山西汾酒哪一款最好，汾酒哪種最好

自己喝的話還是三十年的青花瓷好點(diǎn)兒， 50年國(guó)藏汾酒太奢侈了吧

汾酒杏花村系列好喝。杏花村汾酒不僅是中國(guó)第一文化名酒，而且是名酒之始祖，最早國(guó)酒國(guó)之瑰寶，凝聚著我國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧，閃耀著中華民族文化的光輝，猶如中華上空升起一顆閃亮的啟明星。青花是汾酒的形象產(chǎn)品，20年陳釀是該青花系列的起步產(chǎn)品，往上還有30年陳釀、40年陳釀、50年陳釀。對(duì)于大多數(shù)酒友來(lái)說(shuō)20年和30年是最常見的，也是最有爭(zhēng)議的。有人認(rèn)為20年更好、有人認(rèn)為30年更好，但到底誰(shuí)更好，至今也沒個(gè)說(shuō)法。青花20的香味清晰、清香純正、香氣清正、協(xié)調(diào)，沒有輔料味。青花30的香氣艷麗，香氣舒適，豐富而均勻，香氣清香而不失優(yōu)雅。白酒行業(yè)的發(fā)展我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展的迅速，也可以說(shuō)是一種觀念上的改變，就傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)強(qiáng)調(diào)的幾個(gè)因素（即水、糧、曲、窖）來(lái)看，水，是酒的“血”，即沒有好的水源，就釀不出好酒、名酒。糧，是酒的“肉”，在傳統(tǒng)釀酒技術(shù)中，糧食的質(zhì)量與酒的質(zhì)量和產(chǎn)率密切相關(guān)。但是對(duì)于新工藝制酒而言，糧食對(duì)酒質(zhì)的影響相對(duì)來(lái)說(shuō)已經(jīng)很小了，大量的基（礎(chǔ)）酒是用食用酒精和少量的優(yōu)質(zhì)固態(tài)白酒配制而成；曲，是酒之“骨”，曲是釀酒中的糖化發(fā)酵劑，酒的產(chǎn)香前體物和微生物酶系也多由曲中而來(lái)，因此，曲的質(zhì)量也直接影響到酒的產(chǎn)率和質(zhì)量。

應(yīng)該是瀘州老窖第一，汾酒第二吧，瀘州老窖的頭曲一百多一點(diǎn)就能買到很好的，你很難想到這個(gè)一兩百就能買到的白酒品牌，居然是中國(guó)的四大名酒

汾酒非常好，以強(qiáng)大的純糧固態(tài)法制酒享譽(yù)天下！清香典雅，回味干凈，首選黃蓋玻汾53度，老白汾，青花汾酒儲(chǔ)存！ 要買汾酒， 一定要買杏花村汾酒廠股份有限公司出品的！ 如果非要存十年，也未嘗不可，看你的儲(chǔ)存方式了，首選53度，再低的沒有必要，因?yàn)槭旰蟠蜷_你會(huì)覺得醇厚度并不是十分驚奇。 其它的雖然是嫡系，但被酒友成為雜牌軍！ 比如汾酒集團(tuán)有限公司的，口感也清香，但和股份公司出品的白酒有明顯差距。 汾酒屬于清香型白酒，民間儲(chǔ)藏上說(shuō)法不一 。 民間經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，清三濃五醬八。 意思是說(shuō)清香型適合保存三年，濃香型適合保存五年，醬香適合保存八年。 其實(shí)，這個(gè)說(shuō)法是針對(duì)各自香型的低度數(shù)來(lái)說(shuō)的， 各自香型的高度酒仍可在在這個(gè)年份上繼續(xù)儲(chǔ)藏，可以確定的是白酒的度數(shù)越高越可以存的久遠(yuǎn)。 這個(gè)儲(chǔ)存年限意思是說(shuō)，酒體酒液醇化的剛剛好，口感上達(dá)到峰值，之后口味就會(huì)變淡，乙酸乙酯的香味就會(huì)大打折扣。 所以民間認(rèn)為，清香型白酒不太適合長(zhǎng)久保存。即使保存了，口感提成的幅度也不會(huì)很驚艷。 不過(guò)值得肯定的是，民間熱衷收藏儲(chǔ)存醬香白酒和濃香白酒 ，特別是經(jīng)過(guò)年份醇化沉淀的高度醬香，口感的的確確，確確實(shí)實(shí)喜人。 而清香白酒，喝的就是清雅和細(xì)致，高度汾酒雖然喝起來(lái)口感不失醇厚，但是綿甜和干凈仍是口感側(cè)重。 