那么這個標準號是什么意思呢？依照這個標準，帶有10781.1的一定是純糧食酒嗎？GB/T10781.1是什么意思？白酒標準號GB/T10871是什么意思？帶有10871一定是純糧食酒嗎？其實市面上流通的白酒很多都標識了GB/T10871.1，大家可能不知道這是什么意思。
20元左右的糧食酒有哪些？
1.永豐北京二鍋頭清香型純糧食酒 19元42度500ml 出口型小方瓶小麥高粱白酒2.??四川宜賓 谷小酒星之藍 19元純五糧精釀糧食酒100mL裝 42度濃香型白酒3.四川瀘州 不老潭純糧散裝白酒 19元250ml裝 38度濃香型特級綿柔4.四川瀘州 老窖農(nóng)原漿 19.9元52度500mL禮盒裝 濃香型糧食酒5.山西白酒杏花53度原漿酒 23.8元2500ml桶裝清香型高度酒6.山西呂梁 荷花酒糧食酒 19.9元500ml禮盒裝 53度清香型原漿白酒7.青小樂 衡水 義慶隆酒票 純糧食濃香型白酒 22元40度545ml裝 1支禮盒裝 8.廣西桂林 三花酒精品陳釀 米香型 21元53度450ml瓷瓶 老三花糧食酒9.四特醇香小酒 特香型白酒 19元52度100ml裝 純糧食大米白酒。
瀘州老窖特曲是純糧食酒嗎？
瀘州老窖是瀘州的知名品牌，不僅銷售全國，而且在海內(nèi)外也是特別著名的，所以瀘州老窖公司出產(chǎn)的比較得正宗，因為它的歷史悠久，而且技術(shù)工藝也比較的高超。它的主要原料是當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯米，高粱，還有小麥，只不過大曲的話有特殊的釀造方法，使用的水為龍泉的井水，還有沱江水，釀造的工藝就是傳統(tǒng)的發(fā)酵蒸餾之后得到。在這個酒的品牌知名度，大家都應(yīng)該是知道的，所以純度還是比較高，當然要比其他酒的一些純度要高得多，而且也值得信賴，如果是能夠買廠里面的原漿酒的話就更好了，當然原漿酒，一般是不會直接包裝拿出來賣的，如果是要賣的話也是比較的貴，所以如果要在市面上買的話，一定要擦亮眼睛選好品牌，然后價格的話也要選擇稍微合適一點的，因為便宜沒好貨，雖然有的是好的，但是機會比較少，像酒的話還是買稍微好一點的比較好，而且吃的也比較的放心。
現(xiàn)在的酒多少是純糧食釀造的？
在市場買酒最簡單的鑒別方法有三個，分享如下：第一個，瓶裝酒。主流商品，牌子非常多，價格區(qū)間完全，從幾塊到千多塊應(yīng)有盡有。辨別純糧食酒，也是三個主要方法：①看標牌標注的工藝；②看價格；③憑經(jīng)驗。工藝代號見下圖。每瓶50元一下只有極個別的牌子是糧食酒，百元以上多了些，300元以上才多了，高檔白酒都是糧食酒。
瓶裝酒最要注意的是包裝，“金玉其外敗絮其內(nèi)”現(xiàn)象很普遍，最容易上當。第二個，散裝酒。這個好辨認，因為可以嘗嘗，真酒假酒老酒鬼入口便見分曉。只是要注意糧食酒里有好壞，大廠和嚴格傳統(tǒng)工藝釀造的酒還行，其他的要提高警惕性，買之前多問問，仔細品品再決定要不要。第三個，酒廠自銷酒。這個板塊的酒比較有信譽度，大多情況貨真價實。
但是要注意三點：①很多銷售商家或個體商戶冒充酒廠，這個是要嚴加警惕，幾乎所有的問題都出在他們那里。所以一定要和廠家取得直接聯(lián)系；②確切清楚自己要的酒并落實價格；③提防個別不良廠家的造假，其中最壞的是串香造假。拉來別家的酒糟，兌進去酒精，再蒸餾出來勾兌成酒。這種酒必須要經(jīng)驗老道的酒鬼才能分辨得出，最簡單的辦法，喝到嘴里，嘗到酒糟味道不正，和該廠大多數(shù)酒的味道不一樣。
10781一定是純糧食酒嗎？
希望我的解答對你有幫助。喜歡喝酒或是經(jīng)常買酒的朋友或許也注意到了很多白酒的標簽上都標有生產(chǎn)標準號，而且有些白酒的標準號還不一樣，很多白酒都標上了GB/T10781.1的前綴。那么這個標準號是什么意思呢？依照這個標準，帶有10781.1的一定是純糧食酒嗎？GB/T10781.1是什么意思？白酒標準號GB/T10871是什么意思？帶有10871一定是純糧食酒嗎？其實市面上流通的白酒很多都標識了GB/T10871.1，但是大家可能不知道這是什么意思。
首先這個標準號中GB是指國家標準（首拼縮寫），T是推薦，10781為固態(tài)法白酒代號。這里沒有說明什么類型的酒，因此濃香型白酒的標準號是GB/T10781.1，.1代表了一號文件，針對濃香型白酒的?？吹竭@里就很清楚了，也就是說但凡標有GB/T10781.1的濃香型白酒一定是固態(tài)法白酒，即純糧食酒，這是國家推薦標準。
