這酒味道聞起來(lái)很淡，只有絲絲的酒味和鳳香，有那么一點(diǎn)甜，有那么一點(diǎn)酸，非常有特點(diǎn)，入口特別柔順，幾乎沒(méi)什么辣味，回味有甜，有苦，有酸特別獨(dú)特的鳳香，最后回過(guò)來(lái)一絲辣味，適合喜歡喝綿柔型酒的酒友。市面上是有很多純良酒的，一些名優(yōu)企業(yè)也有很多優(yōu)質(zhì)的純糧酒。
你們覺(jué)得哪款酒50度的更好喝？
您好，我是京郊美食，很高興回答你的問(wèn)題。就拿我個(gè)人來(lái)說(shuō)吧。我就比較喜歡喝牛欄山二鍋頭52度的。正宗的牛欄山酒具有清澈透明，窖香濃郁，入口純正，凈爽，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)，牛欄山二鍋頭酒喝起來(lái)口感順滑，飲后不上頭是一款比較好的白酒。但是百酒百味，每個(gè)人都有不同的品位，喜歡醬香型的白酒的人不喜歡喝濃香型的白酒，就像喜歡喝二鍋頭，有的人不喜歡茅臺(tái)，不管什么酒，只要適合自己就好。
有人說(shuō)牛欄山二鍋頭是勾兌的，不好，其實(shí)也并不是所有的酒精勾兌的白酒都是特別的受歡迎的，因?yàn)橛幸恍┻@樣的白酒口感并不是特別好的，但是牛欄山的口感卻是很不錯(cuò)的，而且有很多的人在喝了以后，也都覺(jué)得這樣的白酒并不會(huì)讓人覺(jué)得特別的上頭。除了口感喝起來(lái)不錯(cuò)以外，價(jià)格也是非常的便宜的，因?yàn)檫@類(lèi)白酒在制作的時(shí)候，制作方法是非常的簡(jiǎn)單的，所以上市也就會(huì)更快一些，因?yàn)檫@些成本降下來(lái)了，所以?xún)r(jià)格自然就會(huì)便宜一些了，，就算有很多的人都想喝純糧釀造的白酒，但是很多這樣的白酒價(jià)格都是很貴的，真的是消費(fèi)不起，因此喝這種酒的人自然也就會(huì)多一些了。
還有一個(gè)原因就是雖然有很多的人喜歡喝酒，但是對(duì)于酒并不是真正特別了解的，因此也不會(huì)太分辨，而看到這種酒大家都在買(mǎi)，銷(xiāo)量還不錯(cuò)，自然也就會(huì)跟著買(mǎi)了，而且在喝習(xí)慣以后也是覺(jué)得口味還是非常的不錯(cuò)的，總之自己喜歡的才是最重要的，不過(guò)在喝酒的時(shí)候還是不要貪杯，喝得太多了哦。希望我的回答能幫到您，其他朋友有什么不同見(jiàn)解也歡迎在評(píng)論區(qū)留言！。
市面上哪款是常見(jiàn)的糧食白酒？?jī)r(jià)位在20-50左右的？
市面上還是有很多純良酒的，一些名優(yōu)企業(yè)也有很多優(yōu)質(zhì)的純糧酒。但為什么大家對(duì)純糧酒這么顧慮呢，也可能是現(xiàn)在的社會(huì)宣傳，讓大部分人心里留下了陰影，也可能是隨著生產(chǎn)工藝的進(jìn)步許多固液法、液態(tài)法白酒更多的進(jìn)入了百姓的生活。下面根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，給大家分享一下基本的判斷方法，再介紹幾款純糧酒（固態(tài)法）。一是看價(jià)格。根據(jù)現(xiàn)在的人工和糧食成本，一斤53的純糧酒從生產(chǎn)到包裝，怎么也要20塊，貼上標(biāo)簽出售，外加流通成本（流通的成本是很高的，包括市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的每個(gè)環(huán)節(jié)，只能比生產(chǎn)成本高不會(huì)低），要賣(mài)50元左右。
如果市場(chǎng)價(jià)低于這個(gè)價(jià)格，遇到的可能性不大。但就是這個(gè)價(jià)格問(wèn)題，有多少人因貪圖便宜而拒絕糧食酒??！因?yàn)闆](méi)人會(huì)做虧本的買(mǎi)賣(mài)，永遠(yuǎn)是一分錢(qián)一分貨。二是看貼標(biāo)。根據(jù)食品法，生產(chǎn)的食品必須有原料表，看看配料表有沒(méi)有食用酒精，是不是只有糧食。而且國(guó)內(nèi)也有對(duì)應(yīng)的酒類(lèi)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，買(mǎi)的時(shí)候看一看標(biāo)準(zhǔn)即可明白，現(xiàn)在手機(jī)上網(wǎng)這么便捷，一搜就知道了。
