畫面。?比利時有精釀啤酒，匈牙利有托卡伊，古巴有黑朗姆，干邑有白蘭地，這世界有那么多的佳釀，為何偏偏是綿柔白呢？大概是因為它足夠好喝，喝它卻一點不復(fù)雜。它不需要開瓶醒酒，也不需要過濾澄清，更不需要用精美的杯具，以及調(diào)酒棒、咸橄欖、大冰球、水果片，無需灑鹽榨青檸汁，也不需要任何繁瑣的儀式。
打開之前你可以把它隨意扔在房里的一角，無需擔(dān)心它會變味、酸掉。打開之后隨便喝點，你也不用擔(dān)心喝不完會壞掉，蓋子一塞，又可以放到天荒地老。2 德啤第二我喜歡喝啤酒，尤其是德啤。如果題主所在城市有711就最好不過，711里面總是會有一些德啤賣而且經(jīng)常會更新，價錢不貴，一般都十元以下。每次路過我都會過去一看，哇又到新貨了，趕緊弄來品嘗一下。
大罐最合我意，配花生米之類的回去看個電影，玩玩游戲真是舒服至極。國產(chǎn)啤酒也不錯，個人比較喜歡青島和哈啤，尤其是青島。之前有一次和德國人作伴去京郊爬長城，路上我問他關(guān)于啤酒的事情，問他有沒有覺得中國的啤酒和德國的有啥不一樣，老頭子想了一下，好像也沒啥，說中國啤酒挺好喝的，特別是青島。我個人覺得330L青島的小綠瓶是挺好喝的，總覺得有一股棒棒的麥香味道。
其實啤酒的種類繁多，國內(nèi)的好多啤酒也就能叫工業(yè)淡啤，大多數(shù)都差不多。要是多嘗德國啤酒就會發(fā)現(xiàn)新的世界，schwatzebier 黑啤酒 喝起來古拙而濃郁，我每次喝總是覺得好像去到了日耳曼人粗劣昏暗的小酒館里面，好像聞到了熏肉紅腸油膩的味道和陳年木頭腐爛的氣息。Pilsner，不知道如何翻譯，在德國是非常常見的一種啤酒喝起來味苦，比一般啤酒味道濃烈，卻又不到黑啤那樣重口味，也是很不錯的一種啤酒，里面道道很到我正在研究，等有了新的體會再來說說。
?3 清酒和米酒清酒：清酒真是很棒的一種獨飲酒。清酒的口感和醪糟，米酒相似，不像白酒一樣是蒸餾酒。因為我個人很從小就很喜歡醪糟的味道，所以自從嘗過了清酒之后就欲求不滿，浴霸不能 =。= 清酒的坑太深，我也沒能入，就隨便在711買過松竹梅，俏雅之流。 喜歡這口的大概也會喜歡韓國米酒，是有一次去韓國餐館第一次喝，后來去那里吃飯幾乎都是為了喝這個酒。
這種酒呈白色，略微糊狀，分層嚴(yán)重，喝前一定要搖一搖。酒液入口頓覺米香濃郁，清甜喜人，缺點是容易腐壞，必須在冰箱里面保存。某寶上面也很好買到。?4 黃酒這個我就簡單說一下，第一次是在某寶上買的所謂女兒紅，女兒紅啊，無數(shù)武俠里面都是這樣的場景：“來一壇上好的女兒紅！” 咣咣咣大口干掉：“好酒！”買來之后一喝，坑我呢，你確定這是酒么，這真的不是沒釀對么，這真的不是醬油沒發(fā)酵上么=。
= 不過后來有一次買了一瓶，就這花生米吃了感覺還真不錯。5 咂酒這個絕逼是私貨。咂酒是我們家鄉(xiāng)的一種特產(chǎn)，其實應(yīng)該好多地方都有，是一個陶土瓶子里面裝著釀好的干燥的酒釀，多為高粱。喝之前要往里面灌上剛剛燒好的開水，等水的溫度慢慢變溫了，酒也就好了，這時候是不能直接舉瓶直飲的，因為泡開的酒，混合并不均勻，直接喝上面寡淡如水。
這時候是要將一根吸管插入瓶子底部，現(xiàn)在是塑料吸管，我記得小的時候還是秸稈一類的東西，含著吸管一吮，酒液就透過高粱上來，味道不沖，很暖，而且很粗野，大概古代的豪俠暢飲的就是這一類的酒吧。又像聞到了家鄉(xiāng)土地的味道。寫著寫著忽然想起家來，忽然想起女友來。。。ps 這酒好像還有一首附會的詩句，說是石達開所作 "萬顆明珠共一甌，王侯到此也低頭。
