1,紅魔鬼智利酒莊入門酒,智利紅酒在關(guān)稅上和其他國(guó)家相比有很大的優(yōu)勢(shì),在生產(chǎn)成本上也相對(duì)較低,像紅魔鬼這些大品牌在國(guó)內(nèi)非常暢銷,性價(jià)比是真的不錯(cuò),60左右一瓶。紅酒原來可以與火鍋如此配朋友是曼聯(lián)粉絲,于是在聚餐的時(shí)候,紅酒選擇了紅魔鬼卡本妮蘇維翁紅葡萄酒配火鍋,真的是絕配這酒為什么叫紅魔鬼,據(jù)聞是干露酒廠的創(chuàng)始人,自己保留了一批佳釀,為了讓別人遠(yuǎn)離這批特別的私人珍藏,散布了一個(gè)傳說,說酒窖是魔鬼住的地方。
1,紅魔鬼智利酒莊入門酒,智利紅酒在關(guān)稅上和其他國(guó)家相比有很大的優(yōu)勢(shì),在生產(chǎn)成本上也相對(duì)較低,像紅魔鬼這些大品牌在國(guó)內(nèi)非常暢銷,性價(jià)比是真的不錯(cuò),60左右一瓶。紅魔鬼分為多個(gè)葡萄品種:梅洛、黑皮諾、佳美娜、赤霞珠,赤霞珠是主打的葡萄品種,適合喜歡酸度高、單寧(澀度)高、余味長(zhǎng)、還有一絲絲的煙熏的味道的朋友,喜歡單寧低、好入口的可以選擇梅洛和佳美娜的葡萄品種。
怎樣鑒別進(jìn)口紅酒?
在沒有任何設(shè)備的情況下,可認(rèn)憑經(jīng)驗(yàn)作以下簡(jiǎn)易檢測(cè):憑經(jīng)驗(yàn)品口感,純而不澀,甜而不蜜,濃而不粘。憑肉眼觀掛杯,將醒好的紅酒倒入高腳杯,輕晃杯體,酒液不掛杯或掛杯不明顯則酒質(zhì)差,在杯內(nèi)壁出現(xiàn)密密的像汗珠酒珠并緩慢的往下流動(dòng)。用紙巾看滲透,選一張白色紙巾,折四層方形,將紅酒3一5滴滴到紙巾上,若酒迅速向四周滲透且色澤較淡則酒質(zhì)較差,若向四周滲透較慢且色澤較深則酒質(zhì)較好。
你是如何選擇一款葡萄酒的?
謝謝悟空問答邀請(qǐng)回答,如何選擇適當(dāng)自己的葡萄酒?如何選擇葡萄酒,我總共才喝幾次,怎能曉得啥葡萄酒好,什么葡萄酒壞,我連口味還沒喝出來呢,葡萄酒的配比濃度,是淡好是濃味足,光知道喝,沒有多少講究。再說了!喝了幾次還增的酒,別人給喝的,請(qǐng)的,有權(quán)力挑好壞,適合自已的味道嗎,那行,沒的道理。不說葡萄酒了,各種產(chǎn)品花樣繁多,葡萄酒的系列,種類很多,顏色分類非常多,復(fù)雜,不是專業(yè),咨深的人員弄不懂。
葡萄酒有個(gè)方面可能和白酒,在儲(chǔ)存,生產(chǎn),等過程中不一樣。從原料,葡萄酒是鮮葡萄酒汁,經(jīng)過發(fā)酵,而制成,一般酒度在,7—一20左右。那外國(guó)品種更是多,有些人葡萄酒都認(rèn)洋牌,因?yàn)樗麄冊(cè)囘^,喝時(shí)間長(zhǎng)了,就知道啥樣的好,適合自已。我的確不知道那樣是,適合自已的葡萄酒,因?yàn)榻佑|少,品不出來好壞,別人說好就好了一一是的!什么都要多實(shí)踐,多償試才有底,知道什么葡萄酒適合自己的,好的,有味道,有價(jià)值的好葡萄酒。
洋河夢(mèng)之藍(lán)怎樣?喝過的有何感受?
