1,濃香型白酒標準
GB10781.1--2006
2,湯溝酒業(yè)濃香型白酒的產(chǎn)品標準代號是什么樣的
湯溝等濃香型白酒的產(chǎn)品標準代號為GB/T10781.1等。
“青酌獎”是由中國酒業(yè)協(xié)會設立的業(yè)界權威大獎。其有三層含義。第一,“青出于藍而勝于藍”,這個“青”是新,代表創(chuàng)新。湯溝國藏酒是湯溝酒業(yè)新近推出的主打藏系列的頂級產(chǎn)品。
3,酒的執(zhí)行標準QJCY0001S
白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒、GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術規(guī)范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。
同問。。。
4,08年的五糧液52度宜賓五糧液 大成唐窖珍品 產(chǎn)品標準號GBT10781
不太值錢哦,兩瓶估計千元內(nèi)吧。一是酒降價 二是大成唐窖的本就不貴 三是因為年份較長,否則價還會低。
您好,由于不知道樓主說的具體品種和時間,我只能把最常用的兩種防偽識別方式都說一下 老標簽是以黑色為主,中間帶刮刮碼的防偽標簽 新標簽是以紅黃為主,正中有rfid四個小字母的易碎標。 新老標簽的鑒別方法分別給你說下 新標簽——rfid射頻防偽標 在專賣店購買時,不用打開包裝,直接將完整包裝放到五糧液rfid防偽查詢機的中部感應區(qū),根據(jù)查詢機的提示完成查詢,并將查詢機在線驗證后的信息與所購產(chǎn)品進行核對,如核對成功,并全部相符,則你購買的是真品,如不相符,謹防假冒。 老標簽——電碼防偽版: 請您在購買時,檢查:盒體包裝全新完整、飽滿,無明顯錯字或者比劃脫落等情況。瓶蓋貼有易碎的電碼防偽標簽,刮開覆蓋層,將22個數(shù)碼發(fā)送短信,并會收到五糧液防偽確認消息(此碼第一次查詢后3小時內(nèi)可連續(xù)有效查詢,3小時以后失效)。瓶蓋處貼有防偽標,檢查標簽完好,刮開后將22個數(shù)碼發(fā)送短信,并收到五糧液防偽確認消息(此碼第一次查詢后30分鐘內(nèi)可連續(xù)有效查詢,30分鐘以后失效)。并按照防偽標簽說明卡對標簽進行判定,只有以上信息全部相符才是真品。 機器鑒別更可靠,新技術,樓主可以去體驗一下
5,濃香型白酒新國家標準是什么
由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和中國國家標準化管理委員會發(fā)布的《濃香型白酒》GB/T10781.1-2006中華人民共和國國家標準,其主要變化如下: 一、增加定義 明確標準 《濃香型白酒》GB/T10781.1-2006新標準代替了《濃香型白酒》GB/T10781.1-89和《低度濃香型白酒》GB/T11859.1-89兩個標準,將兩個標準合為一項。為便于區(qū)別液態(tài)法白酒和固液法白酒,新標準中增加了濃香型白酒的定義,進一步強調(diào)濃香型白酒是以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),是具有以己酸乙酯為主體復合香的白酒。 二、擴大范圍 明晰分類 標準規(guī)定,按產(chǎn)品的酒精度分為: 高度酒 酒精度41%vol-68%vol;低度酒 酒精度25%-40%vol。 高度酒的上限由原標準的59%vol調(diào)至68%vol;低度酒的下限由原標準的35%vol調(diào)至25%vol,而上限由原標準的39%vol調(diào)至40%vol,從而擴大了標準的范圍,適用性更強。 三、重新分級 品質(zhì)升格 新標準分為優(yōu)級和一級,去掉了原標準GB/T10781.1-89和GB/T11859.1-89中的二級,使分類更便于操作,去除了品質(zhì)和口感較差的二級酒,更符合生產(chǎn)廠家的實際情況。 四、實事求是 引導辟誤 在高低度酒的感官要求中加了一條注解:當溫度低于10℃以下時,允許出現(xiàn)白色絮狀沉淀物或失光,10℃以上應恢復正常。因為構(gòu)成酒體風味特征的眾多香味物質(zhì),在溫度較低時會出現(xiàn)失光渾濁現(xiàn)象;當酒溫上升至10℃以上時又呈現(xiàn)透明。這一特殊可逆現(xiàn)象是中國傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵白酒的特色,也是高級酯類物質(zhì)的物理狀態(tài)變化。作為長期困擾白酒廠家的一個問題,通過新標準的標注,企業(yè)有了國家行業(yè)層面上的理論闡釋,給客觀存在的現(xiàn)象一個合理恰當?shù)恼f明,同時,讓廣大消費者對白酒產(chǎn)品的這一特殊現(xiàn)象有了全面深入的了解。 五、調(diào)整指標 符合實際 酒精度的表示由原來的%(v/v)改為%vol,總酸、總酯、己酸乙酯各項指標也進行了相應的調(diào)整。由于白酒中的醇類、酸類、酯類含量變化是一個漫長的平衡過程,即使裝瓶后,由于醇、酸、酯的水解過程是可逆的,酯類會分解成酸和醇,因而在一定時間內(nèi)會發(fā)現(xiàn)總酸含量升高、總酯下降的現(xiàn)象。本次新標準的修改,總酸、總酯的含量只規(guī)定了下限,并比原標準有所降低。己酸乙酯的上限增大了,而下限降低了,從而使上下限的范圍擴大了,便于白酒廠家更好地控制各項指標,使生產(chǎn)指標符合新標準。 六、衛(wèi)生指標 規(guī)范統(tǒng)一 新標準規(guī)定了高低度濃香型白酒的衛(wèi)生指標,統(tǒng)一規(guī)定為GB2757,從而代替了原低度濃香型白酒的衛(wèi)生指標單列的標準,使?jié)庀阈桶拙频臉藴矢?guī)范統(tǒng)一。 七、總酯測定 方法變動 濃香型白酒中總酯的測定方法有變動,增加了用40%vol無酯酒精做空白試驗,試驗過程、條件和原標準相同。
GB/T 10781.1-2006