茅臺鎮(zhèn)酒包括茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠的酒，有道是:“林子大了什么鳥都有”?？傊┡_鎮(zhèn)酒良莠不齊，酒質(zhì)相當于茅臺系列醬香酒的，性價比高的酒很多，只要找準渠道可以買到，但欺騙消費者的劣質(zhì)酒也不少，要注意防范。茅臺鎮(zhèn)的酒主要都是醬香型酒，第一大企業(yè)當屬國營的貴州茅臺集團，茅臺鎮(zhèn)的國營酒企只此一家，茅臺集團酒產(chǎn)量占仁懷一半，產(chǎn)值卻占到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個仁懷就一茅臺鎮(zhèn)，而一茅臺鎮(zhèn)就一茅臺集團，或感覺整個仁懷就是茅臺集團的廠區(qū)，或整個茅臺鎮(zhèn)就是茅臺集團。
如何看待茅臺鎮(zhèn)酒？
如何看待茅臺鎮(zhèn)酒？謝謝邀請！茅臺鎮(zhèn)是全國第一酒都，其生產(chǎn)的酒聞明世界，四大名酒中排名第一的就是茅臺酒，這里的茅臺酒特指飛天五星茅臺。其選料之嚴格，選擇當?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱；其工藝之精湛，嚴格遵循12987的操作流程，全年為一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。端午踩曲，重陽下沙。其酒質(zhì)具有晶亮透明，微有黃色，醬香突出，優(yōu)雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久的特點。
當然其價格也不菲，不是一般平民百姓能買得起的。茅臺鎮(zhèn)具有得天獨厚的釀酒條件，大大小小的酒廠有上千家，像茅臺酒廠設備條件齊備的，有一定歷史底蘊的大型酒場也有十多家，只是在選料上，當?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱都被茅臺酒廠給收購了，只能退而求其次，選擇周邊地區(qū)，或全國各地的高粱來釀酒。莫非只有當?shù)貎?yōu)質(zhì)的糯高粱才與赤水河的水質(zhì)有那種默契，才能釀出如飛天茅臺般酒質(zhì)的好酒，周邊地區(qū)乃至全國各地的高粱都與赤水河沒有那種默契？如果不是的話，享有赤水河水資源，同樣具備茅臺鎮(zhèn)環(huán)境氣候的其它大型酒廠也應該可以打破茅臺的神話，釀出茅臺口味的酒來，只是各酒廠的價格定位不同，糧水比例不同，酒質(zhì)差一兩個檔次這也難怪，但與茅臺系列醬香酒比應該是不相上下。
有一點可以肯定:茅臺鎮(zhèn)酒比比茅臺酒乃至茅臺系列醬香的性價比要高，因為茅臺系列醬香酒增了茅臺的光，價格要高一點，而茅臺鎮(zhèn)酒未增茅臺之光，價格定位要低，要靠親民的價格和酒質(zhì)來贏得顧客。茅臺鎮(zhèn)酒包括茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠的酒，有道是:“林子大了什么鳥都有”。茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠釀造工藝五花八門，大曲工藝是正宗的；麩曲工藝、碎沙工藝、回沙工藝也還算純糧，只是時間短，還算可以。
翻沙工藝，廢物利用，茅臺酒廠和其他酒廠丟棄的糟醅都用上了，只加了一些粉碎的新糧食，再加發(fā)酵，蒸餾取酒，這也還算純糧，但酒質(zhì)口味就大打折扣。串香工藝，廢物糟醅全用上，鍋底食用酒精串蒸取酒，這就非純糧酒了。更有可恨的，打著洞藏酒招牌的劣質(zhì)酒欺騙消費者?？傊?，茅臺鎮(zhèn)酒良莠不齊，酒質(zhì)相當于茅臺系列醬香酒的，性價比高的酒很多，只要找準渠道可以買到，但欺騙消費者的劣質(zhì)酒也不少，要注意防范。
國臺酒跟劍南春那個好？這個問題就好比越野車和轎車那個更好的道理是一樣的。首先，國臺酒和劍南春是兩種不同香型的白酒，一個醬香一個濃香。您喜歡醬香那肯定是國臺好、喜歡濃香那就是劍南春好。其次，從知名度來說，劍南春是老牌名酒，曾經(jīng)排名前三的茅五劍之一。而國臺是后起之秀，廣告投入比劍南春多，號稱唯一一個敢標真年份的醬酒。
第三，企業(yè)經(jīng)營方面，劍南春已突破百億達到了近150億營收。國臺只有不到20億，這點比不上劍南春。最后，從投資角度看劍南春增值空間還是很大的，畢竟喜歡濃香型白酒的占了七成左右。但是國臺國標2014目前也成為了稀缺貨，一度價格很高。從以上幾點希望能幫助到你，讓你做出選擇。無論那種酒，適合自己的就是最好的，適當飲酒對身體有益，不酗酒、未成人禁止飲酒、酒后不開車。
