1,開州老窖酒的價格
開州老窖酒醬香型的白酒,口感很好,價格大概300-5000元左右吧!
以前的瀘州老窖特曲當(dāng)時80-100元/瓶,現(xiàn)在的1573是600多(52度的)。
2,米酒開蓋后可以放多久
根據(jù)情況而定。米酒開蓋后常溫能保存30天,若放冰箱能保存60天,常溫下不宜存放太久,因為原生態(tài)的米酒留久了會持續(xù)發(fā)酵,也就是說酒精度數(shù)會升高,越來越烈,導(dǎo)致超過60天后會變質(zhì)。 根據(jù)情況而定。米酒開蓋后常溫能保存30天,若放冰箱能保存60天,常溫下不宜存放太久,因為原生態(tài)的米酒留久了會持續(xù)發(fā)酵,也就是說酒精度數(shù)會升高,越來越烈,導(dǎo)致超過60天后會變質(zhì)。
3,老貴酒多少錢
土老貴酒788元,2斤簡裝1388元。
從10元到300元不等。關(guān)鍵是看你買哪一個等級的了。
老貴酒基本都是年份酒,大部分都是六七百一瓶。
4,老酒開封了還能放多久
黃酒度數(shù)不是很高,也會揮發(fā),所以開瓶不宜長時間的保存,一般在15天左右。黃酒(Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine)是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,著名的有山東即墨老酒、贛州黃先生黃酒,無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒;上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒(水明樓)、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒(花雕酒等)、廣東珍珠紅酒等。擴(kuò)展資料黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”。黃酒是中國的漢族特產(chǎn),屬于釀造酒。在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。黃酒是用谷物作原料,用麥曲或小曲做糖化發(fā)酵劑制成的釀造酒。在歷史上,黃酒的生產(chǎn)原料在北方以粟或者黍(粟:俗稱小米學(xué)名:Setaria italica,中國古稱“稷”。黍:又稱黃米,是去了殼的黍子的果實,比小米稍大,顏色淡黃。)。在南方,普遍用稻米(尤其是糯米為最佳原料)為原料釀造黃酒。由于宋代開始,政治、文化、經(jīng)濟(jì)中心的南移,黃酒的生產(chǎn)局限于南方數(shù)省,南宋時期,燒酒開始生產(chǎn),元朝開始在北方得到普及,北方的黃酒生產(chǎn)逐漸萎縮,南方人飲燒酒者不如北方普遍,在南方,黃酒生產(chǎn)得以保留,在清朝時期,南方紹興一帶的黃酒稱雄國內(nèi)外。黃酒生產(chǎn)主要集中于浙江、江蘇、上海、福建、江西和廣東、安徽等地,山東、陜西、大連、河南鶴壁等地也有少量生產(chǎn)。
5,老基豫坡酒 中國味 多少錢 瓶子是紅色 的 50度 1斤裝的
豫坡老基酒具有綿、甜、香、醇、凈,醬意兼濃香的獨特風(fēng)格。目前豫坡老基酒中國味50度500ml每瓶市場零售價在138元RMB,是節(jié)假日朋友親戚相聚時的佳品。
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6,酒存放多長時間才能稱為老酒