白酒喝起來真的好喝嗎？
白酒對于初嘗者，不容易入口，但好喝的前提一定不能飽腹，肚子飽了一定不能品嘗到白酒的美味，酒下肚也一定不香。白酒的這一特點和同屬于副食品的香煙是反著的。白酒的香型有很多種，主流的四大香型，只要是純糧發(fā)酵固態(tài)法釀造，制酒工藝好，加上配菜，一定會口感不錯，但白酒 不是飲料，給你直覺刺激，也不會給你第一個信號：好喝！白酒入口需要回味，很多人年輕時喝杯酒，其實喝的是不知所以然，白酒的味道，真正的喝法是“品”，而不是囫圇一大口下去。
如果一大口喝下去，那么受傷的總是你！每一種香型的優(yōu)質(zhì)白酒，極其相對應(yīng)的酒精度，都有不同的口感。優(yōu)質(zhì)白酒做得好，最高境界，是入口“一線喉”，這是頂級白酒的特征，入口極其順暢，沒有任何障礙，刺激性也小。而且一口下去后，間歇中，香氣翻涌，馥郁醇厚，綿柔，綿甜，純凈的氣質(zhì)，讓人很爽，如沐春風(fēng)，回味無窮。而不是簡單的辛辣刺鼻，尤其是茅臺，五糧液普五，清香型等級高的汾酒具備這樣的口感。
白酒是閱人，也是被人閱的酒精飲料。一般來說，年齡達到30歲以后，會逐漸的愛上白酒，喝白酒的往往喝的不是酒，而是品的閱歷和人生，是一種回味型的工具型的飲料，所以白酒一般來說，不被年輕人所喜?？傊?，白酒好不好喝，一定在于酒的品質(zhì)，喝法上要慢品和回味，酌情一杯，不要貪杯！更不能缺少的是，喝白酒一定要配菜，特別是葷素涼拌菜！更美味！。
你喝過哪些小瓶裝的白酒？
喝過的小瓶酒多了去了:二鍋頭、雙溝同花順、江小白、小瓶天之藍等等。 雙溝同花順小瓶酒在酒水場上種類繁多，但是調(diào)研走訪后，可以形成主導(dǎo)或著是趨勢的酒水產(chǎn)品不多，當(dāng)我們在運作酒水市場的時候我們都會配備一定的小瓶酒，但是作為小瓶酒的作用我們是怎樣看待的呢？ 小瓶天之藍買贈、刮獎、贈飲還是其他?小瓶酒、大作為，如何能通過小瓶酒來撬動酒水市場或這是增加核心酒水消費者的口感培育，如何把小瓶的作用發(fā)揮到底，并且占領(lǐng)酒水消費者的味蕾，這是當(dāng)前酒水招商企業(yè)需要考慮的，下面通過一些案例以及策略解讀小瓶酒的成功運作。
一、小瓶酒的定位小瓶酒顧名思義是容量比較小，但是酒水銷售量卻不能小視，主要是白酒招商企業(yè)賦予小瓶酒怎樣的使命，定位不同，其責(zé)任固然不同。 小瓶天之藍（左）夢之藍手工班（右）二、小瓶酒的現(xiàn)象小瓶酒的崛起主要凸顯在蘇酒以及東北酒之間，蘇酒擁有良好的名酒基因，而東北酒擁有較好的成本優(yōu)勢，但是從整個的運作上來看，蘇酒塑造的一直都是小瓶酒、高品位，而東北酒塑造的一直是小瓶酒、親民化。
年輕人最愛喝什么類型的白酒呢？
謝邀，關(guān)于說到年青人最愛喝什么類形的白酒話題，個人認(rèn)為這個有一定的地域性，跟灑的產(chǎn)地類形是有關(guān)聯(lián)的，其它地方的年青人我不太了解，淺說下我們這里的年青人飲酒習(xí)貫吧，其實呀年青人都喜好喝啤酒，到了晚上那些燒烤灘店，大排檔，留意看看，大部份都喝啤酒，當(dāng)然啰，也有部份喝白酒的，一般在七八十元到一百多元瓶的醬香形白酒，為什么多數(shù)是喝醬香呢？因為我們遵義地區(qū)大部份是產(chǎn)這醬香形白酒，我想國土之大，民間也有烤得好的各類好酒，當(dāng)?shù)鼐朴芽隙ㄊ窍矏鄣摹?/p>