為什么有人覺得茅臺鎮(zhèn)的酒除茅臺酒外都不好？
你提出這個問題說明你也比較認可這種說法，我可以肯定地回答你，你的這種說法是錯誤，說明有這種說法的人對茅臺鎮(zhèn)不了解，對當前的醬香酒不了解。茅臺酒太出名了，不僅在茅臺鎮(zhèn)一家獨大，就是放眼中國白酒界，也是一家獨大。中國前十家白酒上市企業(yè)，茅臺酒一家的凈利潤是其余九家企業(yè)的利潤之和。民間有種說法：“茅臺帶鎮(zhèn)，格外小心”，以至于人們談茅臺鎮(zhèn)酒變色。
確實，在茅臺鎮(zhèn)有一些不法酒商，無底線、無原則、無道德，為了賺錢，什么無恥的事情都能干出。他們利用茅臺鎮(zhèn)的強大影響力，生產(chǎn)出很多低劣的幾元、十幾元一瓶的醬香酒，以次充好，讓很多消費者上當受騙，即使面對很多好的鎮(zhèn)酒也敬而遠之。如今的茅臺鎮(zhèn)可以說是中國當前最出名的鎮(zhèn)，源于近幾年醬香酒的火熱和醬酒的瘋狂漲價。
茅臺鎮(zhèn)是中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，位于貴州省遵義市仁懷市，赤水河上游，是川黔水陸交通的咽喉要地，自古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺”的美譽。茅臺鎮(zhèn)地處貴州高原西北部最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35--39度的高溫期長達5個月，一年有大半年的時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。
上游的赤水河，水質(zhì)好、硬度低、微量元素豐富，并且無污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少風少雨、高溫高濕的特殊環(huán)境和氣候特別適宜釀酒，早已被被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”。茅臺鎮(zhèn)作為中國醬香型白酒的圣地，域內(nèi)酒廠成百上千，有許多值得信賴的酒廠，它們酒質(zhì)好信譽高。也有許多不法酒商開設的私人小作坊，利用廢棄的酒糟加上酒精生產(chǎn)出不是嚴格意義上的串沙醬酒。
這些私人小作坊嚴重影響了茅臺鎮(zhèn)的聲譽，可以說是幾只老鼠壞一鍋湯。其實茅臺鎮(zhèn)有很多醬香型白酒企業(yè)在全國特別有名，生產(chǎn)的白酒質(zhì)量好、價格高、信譽度好、產(chǎn)品暢銷。只是因為茅臺酒名氣太大，把它們的鋒芒都掩蓋住了。茅臺鎮(zhèn)有一千多家白酒企業(yè)，除了茅臺酒之外，還有不少品質(zhì)優(yōu)秀的白酒廠。其中在全國最出名的是茅臺鎮(zhèn)的三臺：茅臺、釣魚臺和國臺。
1、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司，始建于1999年，位于赤水河畔茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū)，占地面積150余畝 ，具備年產(chǎn)醬香型白酒3000余噸的生產(chǎn)能力。公司秉承“一流品質(zhì)、優(yōu)級品牌”的宗旨，堅持以質(zhì)量為生命，以誠信為根本，致力于打造與“釣魚臺”品牌相匹配的名酒形象 。2、貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司是天士力集團下屬企業(yè)，是天士力集團大健康產(chǎn)業(yè)的延伸企業(yè)。
金士酒業(yè)先期在貴州茅臺鎮(zhèn)收購了一家老字號的釀酒企業(yè)，斥巨資打造了年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒2000余噸的現(xiàn)代化釀酒基地，推出自主品牌“國臺酒”，成為茅臺鎮(zhèn)第二大醬香型白酒釀造企業(yè)。3、貴州五星酒業(yè)集團茅臺鎮(zhèn)五星酒廠坐落在中國酒都仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是一家從事白酒生產(chǎn)、研發(fā)于一體的綜合性酒類企業(yè)。 先后榮獲“貴州民營企業(yè)100強”、“遵義市白酒工業(yè)十星企業(yè)”、“中國酒都十強民營企業(yè)”、中國酒都十大質(zhì)量獎、“十佳誠信企業(yè)”、“中國酒都仁懷白酒企業(yè)100強”等榮譽，并通過發(fā)展，現(xiàn)已成為一家專業(yè)化、集團化的大型酒廠。