其實(shí)汾酒不建議儲(chǔ)藏10年以上，盡管可以放上更長(zhǎng)時(shí)間 ，酒體的穩(wěn)定性不如大曲醬香，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月，酒體即使發(fā)綠，也不會(huì)發(fā)黃。這是釀造的方法決定的。 其實(shí)還是儲(chǔ)藏醬香比較實(shí)在，經(jīng)過(guò)歲月洗禮，酒體也會(huì)更加有年代感，醇厚醬香，但不是說(shuō)汾酒不好，汾酒的屬性就是清香，經(jīng)年累月經(jīng)醇化，酒味反而不再青春！ 我就是山西本地人，存酒的話看你需要什么價(jià)位的汾酒，各個(gè)檔次的適合儲(chǔ)存的汾酒都有。100元以內(nèi)的53度的黃蓋汾和53度的出口汾都是高性價(jià)比的純糧酒，性價(jià)比超高，個(gè)人認(rèn)為是百元以內(nèi)性價(jià)比最高的白酒； 200元以內(nèi)的就是十年老白汾酒，山西人宴請(qǐng)賓客的首選，分43度和53度，要是儲(chǔ)存度話，建議選擇53度的，價(jià)錢貴二三十，但是口感更佳； 300元以上就是20年黑壇汾酒，在高端汾酒內(nèi)就是無(wú)敵的存在，沒有哪一款汾酒能抗衡20年黑壇汾酒的地位。 如果能喝的習(xí)慣話，竹葉青也是一個(gè)選擇，竹葉青分為38度和43度，喝起來(lái)有一股淡淡的藥味，一般人喝不慣，屬于保健酒，但絕對(duì)是好酒，喝完睡覺很穩(wěn)，一覺睡到大天亮，并且起來(lái)頭不疼，喝的時(shí)候沒感覺，后勁極大，不知不覺就喝多了。 最近兩年流行起來(lái)的封壇15年口感也不錯(cuò)，但好像只有43度的，沒有高度酒，不適合長(zhǎng)期存放，現(xiàn)喝不錯(cuò)，價(jià)位在150到200之間。 如果考慮存上十年二十年的，那建議，還是汾酒和杏花村兩種吧，記住，山西酒類特別多，要記住名字，從正規(guī)渠道購(gòu)買，別買了非汾酒和杏花村的，那雖然也是真酒，但畢竟不是牌子。 推薦三種： 第一種，就是50元左右的玻璃瓶汾酒的。汾酒價(jià)位，沒有低的，都是純糧酒，不勾兌。這在全國(guó)是獨(dú)一份兒的。 第二種，就是瓷器瓶的，68元左右的，上邊有牧童遙指杏花村的圖案。這個(gè)高級(jí)一點(diǎn)兒。 第三種，就是綠瓶的杏花村。這個(gè)價(jià)格在45元左右。跟汾酒同源，但口感更清冽一些。 自己喝，存第一和第三種；如果以后待客，可以存點(diǎn)第二種的。 價(jià)客好，純糧食酒。汾酒是中國(guó)所有酒類的源頭和祖宗。 在中國(guó)白酒品牌中，只有一種酒被稱為老大，這款酒就是汾酒“汾老大”。在今天的白酒市場(chǎng)，無(wú)論茅臺(tái)、五糧液多么輝煌，沒有人稱它們?yōu)椤懊├洗蟆?、“五老大”? 從1952年-1989年，新中國(guó)連續(xù)舉辦了五屆“全國(guó)評(píng)酒會(huì)”，汾酒蟬聯(lián)五屆評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，并在第一屆評(píng)酒會(huì)上榮登“四大名酒之首”。 汾酒是我國(guó)清香型白酒的杰出代表，其工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，以“清香純正、口感柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈”為主要特點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度。 自清朝末年到新中國(guó)建國(guó)后的1993年，在長(zhǎng)達(dá)百年的歲月中，“汾老大”在白酒市場(chǎng)幾乎是“神一般的存在”，這種現(xiàn)象全中國(guó)白酒品牌中絕無(wú)僅有的。后來(lái)以種種原因，退出江湖老大的地位。 你想買點(diǎn)汾酒存上個(gè)十年二十年，要汾酒廠的，問(wèn)有什么推薦。 民間有個(gè)說(shuō)法 “汾酒帶集團(tuán)，基本要玩完” ，想買正宗的汾酒只能買山西杏花村汾酒廠股份有限公司出品的白酒，其他酒廠出品的汾酒要么貼牌要么冒牌。 