這一總結(jié)我吃過的品種挺多的，每個(gè)品種都有各自的特點(diǎn)，但每個(gè)人的喜好不同，其中我最喜歡吃的是巨峰葡萄，可能與小時(shí)候的情感有關(guān)吧，小時(shí)候姥姥家里就有一棵巨峰葡萄樹，結(jié)了滿院子的果，一到成熟的時(shí)候坐在葡萄樹下，聊天、吃葡萄、玩游戲，所以那個(gè)時(shí)候的感覺一直留在記憶里，后來工作以后經(jīng)常接觸到各種葡萄，但是對(duì)巨峰有種特殊的感情。
新疆哪個(gè)種類的葡萄最好吃？
新疆現(xiàn)在是最美的季節(jié)，也是瓜果飄香的季節(jié)。大家最為熟悉的無核白葡萄開始上市了，今年的價(jià)格不貴，一般就是10元左右一公。無核白因?yàn)轭w粒小，淡黃色，無籽，入口即化，又耐存放運(yùn)輸，特受新疆人和內(nèi)地人的歡迎。即使做成無核白葡萄干也是佳品。新疆最好的葡萄在吐魯番，這是因?yàn)橥卖敺璧厥欠忾]的盆地，氣候也特殊，有著強(qiáng)烈的太陽幅射，極高的氣溫，現(xiàn)在平時(shí)的溫度就是40°左右，這就形成了豐富的光熱資源，日照時(shí)間長，氣溫高，晝夜溫差大，特別適合水果糖分的積累，土壤通透性良好，含鹽量較低，又屬于中性略偏堿性。
所以，獨(dú)特的地理位置使吐魯番的葡萄品種不僅多到上百種，而且特別好吃香甜。最數(shù)著名的就數(shù)無核白葡萄、無核黑、馬奶子、百家干、木納格、喀什哈爾、黑葡萄、和田紅、粉紅太妃，無核紫、無核紅、玫瑰香等形態(tài)各異的葡萄，要說那個(gè)最好吃，真的沒法比較了，就要看個(gè)人口味了，我比較吃無核白、玫瑰香、黑加侖、馬奶子等，這些葡萄品種口味各異，有無籽和有籽的，每種的口味都有特點(diǎn)。
無核白特點(diǎn)就是，無籽，個(gè)子小，熟透為淡黃色，特甜；玫瑰香是熟透屬于紫黑色那種，顆粒大，外皮帶有白色的粉粉，需要仔細(xì)清洗，味道甜中帶淡淡的酸味，口味有淡淡香甜味，外皮比比較薄，籽小肉厚，口味極好；馬奶子熟透有著淡淡的紫紅色，它粒長，皮薄，汁多，最重要是甜度舒適可口，不是那種齁甜的發(fā)膩，屬于自然的香甜味。
現(xiàn)在的葡萄種類很多，各位條友吃過最好吃的葡萄是哪種呢？
我本人非常喜歡吃葡萄，一次能吃很多，然后吃不夠的那種。要說吃過的葡萄品種，由于我工作的關(guān)系，可能接觸的品種比較多，也比較幸運(yùn)，能吃到那么多美味可口的葡萄。我先說說我吃過的鮮食葡萄和釀酒葡萄品種吧！鮮食品種有巨峰、夏黑、紅地球（紅提）、紅寶石、玫瑰香、澤香、貴妃玫瑰、巨玫瑰、藤稔、金稔、醉金香、戶太八號(hào)、維多利亞、紹興1號(hào)、金手指、美人指、魏可、甬優(yōu)、摩爾多瓦、金田無核、8611、紫甜無核、茉莉香、克瑞森、弗雷、紅雙味、紅巴拉蒂、蜜汁、陽光玫瑰、甜蜜藍(lán)寶石，比較有印象的就這么多了。
釀酒品種有蛇龍珠、赤霞珠、品麗珠、霞多麗、白玉霓、西拉、美樂、貴人香、威代爾、馬瑟蘭、小芒森、小味兒多。這一總結(jié)我吃過的品種還挺多的，每個(gè)品種都有各自的特點(diǎn)，但每個(gè)人的喜好不同，其中我最喜歡吃的還是巨峰葡萄，可能與小時(shí)候的情感有關(guān)吧，小時(shí)候姥姥家里就有一棵巨峰葡萄樹，結(jié)了滿院子的果，一到成熟的時(shí)候坐在葡萄樹下，聊天、吃葡萄、玩游戲，所以那個(gè)時(shí)候的感覺一直留在記憶里，后來工作以后經(jīng)常接觸到各種葡萄，但還是對(duì)巨峰有種特殊的感情。
要說比較甜的葡萄，我的口感是金手指很甜，第一次吃金手指時(shí)就感覺像吃糖豆一樣，真的一點(diǎn)不夸張，金手指的含糖量可以到26（可溶性固形物含量），真的很甜！其實(shí)每個(gè)品種都挺好吃的，就看各人口感和愛好了，除了巨峰和金手指，我覺得玫瑰香、澤香、貴妃玫瑰、巨玫瑰、醉金香、陽光玫瑰這些帶玫瑰香味的也很好吃，可能我對(duì)軟肉的品種情有獨(dú)鐘吧！山東的釀酒葡萄一般在8-10月份成熟，完全成熟時(shí)也特別好吃，酸甜可口，就是粒太小了，要拿著一串啃著吃，要把皮和籽都一起吃掉才好，因?yàn)獒劸破咸鸭t色品種的皮和籽含有較多的酚類和黃酮類，酚類和黃酮是具有抗氧化功能的化合物，具有很好的保健作用哦！但是釀酒葡萄拿來吃真是太浪費(fèi)了，還是去釀出美味的葡萄酒更好，同樣具有保健功能哦！說起葡萄品種，我提到這些真的就是冰山一角，全世界有1500多個(gè)葡萄栽培品種，實(shí)際生產(chǎn)上栽培的有3000多種，有很多品種我們還都沒有吃過，甚至沒有見過，別說世界上了，就說我國的新疆吧，就有很多很好吃的葡萄品種，但由于路途較遠(yuǎn)，很多好吃的品種不耐運(yùn)輸，運(yùn)輸不出來。