白酒在國(guó)內(nèi)銷售怎么樣呢，現(xiàn)在做白酒銷售怎么樣

現(xiàn)在市面上的酒品豐富多樣，其中要數(shù)白酒受歡迎程度比較高。白酒以醬香濃郁，香氣撲鼻，入口綿柔的特點(diǎn)吸引了廣大的消費(fèi)者。成為了現(xiàn)在人們社交聚餐的重要飲品之一。也讓很多的創(chuàng)業(yè)者有想要白酒行業(yè)。一、酒水利潤(rùn)高，因此當(dāng)今賣酒水也是比較賺錢的。市場(chǎng)上，酒水項(xiàng)目的發(fā)展?fàn)顩r日漸火熱，很多投資者看到了發(fā)展機(jī)會(huì)，都開(kāi)了酒水連鎖店，有些人獲得了創(chuàng)業(yè)成功。想要從事酒水項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)者，在加入酒水項(xiàng)目之前，對(duì)該品牌進(jìn)行一定的了解是必要的。二、酒水項(xiàng)目品牌加盟對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，不用花數(shù)年的時(shí)間與巨大的代價(jià)的打造一個(gè)酒水品牌。而是借用別人的品牌，即可經(jīng)營(yíng)。加盟品牌一般都已取得政府各種機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，同時(shí)也受到了市場(chǎng)與消費(fèi)者的認(rèn)可。如果新創(chuàng)一個(gè)品牌，即使花費(fèi)了巨大的人力物力，也不一定能在短短幾年內(nèi)見(jiàn)效。白酒以其歷久彌香、快速消費(fèi)、簡(jiǎn)單易操作、資金回籠快、利潤(rùn)豐厚等特點(diǎn)被眾多投資者所偏好。三、中國(guó)白酒市場(chǎng)正在仍無(wú)序走向有序，仍市場(chǎng)分散走向市場(chǎng)集中，盡管行業(yè)成熟進(jìn)程相對(duì)于其他食品行業(yè)來(lái)說(shuō)步調(diào)較慢。目前，市場(chǎng)集中之勢(shì)正在白酒行業(yè)上演，這包括品牌集中與地理集中。在白酒行業(yè)多品牌共存的市場(chǎng)格局中，市場(chǎng)份額將向大型名優(yōu)白酒企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌集中的趨勢(shì)。四、近年來(lái)，一線的大中城市已成為食品酒水的主戰(zhàn)場(chǎng)，大大小小的商超、專營(yíng)店等都充斥著愈見(jiàn)豐富的酒水產(chǎn)品身影。在全國(guó)酒水行業(yè)擁有更廣闊的市場(chǎng)形勢(shì)下，酒水市場(chǎng)依托客戶逐步增長(zhǎng)的需求及相關(guān)政策扶持，呈現(xiàn)幾何級(jí)的速度增長(zhǎng)。酒水銷售好做嗎？各地經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，居民消費(fèi)生活水平以及購(gòu)買力的提高，可以預(yù)見(jiàn)，未來(lái)幾年，二三線城市將會(huì)成為酒水行業(yè)發(fā)展的潛力市場(chǎng)，投資酒水行業(yè)，千億市場(chǎng)掘金正當(dāng)時(shí)！

行業(yè)主要上市公司：貴州茅臺(tái)(600519)、五糧液(000858)、瀘州老窖(000568)、洋河股份(002304)、山西汾酒(600809)、今世緣(603369)、水井坊(600779)、古井貢酒(000596)、伊力特(600197)、舍得酒業(yè)(600702)、皇臺(tái)酒業(yè)(00995)、迎駕貢酒(603198)、金種子酒(600199)、天佑德酒(002646)、順鑫農(nóng)業(yè)(000860)、酒鬼酒(000799)、口子窖(603589)、老白干酒(600559)、金徽酒(603919)。本文核心數(shù)據(jù)：白酒行業(yè)產(chǎn)量、白酒行業(yè)銷量、白酒行業(yè)產(chǎn)銷率、白酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模。白酒產(chǎn)銷量逐年下降根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2016-2021年，中國(guó)白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)。