二、安徽都有哪些知名白酒安徽是白酒大省,酒歷史源遠(yuǎn)流長,和四川酒不分上下,民間有“西不入川,東不入皖”一說,而且在中國19家上市白酒企業(yè)中,安徽獨(dú)占四家和四川平起平坐!安徽很多白酒比較低調(diào),酒質(zhì)大于名氣,小繆今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10:1、古井貢酒:安徽亳州,大曲濃香型白酒,有"酒中牡丹"之稱。
安徽有哪些知名好酒?
一、首先我們回顧一下中國國家性的五次品酒會1952年第一屆全國性評酒會四大名酒:茅臺、汾酒、瀘州大曲、西鳳。1963年第二屆全國性評酒會八大名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺、西鳳、董酒。1979年第三屆全國性評酒會八大名酒:茅臺、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。
1984年第四屆全國性評酒會十三大名酒:茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒。1989年第五屆全國性評酒會十七大名酒:茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐、宋河糧液、沱牌曲酒。
其中的古井貢酒就是來自安徽,第二屆開始中國老八大名酒之一。二、安徽都有哪些知名白酒安徽是白酒大省,酒歷史源遠(yuǎn)流長,和四川酒不分上下,民間有“西不入川,東不入皖”一說,而且在中國19家上市白酒企業(yè)中,安徽獨(dú)占四家和四川平起平坐!安徽很多白酒比較低調(diào),酒質(zhì)大于名氣,小繆今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10:1、古井貢酒:安徽亳州,大曲濃香型白酒,有"酒中牡丹"之稱。
2、口子窖酒:安徽淮北,中國兼香型白酒,真藏實(shí)窖,原色原香。3、金種子酒:安徽阜陽,濃香型白酒,窖香濃郁,入口醇爽。4、迎駕貢酒:安徽霍山,濃香型白酒,窖香幽雅,綿甜爽口。5、宣酒:安徽宣城,芝麻香型白酒,綿柔醇厚,余味悠長。6:高爐家酒:安徽亳州,濃香型白酒,濃頭醬尾,回味和諧。7:皖酒:安徽蚌埠,濃香型白酒,綿甜凈爽,口味醇和。
8:文王貢酒:安徽阜陽,濃香型白酒,淳正豐厚,綿甜爽凈。9:金壇子酒:安徽亳州,濃香型白酒,清如水晶,香如幽蘭。10:店小二酒:安徽亳州,濃香型白酒,酒體豐滿,醇正協(xié)和。除此之外,還有老明光、臨水坊、五嶺、金裕皖、今來福等。三、全國那么多知名白酒都來自哪里1、茅臺酒:貴州遵義2、汾酒:山西汾陽3、瀘州老窖:四川瀘州4、西鳳:陜西寶雞5、五糧液:四川宜賓6、劍南春:四川綿竹7、董酒:貴州遵義8、洋河大曲:江蘇泗陽9:全興大曲:四川成都10、雙溝大曲:江蘇泗洪11、特制黃鶴樓:湖北武漢12、郎酒:四川瀘州13、武陵:湖南武陵14、寶豐:河南寶豐15、宋河糧液:河南宋河16、沱牌曲酒:四川沱牌17、杜康:陜西白水、河南汝陽(還在爭)18、稻花香:湖北宜昌19、小糊涂仙:貴州仁懷20、竹葉青:山西汾陽21、伊犁酒:新疆新源22、四特酒:江西樟樹23、酒鬼酒:湖南吉首24、雁峰酒:湖南衡陽25、泰山特曲:山東曲阜26、二鍋頭酒:中國北京27、老白干酒:河北衡水28、金六福酒:湖南長沙29、河套王酒:內(nèi)蒙古河套30、李渡酒:江西南昌31、景陽岡酒:山東陽谷32、張弓酒:河南商丘33、孔府家酒:山東曲阜34、水井坊酒:四川成都35、北大倉酒:黑龍江齊齊哈爾36、湯溝特曲:江蘇灌南37、劉伶醉酒:河北保定38、太白酒:陜西眉縣各省可能還有好的白酒,小肉只知道這些,感謝大家閱讀。
安徽有什么有名的白酒廠?
