價(jià)格皆會(huì)有變動(dòng)，例如主要的飛天茅臺(tái)，今年過年時(shí)間在1200左右，這幾個(gè)月在1500左右茅臺(tái)飛天系列、定位高端，市場(chǎng)流通系列，價(jià)格不定。價(jià)格和口感懸殊茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒最大的懸殊就是在它的價(jià)格上，最便宜的茅臺(tái)系列酒98元/瓶，而茅臺(tái)酒最低的價(jià)格職市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)都是1499元/瓶。
茅臺(tái)系列酒多少錢一瓶？
價(jià)格皆會(huì)有變動(dòng)，例如主要的飛天茅臺(tái)，今年過年時(shí)間在1200左右，這幾個(gè)月在1500左右茅臺(tái)飛天系列、定位高端，市場(chǎng)流通系列，價(jià)格不定。有浮動(dòng)茅臺(tái)五星系列，早已停產(chǎn)，很稀有，看年代決定價(jià)格。茅臺(tái)迎賓酒系列，定位低端，價(jià)格在100左右茅臺(tái)王子酒系列，中端定位，價(jià)格在200,300左右浮動(dòng)，王子酒中的醬門經(jīng)典好一些，在400左右浮動(dòng)茅臺(tái)陳釀年份系列，十五年，三十年，五十年，定位高端茅臺(tái)紀(jì)念版系列，如奧運(yùn)會(huì)紀(jì)念酒，世博會(huì)紀(jì)念酒，生肖紀(jì)念酒等重大活動(dòng)紀(jì)念酒，或是五十六個(gè)民族的特質(zhì)包裝貴州茅臺(tái)。
其余子公司可自行百度，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司、貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司、貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司、貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司、茅臺(tái)酒廠投資公司、貴州茅臺(tái)啤酒有限責(zé)任公司、州茅臺(tái)酒進(jìn)出口有限責(zé)任公司。都有相應(yīng)產(chǎn)品對(duì)貴州茅臺(tái)感興趣的朋友，可以關(guān)注頭條號(hào)，定期推送一篇關(guān)于茅臺(tái)的文章。
茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒有什么區(qū)別？
感謝頭條的邀請(qǐng)回答這個(gè)問題！首先我覺得這個(gè)問題提問的非常的好，現(xiàn)在很多朋友還把只要是從股份公司出品的酒都稱之為茅臺(tái)酒，這其實(shí)是錯(cuò)的！現(xiàn)在我就從幾個(gè)方面來說說他們的異同。出產(chǎn)地和公司相同茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒他們都同出產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)上的茅臺(tái)酒廠股份有限公司。所以呢可以說他們是從一個(gè)母親孕育的。但是只有在酒瓶的正標(biāo)上面標(biāo)注了貴州茅臺(tái)酒的才能算是真正的茅臺(tái)酒。
價(jià)格和口感懸殊茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒最大的懸殊就是在它的價(jià)格上，最便宜的茅臺(tái)系列酒98元/瓶，而茅臺(tái)酒最低的價(jià)格職市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)都是1499元/瓶。對(duì)于口感而言，茅臺(tái)酒可以說是醬香酒的鼻祖，因?yàn)榛频牟灰粯?，所以茅系酒在整體的聞香和口感上都無法和茅臺(tái)酒相比，總有一種一直在模仿，從未被趕上的感覺。系列酒種類茅臺(tái)的系列酒它有好幾個(gè)下面小碼農(nóng)@酒都碼農(nóng) 分別給大家列舉下。