一,首先你要知道什么樣的酒才能算作老酒。 1,首先說年份,一般來說,一瓶能稱得上老酒的白酒,最起碼要出廠3年以上,這是收藏的最低標(biāo)準(zhǔn),5年以上的的白酒,成熟度就比較理想了,而真正能稱得上真正的老酒,最起碼要是那種存放10年以上的。 2,酒精度數(shù),一般來說,度數(shù)在50 -53 的最好,這時的乙醇分子與水分子之間氫鍵締合的比例是最佳的。 3,這點尤為關(guān)鍵,那就是酒的發(fā)酵方法。真正的白酒,是那種純糧固態(tài)發(fā)酵而來的,如果是那種液態(tài)酒精勾兌的,即使存放再長時間也沒有任何收藏價值。比如現(xiàn)在市面上賣的那種十塊到幾十塊的白酒,基本上都是液態(tài)酒精勾兌的。 酒被稱為陳年酒需要多長時間?五年?十年?還是二十年?醬香天下說出了自己的看法,說錯了,還是希望你指出來! 1.我們要儲存的酒必須是固態(tài)發(fā)酵的純糧酒,而不是固液法和液相法生產(chǎn)的酒精酒。由于白酒大多是由食用酒精和食用香精香料混合而成,隨著時間的推移,酒精的香氣物質(zhì)會流失,剩下的就是酒精和水,所以即使儲存一百年,也不能稱之為老酒,而只能稱之為老掉酒。 2.一般認(rèn)為,酒從生產(chǎn)之日起儲存至少5年后,可稱為陳酒。但我個人認(rèn)為,要稱之為陳年佳釀,還需要十多年的時間。老酒是關(guān)于時間的積累,而沒有時間作為基礎(chǔ),那么為什么要談老酒呢? 3.并非所有的香型白酒都適合長期儲存。例如,清香型白酒長時間放入后味道不好。這種酒儲存了很長時間后。除了陳的香味,這種酒缺乏平衡和層次感。白酒中的許多香氣變淡了,味道也不如剛送來的酒好。 4.如果你想儲存陳酒,醬香天下有幾個建議:大曲坤沙醬酒或濃香型白酒被推薦為儲存陳酒的首選。如果你有良好的經(jīng)濟(jì)能力,你可以選擇中國八大名酒的核心產(chǎn)品進(jìn)行收集和儲存。選擇那些酒精度高的酒,不低于50度的酒,度數(shù)低的酒酒精很容易揮發(fā)并影響酒的最終味道。此外,低度酒的味道在長期儲存后可能會變臭。如果條件允許,可以直接在酒廠封壇,這是一個很好的選擇。 老酒是我喜歡的話題,一直在學(xué)習(xí)當(dāng)中,我今天也談下我的想法。 1.我們要存放的酒必須是純糧固態(tài)法發(fā)酵的酒,而不是固液法和液態(tài)法的酒精酒。因為酒精酒,大部分是用食用酒精和食用的香精香料勾兌而成,隨著時間的推移,酒精的香味物質(zhì)會喪失掉,剩下的就是酒精和水了,所以即使是存放一百年他也不能稱為是老酒。是能叫老掉的酒精酒。 2.一般認(rèn)為白酒從生產(chǎn)之日開始存放至少5年以上就可以稱之為老酒了。但我個人認(rèn)為必須要十年以上才可稱之為老酒。老酒講的是時間的積淀,沒有時間作為基礎(chǔ),談何老酒啊。 3.不是所有香型的白酒都適合長期存放,比如清香型白酒放的時間長了反到酒不好喝了,我喝過一款25年的清香型白酒,除了陳香味之外,酒體缺乏平衡和層次感,很多的香氣已經(jīng)弱很多,不太好喝。 4.建議選擇大曲坤沙醬酒、濃香型白酒,作為老酒儲存酒的首選比較好。 5.選擇中國八大名酒的主線核心產(chǎn)品進(jìn)行收藏存儲,選擇高度的,不低于50度的。 6.如果有條件,在酒廠選擇封壇也是一個非常好的選擇。 關(guān)于老酒的事情,可以給我留言,大家一起多交流。如果您有好的觀點,分享給我,讓我進(jìn)步提升。 如是純糧斤釀造的白酒,且酒度數(shù)高于53度以上,即可長期存放。一般三年以上,口感就很不錯了。若要稱〈老酒〉,超碼存放八至十年,儲藏室溫度二十度左右,容器密封嚴(yán)實,這樣的純糧酒,開封以后,香味撲鼻而來,酒略呈微黃色,比市場上幾百塊錢的瓶裝酒,美味有過之而無不及。如系醬香型白酒,那甚至可比茅臺酒,口感也在仲伯之間。