4、珍品酒廠茅臺鎮(zhèn)珍品酒廠坐落在中國酒都茅臺鎮(zhèn)，與茅臺酒同享得天獨厚的土壤，氣候，水源等自然條件。建筑面積1萬多平方米，固定資產(chǎn)3800多萬元，技術力量雄厚，設備設施齊全，檢測手段完善。是仁懷市政府、仁懷市釀酒工業(yè)協(xié)會推薦的骨干企業(yè)之一。5、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限公司成立于1997年，公司相繼成為“世界名酒名飲協(xié)會常務理事會單位”、“中國廣州最具誠信度企業(yè)150強上榜單位”。
公司主要代表產(chǎn)品“小糊涂仙”系列白酒，被評為“中國消費者放心產(chǎn)品信譽品牌”、“質(zhì)量合格達標食品”、“國際酒文化品評會金獎”、“98國際食品博覽會金獎”、“中國最具影響20強酒類品牌”，并被第九屆全國運動會指定為專用產(chǎn)品、多次在質(zhì)量抽查中脫穎而出。茅臺鎮(zhèn)作為中國醬香酒圣地，值得信賴的酒廠有很多，由于篇幅有限，僅選擇5家酒企。
國臺龍酒，飛天茅臺哪個酒質(zhì)好，你喜歡哪個？
論語天下認為:解惑嘗百醬，國臺龍酒大師工造15這款酒品質(zhì)上乘，醬香醇厚，吞咽圓潤不辣候，酒有回甘等特質(zhì)值得推薦。據(jù)說國臺龍酒是給他們董事長喝的，喜歡者甚眾。其建議零售價比飛天茅臺酒稍低，但出貨價有時可以低至300元以下，并不具備與硬通貨飛天茅臺酒有比價的優(yōu)勢。國臺酒廠1999年被中藥巨頭天士力控股所收購，從而有了國臺龍酒，其宣稱采用20年基酒勾調(diào)。
據(jù)說在國臺酒廠被收購前，其庫存30年基酒亦為茅臺酒廠所用。國臺龍酒的特點親測1、觀其色:觀酒體顏色，色微黃，呈琥珀色，掛杯柱明顯。2、聞其香:聞香醬香突出，香氣高，深嗅無雜味異味，醬香撲鼻，較為張揚，風格突出。3、嘗其味:醬香醇厚，回香舒適，回口甜，具有很飽滿的感覺。飛天茅臺酒的特點親測1、觀其色:茅臺酒酒色晶瑩透明，酒色微黃，掛杯柱明顯。
2、聞其香:飛天茅臺酒聞香特點明顯，且醬香突出，香氣濃郁。3、嘗其味:飛天茅臺酒入口醬香突出，酒體風格更為內(nèi)斂，厚重感明顯，層次感明顯，且后勁悠長。由此，比較兩款優(yōu)質(zhì)的醬香酒品牌，只能找出其中細微的差異特點和區(qū)別。國臺龍酒更張揚突出，飛天茅臺酒更細膩優(yōu)雅且內(nèi)斂醇厚。雖國臺龍酒醬香味層次感沒有飛天茅臺明顯，但其濃厚的老派醬香感證明其基酒年份的確很高，并不存在夸大其詞的品質(zhì)宣傳。
茅臺鎮(zhèn)除茅臺公司產(chǎn)品外性價比高的醬香型酒有哪些？
首先，先謝謝您的邀請。這個問題，我作為一個從事酒行業(yè)的人來說，肯定都是會覺得我自己的酒就性價比比較高，這沒什么，回答這個問題的人，誰不是“王婆賣瓜，自賣自夸呢?！睂Π?！性價比高，其實茅臺鎮(zhèn)很多好酒性價比都很高的，但是你要有一個靠譜的渠道才去買，網(wǎng)上的那些特別便宜的就不要去相信了，當然，確實很便宜，性價比特別的高，但是這么便宜會是什么酒呢？所以說，便宜沒好貨，這句話不是沒有道理！這里呢，我可以給您介紹一款，散茅，采用的茅臺3輪次基酒 老酒按飛天口感勾調(diào)，茅香味和口感都趨近與飛天茅臺，醬香味十足，稍不足的是比飛天茅臺回味短一點。
本人 Mao茂 從事醬香酒事業(yè)以來，始終堅守著“酒品如人品，做好人才能做好酒”這個宗旨。一是為了讓酒友們了解一些基礎的知識和一些這個行業(yè)的陷阱和誤區(qū)。二是為了讓廣大酒友們都喝上一口放心的，優(yōu)質(zhì)的好酒。愿多年以后我提著好酒，我們還是好友。醬香酒友Mao茂感興趣的酒友歡迎關注和私聊我了解更多！ yy80238023--。
茅臺鎮(zhèn)除了茅臺集團，排名第二的酒是什么？價格質(zhì)量怎么樣？
茅臺鎮(zhèn)的酒主要都是醬香型酒，第一大企業(yè)當屬國營的貴州茅臺集團，茅臺鎮(zhèn)的國營酒企只此一家，茅臺集團酒產(chǎn)量占仁懷一半，產(chǎn)值卻占到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個仁懷就一茅臺鎮(zhèn)，而一茅臺鎮(zhèn)就一茅臺集團，或感覺整個仁懷就是茅臺集團的廠區(qū)，或整個茅臺鎮(zhèn)就是茅臺集團。其是并非如此，仁懷也好茅臺鎮(zhèn)也好，除了茅臺集團之外，整個仁懷生產(chǎn)品牌醬香酒的企業(yè)有幾百家，品牌有幾千個，比較出名的有國臺、糊涂、懷酒、懷莊、祥康、紅四渡、千禧，國寶，國威、黔醉、………等。