1，酒企標(biāo)應(yīng)到哪里備案
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和商務(wù)廳酒監(jiān)局
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2，怎么判斷一個酒廠是不是正規(guī)
1.判斷一個企業(yè)是不是合法，要驗(yàn)證有沒有工商營業(yè)執(zhí)照、國家稅務(wù)登記證和地方稅務(wù)登記證。2.判斷一個企業(yè)是不是正規(guī)，要看有沒有相應(yīng)的管理體系、管理制度、企業(yè)文化。3.判斷一個企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量是不是合格，要看有沒有相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號，是不是超范圍經(jīng)營等等。
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3，白酒企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)有哪些
其中1、5、6屬于供應(yīng)商與經(jīng)銷商的環(huán)節(jié)，剩余為酒廠釀造環(huán)節(jié)，關(guān)于白酒酒廠內(nèi)部的質(zhì)量安全監(jiān)測會有專門的督查部門定期檢查。前不久，國家質(zhì)檢總局的“質(zhì)檢邀你看企業(yè)
?食品安全大家行”的活動就有對四川省沱牌舍得酒業(yè)的考察、廢水處理、瓶子使用等每一個環(huán)節(jié)：“質(zhì)量經(jīng)營與生態(tài)化經(jīng)營相結(jié)合是沱牌舍得公司一直踐行的發(fā)展理念?！币粋€樂于建立生態(tài)釀酒環(huán)境的企業(yè)、環(huán)境、發(fā)酵。期間，領(lǐng)考察團(tuán)成員深入檢查了釀酒用糧、用水，國家質(zhì)檢總局的“質(zhì)檢邀你看企業(yè)。前不久其中1、5、6屬于供應(yīng)商與經(jīng)銷商的環(huán)節(jié)，剩余為酒廠釀造環(huán)節(jié)，關(guān)于白酒酒廠內(nèi)部的質(zhì)量安全監(jiān)測會有專門的督查部門定期檢查。沱牌舍得的領(lǐng)導(dǎo)李家民說、貯存、制曲，對于考察結(jié)果也表示非常滿意