江小白是純糧食酒嗎，江小白酒貴嗎？
感謝這位pong友的邀請~每次周末和朋友出去聚餐，都是人手一個江小白，特別是夏天吃火鍋的時候，一口酒一口肉簡直不擺了。最近江小白混冰紅茶的喝法在抖音上超級火，看得我又想和朋友們約個酒了。你問我江小白是不是純糧食酒？首先從江小白的原料和釀造工藝上來說嘛，我就是江津本地人，在重慶江津有種特殊的紅皮糯高粱，它含有的淀粉豐富，而且具有獨特的加工品質(zhì)和風(fēng)味品質(zhì)。
江小白白酒采用的釀酒原料就是這種富硒土壤種植的紅皮糯高粱，哈哈哈哈聽上去是不是非常高大上！江小白的生產(chǎn)基地位于重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)槽坊一條街的江記酒莊，之前跟著好朋友去過一次，酒莊的占地面積很大，空氣中都飄蕩著高粱蒸餾的香味兒。在江小白的釀酒作坊里面，工人師傅們都在攤晾蒸好的紅高粱，粗糧的香味兒撲鼻而來，讓人忍不住深呼吸幾口甜香的空氣。
然后我們還在車間品嘗了幾種類型的江小白，喝起來非常順口，不同于傳統(tǒng)的醬香型白酒，我感覺江小白這種酒就非常適合現(xiàn)在的年輕人喝。工人師傅還給我們介紹說：“江小白是傳承白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾工藝提香去雜，最終釀得具有清香純正、入口順滑、口感凈爽、獨特風(fēng)味的單純高粱酒?！比缓笪覀冊诰魄f里還觀摩到了紅高粱入窖、青石板窖池、出酒溫度、接酒等釀酒環(huán)節(jié)。
確實，江小白全部使用糧食釀制，并且采用固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝，是一款正宗的糧食酒。其次，你問我江小白貴不貴？作為一個普通的消費者來說，我要告訴你的是真的不貴呀，我們在餐館里喝的江小白，100ml的容量，價格一般在20元錢左右。我相信一分錢一分貨，像江小白這種純糧食釀造出來的白酒市面上本來就不多見了，現(xiàn)在在街上隨便喝個飲料都是20多塊錢，用這點錢來買瓶江小白糧食酒真的不貴。
是不是現(xiàn)在的年輕人都不喜歡喝白酒了？
白酒在中國可能會給人一種“自古以來”的感覺，但實際上真正開始被接受，還是元朝的時候。那個時候大量阿拉伯蒸餾技術(shù)的引進，給了白酒發(fā)展的空間。不過那個時候的白酒度數(shù)其實也沒有那么高，因為技術(shù)還是有很大限制的。所以說很多電視劇當(dāng)中所謂的大碗喝酒，酒精濃度并不高。而伴隨著技術(shù)的進步，白酒的濃郁也越來越高，到了近代就有非常多知名的品牌了。
典型如茅臺、古井貢、五糧液等等。在中國還不算發(fā)達的時代，白酒的好處很多。例如說在北方地區(qū)能夠起到御寒的作用。我大學(xué)的時候也曾經(jīng)有過喝一點點白酒來抗寒的經(jīng)歷。而且因為酒精濃度比較高，那么能千杯不醉的人往往會被認(rèn)為“很厲害”，所以才有了這種白酒文化。但為什么年輕人開始不喜歡喝白酒了呢？首先，白酒的后勁太大，很多人如果因為白酒喝醉的話，第二天往往醒來會喉嚨跟上火了一樣，而且頭非常疼。
