仰韶文化,尤為著名的是彩陶人面魚紋盆,并且我們從仰韶文化的區(qū)域范圍內發(fā)現的彩陶紋飾,多數為魚紋,或者魚紋的演變。小口尖底瓶、夾砂罐、彩陶盆以及缽和蒜頭壺等構成仰韶文化的典型組合。我們一般認為彩陶盆、缽和壺則是作為盛放物品和液體使用的。甘肅人以前喝酒分地方吧,現在我感覺都喝的差不多了(本人酒泉人,平時也比較愛喝點),河東河西的人都喝那幾樣,喝的比較多的是1.金徽(隴南出品的,質量控制的非常不錯,好喝不上頭)2.漢武御(酒泉漢武酒廠的酒,酒泉本地人的最愛,當地婚宴必備,質量不穩(wěn)定,就小禮泉能喝)3.古河州(臨夏酒也很好的,尤其是瓶子,大贊)。
全國各省市人最愛喝什么酒?
甘肅人以前喝酒分地方吧,現在我感覺都喝的差不多了(本人酒泉人,平時也比較愛喝點),河東河西的人都喝那幾樣,喝的比較多的是1.金徽(隴南出品的,質量控制的非常不錯,好喝不上頭)2.漢武御(酒泉漢武酒廠的酒,酒泉本地人的最愛,當地婚宴必備,但是質量不穩(wěn)定,就小禮泉還能喝)3.古河州(臨夏酒也很好的,尤其是瓶子,大贊)。
中國有哪些令人嘆為觀止的文物?
我國歷史悠久,物質文化遺產也是燦若星河,留下來的文物可謂數不勝數。在這些珍寶當中,像司母戊鼎、四羊方尊、越王勾踐劍等等,都是大家耳熟能詳的,所以答主就不在這里重復了,特地選擇一個相對“小眾”的介紹給大家。作冊班黿這件文物的長相很別致,其實就是一只大鱉,當然,它不是真正的鱉,而是用青銅鑄造的,全長21.4厘米,跟真鱉差不多大,最奇特的是,在鱉蓋上,還插著四枚小箭頭。
△作冊班黿好端端的鱉,怎么就被人插上箭頭了呢?說起這只青銅鱉的來源,我們可以從一件故事說起。話說那是在商代末期的某一天,某位商王帶領群臣來到商代最后一個都城殷墟郊外的洹河,舉行一個重要的禮儀活動——射禮。△商代武士復原圖只見岸邊爬出來一只鱉,商王彎弓搭箭,正中鱉蓋!鱉當然想跑啊,可是它哪里跑得過箭?緊接著,商王命令手下也去射,有一個叫作冊般的人連射三箭,也全部射中了鱉蓋!我想這只鱉的心里一定有句***想說。
商王一瞧,呦,小伙子不錯??!于是就把這只倒霉的鱉賞賜給了作冊般,而且命令他鑄造一件青銅器來紀念此事。于是,作冊般就老老實實讓人做了這只青銅鱉,并且在它的背部鑄造出銘文,詳細記錄此事,即:“丙申,王于洹,獲。王一射,射三,率亡(無)廢矢。王令(命)寢(馗)兄(貺)于作冊般,曰:“奏于庸,作女(汝)寶?!薄髯鲀园帱x銘文拓片工匠們一定是以那只被捕獲的鱉作為模特,準確描摹了它的姿態(tài),當然也包括背上的四支箭。
這只作冊班黿,銘文跟造型能夠完全對應上,還直接反映了商代的射禮情況,具有很重要的歷史價值。此外,了解一點青銅器知識的朋友都會知道,商周時期動物主題的青銅器,大多為抽象風格,很少以寫實風格來塑造。比如著名的饕餮以及龍、虎等,都是想象出來的,或者進行高度抽象加工的。△婦好墓出土梟尊而這件青銅鱉恰恰就是完全寫實的,所以在當時的青銅器中可謂獨樹一幟。
出土的古代尖底瓶是做什么用的?
