我推測(cè)啤酒的主要通路：1、餐飲；2、社區(qū)便利店；3、夜店KTV等娛樂場(chǎng)所；其它渠道包括大型商超從走量上看應(yīng)該都是輔助，這些渠道一定是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手嚴(yán)防死守的區(qū)域，我建議你一開始就不要在這些地方有任何投入。關(guān)鍵是：如何將上述思維運(yùn)用到啤酒“游擊戰(zhàn)”中呢？我建議你考慮下婚慶市場(chǎng)，婚禮市場(chǎng)有很多是自帶酒水的，我和我身邊的很多朋友結(jié)婚的時(shí)候，煙酒和飲料多數(shù)都是在批發(fā)市場(chǎng)直接預(yù)定，那么，你可以考慮下當(dāng)?shù)赜袥]有這樣的市場(chǎng)。
如何看待啤酒行業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)？
謝謝邀請(qǐng)。你說的這種情況幾近無解，但不代表沒有方法，我給你個(gè)思路供參考吧。根據(jù)你的描述，無論是品牌還是綜合實(shí)力，你都無法與另外兩家抗衡，如果沒有雄厚的資本，想在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)地盤里殺出一條血路，基本上等于以卵擊石，因此，只能另辟蹊徑，通過戰(zhàn)術(shù)創(chuàng)新，集中優(yōu)勢(shì)資源，在側(cè)后方尋找自己的生存空間。我推測(cè)啤酒的主要通路：1、餐飲；2、社區(qū)便利店；3、夜店KTV等娛樂場(chǎng)所；其它渠道包括大型商超從走量上看應(yīng)該都是輔助，這些渠道一定是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手嚴(yán)防死守的區(qū)域，我建議你一開始就不要在這些地方有任何投入。
商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，在戰(zhàn)爭(zhēng)中以弱勝?gòu)?qiáng)最值得參悟的戰(zhàn)例是毛爺爺發(fā)明的“游擊戰(zhàn)”，建議你研究下。我個(gè)人的理解有三個(gè)要點(diǎn)：1、不畏強(qiáng)敵與必勝的信念；2、集中優(yōu)勢(shì)兵力，形成局部?jī)?yōu)勢(shì)；3、在運(yùn)動(dòng)中尋找殲敵機(jī)會(huì)，不打陣地戰(zhàn)。關(guān)鍵是：如何將上述思維運(yùn)用到啤酒“游擊戰(zhàn)”中呢？我建議你考慮下婚慶市場(chǎng)，婚禮市場(chǎng)有很多是自帶酒水的，我和我身邊的很多朋友結(jié)婚的時(shí)候，煙酒和飲料多數(shù)都是在批發(fā)市場(chǎng)直接預(yù)定，那么，你可以考慮下當(dāng)?shù)赜袥]有這樣的市場(chǎng)。
結(jié)局無非兩種，一種是這個(gè)市場(chǎng)也被占領(lǐng)了，另一種是沒被占領(lǐng)，我估計(jì)后者的可能性較小。如果是前者，那建議你和婚慶公司/婚慶司儀、或者經(jīng)常舉辦婚宴的酒店進(jìn)行攻關(guān)，在其內(nèi)部找到個(gè)人做為內(nèi)線，內(nèi)線只需要告訴你誰、在什么時(shí)間要舉辦婚禮、聯(lián)系人和聯(lián)系方式就可以了。取得上述信息后，你就直接上門拜訪或者電話聯(lián)系，在價(jià)格上多采取讓利、送貨上門、用不完包退等策略，這就符合了商業(yè)游擊戰(zhàn)的精髓，特別提醒你的是：這種策略在執(zhí)行的過程中，要盡可能的低調(diào)，如同抗日名劇中說的那樣：鬼子進(jìn)村，打槍的不要......高手不敢當(dāng)，我只是一名市場(chǎng)的老兵，一家之言，僅供參考……。