我喝酒五十二年,以前都喝瓶裝酒,近二十多年,瓶裝酒價格飛漲,且假酒太多了,所以都喝家鄉(xiāng)小酒坊釀造的純糧酒,五十度以上,存兩三百斤,輪流買,都儲藏三年以上才喝。六九年喝酒至今,沒進(jìn)過醫(yī)院。 六八老叟。 一般來說,喜歡喝酒的人,都會更愛老酒,那酒存放多久才能稱為老酒呢?是3年?5年?8年?甚至是10年呢?老酒是陳年的白酒,越陳越好,最重要的就是時間。中國白酒通常是沒有保質(zhì)期的。白酒在存放的過程中,會產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),也就是人們說的“醇化”過程。一般認(rèn)為白酒從生產(chǎn)的那天開始,存放至少5年以上就可以稱之為老酒了。但老酒要的就是時間的積淀,所以自然是時間存得越久越好!其實酒的存儲也是分種類的,清香酒一般保存10年,口感和香味已經(jīng)是最好的了,沒有保存更久,飲用10年的清香酒是最好的;醬香型的白酒是最適合保存的, 歷史 上老酒拍賣成交價最高的總是醬香酒。醬香酒收藏20到30年是最好的,口感和香味都會達(dá)到頂峰,而且存的時間越長,味道更棒!和朋友分享一下,想要藏酒就要選擇度數(shù)高的,53 的醬香酒就很合適。 一般在10年以上稱為老酒,10年以下三年以上是次新酒,三年內(nèi)為新酒。 不過現(xiàn)在一般酒商把三年以上的習(xí)慣叫老酒了 這些東西沒有準(zhǔn)確定義,只是一個行業(yè)內(nèi)的習(xí)慣稱呼,沒什么具體標(biāo)準(zhǔn)。 白酒酒體成分是由98%的乙醇和2%有機(jī)分子組成的,這2%的有機(jī)分子就是各種酸,酯,醛等等構(gòu)成香味和口感的物質(zhì)。放得越久的酒,酒精度數(shù)會越來越低,除了酒精本身具有易揮發(fā)性外,還有個原因就是白酒在儲存過程中發(fā)生的氧化作用。乙醇(酒精)可氧化為相應(yīng)的醛,相應(yīng)的醛又可以氧化為相應(yīng)的酸,從而使白酒中酒精含量下降,醛和酸含量增加。而醇和酸又會發(fā)生酯化反應(yīng),生成酯類(決定酒香重要的成分之一),所以為什么酒放的越久越香就是這個原因。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,不但酒精 度數(shù)降低,酒味也會變淡。白酒隨著存放時間延長,酒體物質(zhì)發(fā)生的變化就是酸高酯低。 藏得越久的酒,乙醇分子和水分子結(jié)合得越緊密,口感更加柔和醇厚,但是乙醇會揮發(fā)又會轉(zhuǎn)化,度數(shù)降低口感又會變得單薄,所以說如何平衡這個點,什么時候飲用才是最重要的。除此之外,每種香型的保存時間也是不同的。清香酒,一般藏10年這樣整個酒的口感和香味已經(jīng)達(dá)到頂峰,綜合情況來說此時飲用是最佳的。醬香型的白酒是最適合用來收藏保存的了, 歷史 上老酒拍賣成交價最高的總是醬香酒。醬香酒一般收藏20-30年的口感是最佳的,醬香酒本身就帶有陳味,存得時間越長,越能突出醬香酒陳味的優(yōu)勢。記住了,藏酒要藏高度酒,最佳選擇是53度的醬香酒。如果你是用來藏著以后喝的話,那藏個30多年已經(jīng)足夠了,當(dāng)文物等升值的話另說。最后,很多人買茅臺就是為了收藏,有的普通人藏幾瓶,一件就夠了,可能一藏就是10年。你問“一瓶酒存放多長時間才能成為老酒?”根據(jù)早期的老酒收藏圈,把1993年以前生產(chǎn)的糧食酒定義為老酒。因為在1993年之前,白酒市場還處于計劃經(jīng)濟(jì),那時候糧票還在市場使用。白酒廠都是按計劃生產(chǎn),不像現(xiàn)在盲目擴(kuò)產(chǎn),片面追求經(jīng)濟(jì)效益。