1，青島的瑯琊臺(tái)散酒多少度什么價(jià)錢呀
瑯琊臺(tái)在膠南市，與青島隔海相望，酒廠50多年歷史，酒質(zhì)很好，是青島十大特產(chǎn)之一。酒水度數(shù)從28.8度到71度不等，其中，28.8度和71度酒為國內(nèi)首創(chuàng)，味道非常好，歡迎品嘗和到廠里談?wù)摵献魇乱恕?010年秋糖會(huì)你可以去濟(jì)南會(huì)展中心參觀。
瑯琊臺(tái)的酒 一般都在37度到42度之間、 至于散酒的價(jià)錢 我哈真不知道、
2，關(guān)于食醋固液過濾的方法求教
想到幾個(gè)方法，不知是否可行：1. 個(gè)人覺得可以借鑒火鍋漏勺的原理，在小孔上加上有細(xì)孔的蓋板或者過濾網(wǎng)，這樣與高粱桿的效果類似，但應(yīng)該更方便。需要注意的是醋是強(qiáng)酸性的，因此蓋板要注意選用耐酸無毒的材料。2. 或者可以測出每次醋胚在池中的堆放高度（池子各處的醋胚高度要均勻），然后找一個(gè)管道生產(chǎn)廠，定制一些高度（嚴(yán)格的說其實(shí)是長度，但是因?yàn)槭秦Q立起來放置的）與醋胚高度相當(dāng)，直徑與小孔直徑相同的圓管，在管子側(cè)面開一些小孔。把這個(gè)管子豎立放置在小孔上。通常情況下只要操作得當(dāng)，醋胚不至于壓得太緊，那么醋胚是不會(huì)通過管子側(cè)面的小孔流進(jìn)去的，這個(gè)比較考驗(yàn)細(xì)心和技術(shù)。3. 改造池子，縮小小孔，增加小孔數(shù)量。4. 在池底的小孔上覆上類似于濾紙或過濾膜之類的東西，海水淡化就經(jīng)常用這個(gè)原理（但是海水淡化用的過濾膜小孔更細(xì)以至于只有水分子能通過）。5. 用專門的過濾設(shè)備進(jìn)行過濾，這個(gè)可以網(wǎng)上搜索一下相關(guān)廠家，雖然成本可能比較高，但是對(duì)于提高效率，降低成本，增加產(chǎn)量，確保食醋衛(wèi)生和品質(zhì)肯定是有不少好處的。6. 用傳統(tǒng)高粱桿過濾方法的話，也可以嘗試對(duì)一次過濾后的食醋進(jìn)行二次過濾，不要強(qiáng)求一次性全部過濾干凈。7. 用水泵從池子的上方抽食醋，但是這樣就勢必要減少每次放入池中的醋胚數(shù)量（以防醋胚之間的食醋抽不出來），會(huì)比較影響產(chǎn)量。8. 在過濾前用網(wǎng)之類的東西把醋胚撈出來，手工做的話也只能適用于小池子，但是這個(gè)工序也可以用機(jī)器來完成以適應(yīng)大池子的要求，不過成本肯定很高。僅供參考，本人也并非大神或?qū)＜?，建議你還是咨詢一下專業(yè)人士的意見，或是參觀一些釀醋廠，相信會(huì)對(duì)你有所啟發(fā)。祝生意興??！
在出口處加一個(gè)濾網(wǎng)。再看看別人怎么說的。
3，為何泔水豬肉那么可怕嗎
城市泔水是指人們?cè)陲埖?、餐廳、學(xué)校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜，不包括:做菜前廢棄的蔬菜、魚、肉等下腳料和人們?cè)诩依飶U棄的剩飯剩菜與水混合而成的混合物。 有一對(duì)下崗夫妻和我母親是老同志，并住在一個(gè)居民小區(qū)，我母親家院前有一塊空地?zé)o主，這對(duì)老夫妻就在那蓋起簡易房和豬圈，養(yǎng)豬已有十年，他家養(yǎng)的豬是名副其實(shí)的泔水豬，我和這對(duì)老夫妻比較談的來，他們開始養(yǎng)豬時(shí)，我?guī)兔o他們聯(lián)系了幾家飯店要泔水，他們對(duì)我更是感激不盡。這對(duì)老夫妻男的姓劉，我稱呼其劉叔，女的我稱呼為劉嬸，劉叔每天的任務(wù)是中午晚上騎著三輪，把幾個(gè)飯店積攢下的泔水拉回來，劉嬸負(fù)責(zé)把這些泔水用笊籬過濾一遍，挑出牙簽、筷子等不能消化和傷害豬胃口之物，然后，放到一口大鍋里熬，劉嬸說“這樣做是為了高溫消毒，防止豬得病，然后用這加工過的泔水摻和玉米糠麩等物喂豬，豬即愛吃長膘又快，還降低了成本，他家每年過年都?xì)⒁活^，讓我去吃肉，挺香挺香的，就是熬泔水時(shí)那種味挺難聞的，房后幾家都能聞到，我母親受害最重，但都知道老兩口子養(yǎng)豬掙倆錢不易，也沒誰說啥。 