2021年，中國(guó)白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量為715.6萬(wàn)千升，同比下降0.59%。2022年1-11月，中國(guó)白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量為597.3萬(wàn)千升。2016-2021年，我國(guó)白酒(折65度，商品量)的銷量也呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)，2016年實(shí)現(xiàn)1305.71萬(wàn)千升的銷量;2018年，銷量已下降至854.65萬(wàn)千升，同比下降26.43%;2019年，銷量下降至755.53萬(wàn)千升，同比下降11.6%?？梢?jiàn)，受“禁酒令”等政策環(huán)境的影響，我國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求有所降低。2021年，綜合考慮疫情、白酒提價(jià)等因素，根據(jù)測(cè)算，白酒行業(yè)的銷售量為703.43萬(wàn)千升。注：截至2023年1月5日，中國(guó)白酒的銷售量最新數(shù)據(jù)僅更新至2019年，2020年和2021年數(shù)據(jù)為測(cè)算值。2016-2019年，我國(guó)白酒行業(yè)的產(chǎn)銷率呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢(shì)。2018年，在行業(yè)產(chǎn)量大幅下降的情況下，去除了大量的白酒庫(kù)存，實(shí)現(xiàn)99.30%的產(chǎn)銷率;2019年，行業(yè)產(chǎn)銷率下降至97.3%，比2018年的產(chǎn)銷率下降了2%。根據(jù)2021年中國(guó)白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量和銷售量可以計(jì)算出，2021年中國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)銷率為98.3%。注：截至2023年1月5日，中國(guó)白酒的產(chǎn)銷率最新數(shù)據(jù)更新至2019年，2020年和2021年數(shù)據(jù)為測(cè)算值。貴州茅臺(tái)和瀘州老窖的產(chǎn)能利用率遠(yuǎn)高于同行貴州茅臺(tái)和瀘州老窖的產(chǎn)能利用率遠(yuǎn)高于同行。根據(jù)2021年財(cái)報(bào)，茅臺(tái)酒制酒車間設(shè)計(jì)產(chǎn)能為4.27萬(wàn)噸，實(shí)際產(chǎn)能為5.65萬(wàn)噸，產(chǎn)能利用率達(dá)132.32%;從貴州茅臺(tái)整體產(chǎn)能來(lái)看，公司整體產(chǎn)能利用率達(dá)113.84%。瀘州老窖2021年設(shè)計(jì)產(chǎn)能和實(shí)際產(chǎn)能均為17萬(wàn)噸，產(chǎn)能利用率為100%。白酒行業(yè)規(guī)上企業(yè)銷售收入突破6000億元2016-2021年，我國(guó)白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入總體上呈先下降再上升的趨勢(shì)。2019年，白酒行業(yè)加速推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，隨著去產(chǎn)能和調(diào)結(jié)構(gòu)的逐步深化，行業(yè)總體呈現(xiàn)產(chǎn)出規(guī)模穩(wěn)中有降、產(chǎn)出效益逐步提升的新特征，全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入5617.82億元，同比增長(zhǎng)4.74%。2020年中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)銷售收入達(dá)到5836.39億元，較2019年增長(zhǎng)3.89%。2021年，根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)披露，2021年白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入為6033億元。