畢竟究竟?jié)舛葦[在這兒。而大家喝酒更多是為了開心，誰也不希望第二天宿醉，所以說白酒就不是年輕人的第一選擇。其次，白酒并不好喝。因為大多數(shù)白酒入口都是辛辣的感覺，刺激性太強。而相比起來，冰鎮(zhèn)啤酒可以消暑，紅酒或者葡萄酒的口感比較好，甚至于黃酒也有幾分獨特的韻味。因此我們沒必要在喝酒的時候?qū)ｉT選擇難喝的白酒。
另外，酒桌文化是很多年輕人反感的事情。什么“感情深一口悶”“不喝就是不給面子”之類的，導(dǎo)致很多的悲劇發(fā)生。每年因為喝白酒死掉的人并不在少數(shù)，但很少聽說有喝啤酒或者紅酒死掉的。再加上眾多的應(yīng)酬會導(dǎo)致喝白酒之后醉醺醺去開車，進而車毀人亡的情況也時有發(fā)生。再加上現(xiàn)在大家生活普遍都好了，也沒必要冬天靠喝白酒來御寒。
100元以內(nèi)的性價比高的白酒可推薦幾款嗎？
頭條一些友友最近給凌耶我發(fā)私信說，平時喝酒總是那幾種，都喝膩了，但又不知道應(yīng)該怎樣挑選其他的酒。今天，就目前市場的白酒，凌耶我給頭條友們推薦一些100元以內(nèi)的性價比較高的白酒。我推薦的重點是考慮品質(zhì)和口感，品牌不作為重要的考慮因素。畢竟這個價位的產(chǎn)品想喝到“面子”那是不可能的，對老百姓來說，品質(zhì)實在，性價比高，才是關(guān)鍵。
而以下幾款絕對可以算的上是良心產(chǎn)品！一、42°洋河青瓷價格：70元/瓶左右；香型：濃香。洋河不用多說，大家都聽出繭子了。重點要說的是這款青瓷酒，這是洋河旗下大眾白酒的代表產(chǎn)品，主打中低端消費市場，品質(zhì)延續(xù)了藍色經(jīng)典的優(yōu)秀之處，口感不錯，喝著同樣綿柔順口。二、52°珍品桂林三花酒價格：40元/瓶左右；香型：米香。
這個酒可能喝過的人比較少，而且也非一線品牌，但是說起米香型白酒，那絕對要數(shù)桂林三花酒，全年基本無污染的濕潤氣候條件以及獨特的大米原料，釀就了非凡的品質(zhì)和口感，通俗一點來說就是真好喝，沒有喝過的朋友可以去購買嘗嘗。三、50°寶豐大曲復(fù)古版價格：30元/瓶左右；香型：清香。這是一款非常有歷史的白酒，誕生于上世紀(jì)50年代，曾經(jīng)被周總理欽點招待加拿大總理！包裝及品質(zhì)基本延續(xù)了當(dāng)年的樣子，這款酒我經(jīng)常喝，是非常鐘愛的一款高性價比白酒，雖然包裝簡單，但是聞之糧食香味濃郁，品之口感有力，層次豐富，咽之清爽順喉，口齒留香，酒后不難受，不燒心，不頭疼，是自飲白酒非常好的選擇。
四、42°一擔(dān)糧二鍋頭價格：18元/瓶左右；香型：清香?！胺浅１本譁厝帷?，這句廣告語寫的絕對是大牛級別！作為一款大眾美酒，能有如此包裝想不火都難，當(dāng)然品質(zhì)也是在低端白酒中出類拔萃的，作為自飲和家宴也是不錯的選擇。五、53°精品老郎酒 價格：80元/瓶左右；香型：醬香。郎酒產(chǎn)品多次上榜了，其實也對醬香白酒的一種鐘愛。
江小白、瀘小二、小郎酒、洋小二……一大堆青春小酒，你認(rèn)為誰最牛？
酒業(yè)最終比拼的是底蘊，大家可以查一查各品牌的歷史，歷屆名酒評比情況，不要被廣告忽悠了，就像秦池一樣。江小白營銷做的比酒好，營銷很有創(chuàng)意年輕人會比較喜歡它的外包裝。喝過一次就不想再喝第二次了，飯店里，公交站，電影電視劇都能看到江小白，做點好酒吧，喝酒的都不是傻子，炒火了一時一輩子挨罵。忽悠接著忽悠，全是酒精勾兌的，傻子才信。