瀘州池窖酒如何,四大名酒瀘州老窖

至于誰好喝,主要在自己,從品牌來講,目前劍南春在中檔白酒2000左右價位是當之無愧的第一品牌,瀘州老窖雖然可稱濃香鼻祖,在大單品運作上略遜一籌,再加上瀘州老窖前幾年開發(fā)過度泛濫,質(zhì)量把關不嚴,嚴重損害了瀘州老窖這個牌子。瀘州老窖特曲是我國享有盛譽的名酒之一,也是瀘州老窖旗下的“金字招牌”,作為濃香型大曲酒的典型代表。

瀘州老窖這款酒怎么樣?

瀘州老窖特曲是我國享有盛譽的名酒之一,也是瀘州老窖旗下的“金字招牌”,作為濃香型大曲酒的典型代表。經(jīng)過多年的市場檢驗,贏得消費者的認可。一般市面上見得最多的可能就是超市了,其次就是專賣店了,但這款酒的品質(zhì)自己喝和送禮怎樣呢?口感瀘州老窖特曲酒酒體無色透明,其口感素以“醇香濃郁,清洌甘爽,回味悠長,飲后尤香”的獨特風格材質(zhì)解析瀘州老窖釀造所采用的水為龍泉井水和沱江水,經(jīng)專家化驗分析,此水無臭、微甜、呈弱酸性、度適宜,能促進酵母的繁殖,有利糖化和發(fā)酵。

大生產(chǎn)釀酒采用長江水,且經(jīng)自來水廠處理后水質(zhì)更加優(yōu)異,其水中富含鈣、鎂等微量元素。水質(zhì)呈弱酸性,硬度適宜,對霉菌、酵母菌生長繁殖和酶代謝起到了良好的促進作用,特別是能促進酶解反應,是大曲酒釀造的優(yōu)質(zhì)水源。制作工藝瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器,中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑,高梁等糧谷為釀酒原料,開放式操作生產(chǎn),多菌密閉共酵,續(xù)糟配料循環(huán),常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒,以己酸乙穗為主體香味物質(zhì)。

“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝”由大曲制造、原酒釀造、原酒陳釀、勾兌嘗評等多方面的技藝。蒸餾得酒后,再用“麻壇”貯存一、二年,最后通過細致的評嘗和勾兌,達到固定的標準,方能出廠,保證了瀘州老窖特曲的品質(zhì)和獨特風格。瀘州老窖是四大名酒之一,也是白酒市場中的“身經(jīng)百戰(zhàn)”的老品牌,不管是自己喝還是送禮用這款酒首先品牌普遍認可,其口感也是比較讓人能接受的。

其次老窖特曲酒,是瀘州老窖的代表產(chǎn)品之一,也象征著親朋友誼長存??偠灾覀兂3B犝f的“何以解憂,唯有杜康;””而今無憂,特曲是嘗;產(chǎn)自瀘州,甘洌芬芳?!边@款酒的價格相對來說也不高,不管是自己喝還是送禮都是一款入手很不錯的一款酒,最后,作為酒友們的你們更喜歡喝濃香型白酒還是更喜歡喝醬香白酒呢?歡迎評論留言一起討論。

劍南春酒和瀘州老窖酒,哪個更好喝?

好喝不好喝,在于個人的口感和習慣愛好。瀘州老窖屬于單糧釀造,口感稍微有點爆,劍南春、全興五糧液屬于五糧釀造,口感柔和。這就是他們的區(qū)別。至于誰好喝,主要在自己,從品牌來講,目前劍南春在中檔白酒2000左右價位是當之無愧的第一品牌,瀘州老窖雖然可稱濃香鼻祖,但是在大單品運作上略遜一籌,再加上瀘州老窖前幾年開發(fā)過度泛濫,質(zhì)量把關不嚴,嚴重損害了瀘州老窖這個牌子。

瀘州老窖頭曲這款酒怎么樣?同價位酒質(zhì)有比它好的嗎?

瀘州老窖只喝過特曲,頭曲沒有怎么喝過。從價格來說 瀘州老窖頭曲52度500ml網(wǎng)上大概80元左右,價格還是相當親民的,對于喜歡的人來 說,還是不錯的,畢竟也是大廠出品的。但如果相同的價格,我寧愿選擇醬香酒,比如說習酒中的紅習醬;這完全不是酒的品質(zhì)原因,只是個人喜歡問題。從口感來說我個人不太喜歡這種濃香型的口味。

感覺入口非常難以下咽,而且喝最多二兩,肯定上頭,如果稍微喝多一點,絕對的難受一天;如果有選擇的話,我寧愿喝散酒,畢竟散酒沒有那種特別的濃香味,入口也相對能接受一些。當然肯定比不了醬香酒了。平常真正喝瀘州老窖的時候比較少,喝的最多的就是老窖特曲,相對頭曲來說,特曲給人的感受就相對柔和,濃香味也稍淡一些,特別是存放幾年后的特曲酒,口感會更好。

如果真正喝起來的話,喝頭曲可能喝二兩,但特曲能喝半斤,雖然喝完照樣頭暈難受~~~從大眾消費來說瀘州頭曲的價格相對還是比較便宜,但我身邊的朋友好像很少喝,不知是何原因?即便在農(nóng)村,按理來說80元左右的價格,如果送禮的話也還是可以的,但好像也很少有人送禮買這種酒的(老家四川)。對于酒來說,不能簡單的以好壞而論,比如說不同廠家不同價格的酒,都是各有特點的。

你們喝過比茅臺飛天,五糧液普五,瀘州老窖1573更好的酒嗎?

單以價格來說比這三款酒高的比比皆是,主要以年份酒為主。我喝過30年以上的茅臺飛天,00年的時候這瓶酒已經(jīng)價值不菲了??墒俏覅s喝不出這酒的價值??诟斜蕊w天好,但是價格比飛天貴了十倍不止!你要說比飛天好喝十倍我是感覺不出來的。說實話,除了一些大佬,一些高級干部,普通人即便是喝到了,可能想的都是一杯酒就相當于一部手機,一瓶酒趕上個小汽車了。

真正的口糧酒我覺得茅五盧性價比都不高,我接觸的再有錢的主也不會頓頓茅五盧,他們的價值大多體現(xiàn)在商務宴請,或者人情禮品上。我曾經(jīng)在山東一個地方,喝到過一個小酒作坊自己釀的酒。一斤白酒售價600米,那還是10年的時候,包裝就是那種白色的塑料桶。就那還有價無市,因為產(chǎn)量實在是太低了。每年賣的酒都是十年前產(chǎn)的酒。

基本上都是提前很早很早預訂出去的。那個酒的味道,過了10年我都忘不了!不知道多少度,味道柔和,勁頭卻大的要命。頭,中,尾都很舒服,回味甘甜。那一杯酒讓我惦記了好幾年,費了九牛二虎之力整了二斤,放了4年都舍不得喝,對于一個愛酒,好酒之人來說,手里放著一瓶極品好酒,那種感覺即煎熬又滿足。別說是普通的飛天了,10年頭的我都不換,這種酒算不算比飛天好的酒呢?金沙,鴨溪窖,董酒,酒鬼酒這些廠的高端年份酒,口感都是非常棒的。

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