1,中國老八大名酒排名如何
中國老八大名酒依次是五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲酒、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒,這些酒酒質(zhì)清澈通透,酒花均勻光滑,味道綿柔清冽,讓人回味無窮。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中,總會有一些這樣的專業(yè)術(shù)語,讓初入門者難以分清頭緒。所有的名酒,都與中國的評酒會有關(guān)系。從建國后,中國—共舉辦了五屆評酒會,評選出來的八大酒酒質(zhì)清澈通透,酒花均勻光滑,味道綿柔清冽,讓人回味無窮。五糧液(60度),四川省宜賓五糧液酒廠;古井貢酒(65度),安徽省亳縣古井酒廠;瀘州老窖特曲酒(60度),瀘州市瀘州酒廠;全興大曲酒(59度),四川省成都酒廠;茅臺酒(55度),貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠;西鳳酒(65度),陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠;汾酒(65度),山西省汾陽縣杏花村汾酒廠;董酒(60度),貴州省遵義酒精廠。
2,誰知道Bowmore威士忌酒
波摩的`
1779年,蘇格蘭西部Hebridean群島南部的伊雷斯島上的波摩釀酒廠誕生,這是伊雷斯島上資歷最老,也是蘇格蘭地區(qū)歷史最為悠久的釀酒工廠之一。
波摩一向只制作純單一麥芽的威士忌,在世界酒類評審大賽上屢獲殊榮,在2003年更歷史性地晉身三藩市世界餐飲大賽的“名人堂”,這也是世界上首個及目前唯一獲此殊榮的威士忌釀酒廠。
酒廠更特別制作了以女王命名的威士忌,供女王獨家享用,絕對是王室御飲。1980年,英女王伊莉莎白二世參觀波摩(BOWMORE )位于伊斯雷島的釀酒廠,這也是女王唯一一次參觀同類酒廠。
波摩威士忌蒸餾廠不僅是艾萊島歷史最為悠久的威士忌蒸餾廠,同時也是蘇格蘭地區(qū)歷史最為悠久的威士忌蒸餾廠之一。自1779年開始,波摩蒸餾廠就屹立于蘇格蘭西部Hebridean群島南部的艾萊島Loch Indall海岸之上。直到現(xiàn)在,波摩蒸餾廠不惜成本,仍堅持采用優(yōu)良傳統(tǒng)古法制酒,由代代相傳的師傅(Maltman)以人工方式攪動麥芽使其發(fā)芽;目前在世界眾多威士忌蒸餾廠中只有五家蒸餾廠仍沿用此法。接著,以當?shù)亟葸^海水的泥煤來熏干麥芽。清澈的水源是另一個關(guān)鍵,純凈無染的Laggan河,在經(jīng)過高山巖層和地下泥煤層的過濾后,讓整瓶酒更增添幾許芳香甘甜;最后,再用裝過西班牙雪莉酒和美國波本威士忌的橡木桶來進行陳年。以上種種特點孕育出天、地、人所精華而成的黃金之水—波摩 (艾萊)單一麥芽蘇格蘭威士忌。
3,carruades de Lafite
你這款酒是小拉菲,介紹如下:
酒名(Wine Name): 小拉菲-2006 Carruades De Lafite
酒廠(Winery): Chateau Lafite Rothschild
酒的種類(Kind):Red wine(紅葡萄酒)
國家(Country):法國/France
產(chǎn)區(qū)(Appellation):Bordeaux-Medoc-Pauillac
級別(Classification): 列級酒莊拉斐的副牌 2nd wine of CH. Lafite
年份(Vintage):2006
酒精度(Alcohol):13VOL
容量(Volume):750ML
葡萄品種( Grape Varieties):48% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2.5% Cabernet Franc, 1.5% Petit Verdot%
價格:5500元左右。
帕克評價:2006年份小拉菲充分展現(xiàn)了近10來拉菲城堡的釀酒理念,本年份的酒體很類似拉菲正牌;采用48% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2.5% Cabernet Franc, 1.5% Petit Verdot給我們展現(xiàn)勒如石墨般深黑的顏色,雪松、黑醋栗、甜櫻桃以及雪茄煙盒、甘草余位。。。復(fù)雜而多變,如絲綢般的質(zhì)感將給你帶來15年以上的陳年能力--Robert Parker, Wine Advocate (181), February 2009 Score: 90 (90分)