那時候天藍(lán)、水清、糧食純凈,很少使用化肥農(nóng)藥、釀出來的白酒質(zhì)量最好。1993年以后,新工藝白酒就是酒精勾兌酒大量涌現(xiàn)到市場,占當(dāng)年白酒產(chǎn)量的50%以上,市場白酒魚龍混雜,酒的質(zhì)量堪憂。 老酒被稱為“流動的液體黃金”、“能喝的古董”,深受廣大白酒愛好者的喜愛,隨著老酒的飲用、消耗,喝一瓶少一瓶,市場日漸稀少,大部分都在藏家手中。隨著時間的推移,后來白酒收藏圈又重新定義老酒的時間,把10年以內(nèi)的白酒稱為次新酒,10年以上的白酒稱為老酒。 白酒的收藏門檻極低,任何人都可以收藏。你可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況,購買收藏不同價位的白酒保存在家中,不需要準(zhǔn)備什么專門的藏酒室,但是一定要購買度數(shù)高正規(guī)廠家生產(chǎn)的糧食酒。最好學(xué)習(xí)一些白酒保存的小知識,保存?zhèn)€三年、五年酒質(zhì)就會變得很好,保存十年以上酒的質(zhì)量會大變。我有一位鄰居喜歡每天喝點小酒,他的方法值得廣大酒友學(xué)習(xí)。這位鄰居每年買很多酒儲藏,當(dāng)年喝的酒都是五年前買的,并且把當(dāng)年喝掉的酒及時補上,不斷輪回反復(fù),這樣就可以保證年年能喝到老一點的酒。 隨著人們生活水平提高,對酒的品質(zhì)要求也越來越高,民間有意識收藏白酒的人日漸增多,大部分都是為了自飲和招待親朋好友。如今白酒收藏成為繼房地產(chǎn)、股票、基金、古玩字畫之后的又一個投資界的新寵。目前國內(nèi)各大拍賣行都不時的舉行老酒拍賣專場,頻繁拍出天價的老酒記錄。 酒是陳的香的理念深入人心,利用現(xiàn)在比較年輕,有條件的話買點好酒放在家中,為未來準(zhǔn)備一些醇香甜美的老酒,是一件很不錯的事情。對于一瓶新酒來說,存放5-10年算做是次新酒,至少10年以上才算老酒,個人感覺一瓶酒如果:在一個通風(fēng)透氣恒溫的儲存環(huán)境里安靜的瓶陳15年喝起來口感才會有點老酒的意思,這和被儲存的酒本身的質(zhì)量、度數(shù)、香型也有關(guān)系,質(zhì)量:90年代的糧食、水、工藝和當(dāng)下是截然不同的,度數(shù):高度酒(50度以上)肯定比低度酒更適合陳放。陳放其實就是成品酒在時間的作用下讓酒分子和水分子不斷的締合、縮化,使得呈香的酯類物質(zhì)產(chǎn)生變化,保留原有香型氣味之外還有更濃郁的陳味和其他復(fù)合香氣,一些造成苦澀辣感的醇酮類低沸點物質(zhì)隨著時間也逐步再減少,酒體更佳順滑成團(tuán)。香型:如果是一瓶清香型的糧食酒,瓶陳15年后肯定不如一瓶濃香型白酒變化大,若是儲存一瓶醬香型白酒肯定又要比濃香型白酒的瓶陳效果更好,然而同一款醬香型酒在同等的陳放條件下,放在玻璃瓶里陳放15年和放在陶壇里陳放15年又不一樣,在陶壇里陳放的肯定會更好,所以不論是從口味的提升還是酒體的陳化都是不一樣的。多方面的原因造就了一瓶陳年老酒。 1995年之前生產(chǎn)的高度酒,被稱為老酒。
7,開封咸平酒多少錢
高低都有最貴的800塊最便宜的幾塊錢
這酒便宜好象才賣7元啊,去年回家鄉(xiāng)齊齊哈爾在超市買的,適合大眾力道適中還不上頭。 恩是的呀,它是我東北老家的品牌之前給老爸買了瓶,在南方定居,
8,河南開封市杞縣李屯酒多少錢一斤有知道的麻煩回答一下謝謝 搜
玉米酒,高粱酒,五糧液,價格都不一樣的,一般價格都在于,五塊,十塊,十五,二十,等等,我就是李屯的,買酒可聯(lián)系我,渠世波
酒精勾兌
5到幾十不等
這個地方幫你解決等概率太低,你等資料也太少了。
9,老白干酒的價格
市場價58元/瓶左右.