很長時(shí)間，各種報(bào)刊都報(bào)道過泔水豬肉的問題，都說吃這種豬肉對(duì)人身體有害，但我真想不明白這種害處在哪，吃豬料精長大的豬，人吃了就沒害嗎?我有一同學(xué)經(jīng)營著很大的一家飼料廠，飼料里需要添加食用油，使的都是地溝油。我不是專家，但我覺得人和所有動(dòng)物的身體，都是一臺(tái)最精密的機(jī)器，比如牛吃草但能化解成牛奶，人吃五谷雜糧，但身體吸收營養(yǎng)，排棄廢物。泔水是什么?說白了不就是人吃完的剩飯剩菜嗎，豬為什么不能吃?營養(yǎng)被吸收成了肉，糟粕成了糞便，有那樣一類人，是高等人，他們?cè)诓妥缾鄢愿鞣N鮮活的飛禽走獸，但不知道廚房里的腥臊和血腥，愛喝美酒，但不知道釀酒工人在發(fā)酵池子里揮汗如雨，愛吃豆腐，但不知道豆腐是一種毒物鹵水點(diǎn)成的，愛吃新鮮蔬菜，但不知道是糞便澆灌出來的，參觀屠宰廠發(fā)現(xiàn)了蠅子和糞便，就嗚呼呀!好似屠宰場應(yīng)該和他家的廚房一樣干凈才正常
飯店里的泔水里有各種病du毒假如有乙肝的客人吃完的。還有垃圾，鍋底灰，還有沒有用完的酒精爐里的酒精，煙灰缸里的煙灰，鞋油，抹布，化妝品，等等等等，只有你想不到的沒有做不出來的，當(dāng)然還有屎尿亂七八糟都會(huì)有。不要噴我，我在飯店干過，飯店員工不是養(yǎng)殖場老板，她們什么都往泔水里面倒。有一次我問領(lǐng)班那血煙灰倒進(jìn)去行不行，我看她滿頭的汗，上了一天班了，哪還顧得上這些，她沒有回答我，我也沒有再問?？傊畬?shí)際情況就是這個(gè)樣子，泔水，你再洗十年也沒有，它還是泔水
2011年夏天，豬肉價(jià)格一路狂飆，市場售價(jià)已達(dá)每斤15元。但7月，大興區(qū)舊宮鎮(zhèn)居民反映，德賢路旁一座 泔水豬肉流入市場廢棄院子里，每斤豬肉售價(jià)12元。但這豬肉，有蹊蹺。 經(jīng)過調(diào)查，養(yǎng)豬場里的低價(jià)豬肉并無任何檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志，其生豬貨源來自周圍的泔水豬養(yǎng)殖場，經(jīng)銷售者私屠亂宰，“泔水豬肉”流入農(nóng)貿(mào)市場和市民餐桌。大興的情況并非個(gè)例，在房山、通州等區(qū)，養(yǎng)豬戶明目張膽地熬制泔水。泔水豬販賣已在北京周邊，形成多個(gè)“黑市”。 《中華人民共和國畜牧法》明文規(guī)定，禁止泔水養(yǎng)豬，私屠亂宰。但是在“4倍利潤”的驅(qū)使下，養(yǎng)豬販無所顧忌. 用泔水喂養(yǎng)的豬發(fā)病率比正常飼養(yǎng)的豬高30%到50%?！般锼i”不但容易引起動(dòng)物感染沙門氏桿菌、大腸桿菌等10多種傳染病，而且由于病原體寄生在豬的體內(nèi)繁衍，還可造成多種人畜共患[2]病的發(fā)生。 用泔水喂豬的養(yǎng)豬戶一般都是居住在城鎮(zhèn)周邊的散養(yǎng)戶，絕大多數(shù)不具備動(dòng)物防疫條件，泔水中含有的病源微生物一旦侵入，即可引起發(fā)病；這些病豬再通過不法豬販的收購、出售，很容易導(dǎo)致動(dòng)物疫病的傳播。 另外，由于“泔水豬”肉質(zhì)差，經(jīng)營者只能通過非法渠道流入管理不規(guī)范的市場和一些小飯店、小餐館及工地食堂等，由于逃避了動(dòng)物檢疫監(jiān)督，可能導(dǎo)致帶有病原體的豬肉被人食用，影響人體健康。因此，從保證食品安全，維護(hù)人體健康的高度來講，“泔水豬”問題決不能小覷。 一觀察。泔水豬長期使用油脂超標(biāo)食物，泔水豬肉的肥肉部分，看上去有油浸的透明感，色澤發(fā)黃。正規(guī)飼養(yǎng)的豬肉肥肉部分色澤發(fā)白。 二觸摸。泔水豬肉油脂大，不易冷凍，摸上去有軟感。而正規(guī)豬肉須經(jīng)正規(guī)屠宰環(huán)節(jié)出廠，有冷凍排酸環(huán)節(jié)，豬肉都有明顯的冷凍感。 三品嘗。泔水豬肉質(zhì)低劣，品嘗有糜感.
