1,酒坊自釀散裝白酒生意不好該如何銷售
1、散裝白酒定位的人群為鄉(xiāng)鎮(zhèn)愛酒人士,所以先要打開鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。散裝白酒銷售技巧一:與茶鋪、小商鋪合作。2、散裝白酒銷售技巧二:多游走在白酒圈,多結交一些朋友,打人情牌。3、散裝白酒銷售技巧三:結合中草藥泡酒方法進行推薦銷售。散裝白酒在銷售時注意事項:1、蓋嚴:在付貨暫停時,要將酒容器的蓋蓋好,封嚴,以防揮發(fā),減少酒的風耗。2、勿太滿:容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時采取措施處理。
2,散裝白酒如何銷售
傳統(tǒng)賣酒方法肯定不行,要用創(chuàng)新的方法來售賣,我之前在淘寶上看到過一個方案,他們是做掃碼售酒機,他們放在餐桌上讓客戶掃碼喝酒,想喝多少付多少,定位的人群就是2個朋友喝酒,一下子就把他們的打開市場,靠這種專門賣散酒的設備。一年賺了將近800多萬 他們直接找一些餐廳合作,把機器安裝在餐廳,用戶需要就自己掃碼付款,喝多少買多少,餐廳也不需要專門配備服務員,也不需要餐廳做推廣。無人零售,是全自動躺賺吧,能賺錢嗎?一臺機器,一天賣兩三杯,幾十塊錢一天不過分吧,一年一臺機器的產(chǎn)出就是1萬元左右,少一點,打個折,幾千塊錢有吧。要不然這些資本也不會傻到一個不賺錢的項目,投幾千萬給他們。他們肯定是做出了大量測試數(shù)據(jù),計算過平均一臺機器,一個月,一年可以產(chǎn)出多少,多久回本等等。最重要的是,他們不需要自己推廣用戶,全自動銷售。只要餐廳有用戶就有機會銷售,就算這個餐廳倒閉了,沒事,換一家餐廳還可以繼續(xù)。就是一個設備成本。一次性投入,后端自動賺錢。淘寶現(xiàn)在好像還有賣的可以去搜搜,掃碼售酒機
3,散裝白酒包裝銷售需要什么手續(xù)請幫忙
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、有與經(jīng)營規(guī)模或經(jīng)營技術條件相適應的經(jīng)營場所;2、經(jīng)營場所須符合衛(wèi)生、消防要求;3、配備熟悉酒類專業(yè)知識和身體健康的經(jīng)營人員;4、符合國家法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。二、申辦許可證:1、填寫《XX市酒類商品零售許可告知承諾書》和《申請報告》;2、提供有效的工商營業(yè)執(zhí)照(復印件加蓋公章,營業(yè)范圍需有餐飲、酒的銷售);3、提供《食品衛(wèi)生許可證》《餐飲服務許可證》《食品流通許可證》(復印件加蓋公章);4、提供法定代表人證件(復印件加蓋公章);5、提供經(jīng)營場所證明(產(chǎn)權證及租賃協(xié)議原件或復印件加蓋公章);6、如非法定代表人辦理,需提交《委托書》、被委托人身份證及復印件(均需加蓋公章)。散裝白酒的消費階層應該定義為城鎮(zhèn)飯店,經(jīng)銷商。對于城鎮(zhèn)的酒店和經(jīng)銷商,可能還是要自己或者自己的業(yè)務員多費點工夫了,因為開始要推銷,這是很費事的,用心的做好產(chǎn)品質量,用心的對待有潛力的客戶,市場應該會越來越好的。散裝白酒可以向小型簡單包裝擴展,就是那種很常見的5L那種塑料桶發(fā)展,外面貼個自己的廠名,慢慢形成自己的品牌。再就是對于經(jīng)銷商,你可以給他適當提供這種容器,讓他用這個去給別人打酒。就好象他進了100公斤酒,就給他10幾個這樣的印有標簽的桶,影響力應該會越來越大。