貴州大曲，賴茅，仁酒，漢醬，王子，迎賓，王茅，華茅，遵義1935。這只是它們的大種類，每一個(gè)種類里面又有幾個(gè)小的種類。1、貴州大曲貴州大曲70年代，貴州大曲80年代。2、賴茅賴茅端曲，賴茅重沙，賴茅傳承。3、王子普通王子酒，藍(lán)瓶王子酒，375ml評(píng)鑒王子，黑金王子，珍品王子，醬香經(jīng)典，傳承1999，傳承2000，醬源金樽4、迎賓普通迎賓酒，飛天迎賓酒以上就是小碼農(nóng)@酒都碼農(nóng) 給您的講述，希望能對(duì)您有用。
是茅臺(tái)王子酒好還是賴茅酒好？有什么區(qū)別嗎？
茅臺(tái)王子酒就一款酒嗎？賴茅酒就一款酒嗎？我想不是吧，那也要王子哪款酒和賴茅哪一款酒比。茅臺(tái)王子酒有普王王子酒我們簡(jiǎn)稱普王，還有醬香經(jīng)典、醬門經(jīng)典、珍品王子、金王子、、醬色王子、王子傳承、生肖王子。價(jià)各在120-500不等，最貴的王子豬市場(chǎng)價(jià)要800，你要拿哪一款比？賴茅酒有端曲、重沙、傳承藍(lán)（棕）、紅御、金樽，價(jià)格200-800不等。
王子和賴茅都是我們鐘愛醬香酒友常喝的口糧，我真的不知道如何比較也許價(jià)格相近的可以做個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)比。要說區(qū)別那肯定有，王子的酒都帶有點(diǎn)雜味，12年以前的王子和現(xiàn)在的王子有明顯差別。也許產(chǎn)量上來了，品質(zhì)略有下降情有可原，王子作為收藏好不好？我個(gè)人認(rèn)為放個(gè)三年五載喝掉就算了，留個(gè)一兩瓶集郵尚可。畢竟基因就在那里，有些酒友問普王存幾年會(huì)不會(huì)跟飛天一樣，看了我就想笑，沒有運(yùn)動(dòng)員的基因還想贏得奧運(yùn)冠軍那不是癡人說夢(mèng)話嘛。
茅臺(tái)王子酒有哪幾種？茅臺(tái)王子酒是什么工藝生產(chǎn)的？
作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)人，也是一個(gè)長(zhǎng)期在生產(chǎn)一線從事傳統(tǒng)醬香型白酒釀造的國(guó)家一級(jí)品酒師和釀酒師茅酒手藝人maojiuyr，我可以很負(fù)責(zé)任的告訴各位酒友，請(qǐng)以后不要再猜想了。在17年5月1號(hào)之前的茅臺(tái)酒股份有限公司（注意公司名稱）的除開掛有貴州茅臺(tái)酒五個(gè)字以外的所有產(chǎn)品，都是清一色的碎沙加翻沙加坤沙酒三者組合的。
只是看三者的品質(zhì)和數(shù)量的搭配關(guān)系。自從17年5月5號(hào)開始在以前的酒用完以后茅系酒全部都是坤沙酒，包括最便宜的茅臺(tái)迎賓酒。接著我們來看看什么是坤沙、翻沙、碎沙、串酒坤沙坤沙酒其實(shí)是一種方言的俗稱，其實(shí)在茅臺(tái)鎮(zhèn)對(duì)傳統(tǒng)醬香型白酒的稱法是“捆籽酒”，從字面意思不難理解，也就是糧食整粒的意思，所以很形象的稱“把糧食的籽捆在一起”。
但是經(jīng)過大家從方言到普通話的演繹過程中“捆籽酒”、“捆沙酒”就成了“坤沙酒”、“坤籽酒”。其實(shí)坤沙酒最典型的代表就是飛天茅臺(tái)酒，飛天茅臺(tái)酒的工藝也就是最正統(tǒng)的傳統(tǒng)醬香型白酒12987工藝，即1年一個(gè)生產(chǎn)周期，2次投料，9次蒸煮，八次加曲，7次取酒，經(jīng)過一個(gè)差不多11個(gè)月釀造以后形成形成從一到七輪次的基礎(chǔ)酒，基礎(chǔ)酒經(jīng)過分級(jí)分型存放，接著基礎(chǔ)酒經(jīng)過至少三年的陳放以后，經(jīng)驗(yàn)豐富的調(diào)酒師加上陳年老酒和調(diào)味酒精心調(diào)整以后，方成國(guó)色天香。
傳統(tǒng)坤沙酒最大特點(diǎn)，滋味豐富且口感細(xì)膩多變翻沙翻沙酒其實(shí)屬于一種資源利用最大化、生產(chǎn)成本最小化的過程。在傳統(tǒng)的12987傳統(tǒng)醬香型白酒釀造的7輪次以后，其馬上丟糟的7輪次糟里面其實(shí)還有部分的淀粉和香氣香味物質(zhì)。為了最大化的發(fā)揮釀酒原料的作用，所以我們?cè)偌右粋€(gè)輪次，8輪次，其實(shí)翻沙翻沙，從字面上的意思就是翻一次，再加一個(gè)輪次。