市場價58元/瓶左右.
67度衡水老白干、老白干原漿
年關(guān)將近,未雨綢繆,提前規(guī)劃好酒,孝敬家人
有二星、三星、極品三種,還有原漿,至少76度。
二星:180元一箱(六瓶)
三星:290元一箱
極品:620元一箱(一箱4瓶)
原漿:50元/斤*5斤(5斤是最小包裝,塑料壺,現(xiàn)在可更換為老白干酒瓶)
200快哈
二星120 三星240 極品480 960
一箱6瓶,一瓶268元
10,老白酒多錢
您的問題過于籠統(tǒng)了。但根據(jù)經(jīng)驗,大概回答如下:目前市場上常見的白酒大致分為固態(tài)法、液態(tài)法、固液法。固態(tài)法就是我們平時所說的純糧食酒,目前市場份額在10%左右;液太法白酒就是酒精酒,由酒精、香精、香料組成,市場占比大約也是10%;固液法白酒的比例最大(國家規(guī)定固態(tài)法白酒與液態(tài)法白酒的比例是3:7,也就是說固液法白酒中固態(tài)法白酒的含量至少30%,但很多達(dá)不到這個比例),占80%左右。液態(tài)法白酒和固液法白酒大概出現(xiàn)在上個世紀(jì)90年代初期。那個時間之前的白酒基本上都是固態(tài)法白酒,而之后白酒市場就亂相叢生了。對于老白酒的價值,只有固態(tài)法老白酒才有升值的可能,固液法白酒和液態(tài)法白酒都不具有升值的價值。即使真正的固態(tài)法老白酒,價值如何和白酒的品牌也有很大關(guān)系,比例中國四大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒,升值的空間會更大一些。名酒之外的固態(tài)法老白酒,也有升值空間,太相對比較有限。另外,和白酒保存完好程度,即品相好壞也有一定關(guān)系。還有,越稀缺的固態(tài)法名牌老白酒越值錢。因此,您詢問的老白酒多少錢,就看您收藏的是什么樣的老白酒了。以飛天茅臺酒為例,存放10年以上的,越久越值錢;如果是近年的產(chǎn)品,每過去一年一瓶也可以升值100元左右。希望能對您有所幫助。
香 型:濃香型 原 料:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米 凈 含 量:475ml 酒 精 度:52%(vol) .精品鐵哥們酒采用傳統(tǒng)釀造工藝、優(yōu)質(zhì)原料、具有濃香醇和、味甘、尾凈、回味悠長的特點,在系列酒中一花獨秀,別具一格。她體現(xiàn)了朋友間的真誠友誼。喝鐵哥們酒,結(jié)鐵哥們緣;華夏兒女真情在,四海皆知鐵哥們。該品牌目前度數(shù)有:38%(vol暢揣扳廢殖肚幫莎爆極)、45%(vol)、52%(vol)三款。