更多本行業(yè)研究分析詳見(jiàn)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒之一，中國(guó)是全球最大的蒸餾酒市場(chǎng)，中國(guó)的白酒消費(fèi)也位列世界烈酒行業(yè)領(lǐng)先地位。近幾年來(lái)，由于市場(chǎng)需求的不斷提升及居民的消費(fèi)升級(jí)，高檔白酒價(jià)格也不斷增長(zhǎng)，從整體趨勢(shì)來(lái)看，2022年的白酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了新的增長(zhǎng)放量周期。根據(jù)鯨參謀數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年京東平臺(tái)白酒的年度總銷量超3500萬(wàn)件，同比去年增長(zhǎng)5.6%；此外，該平臺(tái)白酒今年的年度銷額累計(jì)超225億元。同時(shí)，在天貓平臺(tái)上，2022.4至2022.11，該時(shí)期白酒的銷量累計(jì)超1300萬(wàn)件，銷售額累計(jì)超59億元。下面，來(lái)看一下鯨參謀篩選出的2022年白酒年度熱度TOP10品牌的具體銷售情況。（以下數(shù)據(jù)均來(lái)源于鯨參謀電商數(shù)據(jù)分析平臺(tái)，數(shù)據(jù)截至2022年11月）汾酒 | 年度銷量259萬(wàn)+ | 年度銷額15億+熱榜第一商品累計(jì)銷量31萬(wàn)+2022年，在白酒領(lǐng)域汾酒品牌整體銷售成績(jī)位列第一，全年總銷量超259萬(wàn)件，總銷售額超15億元。今年1月份，汾酒的銷售成績(jī)達(dá)到全年最高，單月銷量超51萬(wàn)件，銷售額超過(guò)3.3億元。目前在京東平臺(tái)上，汾酒的相關(guān)店鋪共48家，每個(gè)月動(dòng)銷sku數(shù)量共1115個(gè)。今年，汾酒的這款“53度清香型白酒”是熱銷商品，在京東平臺(tái)上累計(jì)銷售超過(guò)31萬(wàn)件，累計(jì)銷售額超9900萬(wàn)元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這款整箱裝（6瓶）的汾酒歷史最低價(jià)為253元，最高價(jià)為338元。五糧液 | 年度銷量254萬(wàn)+ | 年度銷額40億+熱榜第一商品累計(jì)銷量25萬(wàn)+五糧液今年整體的排名是第二名，2022年全年五糧液白酒的總銷量超254萬(wàn)件，總銷售額近40億元。2022年1月份，五糧液的銷售成績(jī)達(dá)到全年最高峰，單月銷量81萬(wàn)件，銷售額超12億元。目前，京東平臺(tái)上有五糧液白酒相關(guān)店鋪254家，每個(gè)月的動(dòng)銷sku數(shù)量達(dá)3344個(gè)。通過(guò)鯨參謀平臺(tái)熱銷商品的監(jiān)控，可以看出五糧液最熱銷的商品是這款“普五第八代52度濃香型白酒”，2022年在京東平臺(tái)累計(jì)銷售超25萬(wàn)件，累計(jì)銷售額超3.3億元。五糧液這款白酒（500ml 單瓶裝）的歷史最低價(jià)為1133元，最高價(jià)為1499元。瀘州老窖 | 年度銷量224萬(wàn)+ | 年度銷額14億+熱榜第一商品累計(jì)銷量26萬(wàn)+2022年瀘州老窖白酒的銷量在總銷量品牌排行榜中位居第三。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，瀘州老窖白酒全年的總銷量超224萬(wàn)件，總銷售額超14億元。2022年1月份，瀘州老窖白酒的銷量居全年最高，超57萬(wàn)件。瀘州老窖白酒中比較暢銷的商品是這款“六年窖頭曲52度濃香型白酒”，在京東平臺(tái)今年累計(jì)銷售超26萬(wàn)件，累計(jì)銷售額超1.6億元。瀘州老窖這款白酒整箱裝（6瓶）的歷史最低價(jià)低至516元，最高為659元。洋河 | 年度銷量213萬(wàn)+ | 年度銷額15億+熱榜第一商品累計(jì)銷量27.7萬(wàn)+洋河目前在TOP10品牌排行榜中暫時(shí)位居第四，僅次于瀘州老窖。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，洋河全年總銷量超213萬(wàn)件，總銷售額超15億元。目前，京東平臺(tái)有洋河白酒相關(guān)71家店鋪。洋河的這款“海之藍(lán) 42度濃香型白酒”是洋河熱銷商品中排名第一的產(chǎn)品。