所以在7輪次以后原本要丟掉的酒糟里加入醬香大曲把里面的殘余淀粉和香氣香味給榨取出來。有時(shí)候?yàn)榱烁玫恼ト∩踔習(xí)尤牒苌俚奶腔浮＞鸵驗(yàn)榉尘茖儆?輪次酒一樣的丟糟酒，同時(shí)又比7輪次多一個(gè)輪次，所以翻沙酒枯糊味更重，同時(shí)苦味也是更重。但是翻沙酒屬于比較接近坤沙酒的酒。碎沙酒碎沙酒其實(shí)就是相對(duì)于“捆沙酒”來說的，或者說相對(duì)的。
碎沙的意思就是把糧食“磨碎”或者說比坤沙碎很多。確實(shí)也是如此，碎沙酒的釀造就是在翻沙糟基礎(chǔ)上，加入磨碎后的蒸熟高粱顆粒狀粉末。糖化發(fā)酵劑主要是糖化酶和麩曲的搭配使用，混勻后直接入窖發(fā)酵。其釀酒的實(shí)質(zhì)也就是用糖化酶和麩曲把磨碎的高粱粉末的淀粉轉(zhuǎn)化為酒，但是因?yàn)楹歪u香型白酒的酒糟一起混合發(fā)酵，所以其酒也有一定的醬香味。
因?yàn)樗樯尘苹烊氲木圃阆銡庀阄恫惶貏e濃,同時(shí)其淀粉的糖化和發(fā)酵添加的是快遞發(fā)酵曲，所以碎沙酒口感相對(duì)比較粗燥，而且還有一股淡淡的麩皮味。串酒我認(rèn)為串酒它就不是酒，用酒這個(gè)字都是在侮辱“酒”字。其實(shí)從嚴(yán)格說串酒就不應(yīng)該歸入酒，應(yīng)該在前面加上酒精二個(gè)字。串酒的生產(chǎn)是以碎沙的酒糟為原料，酒糟在酒甑里面鋪上差不多10公分厚，地鍋里面加入傳統(tǒng)釀酒過程中原本應(yīng)該加入的尾酒和水全部換成了食用酒精，也就是讓食用酒精在受熱揮發(fā)經(jīng)過酒糟的凈化，脫掉部分的酒精臭味之余也吸附一些酒糟的醬香味。
串酒從本質(zhì)上來說就是食用酒精兌水的翻版，所以它還是沒有擺脫食用酒精兌水的特質(zhì)，所以串酒入口就有食用酒精兌水的甜，同時(shí)也有食用酒精兌水難以避免的入口后酒水分離。還有就是這樣的酒不是自然發(fā)酵產(chǎn)生的，所以其口感比較單一和寡淡。味短。下面和大家聊聊茅系的前世今生在當(dāng)年一句讓全國(guó)人民都喝上茅臺(tái)酒這樣的醬香型白酒的號(hào)召下，全國(guó)的醬香型白酒釀造如雨后春筍一般開始了學(xué)習(xí)茅臺(tái)酒工藝，但是最后得到的結(jié)論就是一句“離開茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造不出茅臺(tái)酒”。
既然全國(guó)沒有辦法釀造，哪你茅臺(tái)酒廠股份有限公司應(yīng)該可以生產(chǎn)吧。正是在這樣的“要求茅臺(tái)酒廠股份有限公司在市場(chǎng)上推出一些具有茅臺(tái)酒口感特征的酒，也就是開發(fā)“老百姓都喝的起的茅臺(tái)酒”，畢竟出自茅臺(tái)酒股份有限公司這樣的名門，就是在這樣的行政命令背景下，以茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)王子酒為代表的茅臺(tái)系列酒應(yīng)運(yùn)而生。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒股份有限公司酒只要是拿來包裝了帶有“貴州茅臺(tái)酒”幾個(gè)字的酒，但是從98年開始兼并了習(xí)酒廠以后，習(xí)酒因?yàn)槠渥陨淼尼u香型白酒推廣一直不太好，所以從習(xí)酒廠把醬香型白酒拉回來后加一部分“特殊茅臺(tái)酒基酒”做調(diào)味酒。
就這樣最早的茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)迎賓酒就出來了。而且最早的王子酒迎賓酒都不是和帶有“茅臺(tái)酒”三個(gè)字的酒一個(gè)地方罐裝的，是在現(xiàn)在的茅臺(tái)國(guó)際大酒店的位置的大學(xué)生公寓的一樓罐裝的。隨著茅臺(tái)迎賓酒王子酒這樣的茅系酒銷量大了以后，茅臺(tái)酒廠又投資了現(xiàn)在的茅臺(tái)鎮(zhèn)二合301基地，一開始茅臺(tái)酒廠的7輪次糟全部都是拉倒以前的懷酒廠（被茅臺(tái)酒廠購(gòu)買了生產(chǎn)基地）和301做翻沙和碎沙，但是后來懷酒廠規(guī)劃修職工醫(yī)院，從2016年開始301又搞技改，技改以后不再釀造翻沙碎沙，全部只釀造坤沙，所以茅臺(tái)酒廠在以前的原本用來罐裝茅系酒的酒用完以后，沒有了翻沙和碎沙就開始全部用坤沙。