感謝邀請(qǐng)??!洋河夢(mèng)之藍(lán)目前主要有6款:夢(mèng)一、夢(mèng)三、夢(mèng)六、夢(mèng)九、夢(mèng)之藍(lán)·手工班、5A級(jí)夢(mèng)之藍(lán)?,F(xiàn)在銷量比較好的夢(mèng)之藍(lán)是夢(mèng)三和夢(mèng)六,這兩款也是夢(mèng)之藍(lán)突破100億銷售額的主力軍。夢(mèng)之藍(lán)現(xiàn)在是綿柔白酒的代表,主要特點(diǎn)就是甜、綿、軟,明顯的區(qū)別于川酒濃香。由于江蘇當(dāng)?shù)氐暮染葡矚g,在江蘇省內(nèi)的夢(mèng)之藍(lán)主要是40.8度,在上海及河南等地還有52度的夢(mèng)之藍(lán)。
今天主要聊聊三、六、九三款夢(mèng)之藍(lán)。如果有機(jī)會(huì)也可以講講另外三款。洋河夢(mèng)之藍(lán)M三夢(mèng)三作為入門級(jí)夢(mèng)之藍(lán),已經(jīng)是家宴婚宴朋友聚會(huì)的標(biāo)配,水晶透明瓶身經(jīng)典水滴造型,讓這款酒從外觀就讓人賞心悅目。夢(mèng)三的口感甜綿柔和,回味悠長(zhǎng),但是如果喜歡喝高度酒的朋友喝40.8度的夢(mèng)之藍(lán)會(huì)覺得偏淡了,可以52度的。洋河夢(mèng)之藍(lán)M6夢(mèng)六這款酒的瓶型和夢(mèng)三一樣,不過瓶身是藍(lán)色經(jīng)典經(jīng)典的磨砂藍(lán)色,這款酒也有40.8度和52度兩種度數(shù),我第一次喝這款酒就是在洋河鎮(zhèn)北賓館,夢(mèng)六口感相當(dāng)醇厚,入口一樣的綿柔,喝過之后回味甘甜,當(dāng)時(shí)什么感覺就什么感覺,沒有任何后反應(yīng),洋河夢(mèng)之藍(lán)M9這款酒當(dāng)年剛推出來的時(shí)候,酒是純手工釀造,包裝也是純手工罐裝。
哪個(gè)時(shí)候不要說喝一口,就連收藏一個(gè)瓶子都很難。這兩年隨著大家生活水平提高,高端酒的消費(fèi)也越來越多,夢(mèng)九的產(chǎn)量也增加了。這款酒我只在生產(chǎn)車間偷偷品過一口。剛?cè)肟?,就感覺酒體融化在舌面上,應(yīng)該有幾十年的老酒加持??偨Y(jié)一下總體來說,夢(mèng)之藍(lán)的口感柔順,回味甘甜。外包裝設(shè)計(jì)也非常時(shí)尚。夢(mèng)三平時(shí)聚會(huì)常用;夢(mèng)六適合商務(wù)宴請(qǐng),檔次也可以;夢(mèng)九接待高規(guī)格客人,作為江蘇“名片”贈(zèng)送貴賓也不錯(cuò)。
紅酒原來可以與火鍋如此配朋友是曼聯(lián)粉絲,于是在聚餐的時(shí)候,紅酒選擇了紅魔鬼卡本妮蘇維翁紅葡萄酒配火鍋,真的是絕配這酒為什么叫紅魔鬼,據(jù)聞是干露酒廠的創(chuàng)始人,自己保留了一批佳釀,為了讓別人遠(yuǎn)離這批特別的私人珍藏,散布了一個(gè)傳說,說酒窖是魔鬼住的地方。