然而，帶有10781.1的一定是純糧食酒嗎？這還真不一定，這得看情況了。比如五糧液、洋河這樣的國企大廠，對國標自然是謹遵奉行，因此這些大廠的產(chǎn)品自然符合標準，只要標注了10781.1就一定是糧食酒。比如五糧液、國窖1573、夢之藍等等產(chǎn)品都是固態(tài)法糧食酒。其他的中小品牌，如果是良心廠家，也會依照這個標準來，是糧食酒就標準固態(tài)法，不是就標準液態(tài)法，這是遵從國家規(guī)定的做法。
實際情況是，有些廠家并不會根據(jù)國家標準來，或者說是專門尋找國標的漏洞。國標雖然規(guī)定了這個標號代表純糧固態(tài)法白酒，可在檢測白酒是否為糧食酒上面卻存在技術(shù)性的缺點，即單從白酒的一些主要成分是很難推導(dǎo)出這酒是否屬于固態(tài)法白酒的。另外，不少廠家用于質(zhì)檢的白酒樣品和出售的產(chǎn)品并不一樣。通過一些手段讓他們可以自由標注10781，這也是為什么市面上有些十幾元的酒也會這樣標注的原因。
100元以內(nèi)的純糧食酒有哪些？
價格在100元之內(nèi)一瓶的白酒，在白酒市場只能算是低端偏上一點的白酒，比酒精勾兌的白酒要好多了。如今的白酒市場，價格特別瘋狂，錢多人傻。價格越漲買的人越多，還美名其曰買漲不買跌。很多白酒企業(yè)有一個不好的現(xiàn)象，盲目樂觀、定位不清，不知道自己幾斤幾兩了。為了擴大經(jīng)濟效益，不斷往高端發(fā)展，價格是上去了，酒質(zhì)卻沒有跟得上。
有人說一瓶高端酒的利潤，比幾箱低端酒的利潤還要高。就像香煙，一條華子的利潤往往是幾箱低價香煙的利潤?？墒窍銦熡凶罡叨▋r，不能超過100元。白酒沒有最高定價，標多少錢都可以，賣不掉沒關(guān)系，先把價格標上去。前幾年七八十元的白酒，今年已經(jīng)漲到一百多元，接近二百元。有的白酒品牌一年居然可以提價四五次，真是有些瘋狂，還有一點底線嗎？總以為價格上去了，自家的白酒就可以變成高端白酒了，確實有些滑稽可笑。
100元左右的白酒是日常生活中比較常見的口糧酒，在招待朋友和自己飲用都可以。筆者有十幾年收藏白酒的歷史，家中白酒有近千瓶，可以說從幾十元到幾千元的白酒都有。由于每年都要購買一些，喝陳酒存新酒，對于購買白酒有豐富的經(jīng)驗。如果從全國范圍內(nèi)挑選，還是可以買到不少質(zhì)優(yōu)價廉的良心酒。我精挑細選幾款全國名酒和地方名酒供你參考。
只買對的，不買貴的，適合自己的就是最好的。 1、平壩窖酒金壺春老醬（醬香型）貴州老八大名酒之一，貴州平壩酒廠出品，由于產(chǎn)于貴州平壩縣，因此叫平壩窖酒。平壩窖酒以高粱、稻谷、糯谷為原料，用當?shù)禺a(chǎn)香麥、大米配以中藥制小曲，以小麥及麩皮與中草藥踩香曲，小曲糖化，香曲下窯。采用茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造。具有濃郁的酯香，又帶有舒適的藥香。
2、鴨溪窖酒（濃香型）貴州老八大名酒之一，因產(chǎn)于遵義市西南約40公里的鴨溪鎮(zhèn)而得名。以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料，采用肥泥窖作糖化發(fā)酵池，萬年糟釀制，分層起窖、分層蒸餾，多次發(fā)酵多次蒸餾，分期窖藏。有“喝多不上頭、醉后不口干”典型特點和“濃頭醬味”獨特風(fēng)格，濃香的窖香和醬香的焦香復(fù)合協(xié)調(diào)在一起，具有“窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不爆、余味悠長”的風(fēng)格。
雖然是濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的獨特風(fēng)格，有“酒中美人”之稱。3、古井貢酒古5（濃香型白酒）古井貢酒，中國老八大名酒之一，五屆評酒會四次榮獲金獎，有“酒中牡丹”之稱。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風(fēng)格，深受廣大白酒愛好者歡迎。4、茅臺迎賓酒（醬香型）茅臺酒股份有限公司出品，系出名門，是以優(yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、水為原料，采用傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)。