安徽算是傳統(tǒng)酒鄉(xiāng),說到安徽白酒品牌,小編盤點(diǎn)了十個比較知名(排名不分先后)的安徽白酒品牌 1.安徽白酒品牌之古井貢—安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司 古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。 古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法晉獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。
以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。 2.安徽白酒品牌之種子—安徽金種子實(shí)業(yè)股份有限公司 安徽金種子集團(tuán)有限公司位于中國東部南北交通大動脈——京九鐵路干線上的大編組站阜陽市,“金種子”、“種子”系列白酒,均采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點(diǎn),遠(yuǎn)銷除臺灣、西藏以外的全國20多個省、市、自治區(qū)。
金種子、種子品牌家喻戶曉;白酒產(chǎn)銷連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強(qiáng)。 3.安徽白酒品牌之口子窖—安徽口子集團(tuán) 口子窖地處安徽淮北濉溪,這里依山傍水,氣候溫潤,土壤肥沃,不僅盛產(chǎn)各類釀酒所需的糧食作物,還為制曲、發(fā)酵、釀酒的各種微生物菌群的生長和繁殖創(chuàng)造了良好條件。 口子窖酒系安徽口子酒業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品。口感“香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”,為中國兼香型白酒的典型代表。
其獨(dú)特的風(fēng)格和卓越的品質(zhì)得到了社會各界的高度贊同,被評定為中國十八大名優(yōu)酒標(biāo)準(zhǔn)樣品,榮獲"中國白酒典型風(fēng)格金杯獎“并被國家批準(zhǔn)實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù);評定為全國首屆三綠工程暢銷白酒品牌、中國白酒工業(yè)十大影響力品牌并通過了純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志認(rèn)定。 4.安徽白酒品牌之宣酒—安徽宣酒股份有限公司 宣酒是白酒產(chǎn)品的一種,企業(yè)建于1951年,公司位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓。
“芝麻香·中國宣酒”被中國釀酒工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”。“芝麻香·中國宣酒”幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長,是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表。 5.安徽白酒品牌之高爐家—安徽雙輪集團(tuán) 高爐家酒產(chǎn)于安徽雙輪酒業(yè)有限責(zé)任公司(其前身安徽高爐酒廠始建于1949年9月)坐落在老子故里安徽省渦陽縣高爐鎮(zhèn),是安徽的著名商品。
高爐家酒產(chǎn)品主要有“高爐”、“高爐家”、“和諧年份”等三大系列,高、中、低檔9個品種。高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?,其“濃香入口,醬香回味”的和諧口感,“濃醬相融,中庸和諧”的和諧品質(zhì),“偏高溫制曲,原生態(tài)釀造”的和諧工藝,被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領(lǐng)導(dǎo)稱贊為“濃頭醬尾”特點(diǎn)突出,口感和諧,品質(zhì)一流。
6.安徽白酒品牌之臨水-安徽臨水酒業(yè)有限公司 安徽臨水酒業(yè)有限公司位于皖西千年古鎮(zhèn)——臨水。臨水酒源于唐,興于明,清末民初在皖西地區(qū)趨于鼎盛。臨水酒廠坐擁“敬德獻(xiàn)酒”、“玉姑救駕”等歷史典故和“七十二廉泉”、三江交匯的獨(dú)特地理優(yōu)勢,有著得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境。臨水酒繼承千年釀酒古法,傳承百年吳隆興坊之“吳氏秘法”,潛心研發(fā)的洞藏兼香白酒新品系“臨水壇”系列、“臨水財”系列、“臨水玉泉洞藏年份酒”系列、臨水發(fā)發(fā)發(fā)(888)酒系列,以其特有“清亮透明、窖香馥郁,幽雅持久、綿甜醇厚,香味諧調(diào),余味悠長”風(fēng)格深受消費(fèi)者的喜愛。
7.安徽白酒品牌之明光—安徽明光酒業(yè)有限公司 明光酒產(chǎn)自地處安徽省明光市,老明光釀酒所用之水,均取自地下深達(dá)263米的深井之中,幽幽活水,飲之如飴。正是這源頭的深井活水,成就了老明光品味絕佳、醇香獨(dú)特的口感。明光酒獨(dú)有的釀造工藝和全手工釀造技術(shù)釀就,該酒呈淡豆綠色,酒體豐滿,風(fēng)味獨(dú)特,入口舒緩協(xié)調(diào),回味悠長飄逸,具有利尿、健脾、解毒、舒筋活絡(luò)之功效。
8.安徽白酒品牌之文王貢—安徽文王釀酒股份有限公司 安徽文王釀酒股份有限公司位于號稱"天下糧倉"之一的淮北平原,秉承傳統(tǒng)工藝,以現(xiàn)代科技為指導(dǎo),用自家獨(dú)有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒,具有入口綿甜,窖香突出,回味悠長,飲后不上頭等特點(diǎn) 。 9.安徽白酒品牌之迎駕貢—安徽迎駕酒業(yè)集團(tuán)有限公司 釀酒企業(yè),坐落于北緯30度中國名酒帶內(nèi)的國家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。
托自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的大別山無污染山澗泉水,以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,運(yùn)用傳統(tǒng)工藝,現(xiàn)代科技手段,精心釀造而成。公司主打產(chǎn)品為:迎駕貢酒國賓系列、生態(tài)年份酒系列、迎駕之星系列、百年迎駕系列、迎駕糟坊系列等。迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢,鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風(fēng)格,迎駕貢酒先后獲得“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華老字號”等殊榮,迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。
10.安徽白酒品牌之皖酒—安徽皖酒集團(tuán) 安徽皖酒集團(tuán)具有五十多年釀造白酒的歷史,位于蚌埠市風(fēng)景秀麗的張公山北側(cè),公司生產(chǎn)的系列皖酒有80多個品種,以皖酒王系列、百年系列、皖國系列和精品皖酒系列四大系列產(chǎn)品線為主,以濃香型為主,綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長,享譽(yù)全國。以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒,匠心獨(dú)運(yùn)的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華,卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。
在安徽想買點(diǎn)白酒存放,有什么推薦?
安徽白酒很多,諸如古井貢酒口子窖酒迎駕貢酒皖酒宣酒高爐家酒焦坡醉三秋明光大曲酒蕭縣岱河春都是好酒。當(dāng)然還有綿柔種子酒,不對不是蒸溜酒,沒有泥池釀造,屬勾兌性白酒。以上各種白酒只要是純糧釀造,都可以收藏窖存。如果資金雄厚,大量購入,存?zhèn)€二三十年,其利必然翻幾翻,而且市場價格不菲,不僅暴利,而且名聲還好。