謝邀。說到小口尖底瓶,相信大家第一時間就會想到仰韶文化。小口尖底瓶、夾砂罐、彩陶盆以及缽和蒜頭壺等構成仰韶文化的典型組合。那么這些器物都發(fā)揮著怎樣的作用呢?我們要看一個器物的用途,首先要看其質地及其出土的地點。質地在一定程度上決定了這件器物的作用,比如我們一般認為夾砂的器物多數是用來作為炊煮器的,因為夾砂器物更耐高溫。
因此,這里面的夾砂罐應該是作為當時社會中用來煮食物的器類。而泥質陶則因其質地細泥,多數是用作盛儲器、水器使用的。我們一般認為彩陶盆、缽和壺則是作為盛放物品和液體使用的。而不同的出土地點也代表了這些器物的主要用途。就比如我們現在買了兩個相同材質的盆,一個放在廚房、一個放在了衛(wèi)生間,那個一個則作為洗菜等用途使用,一個可能是洗腳使用了。
因此,出土地點的不同,則會對我們判斷這件器物是作何用途有著非常重要的作用。那么小口尖底瓶的質地及出土地點如何?下圖為夾砂陶,多數是罐、鼎的質地,作為炊煮器使用小口尖底瓶,顧名思義,口小,底尖,這也就使其不能像罐、缽、壺一樣直立放置在地面上,因此這也使得人們對于其作用有了有更多的想象空間。既然前面提到要觀察器物的質地來判斷其作用,我們看一下姜寨遺址中對于小口尖底瓶的描述:小口尖底瓶,泥質紅陶較多,細泥紅陶次之,夾砂紅陶較少。
通過如上描述,我們能看到小口尖底瓶中泥質陶所占的比重較大,并且更具一般常規(guī)推斷,小口尖底瓶首先是作為盛儲器使用的,并非炊煮器。再者,在西安半坡遺址中,小口尖底瓶在住址及墓葬中均有發(fā)現,姜寨遺址則主要在墓葬中發(fā)現,這樣對于我們判斷其作用似乎用途不大。其次,我們來觀察一下小口尖底瓶器物本身。在半坡遺址中,我們能看到小口尖底瓶可以根據其形狀的不同分為兩種類型,簡單的說就是一種比較圓潤,另外一種則有小細腰。
不同的形狀,也有可能產生不同的作用。這種口小的器物,在使用時有利于內部的液體不容易灑落。并且,在器物的肩部均有兩個穿孔的耳,存在即合理,那么這些耳的存在一定有其意義,答主認為穿繩然后將小口尖底瓶放置河水中或背在背上均為合理的解釋。除此之外,我們發(fā)現小口尖底瓶多數有細繩紋,繩紋不僅僅是作為紋飾存在,更為重要的是它可以加固器身,這樣能夠更加有益于遠距離運輸。
左側為圓潤型的,右側為瘦腰型的再次,我們來看一下當時的社會環(huán)境。仰韶文化,尤為著名的是彩陶人面魚紋盆,并且我們從仰韶文化的區(qū)域范圍內發(fā)現的彩陶紋飾,多數為魚紋,或者魚紋的演變。我們不妨猜測,當時人們多食魚或者是魚作為其圖騰存在。不論是哪種設想,當時人們生活的環(huán)境一定有大量的水源,并且里面有魚。那么,人們經常去河邊取水也解釋的通了。
答主有幸在半坡遺址史前工場做過這樣的小實驗,將小口尖底瓶的雙耳套置繩索,后置于水中,在下沉的過程中,小口尖底瓶中可裝滿水,但是在上提的過程中,會出現水流出的現象,但是在最終提上來之后,會發(fā)現小口尖底瓶中還是會有半瓶甚至多半瓶水在里面。因此,答主在一定程度上還是認為小口尖底瓶應該是作為汲水器存在的。當然,現在關于小口尖底的用處研究的更多,現在有一種比較流行的觀點即小口尖底瓶是作為釀酒器,答主保留自己的看法。
三百元以內的高性價比白酒有哪些?
