1，點(diǎn)樣用伏特加同威士忌兩種酒調(diào)出一杯藍(lán)色的雞尾酒
【中文名稱】：藍(lán)色珊瑚礁雞尾酒 【英文名稱】：Blue Lagoon 【材 料】：伏特加60毫升、藍(lán)色橙皮酒30毫升、鳳梨汁60毫升、柑橘酒3-5毫升、鳳梨帶皮切片 【制 法】：除了鳳梨片之外，將所有材料與碎冰放入雪克壺中充分搖勻后，過(guò)濾倒入冷卻的雞尾酒杯。最后放上鳳梨片做裝飾即可【中文名稱】：月亮公園 【英文名稱】：Luna Park 【材 料】：伏特加20毫升、紫羅蘭利口酒20毫升、西印度櫻桃汁10毫升、乳酸飲料10毫升 【制 法】：將材料倒入搖酒器中搖勻后注入雞尾酒杯；用切成彎月形狀的蘋果和切成星星形狀的西印度櫻桃在杯沿上做裝飾。
藍(lán)色！來(lái)瓶波士藍(lán)橙調(diào)和酒隨便加點(diǎn)！不就出來(lái)了！
2，以伏特加為基酒的雞尾酒
神風(fēng)敢死隊(duì)，白俄羅斯，長(zhǎng)島冰茶，咸狗，Caipirioska
哈維撞墻Harvey wallbanger有趣的名字，經(jīng)典的長(zhǎng)飲。
根據(jù)傳說(shuō)，哈維是一個(gè)來(lái)自加利福尼亞的沖浪運(yùn)動(dòng)員。在一次重要的比賽中，他被對(duì)手擊敗，于是他來(lái)到pub，借酒消愁，他開(kāi)始點(diǎn)了一杯“螺絲起子”，但是讓酒保額外加了一點(diǎn)加里安諾（Galliano）利口酒。因?yàn)樗攘撕芏啵栽陔x開(kāi)酒吧的時(shí)候，一個(gè)勁兒地往柜臺(tái)和墻上撞，從這以后，哈維撞墻就成了他的綽號(hào)，而一種舉世聞名的雞尾酒也從此誕生。
和血腥瑪麗一樣，哈維撞墻也是以伏特加作為基酒，但與前者復(fù)雜的成分和不得不承認(rèn)的古怪味道不同，哈維撞墻的配方很簡(jiǎn)單：伏特加和橘子汁充分混合后，倒在鋪滿冰塊的高球杯中，再將加里安諾撒在酒的表面。所以在味道上，簡(jiǎn)單卻不單調(diào)，開(kāi)始是暗含清香的甜味，慢慢過(guò)渡到冰涼爽口的伏特加，口感甜辣適中。
加里安諾（Galliano）是一種的黃色甜味利口酒，加里安諾的酒精度數(shù)是35%，原產(chǎn)地在意大利，是一種含有花草、藥草及些許大茴香味的利口酒。沒(méi)有添加加里安諾的哈維撞墻，其實(shí)是另一種比較典型的伏特加類雞尾酒：螺絲起子（Serew Driver），加里安諾的添加，使這種簡(jiǎn)單的降溫飲料在風(fēng)味上有了豐富的變化，從而獲得了一種獨(dú)特的異域風(fēng)情。
這是哈維撞墻的典故，所以Harvey Wallbanger外表看來(lái)跟Screwdriver差不多的。
Vodka為基酒的還是很多的。簡(jiǎn)單的Mangotini，Chocotini,Vodka為基酒的Dry Martini。Salty Dog,Caipirioska,經(jīng)典的Cosmopolitan，別忘了LongIsland Ice Tea也有Vodka（另外Gin，Rum ,Tequila和Cointreau）。其實(shí)要跟你貧還有白俄羅斯WhiteRussian，O(∩_∩)O~。想起了再給你接著補(bǔ)充。
藍(lán)色敢死隊(duì)，白俄羅斯，紅俄羅斯，·········太多了，不下100種
長(zhǎng)島特飲。B52。浪漫之神?！?/div>
知道“深水炸彈”嗎？還有藍(lán)色星期一。
3，以伏特加為基酒的雞尾酒要怎么做 不要那些血腥瑪麗之類的特別有名
1. ABSOLUT VODKA 配方： ? 1份 絕對(duì)伏特加原味 ? 1份 咖啡甜酒 ? 適量 可樂(lè) 調(diào)制： 將所有材料混合后倒入裝有冰塊的長(zhǎng)飲杯中，插入吸管，再用檸檬瓣點(diǎn)綴即可?！ ?. ABSOLUT VODKA TONIC 配方： ? 1份 絕對(duì)伏特加原味 ? 適量 湯力水 調(diào)制： 倒入裝有冰塊的長(zhǎng)飲杯中，用酸橙瓣點(diǎn)綴。 以下雞尾酒色彩誘人，口感順滑，非常適于在酒吧或戶外燒烤聚餐時(shí)飲用： 1. ABSOLUT APEACH COSMOPOLITAN (TOP 1 最收歡迎的絕對(duì)飲品) 魅惑的深粉紅色，口感柔滑溫和，最適合風(fēng)情萬(wàn)種的你，在午夜的酒吧里獨(dú)飲。 配方： ? 3 份 絕對(duì)伏特加（蜜桃味） ? 2 份 白橙皮（triple Sec) ? 3 份 酸橙汁 ? 檸檬角 調(diào)制： 與冰塊共同搖勻后，將酒液濾入冰鎮(zhèn)的雞尾酒杯中 2. ABSOLUT AIR (TOP 2 最收歡迎的絕對(duì)飲品) 在戶外聚餐，怎能少了爽口開(kāi)胃的檸檬味雞尾酒？以絕對(duì)伏特加（檸檬味）為主料的這兩款色彩明媚的飲品定能讓你唇齒留香?！ ∨浞剑骸 ? 2 份 絕對(duì)伏特加(檸檬味) ? 1 份 椰子力嬌酒 ? 橙汁 ? 柚子汁 ? 橙子皮 ? 櫻桃 調(diào)制： 逐步倒入裝好冰塊的平底杯中 3. ABSOLUT MANGO CRUSH (TOP 3 最收歡迎的絕對(duì)飲品) 配方： ? 2 份 絕對(duì)伏特加（檸檬味） ? 1 份 芒果泥 ? 少許 酸橙汁 調(diào)制： 與冰塊共同搖勻后，將酒液濾入裝好碎冰的平底杯中即可。