（從純糧的角度，建議是否選購(gòu)）汾酒是清香型白酒的代表品牌，口感特點(diǎn)：清香幽雅、醇凈柔和，入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)。汾酒在五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，每一屆都獲得"國(guó)家名酒"的榮譽(yù)，實(shí)屬不易?，F(xiàn)在暢銷(xiāo)的汾酒（黃蓋）傳承自當(dāng)年獲獎(jiǎng)的汾酒。黃蓋波汾，有口皆碑，是真正老百姓喝出來(lái)的品質(zhì)！這酒雖然53度但是聞起來(lái)沒(méi)有很濃的酒精味，帶有一絲淡淡的清香，入口綿柔清香，回味較短，略帶苦味，有一絲絲的甜意，沒(méi)有滿(mǎn)口爆香，是那種很優(yōu)雅的淡香，零售價(jià)約50，純糧釀造，性?xún)r(jià)比很高，適合喜歡喝淡雅型酒的酒友。
紅蓋玻汾42度，約40元左右。我覺(jué)得這酒才真正的奪命酒，不知不覺(jué)你就要喝大。這酒聞起來(lái)真是太淡了，只能聞到一絲絲的清香味，剛?cè)肟跊](méi)有任何感覺(jué)像是喝水一般，直到下喉才能感到那種清香味，這個(gè)倒是很明顯，最后才能感覺(jué)到一絲酒味，然后回回來(lái)特別明顯的清香和一絲甜味，酒能清香到這個(gè)程度也真是絕了，確實(shí)是好酒，簡(jiǎn)直是清香型典范！濃香型，50度綿柔尖莊500ml，約25元。
宜賓五糧液股份有限公司出品，大廠(chǎng)嫡系，真正的純糧好酒，50度綿柔尖莊！這酒聞起來(lái)窖香濃郁不刺鼻，入口順滑甘甜醇厚，回味悠長(zhǎng)層次豐富，后味明顯的稻香！關(guān)鍵是價(jià)格親民，是不可多得的日常純糧口糧酒！在這個(gè)價(jià)位段純糧好酒不少，但是能像這個(gè)酒這么便宜還能把酒做的這么醇厚的真的很少！濃香型，52度綿竹大曲純糧經(jīng)典，約30元。
四川綿竹劍南春酒廠(chǎng)有限公司出品，大廠(chǎng)嫡系，純糧好酒。這個(gè)酒也是比較經(jīng)典的酒了，在低端白酒市場(chǎng)歷史悠久，是很多酒友的年輕記憶。這款酒聞起來(lái)是淡淡的甜香，顯得幽雅醇厚，帶有絲絲的酒精味，一點(diǎn)不刺鼻。入口甘甜順滑，一點(diǎn)不辣，回味悠長(zhǎng)滿(mǎn)口甜香，少了一絲窖香，酒有力道卻不沖！作為日?？诩Z酒絕對(duì)是一個(gè)很好的選擇！鳳香型，45，55度度西鳳酒，約35，55元。
在陜西低端酒市場(chǎng)口碑相當(dāng)好。這酒味道聞起來(lái)很淡，只有絲絲的酒味和鳳香，有那么一點(diǎn)甜，有那么一點(diǎn)酸，非常有特點(diǎn)，入口特別柔順，幾乎沒(méi)什么辣味，回味有甜，有苦，有酸特別獨(dú)特的鳳香，最后回過(guò)來(lái)一絲辣味，適合喜歡喝綿柔型酒的酒友。酒比美人秀——洋河大曲洋河是濃香型白酒的代表品牌，55元左右?？诟刑攸c(diǎn)：綿柔醇厚，回味悠長(zhǎng)。
洋河大曲在第三屆、第四屆、第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上獲獎(jiǎng)?，F(xiàn)在暢銷(xiāo)的洋河大曲傳承自當(dāng)年獲獎(jiǎng)的洋河大曲。枝江大曲，這種酒也是用純糧食釀造而成的，但是它的包裝也是非常簡(jiǎn)陋，不過(guò)價(jià)格卻異常的便宜，很多人都說(shuō)他是最低檔的白酒，味道聞起來(lái)就已經(jīng)很香了，一聞就知道是用糧食釀造而成的，價(jià)格在個(gè)位數(shù)，夠?qū)嵒荩∈咕胍狗炙志啤?a href="/baijiu/14675/">雙溝大曲。