曾經(jīng)有人說(shuō)，山西不僅煤多、醋多，“假汾酒”也特別多。汾酒分股份酒和集團(tuán)酒兩種，股份酒是汾酒老廠生產(chǎn)的，是正宗的汾酒，而集團(tuán)酒則是由加盟酒廠生產(chǎn)的，所以“集團(tuán)酒”市場(chǎng)無(wú)論是酒質(zhì)還是價(jià)格都非?；靵y。 “集團(tuán)酒”由各個(gè)開發(fā)商自行設(shè)計(jì)包裝并銷售，所以也稱為“開發(fā)酒”，這種現(xiàn)象在在全國(guó)很多白酒企業(yè)都有這種現(xiàn)象。汾酒貼牌酒開發(fā)權(quán)限只要幾百萬(wàn)元就可獲得。雖然酒水是汾酒廠的酒，但由于缺乏監(jiān)管，“集團(tuán)酒”的品質(zhì)難以保證。很多各種名字的“開發(fā)酒”，根本無(wú)法查詢到酒水生產(chǎn)廠名、廠址等信息，更有一些不良開發(fā)商和經(jīng)銷商借此漏洞，用三無(wú)散酒灌裝冒充汾酒。其中最臭名昭著的是1998年2月春節(jié)期間“山西朔州假酒案”，讓整個(gè)山西酒都蒙受損失，當(dāng)時(shí)有句話叫“勸君莫飲山西酒”。 在白酒行業(yè)，“賣酒就是賣品牌”“買酒就是買品牌”早已成為共識(shí)，其實(shí)買品牌就是買信任。 現(xiàn)在我就向你推薦山西杏花村汾酒廠股份有限公司出品的高、中、低檔白酒，因?yàn)槟阆氪媸蕉?，我只選50度以上的汾酒，根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況，量力而行，酌情購(gòu)買。 1、高端汾酒：山西杏花村55度中國(guó)裝青花汾酒禮盒裝，價(jià)格2000元左右。山西杏花村53度青花汾酒30，價(jià)格在900元左右。 2、中端汾酒：汾酒杏花村53度青花20，價(jià)格在400元左右。汾酒53度禮盒裝，價(jià)格在120元左右。山西汾酒老白汾53度，價(jià)格140元附近。山西杏花村醇柔老白汾酒53度，價(jià)格在100元左右。 3、低端汾酒：汾酒杏花村玻粉黃蓋，價(jià)格在50元左右 買酒道路千萬(wàn)條，貨真價(jià)實(shí)第一條。購(gòu)買白酒的渠道很重要，寧愿貴一點(diǎn)也不要貪圖便宜，買渠道不明的白酒。你想想看，當(dāng)你十年二十年后興高采烈地打開一瓶老酒發(fā)現(xiàn)是假酒，將是多么的失落。你可以到當(dāng)?shù)乇容^靠譜的糖酒公司，大型超市，也可以在某寶某東的白酒旗艦店購(gòu)買，最好做活動(dòng)的時(shí)候購(gòu)買，有時(shí)價(jià)位相差很大。 白酒買入后，最好放在干燥避光的地方，平時(shí)存放白酒時(shí)，盡量不要隨意搬動(dòng)它們，因?yàn)轭l繁搬動(dòng)會(huì)使酒分子活動(dòng)加劇，不利于自然老熟，還容易破壞外包裝，影響美觀，讓它們安安靜靜呆在那里就可以了。如果地方大條件許可，盡量不要一箱一箱地壓在一起，在專用酒柜里存放會(huì)更好。 酒是陳的香，一瓶高度的糧食酒，隨著歲月的流逝，會(huì)越放越醇厚，越放越順暢柔和、芳香四溢。我想每一瓶白酒都是有生命的，隨著歲月的沉淀，老酒就像老友一樣會(huì)愈發(fā)彌香珍貴。我想老酒既是飲品同樣也是財(cái)富的傳承和歲月的見證。 想買點(diǎn)汾酒存放上十年二十年的，買什么汾酒好 ？ 買汾酒肯定首選是汾酒廠的，老白汾酒、黃蓋玻璃瓶汾酒、或者青花汾酒都可以，選擇53度的。 汾酒屬于清香型白酒，主要特點(diǎn)是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無(wú)雜味。 清香型白酒可以概括為：清、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)字，清字當(dāng)頭，凈字到底。 清香型白酒釀造出來(lái)存放一年時(shí)間是最佳飲用期，最長(zhǎng)存放時(shí)間最好不要超過(guò)5年，清香型白酒是主要以清新淡雅為特點(diǎn)，本身香味物質(zhì)含量比較少，又是以乳酸乙酯為主體香，隨著存放時(shí)間的增長(zhǎng)，隨酒精度的降低而改變了原有的平衡，使酒中酸增加，酯類減少，香味減弱，口感變淡，所以朋友要存放那么長(zhǎng)時(shí)間，難免讓人擔(dān)憂。 