2022年在京東平臺(tái)共銷售27.7萬(wàn)件，銷售額超8800萬(wàn)元。洋河這款白酒（2瓶裝）的歷史最低價(jià)曾降至254元，最高價(jià)為339元。茅臺(tái) | 年度銷量205萬(wàn)+ | 年度銷額37億+熱榜第一商品累計(jì)銷量30萬(wàn)+截至目前，茅臺(tái)在白酒行業(yè)中2022年的整體實(shí)力排在第五。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，茅臺(tái)全年總銷量超205萬(wàn)件，總銷售額超37億元。目前，京東平臺(tái)上有茅臺(tái)相關(guān)店鋪共199家，動(dòng)銷sku數(shù)量超3840個(gè)。2022年，茅臺(tái)的這款“飛天 53%vol 500ml”是年度熱榜第一的商品，在京東平臺(tái)累計(jì)銷售超30萬(wàn)件，累計(jì)銷售額超4.5億元。茅臺(tái)的這款產(chǎn)品歷史最低價(jià)曾降至1232元，最高價(jià)為1499元。牛欄山 | 年度銷量155萬(wàn)+ | 年度銷額4.8億+熱榜第一商品累計(jì)銷量10萬(wàn)+根據(jù)統(tǒng)計(jì)，牛欄山在2022年白酒銷量排行中位列第六，全年總銷量超155萬(wàn)件，總銷售額超4.8億元。截至目前，京東平臺(tái)上共有牛欄山相關(guān)55家店鋪。牛欄山的這款“白牛二 42度濃香風(fēng)格白酒”是該品牌的熱銷商品，2022年在京東平臺(tái)上累計(jì)銷售超10萬(wàn)件，累計(jì)銷售額超1800萬(wàn)元。牛欄山這款白酒整箱裝（12瓶）的歷史最低價(jià)為144元，最高價(jià)為238元。紅星 | 年度銷量155萬(wàn)+ | 年度銷額將3.4億+熱榜第一商品累計(jì)銷量16萬(wàn)+據(jù)統(tǒng)計(jì)，紅星品牌在TOP10排行中位列第七，2022年全年的總銷量超155萬(wàn)件，總銷售額超3.4億元。目前，京東平臺(tái)上有紅星相關(guān)店鋪共42家，動(dòng)銷sku數(shù)量共764個(gè)。紅星白酒的熱銷商品為這款“56度紅星二鍋頭”，今年在京東平臺(tái)共銷售超16萬(wàn)件，銷售額超3346萬(wàn)元。紅星這款白酒的歷史最低價(jià)為172元，最高價(jià)為225元。郎酒 | 年度銷量近129萬(wàn)件| 年度銷額10億+熱榜第一商品累計(jì)銷量10萬(wàn)+據(jù)統(tǒng)計(jì)，郎酒品牌白酒全年的總銷量超129萬(wàn)件，總銷售額超10億元。2022年1月，郎酒白酒的銷量全年最高，總銷量達(dá)30萬(wàn)件。郎酒上榜的熱銷商品是這款“小郎酒經(jīng)典款45度白酒”，今年在京東平臺(tái)共計(jì)銷售超10萬(wàn)件，共計(jì)銷售額超1104萬(wàn)元。郎酒的這款產(chǎn)品禮盒裝（6瓶 100ml/瓶）歷史最低價(jià)為88元，最高價(jià)為120元。西鳳 | 年度銷量121萬(wàn)+ | 年度銷額5.6億+熱榜第一商品累計(jì)銷量9.9萬(wàn)+根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，西鳳品牌白酒的全年總銷量超121萬(wàn)件，總銷售額超5.6億元。西鳳白酒中比較受歡迎的是這款“鳳香型55度白酒”，今年在京東平臺(tái)上共銷售9.9萬(wàn)多件，累計(jì)銷售額超3600萬(wàn)元。這款白酒整箱裝（6瓶）的歷史最低價(jià)為288元，最高價(jià)達(dá)390元。劍南春 | 年度銷量73萬(wàn)+ | 年度銷額6.5億+熱榜第一商品累計(jì)銷量9.4萬(wàn)+根據(jù)鯨參謀數(shù)據(jù)顯示，劍南春品牌白酒全年的總銷量超73萬(wàn)件，總銷售額超6.5億元。劍南春的熱銷商品是這款“水晶劍52度濃香型白酒”，今年在京東平臺(tái)上總銷量超9.4萬(wàn)件，總銷額超4600萬(wàn)元。劍南春這款產(chǎn)品單瓶裝的歷史最低價(jià)為402元，最高價(jià)為509元。鯨參謀的各類型榜單旨在為企業(yè)、商家或是消費(fèi)者提供一些數(shù)據(jù)維度的思考，滿足某種數(shù)據(jù)層面的需求，以方便不同人群對(duì)市場(chǎng)有更深入的了解。我們定期還會(huì)發(fā)布有專業(yè)數(shù)據(jù)支撐的電商行業(yè)分析報(bào)告，未必能完全反映市場(chǎng)客觀情況，僅可作為市場(chǎng)參考資料使用。