簡單地說,200-300元的白酒還是有很多值得推薦的,除了茅、五、劍之外,其他頭部品牌白酒的主打款大都集中在這個價格區(qū)間。可以說這個價格是白酒品種的隆起部,也是普通商務用酒和禮儀用酒的聚集區(qū)下面,土鱉君就給大家分香型盤一盤200-300價格區(qū)間,我個人認為性價比比較高的白酒壹丨醬香型53°賴茅端曲,飛天三叔的家常之作。
賴茅的前身是由周秉衡先生創(chuàng)建于1929年的“衡昌酒房”。1935年,工農紅軍長征至茅臺時飲用的“茅臺酒”,正是衡昌出品。后來,賴永初先生收購了“衡昌”,并將其改名為“恒興”。由此,周茅變成了賴茅。1951-1953年間,“榮和(王茅)”、“成義(華茅)”和 “恒興(賴茅)”三家合一,組成了茅臺股份的前身—國營茅臺酒廠。
2008年,茅臺酒廠重啟了“賴茅”品牌。端曲是賴茅旗下最親民的產品,終端零售價299元/瓶。這款酒包裝為典雅喜慶的中國紅,一看就是主打禮儀用酒。作為茅臺的三叔,此酒的香氣非常的“茅臺”,但除了焦糊香之外,還有一絲淡淡的青蘋果香的清爽。入口醬味非常的重,扯喉感非常強勁,回甘明顯,尾部收得也比較干凈。這款酒的缺點是酒體不夠醇厚,酒香的層次不夠明顯,但比茅臺王子要強出不少。
53°金質習酒,茅臺堂兄弟家的中端產品。習酒酒廠與茅臺酒廠同時創(chuàng)建于1952年,皆屬于公私合營時期,仁化縣工業(yè)局收購的私人燒坊。隨著歷史的變遷,習酒鎮(zhèn)從由仁懷縣管轄變成了由習水縣管轄,貴州郎酒廠也變成了貴州習水曲酒廠,但當時主打產品為濃香型白酒。1981年,習水曲酒廠再次恢復醬香型白酒的生產,但一直沒有在市場上濺起多大水花。
1998年,習酒廠被茅臺兼并,成為了茅臺基酒的生產基地。金質習酒是習酒的中端產品,終端銷售價299元/瓶。與茅臺鎮(zhèn)出品的醬香白酒相比,習酒的味道與一水之隔的郎酒更加相似,香味更為淡雅一些,除了焦糊香之外,還混雜了些許的瓜果香和清新的草香??诟幸哺尤岷瓦m口,擊喉感更加輕。相比賴茅的端曲,金質習酒的酒體更加的醇厚,余香和余韻更加悠長,唯一的不足之處就是品牌影響力不夠大,但經過近幾年的廣告轟炸,現在習酒也逐漸被市場認可。
53°郎酒,川醬頂流的經典產品。作為川醬的首席,赤水河沿岸的重量級選手,作為由周總理親自批示創(chuàng)辦的老牌酒企,郎酒的實力和品牌影響力絕對不容小覷。普郎是郎酒的主打產品,終端銷售價格299元/瓶。郎酒與茅臺系黔醬們的最大區(qū)別在于他的香氣和口感沒有那么沖,擊喉感輕,醇甜感更加突出,更加適口,容易下咽。作為郎酒的經典款,普郎的質量在同價格的醬酒中絕對是上乘,酒體細膩醇厚,香氣雅韻豐滿,回味中那股郎酒特有的花蜜香也十分迷人,如果喝醬酒土鱉君首選郎酒。
53°紅潭,川醬大牛的中端產品。說到仙潭酒廠可能大家不是很熟悉,在2000年以前,這個名不見經傳的酒廠的成品酒在市面上很少見到。但在醬酒的基酒圈中,它確是赫赫有名,功力算是非常的深厚。紅潭酒是潭酒的中端產品,終端銷售價格285元/瓶,這款酒最有意思的地方在于,它將勾兌的比例給標示了出來,讓人感覺比較的有誠意。