首先建議你選擇汾酒股份出品的。我之前收藏了幾箱老白汾酒，感覺不錯(cuò)，高度酒53度，老白汾是經(jīng)典產(chǎn)品，我小時(shí)候家里就經(jīng)常買，而且老白汾價(jià)格也不貴，一百多一瓶，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，前幾天我喝了一次放了幾年的老白汾，感覺很棒，口感不那么沖，經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀有點(diǎn)柔了，喝完很舒服，不上頭，不難受。如果想買便宜點(diǎn)的就是黃蓋玻汾，四十多一瓶，也是經(jīng)典產(chǎn)品；想買再貴一點(diǎn)的就買青花汾，有20年的有30年的，價(jià)格要貴一些。汾酒是清香型的酒，放幾年喝起來(lái)很不錯(cuò)。 有這個(gè)想法真不錯(cuò)，對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)，無(wú)論是收藏和自飲放上個(gè)十年二十年都是你明智的選擇，汾酒廠也就是山西杏花村汾酒廠股份有限公司最正宗。 山西汾酒是四大名酒之一，中國(guó)傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于杏花村，又稱杏花村酒。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿，落口甜，飲后有余香，回味悠長(zhǎng)特色而著稱，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度，美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。汾酒有400多年的悠久 歷史 ，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。 “酒是陳的香”不是沒有道理的，但十年二十年是一個(gè)不短的時(shí)間。白酒的陳化是一個(gè)復(fù)雜的物理、化學(xué)變化的過(guò)程：白酒在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)有揮發(fā)，酒精度略有降低，由于現(xiàn)在密封技術(shù)的進(jìn)步，揮發(fā)酒液很有限，在儲(chǔ)存期間，如果不放心怕漏酒可以定期稱重，盡量避免減少損失。 我們知道每個(gè)酒廠特別是名酒廠都有自己的嫡系產(chǎn)品，但也有貼牌，代理產(chǎn)品，尤其要避免購(gòu)買集團(tuán)公司出品的產(chǎn)品，畢竟這些白酒魚龍混雜讓我們摸不出頭緒，要存就存正宗的股份公司出品的嫡系產(chǎn)品，只有這樣才能安心落意。 下面我來(lái)推薦幾款性價(jià)比不錯(cuò)的汾酒供你參考選擇：從低價(jià)位50元左右的黃蓋玻璃汾酒說(shuō)起，眾所周知玻汾是眾多酒友的口糧酒，有兩種度數(shù)分別為42/53 (我們要選擇53度的)，玻璃汾無(wú)色清亮透明，清香純正，糧食香、糟香、曲香、果香香味協(xié)調(diào)，酒體綿甜爽凈，余味長(zhǎng)，風(fēng)格獨(dú)特。 杏花村汾酒十年陳釀53度清香型白酒，130元左右的價(jià)格，價(jià)格不高純糧釀造，和朋友一起小聚也不失面子，口感不錯(cuò)，飲后不上頭，醒酒快，入口甜，落口甜，乙酸乙酯的復(fù)合香特舒服。十年以后酒質(zhì)會(huì)有意想不到的提升。 53度商務(wù)藍(lán)汾酒475ML禮盒裝清香型白酒，價(jià)格120元左右，藍(lán)色瓶身，燙金花紋，看上去高端大氣上檔次，口感柔和，清香典范，價(jià)格合適，是一款性價(jià)比不錯(cuò)的清香型白酒。 53度青花20汾酒500ML禮盒裝清香型純糧白酒，價(jià)位400元左右，這是一款所有高端白酒性價(jià)比最高的一款，中國(guó)清香型白酒的代表，經(jīng)典的味道，口感綿柔，酒香醇正。