具有醬香清雅、酒體豐滿、醇和爽口、回味較長、空杯留香久的特點。在茅臺醬香系列白酒中是屬于比較低端的產(chǎn)品，價格親民，合適普通家庭人群。5、董酒密藏54°（董香型）董酒，中國老八大名酒之一，在1963年第二屆評酒會，專家對董酒的評語是：香艷露騷，味濃豐潤。正是這種香艷至極，騷味十足的味道，眾多專家名人被董酒成功征服，在五屆評酒會中，連續(xù)四次榮獲金獎。
被評為名酒。它的釀造配方與釀制工藝被認定為國家永久保護機密，這在中國白酒中是絕無僅有的。武俠文壇泰斗金庸先生為之題詞：千載佳釀，絕密配方，貴州董酒，中國名釀。6、山西汾酒杏花村老白汾壇汾53度（清香型）汾酒，中國四大名酒之一，五屆評酒會五次榮獲金獎，并在第一屆評酒會上榮登“四大名酒之首”。汾酒是我國清香型白酒的杰出代表，其工藝精湛，源遠流長，以“清香純正、口感柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈”為主要特點，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度。
7、四特錦瓷四星（特香型）四特酒是江西最大的白酒企業(yè)，中國特香型白酒的開創(chuàng)者，一直以“一口三香，清香醇純，回味無窮”的特香口感為世人稱道，贊譽“人間極品，酒之香妃”。8、瀘州老窖頭曲55度（濃香型）瀘州老窖，中國四大名酒之一，瀘州老窖頭曲55度是瀘州老窖五大核心戰(zhàn)略產(chǎn)品之一，屬于瀘州老窖最低端的產(chǎn)品，是繼國窖1573、特曲、窖齡酒之后第四大強勢品牌，大廠工藝、系出名門、技術(shù)完善，價格親民，目前價位在50左右。
素以“醇香濃郁，清洌甘爽，回味悠長，飲后尤香”的獨特風(fēng)格加上親民的價格，深受廣大白酒愛好者的喜愛，暢銷國內(nèi)60年屹立不倒。并且還遠銷國外，特別受到東南亞各國人民和僑胞所欣賞。可以說在同等價位的濃香型白酒中，有極高的性價比。以上8款白酒都是全國知名企業(yè)出品，質(zhì)量有保障，喝著放心，存在家里省心。白酒沒有保質(zhì)期，如果平時喜歡喝酒，可以趁著做活動時、便宜的時候，根據(jù)自己的經(jīng)濟條件多買一些放在家里，既可以避免漲價又可以通過多年的存放喝到醇厚柔順的老酒，一舉兩得。
白酒究竟還有沒有純糧固態(tài)發(fā)酵酒？
謝邀，首先肯定是有的。名優(yōu)酒廠家的龍頭產(chǎn)品都是純糧固態(tài)發(fā)酵的，而且生產(chǎn)工藝，檢測設(shè)施先進，酒質(zhì)好，價錢高。有的地方的小燒鍋也是純糧固態(tài)發(fā)酵，但是生產(chǎn)工藝落后，沒有檢測手段，質(zhì)量無法保障。所以說不是固態(tài)發(fā)酵所生產(chǎn)的酒都是好的?，F(xiàn)在所說的液態(tài)發(fā)酵酒是以含淀粉糧食為原料以液態(tài)形式發(fā)酵經(jīng)多塔蒸餾而生產(chǎn)的，俗稱食用酒精，不含各種微量元素，所以很少甲酵，雜醇油等有害成分，食用安全，所以被廣泛地用以勾兌白酒中。
現(xiàn)在很多白酒都自稱是純糧食酒，真有純糧食白酒嗎？酒糟在哪呀？
大家好～我是一名傳統(tǒng)工藝釀酒匠，我們的原則是：堅持純糧釀造，拒絕任何添加，人正酒真。今天很高興和大家一起來聊這個問題。首先肯定說純糧白酒是有的，只是我們在購買的時候要找對商家，這樣才能買到真正的純糧白酒。我看到現(xiàn)在市面上賣白酒有以下幾種方式：1. 真正純糧白酒 在街上租房子現(xiàn)烤現(xiàn)賣，每天都有一定量的酒糟出來。
2. 在農(nóng)村烤酒，然后到街上賣 現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)不易，本來手頭又沒有多的余錢，為了降低成本，降低風(fēng)險，所以就選擇在農(nóng)村自己家里釀酒，然后再到街上去賣。但是每天還有有一定量的酒糟出來。3. 掛狗頭賣羊肉，在店鋪外面擺上幾筐糧食。讓大家覺得他買的是純糧白酒，其實他就是用那幾筐糧食蒸過來蒸過去的。4. 直接在酒廠里拉酒過來買的。