潭酒屬于典型的“郎派”,輕柔醇和,容易入喉。這款紅潭的酒體比普郎還醇厚了不少,入口有種老酒特有的陳糧香,花蜜香出的也非常的早,大約在中端酒已經十分的突出,尾段的糟香不算很長,收的也非常干凈。貳丨濃香型52°瀘州老窖白瓶,國窖的年輕化產品。瀘州,地近重慶,自古以來就是西南地區(qū)白酒釀造的中心,據說1945年國共重慶談判時,宴席上放的就是瀘州出產的白酒。
在計劃經濟時代,瀘州老窖的產量、技術和行業(yè)地位妥妥的全國第一,堪稱那個時代的酒王。白酒釀造專業(yè)的第一本教科書就是1959年出版的《瀘州老窖大曲酒》,而白酒的勾兌技術也是由它們負責進行普及和推廣的。52°白瓶,是光瓶酒崛起后瀘州老窖股份推出的創(chuàng)新產品,終端零售價格238元/瓶。這款酒走的是簡約輕奢的路數,包裝非常的樸實無華,但酒體非常的濃稠,優(yōu)雅濃郁的陳年窖香非常的突出,有種單刀直入的感覺。
取一小杯含在口中可以充分的感受到那種爆裂的香氣和綿甜順滑的口感。咽下之后,收尾爽凈,返回的酸甜也讓人非常的舒適。52°古井貢古5,江淮濃香的拳頭產品。古井貢是江淮濃香的元良,上世紀90年代曾風靡大江南北,有“酒中牡丹”的雅號。但由于某些原因,自己把自己的品牌搞的有些爛,直到年份原漿系列推出之后,才一點點的收復失地。
古5,是古井貢年份原漿系列的入門產品,終端銷售價格216元/瓶。在土鱉君看來這款酒的包裝非常的精美,尤其是瓶身上浮雕的中國龍霸氣十足,十分適合送給老丈人。它將古井貢“桃花春曲”幽蘭香、飴糖甜的特點展示的淋漓盡致,作為北方人的土鱉君更喜歡這股清幽、綿密、甘甜、爽凈的香氣和口感。古5唯一的不足之處就是香氣的持久時間短了一些。
42°迎駕貢酒洞藏9,大別山好水釀出的好酒。所謂的“剮水”,即在大別山主峰白馬尖的竹林間慢慢流淌,并經過竹根層層過濾的水。其口感清冽甘甜,是制作佳釀的上等好水。迎駕貢酒所在霍山縣,正是剮水的匯集之處,因此,這里自古便有好酒出產。相傳,當年漢武帝巡行霍山的時候,當地百姓進奉的正是以剮水釀制的酒。42°洞9是迎駕貢酒的次高端產品,終端零售價格238元/瓶。
這款酒秉承了皖派濃香老五甑工藝香氣濃,余韻長,回味久的特點,入口非常的柔和,酒體豐滿而協調,是款非常適合自斟自飲的好酒。52°水井坊甄釀八號,走下神壇的王子。記得土鱉君小的時候,水井坊橫空出世便是巔峰,698元/瓶的價格比肩“茅、五”。但二十多年過去了,茅、五已經水漲船高,水井坊的價格反倒下來了。甄釀八號是水井坊的拳頭產品,終端銷售價格300元/瓶。
這是一款典型的蓉派濃香白酒,與濃郁的川南派和綿竹派濃香相比,它的香氣更加柔和一些,宛若錦官城中裊裊娜娜的佳人一般,曼妙而不失雅致,此酒的酒體比較圓潤,雖然沒有了典型川派濃香那種突然迸發(fā)出來的霸氣香味,但多了一些細膩和甜柔,總體來說這款酒包裝上檔次,品牌有一定的影響力,酒質上乘,是一款非常好的商務用酒。