哪可能很多酒友會(huì)問，茅臺(tái)酒廠的糟咋辦呢？這個(gè)問題是干貨，糟都拉去了鴨溪循環(huán)工業(yè)園，從17年開始鴨溪循壞工業(yè)園就開始釀造翻沙碎沙。最后總結(jié)一句請(qǐng)大家放心，以后的茅臺(tái)酒股份有限公司的酒都是“坤沙酒”，坤子酒。但是價(jià)格也會(huì)有很大的提高。茅酒手藝人maojiuyr一直以來也致力于釀造盡量接近茅臺(tái)酒的基礎(chǔ)酒品質(zhì)和口感的酒，雖然搜尋齊了“藥曲配方”，還有遵義試點(diǎn)時(shí)候的“中草藥添加到酒糟里的方式方法還有添加數(shù)量，同時(shí)我也擺放過多位白酒資深專家，但是酒品質(zhì)都要波動(dòng)，始終不穩(wěn)定。
國(guó)酒茅臺(tái)變更為貴州茅臺(tái)，茅臺(tái)系列酒價(jià)格有所影響嗎？
作為貴州本地人，說一點(diǎn)看法，現(xiàn)在的茅臺(tái)，早就不是曾經(jīng)的茅臺(tái)了。現(xiàn)在茅臺(tái)已經(jīng)成為中國(guó)首支股價(jià)突破千元的股票， 成為A股首只千元股，現(xiàn)在的茅臺(tái)，不僅僅是茅臺(tái)酒，更是一個(gè)品牌，而品牌歸根結(jié)底還是誕生于一個(gè)具象的地域，而對(duì)于茅臺(tái)酒這樣的產(chǎn)品，地域的不可替代性又是很強(qiáng)的，所以，我們認(rèn)為，“國(guó)酒茅臺(tái)”更名“貴州茅臺(tái)”，是件好事，至少，在提升茅臺(tái)產(chǎn)地貴州的知名度方面，是有很大助益的。
△國(guó)酒茅臺(tái)過去，人們只知道國(guó)酒茅臺(tái)，不會(huì)深究這“茅臺(tái)酒”到底是哪里的，也經(jīng)常在各種國(guó)際場(chǎng)合代表的是中國(guó)，但是，中國(guó)畢竟太大了，很多國(guó)際友人到中國(guó)，都喜歡往北京、上海、深圳等等沿海發(fā)達(dá)一線城市，卻對(duì)偏居西南一隅的貴州、云南、四川等地，少有見聞。然而，中國(guó)不是只有北上廣深，所謂“三十年河?xùn)|，三十年河西”，風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，也曾聽過坊間有言“五百年后看，云貴賽江南”的說法，如今，已經(jīng)是轉(zhuǎn)變到要解決“不充分不平衡發(fā)展”問題的一個(gè)社會(huì)歷史背景之下，對(duì)于中西部省市而言，這很可能也是一個(gè)天選之機(jī)。
△3000多一瓶的茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)由國(guó)酒茅臺(tái)更名為“貴州茅臺(tái)”，對(duì)于貴州而言，是一件名正言順的事，可以更好的為貴州當(dāng)?shù)卦旄?，作為貴州本土崛起的白酒工業(yè)，和重慶的龍湖、金科（房地產(chǎn)業(yè)）、云南的紅塔（煙草業(yè)）、廣西的柳工（機(jī)械行業(yè)）等相比，在我們看來，都更有持續(xù)性和生態(tài)友好度，也是適應(yīng)了未來幾十年的發(fā)展大趨勢(shì)，生態(tài)環(huán)保、可持續(xù)，既要綠水青山，也要金山銀山的很重要的一環(huán)。
說到環(huán)境友好度，也是“美麗中國(guó)”的必然內(nèi)涵，現(xiàn)在上海的垃圾分類等，都是一些具體體現(xiàn)，對(duì)于生態(tài)文明的重視，如今擺在了前所未有的高度，有句話說得好，不要“帶污染的GDP”，這在當(dāng)下，也是一句很時(shí)髦的詞兒?！髅┡_(tái)產(chǎn)地總體上說，貴州茅臺(tái)未來的發(fā)展?jié)摿Γ€是很強(qiáng)大的，不少投資者，也是看中了它的不可替代性和稀缺性，以及未來的可持續(xù)發(fā)展，才重倉(cāng)茅臺(tái)，讓貴州茅臺(tái)能有今天的輝煌，不管怎樣，這個(gè)世界就是這樣，適者生存，識(shí)時(shí)務(wù)者、順勢(shì)者，皆為俊杰。