雙溝大曲是濃香型白酒，十幾元一瓶?？诟刑攸c(diǎn)：豐滿(mǎn)醇厚，綿甜純正。雙溝大曲在第四屆、第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上獲獎(jiǎng)?，F(xiàn)在暢銷(xiāo)的雙溝大曲傳承自當(dāng)年獲獎(jiǎng)的雙溝大曲。紅星二鍋頭，本人認(rèn)為是:物美價(jià)廉的好酒，推薦紅星43度綠瓶大二，13左右一瓶，八年藍(lán)瓶43度二鍋頭30左右，56度特制大二 18左右一瓶 50度蘇扁45左右一瓶。
都是清香型白酒，酒沒(méi)的說(shuō)！景芝白乾，山東的好酒，又名老黃皮，早在1996年被評(píng)為中國(guó)首屆八大大眾名白酒，2006年被商務(wù)部認(rèn)定為首批中華老字號(hào)，釀酒技藝被山東省政府公布為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。產(chǎn)自山東安丘市景芝鎮(zhèn)，中華酒史上最早的高粱大曲酒，該酒已有千余年歷史，早在1915年代表中國(guó)白酒入展巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，該酒酒香幽雅，豐滿(mǎn)醇厚，純凈回甜，以獨(dú)特的芝麻香風(fēng)味佼佼于中國(guó)白酒之林，為最早的山東名酒，是城鄉(xiāng)大眾公認(rèn)的大眾品牌。
50度以上的白酒都是糧食酒嗎，50度以下的酒都是勾兌酒嗎？為什么？
感謝邀請(qǐng)。白酒的度數(shù)和其是否純糧食酒沒(méi)有必然的聯(lián)系。首先需要更正下：勾兌是白酒生產(chǎn)過(guò)程中一項(xiàng)非常重要而且必不可少的加工環(huán)節(jié)，是穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)加工工藝過(guò)程。酒剛造出來(lái)以后，不同車(chē)間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統(tǒng)一口味，去除雜質(zhì)，協(xié)調(diào)香味。糧食酒和酒精勾兌酒：糧食酒的釀造需要在曲的作用下，經(jīng)歷蒸煮、發(fā)酵、取酒，進(jìn)而在不同批次的酒中勾兌出口感豐富，層次分明的酒體。
酒精酒直接由食用酒精和水勾兌而成，沒(méi)有經(jīng)歷釀造過(guò)程，通過(guò)添加香精香料都呈香物質(zhì)，調(diào)成不同度數(shù)、不同香型的白酒。在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上糧食酒和酒精勾兌酒也有所不同：1、 固態(tài)法（糧食酒）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）；2、液態(tài)法（酒精勾兌）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821；3、固液法（糧食＋酒精）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822；酒精度：酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來(lái)計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上“Vol. ”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。
白酒一般分為兩類(lèi)：高度白酒和低度白酒。高度白酒酒精度多在50度以上 ，一般不超過(guò)65度。低度白酒采用了降度工藝，酒精度一般在50度以下；糧食酒也是有高度和低度之分的，一般認(rèn)為糧食酒一般以45度至55度最好，度數(shù)過(guò)低的話(huà)，口感不好；綜合以上因素，說(shuō)50度以上的白酒都是糧食酒，50度以下的酒，都是勾兌酒的說(shuō)法是不正常的。