叁丨清香型53°老白汾15年,清香霸主的拳頭產品。有道是“喝酒必汾,汾酒必喝”,提起清香型白酒,首先說到的必是清香的霸主汾酒。這個有著四千多年歷史的“中國酒魂”,長久以來一直盤踞著北方的酒桌,霸占著北方人的味蕾。53°老白汾十五年,是汾酒的中端產品,終端銷售價格200元/瓶。正如毛主席所說,這款酒最大的特點就是“純”,沒有一絲雜質的純凈,沒有一絲雜味的純香,沒有一絲雜韻的純正,入口綿柔,落口有種冰糖般的綿甜,非常適合北方人的口味。
52°天佑德R6,青稞釀造的好清香。早在明洪武年間,青海海東的互助縣就有青稞釀造的好酒出產,以天佑德為代表的八大酒坊名噪一時。1952年,互助縣政府將八大酒坊合二為一,組建了國營互助青稞酒廠,這也是現在天佑德的前身。天佑德白酒以高原有機青稞為原料,使用“清蒸清燒四次清”的非遺工藝和特殊的“白霜滿天飛”曲釀造出了西北派清香好酒。
53°R6,是天佑德的中高端產品,終端銷售價格298元/瓶。土鱉君是在非常偶然的在某個場合接觸到此酒的,再喝此酒之前,我已經喝下了半斤的汾20,無奈經不住勸,又喝下了3兩天佑德。此酒的酒香非常的純正,就是那種酒精混合青草的香味,沒有一絲別的味道,真的就跟青藏高原上空那瓦藍藍的天一樣。仔細品一下,青稞釀出來的酒更加“殺口”一些,酒體對于口腔的碰撞感和鼻腔的沖擊感更加強烈。
最直接推薦的是,作為一個只要摻了酒第二天絕對爬不起來的人,土鱉君在這次竟然沒有倒醉,第二天依然清清爽爽。67°,衡水老白干冰峰,真爺們才敢喝的酒。說到衡水老白干,土鱉君還是有一定感情的。當年我的白酒生涯就是以家爺的筷子尖蘸衡水老白干被迫啟蒙的。67°冰峰,是衡水老白干推出的光瓶產品,終端銷售價格250元/瓶。
相比于汾酒來說,衡水老白干的酒香更加類似于伏特加的口感,有股青草的味道。此酒應該是北方老酒蟲的心頭之物,入口非常的沖,但下喉非常的柔。土鱉君推薦此酒的原因在于喝了此酒之后醒的非???,酣醉之后除了口干之外,幾乎沒有別的不適。58°金門高粱白金龍,寶島臺灣第一名酒。金門高粱酒是由祖籍金門的印尼華僑葉華成所創(chuàng)辦。
太平洋戰(zhàn)爭時期,因日本入侵南洋而回金門避難的葉先生從大陸引進酒粬,以當地特產的小粒高粱為原料釀造出了美酒。58°白金龍,是金門高粱的主打產品,終端銷售價格220元/瓶。金門高粱酒的口感與衡水老白干極其的相似,甚至讓土鱉君盲品的話根本分不出誰是誰,細品之下,金門高粱有股青蘋果的甜香混雜在青草味之中。土鱉君推薦這款酒,是因為他代表著臺灣地區(qū)與大陸割裂不開的傳承。
肆丨馥郁香型50°酒鬼無上妙品,馥郁香的代表作。相比于其他頭部品牌,酒鬼酒的年齡就非常年輕了。這個出產于湘西吉首市的白酒廠家以五糧為主要原料,兼用小曲、大曲和藥曲發(fā)酵,獨創(chuàng)出了“前濃、中清、后醬”一口三香的獨特馥郁香型。酒鬼的名號為祖籍鳳凰的大畫家黃永玉先生所起,包裝也由黃先生親自設計。50°無上妙品,是酒鬼酒的拳頭產品,終端銷售價格260元/瓶。