怎么有股東西燒糊了的感覺呢?三,曲味和細(xì)膩感而這個好比燒糊了的感覺其實(shí)是一種似焦非焦似糊非糊的感覺,他就是焦糊香,而且你使勁聞,去仔細(xì)的捕捉,你會發(fā)現(xiàn)這股焦糊香的一開始其實(shí)是淡淡的麥子香,只不過郎酒的麥子香比茅臺重,而且那種類似于貴州遵義一代的用藍(lán)竹葉子包的黃粑的那種氣味郎酒可以說是沒有。
號稱中國兩大醬香白酒之一的青花郎,到底怎么樣?
能夠賣這么貴,而且還有這么多的人喜歡,肯定還是可以的。同時(shí)大家不要忘了,這樣的大牌流通產(chǎn)品,價(jià)格是不會忽悠人的。所以就沒有必要擔(dān)心品質(zhì)上的問題。說到這里很多人可能會想,哪他與茅臺酒又有什么區(qū)別呢?既然是號稱與茅臺酒比肩的產(chǎn)品。從我個人而已,不好說那個更好,畢竟嘛說人是非哪是舌頭長的人干的事情,我感覺二個酒在風(fēng)格的人側(cè)重點(diǎn)和細(xì)節(jié)的表現(xiàn)不一樣。
主要是以下幾個方面。一:香氣大小如果說同時(shí)倒上二大醬香型白酒,你會發(fā)現(xiàn)郎酒的香氣怎么來得更快呢?而且還是那么的順和香呢?這就是因?yàn)槔删漆勗斓胤降哪嗤翗?gòu)成不一樣。因?yàn)槔删颇沁呥€是黃泥地為主。所以己酸酯相對含量更高一些。尤其是一些稍微低點(diǎn)的郎酒醬香,那種濃香型白酒的感覺非常明顯。而茅臺酒,甚至你在想是不是東西發(fā)酸發(fā)搜呢?二:香氣重口味程度雖然你放心郎酒青花放香更好,香氣香味來得更快,但是郎酒的香味屬于比較清爽,聞起來第一口更多的是好香??!而且那種陳香與醬香感覺差不多。
當(dāng)你聞茅臺酒,你會發(fā)現(xiàn),你怎么如此的重口味呢?尤其是那股醬味就差和醬油差不多啦!這個就是大家說的醬香突出。甚至讓你懷疑這個是不是新酒啊,怎么會醬香怎么突出呢?只不過當(dāng)你多聞幾口吧!你發(fā)現(xiàn)他又不新,而且還有一些陳香,只不過這個陳香并不是郎酒那種重,但是還算有陳香帶來的優(yōu)雅。同時(shí)當(dāng)你反復(fù)的聞,尤其是氣味后段。
怎么有股東西燒糊了的感覺呢?三,曲味和細(xì)膩感而這個好比燒糊了的感覺其實(shí)是一種似焦非焦似糊非糊的感覺,他就是焦糊香,而且你使勁聞,去仔細(xì)的捕捉,你會發(fā)現(xiàn)這股焦糊香的一開始其實(shí)是淡淡的麥子香,只不過郎酒的麥子香比茅臺重,而且那種類似于貴州遵義一代的用藍(lán)竹葉子包的黃粑的那種氣味郎酒可以說是沒有。所以淡淡的麥香、黃粑香加上焦糊香給你的是一種類似于巧克力的香味,也就是如絲般柔滑的細(xì)膩。
同時(shí)茅臺有一種廣東人說的貓屎味,也可以說是塑料味,又有人說是油漆味。而且茅臺鎮(zhèn)的這種感覺會讓你有一種抗拒感,尤其是那股重的口味??赡苣愀嗟臅紫榷似鹄删普豢?。四:入口的體會在當(dāng)你先喝郎酒,你會發(fā)現(xiàn),啊!真舒服,既有濃香白酒的綿柔順滑,還有就是入口那種甜咪咪的感覺。又有醬香型白酒入口的渾厚,口中一攪拌。
味道豐富絕不寡淡。同時(shí)口腔中滿滿都是陳味,尤其是那種超過一上來就明顯的酸產(chǎn)生生津,在唾液的分泌過程中陳味會慢慢的散開。而茅臺酒的入口,一入口你發(fā)現(xiàn)的滿嘴的酸、澀,而且酸澀又甘洌。尤其是那股重重的重口味?。∽屓烁杏X難以下下咽?。〉堑饶阆卵手?,稍微的攪拌一下舌頭,怎么有一股類似于巧克力的苦味和回甘呢?最后,各位朋友,這又是那些原因造成的差異呢?請?在?留言?里說出來吧?!。
青花郎酒的廣告,為什么要強(qiáng)調(diào)是中國兩大醬香白酒之一?
古有南橘北枳的說法,一直如此。做酒講究“水、土、氣、氣、生?!睋Q個地方恐怕就不行了,否則就不會有國家親自牽頭而茅臺異地十年還是失敗的故事了。一、在中國酒業(yè)里,不得不說赤水河是條神奇的河流,在其流域范圍內(nèi),產(chǎn)出中國眾多的一線品牌了。二、醬酒由于其工藝及產(chǎn)地的限制,其稀缺性導(dǎo)致價(jià)格高昂,尤其是這兩年價(jià)格一飆再飆,各大酒廠均躍躍欲試。
三、業(yè)內(nèi)其實(shí)還有“川醬”“貴醬”之分,坦白的說,貴醬匠人是看不起川醬的,因?yàn)殡x開茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),就出不了真正的醬酒的。中國白酒是開放式生產(chǎn),醬香酒白酒內(nèi)在成分到現(xiàn)在科學(xué)儀器能檢測分辨出的,只有幾百種,只占成分的一小部分。川醬雖然完全按照醬酒工藝來制作,但恐怕還是少了一些典型味道。四、談到醬酒,茅臺獨(dú)尊。
沒人敢說比茅臺厲害。那么怎么辦呢?那就說兩大之一唄,暗示除了茅臺就我最NB了唄。作為個人來講,我是鄙視這句“兩大之一”的廣告詞的,郎酒不是酒不好,但這樣的廣告,我認(rèn)為目的就是可以賣的更貴而已。中國白酒業(yè)內(nèi)更需要的是行業(yè)自律,消費(fèi)者更需要的是信息對稱。而現(xiàn)在都是廠家故弄玄虛,混淆概念。信息的不對稱導(dǎo)致消費(fèi)者都是靠自己百度去找答案的,哈哈……有感而發(fā),隨便說說。