山西汾酒股份有限公司汾酒系列，山西汾酒介紹

[編輯本段]名稱(chēng) 　　汾酒（fen二聲 jiu三聲） 　　山西汾酒 　　英語(yǔ)名稱(chēng)：CHINA SHANXI Fenjiu liquor|CHINA SHANXI Fen Jiu 　　 [編輯本段]山西汾酒簡(jiǎn)介 　　山西汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng)，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名；晚唐時(shí)期，大詩(shī)人杜牧一首《清明》詩(shī)吟出千古絕唱：“借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村?！边@是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢瑸閲?guó)爭(zhēng)光，成為中國(guó)釀酒行業(yè)的佼佼者。 　　汾酒地位：汾酒，瀘州老窖，茅臺(tái)，西鳳酒是我國(guó)四大名酒。 山西汾酒

五大汾酒系列分別是杏花村酒系列、杏花春酒系列、白玉汾酒系列、青花瓷汾酒系列和玫瑰汾酒系列。一、青花瓷汾酒系列：30年青花汾酒、二十年陳釀金獎(jiǎng)汾酒、封壇十五年老白汾酒、醇柔老白汾、國(guó)藏汾酒、青花瓷汾酒、晶質(zhì)老白汾、雙瓷特制老白汾酒、五星中華老白汾酒、牧童牛特制汾酒、牧童牛汾酒、富貴汾酒、雙喜汾酒、神井汾酒等。二、白玉汾酒系列：金白玉、銀白玉、玲瓏白玉等。三、玫瑰汾酒系列：黑玫瑰、紅玫瑰、玲瓏玫瑰等。四、杏花村酒系列：杏花村、杏花酒家、杏花村一壇香、金樽玉液杏花村、濃香型杏花村、精釀杏花村、精制杏花村、十年陳釀杏花村等。五、杏花春酒系列：金卡杏花春、青花瓷杏花春、特制杏花春、藍(lán)花瓷杏花春、珍藏版青花瓷杏花春、十八年陳釀杏花春、原漿杏花春等?！　?

截止到2019年4月，山西杏花村汾酒廠股份有限公司主要生產(chǎn)：汾酒、白玉汾酒、玫瑰汾酒、竹葉青酒。1、汾酒汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng)，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有高知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。2、白玉汾酒白玉汾酒 杏花村酒廠名產(chǎn)之一。以汾酒作底，與中藥材“紫油桂”混合浸泡，蒸餾提香，加入糖液，形成獨(dú)特味道。該酒清亮透明，芳香濃郁，綿軟甘甜，落口清爽。由于紫油桂“溫腎祛火、去寒止痛”的藥用功能，使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。3、玫瑰汾酒以陳年老白汾酒為酒基，以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì)，采用浸漬蒸餾工藝，即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數(shù)月，拌汾酒香醅蒸餾，加低聚果糖調(diào)配，經(jīng)陳貯、過(guò)濾、勾兌等工序配制而成。4、竹葉青酒竹葉青酒是中國(guó)古老的傳統(tǒng)保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以?xún)?yōu)質(zhì)汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時(shí)期就被人們所肯定。擴(kuò)展資料：汾酒集團(tuán)汾酒文化汾酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是晉商文化的重要一支，與黃河文化一脈相承。汾酒歷史上有過(guò)四次成名。早在1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇而一舉成名，并被載入廿四史。1915年，汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上一舉榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢?007年，汾酒繼續(xù)蟬聯(lián)國(guó)家名酒，竹葉青酒成為中國(guó)名牌產(chǎn)品。參考資料來(lái)源：百度百科-山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司百度百科-汾酒百度百科-白玉汾酒百度百科-玫瑰汾酒百度百科-竹葉青酒