雞尾酒 2009-12-31 16:59:00 彩虹酒 材料：0.2oz紅石榴汁、0.2oz咖啡甜、0.2oz百利甜、0.2oz綠薄荷、0.2oz白蘭地 杯具：力喬杯或子彈杯 方法：分層法(要分先后順序) 特色：有如雨后彩虹般，層次分明的色彩令人驚艷，把雞尾酒的顏色搭配發(fā)揮得淋漓盡致?！ -52轟炸機(jī) 材料：0.5ozkahlua(咖啡酒)、0.5ozbaliey(百利甜)、0.5ozvodak(伏特加) 杯具：力喬杯或子彈杯 方法：先加咖啡酒，再加百利甜，最后加伏特加，點(diǎn)燃后，一口飲盡，刺激濃烈。 特色：分層時(shí)滴酒動(dòng)作要慢?！ ●R天尼(martini) 材料：2oz(金酒)gin、1oz(干味美思)dryvermouth 杯具：三角杯 方法：搖混法；裝飾用橄欖或檸檬扭條 特色：高酒精度、餐前飲用、傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒?！ ∏鍥鍪澜纭 〔牧希?oz(綠薄荷)get27、適量雪碧 杯具：水杯或果汁杯 方法：勾兌法 特色：色澤清爽、口感清淡(此飲料很受歡迎)?！ ÷D(manhattan) 材料：2ozwhiskey、0.2oz甜味美思 杯具：三角杯 方法：搖混法 特色：高酒精度、餐前短飲、傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒?！ 〖t粉佳人 材料：1.5oz金酒、1oz石榴汁、1個(gè)蛋清、1oz檸檬汁 杯具：三角杯 方法：搖混法 特色：一款傳統(tǒng)的雞尾酒，色澤粉紅，主要它有一個(gè)誘人的名字?！ 〗饻?gintonic) 材料：1oz金酒1聽(tīng)湯力 杯具：水杯 方法：先量取1oz金酒倒入水杯中，上面加入湯力水至8分滿，搖勻?！ √厣嚎诟惺孢m、配方簡(jiǎn)單、適合女士飲用?！ ￠L(zhǎng)島冰茶 材料：0.5ozvodak、0.5ozrum、0.5oztequila、0.5ozwhiskey、0.5ozgin、0.5oz檸檬汁、冰塊、可樂(lè)適量 杯具：水杯或果汁杯 方法：將所有材料放入搖酒壺中，搖好后倒入杯中，再加入可樂(lè)至8分滿。 特色：酒吧特色飲料之一，加入了除brandy之外的五大基酒，不可不試哦！ 藍(lán)月亮 材料：0.5oz金酒、1oz藍(lán)香橙、適量雪碧 杯具：三角杯 方法：勾兌法 特色：色澤清爽、口感清淡?！ √仄淅◤棥 〔牧希?oz特其拉、適量雪碧或蘇打水 杯具：微杯 方法：先加特其拉，后加雪碧或蘇打水，然后用一杯墊蓋住，在吧臺(tái)上也放一杯墊，將杯子往上舉起，然后突然放下(嘣)“砸”在吧臺(tái)上?！ √厣豪镁茮_氣，一口飲盡，體現(xiàn)雞尾酒的另一特色即花式 馬天尼（martini）酒又分干馬天尼、甜馬天尼和中性馬天尼。中性馬天尼的味道比較經(jīng)典?！ 。?）干馬天尼（dry martini） 材料：金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴 制法：加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯，用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。干馬提尼就變成"吉普森"了。 ?。?）甜馬天尼（sweet martini） 材料：金酒 1 盎司、甜味美思 2／3盎司 制法：加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯，用紅櫻桃一枚裝飾。 ?。?）中性馬天尼（medium martini） 材料：金酒 1 盎司、干味美思 1／2盎司 、甜味美思 1／2盎司 制法：加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯，用櫻桃和檸檬皮裝飾。"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"（perfect martini） 瑪格麗特（margarita cocktail） 材料：特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1／2盎司 、鮮檸檬汁 1盎司 制法：先將淺碟香檳杯用精細(xì)鹽圈上杯口待用，并將上述材料加冰搖勻后濾入杯中，飾以一片檸檬片即可?！ ∫膩?lái)源 酒吧里常見(jiàn)幾款雞尾酒的調(diào)制方法和特色 - lex的日志 - 網(wǎng)易博客
Blue Monday藍(lán)色星期一 原料：2盎司伏特加 1/4盎司藍(lán)色的柑桂酒 碎冰方法：將所有原料家入搖酒器搖勻 倒入酒杯即可我沒(méi)試過(guò) 臺(tái)邊剛好有本【私享洋酒】 就抄下來(lái)