拿出去和朋友小聚特有面子，朋友間都很認(rèn)可這款白酒，請(qǐng)客送禮、商務(wù)往來(lái)兩相宜，特別喜歡此款外包裝，青花瓷瓶身，彰顯國(guó)韻。 存酒小知識(shí)：如果想長(zhǎng)期存儲(chǔ)白酒，存放環(huán)境很重要，放在陰涼干燥之處，避免陽(yáng)光的直射，存酒前用生膠帶把瓶口纏起來(lái)，由于生膠帶沒有粘性，對(duì)瓶口的保護(hù)膜有很好的保護(hù)作用，在藏酒過(guò)程中被很多人使用。如果儲(chǔ)存酒的過(guò)程中出現(xiàn)酒損，酒體會(huì)降度，會(huì)變質(zhì)，被污染。別說(shuō)酒質(zhì)會(huì)提升，能不能喝都是問(wèn)題。 未滿十八歲，禁止飲酒。 你好提問(wèn)者，汾酒是比較不錯(cuò)的，而且價(jià)格也比較合理，不像其他大品牌的白酒，價(jià)格高的嚇人高的離譜。我本人就是做存糧小燒的，所以我經(jīng)常涉及到存酒方面的知識(shí)。 我做的白酒和汾酒是一樣，我們都做清香型的。汾酒我對(duì)他的印象特別好，因?yàn)榉诰剖冀K在堅(jiān)持用純糧食釀造。而其他有很多大型酒廠已經(jīng)開始勾兌了，比如著名的洋河白酒，現(xiàn)在他的酒的品質(zhì)就特別不好。因?yàn)橘I我的純糧小燒的人，大部分都是50~60歲之間的人群，這些人，身份地位和經(jīng)濟(jì)條件都是可以的，他們喝了之后給我的反饋是，洋河酒都不如我家二十幾元錢一斤的純糧小燒好喝，所以可見其品質(zhì)一般，但是汾酒始終堅(jiān)持用純糧釀造和他的人，對(duì)他的滿意度還是比較好的。 首先存酒我們要看這種酒適不適合儲(chǔ)存，選擇哪種酒來(lái)進(jìn)行儲(chǔ)存。那我重點(diǎn)說(shuō)一下純酒的注意事項(xiàng)。第一純酒關(guān)于白酒的選擇，純酒一定要選擇純糧食酒，而且度數(shù)最好在50度以上的白酒進(jìn)行儲(chǔ)存，如果你想存?zhèn)€10年20年的，那就要選擇50~60度之間的白酒儲(chǔ)存，因?yàn)榘拙茣?huì)隨著時(shí)間的增長(zhǎng)，度數(shù)會(huì)稍有一些降低，而且純糧食酒口感比較柔和，如果純度數(shù)太低的白酒，等到你喝的時(shí)候，度數(shù)就更低了，口感特別。 如果是瓶裝的就直接保存一下就可以了，如果是像我這樣的純糧散裝小燒的話，那就要選擇合適的容器，最好的容器就是陶制的酒壇子，然后做好密封，像塑料桶與金屬容器是不適合存酒的。 第3點(diǎn)存酒的環(huán)境存酒對(duì)環(huán)境要求比較嚴(yán)格，一般都要在恒溫恒濕的環(huán)境當(dāng)中，在濕度不超過(guò)50%溫度，在15度到25度之間最佳。最好存酒的地方要有一些土，因?yàn)榫七@個(gè)東西要接地氣。 我不知道別人家的酒廠有沒有這樣的規(guī)矩？我家的酒廠有一條規(guī)矩。就是長(zhǎng)久式里邊不可以大聲說(shuō)話，我很小的時(shí)候我家里就燒酒，我們家現(xiàn)在已經(jīng)燒酒20年了，我小的時(shí)候我爸告訴我，只要進(jìn)入白酒市就不要大聲說(shuō)話，不能打擾白酒。我也不知道為什么每次從里邊打酒的時(shí)候都要輕輕的。 想存酒十年以上，推薦55度兩斤汾酒。單瓶?jī)r(jià)格別超過(guò)95塊。推薦理由:1.度數(shù)比53度高點(diǎn)，但品質(zhì)確實(shí)好更多。2.價(jià)格不貴，單價(jià)比53度汾酒僅僅貴十塊左右。3.據(jù)說(shuō)是限量版，但肯定的是不會(huì)大批量供給，因?yàn)槎葦?shù)高，瓶大不會(huì)上宴席。4.60度出口汾8年后開始漲價(jià)，漲很多，也許幾年后，這款會(huì)也會(huì)漲，看好這款酒。 喝過(guò)92年的汾酒，非常好喝！我平時(shí)不愛喝酒，甚至排斥！但那一瓶92年的汾酒讓我欲罷不能，甚至舍不得往肚子里咽！堅(jiān)決打臉那些說(shuō)清香型酒不能久存的說(shuō)法！

高度低度口感不同，就看您的喜好了，綿甜爽口是汾酒的特點(diǎn)，竹葉青是保健酒，一般人喝不慣它的味道！

杏花村

濃度越高的最好把。

藍(lán)瓷汾酒52度的